食品安全協議範文

　甲方：_____________________（消費合作社）
　　乙方：_____________________（廠商）
　　為確保甲方出售食品之品質與衞生安全，維護學生飲食健康，經雙方同意簽訂此合約，其條款如下：
　　第一條　產品名稱：_______________________________________。
　　第二條　合約有效期間：自_______年______月______日起至_______年______月______日止；期滿本合約效力終止，如雙方有意續約應另行簽訂之。
　　第三條　乙方保證第一條所列產品之品質規格，衞生安全及營養成分均符合_________販售食品作業程序（以下簡稱本作業程序）相關規定。
　　第四條　乙方同意於合約有效期間內隨時接受_________不定期查核工廠之製造作業，品質管制及衞生管理情形與抽驗產品，以確保校園食品的品質，衞生安全及營養成分，其檢驗費用由乙方負擔。
　　第五條　乙方同意認同前條查核與產品抽驗作業結果，如經確認後確有不符本作業程序之規定時，乙方願於通知改善函發文之日起七日內回收所有不合格產品。
　　第六條　乙方同意於產品有效期限之前就該項產品回收完畢。
　　第七條　乙方所產製之產品如因品質或衞生安全不良致損害員生之健康及權益，經查明屬實時，乙方願負法律責任及賠償責任。
　　第八條　乙方同意如因違反本合約或本作業程序各有關規定而損害甲方之權益時，乙方願負賠償責任。
　　第九條　本合約經雙方同意訂立，雙方應確實遵守。
　　第十條　本合約一式二份，由雙方各執一份為憑。

甲方（蓋章）：___________　　乙方（蓋章）：___________
代表人（簽字）：_________　　代表人（簽字）：_________
地址：___________________　　地址：___________________
電話：___________________　　電話：___________________
_________年_____月_____日　　_________年_____月_____日