幼師家鄉特色美食教學案例範文
幼師家鄉特色美食教學案例範文
小朋友，有一位外國來的小朋友，聽説我們無錫是個美麗的地方，而且有很多好吃的東西，過幾天啊，她要帶朋友們一起來遊玩，特地邀請我們中三班的小朋友來當小導遊，你們願意嗎。以下是本站整理的幼師家鄉特色美食教學案例範文資料，提供借鑑，歡迎參閲。
幼師家鄉特色美食教學案例範文一
活動目標:
1、瞭解家鄉的美食，萌發愛家鄉的情感。
2、能大膽地用自己的語言進行講述。
活動準備:
有關家鄉美食的PPT。(惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春捲、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等)
活動過程:
1、以選“小導遊”為由，激發幼兒的興趣。
師:“小朋友，有一位外國來的小朋友，聽説我們無錫是個美麗的地方，而且有很多好吃的東西，過幾天啊，她要帶朋友們一起來遊玩，特地邀請我們中三班的小朋友來當小導遊，你們願意嗎?
2、談話導入，引導幼兒説説自己吃過的好吃的美食。
(1)、你吃過什麼好吃的美食呢?
(2)、它是什麼味道的?
(3)、你是在哪裏吃到的?
3、結合“家鄉的美食”的圖片，引導幼兒知道一些美食背後的故事。
(1)、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎?是什麼味道的?
(2)、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。
(3)、介紹美食背後的故事。
4、遊戲“我是小導遊”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。
兒歌:(齊説)美麗的無錫我們的家，遠方的朋友請你來，我來當個小導遊，帶你去吃好東西，吃什麼?(領頭人)帶你們去吃肉麪筋。(齊説)喲，不錯，不錯，真不錯!(師生交換，然後在生生交換做領頭人)
5、美食大家嘗
師:哇，我們無錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外，我們家鄉還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、説一説。現在就讓我們一起來品嚐一下帶來的家鄉美食吧!
幼師家鄉特色美食教學案例範文二
活動目標:
1、學習用簡單完整、連貫地表述事物的主要特徵。
2、通過念兒歌，引導幼兒瞭解家鄉各地的小吃，並説出自己知道的小吃名稱。
3、願意在集體面前講述。
活動過程:
一、教師提問，引出話題，激發幼兒講述的興趣。
(1) 出示圖片請幼兒説一説圖上都有什麼。
(2) 幼兒提取生活經驗，自由講述。
你們吃過哪些好吃的東西呢?(鼓勵幼兒大膽地講述，並能注意傾聽同伴的講述)
(3) 激發幼兒傾聽、講述的興趣。
有一首兒歌裏説了很多我們江西的小吃，讓我們一起來聽一聽，都有哪些美味的小吃。
二、通過兒歌瞭解家鄉的典型的小吃，並説出兒歌中的小吃的名稱。
(1) 教師朗誦兒歌，幼兒傾聽。
請你仔細聽一聽兒歌中説了什麼?(請幼兒自由講述聽到兒歌中的內容，教師對幼兒説到的兒歌中的小吃名稱進行重複、總結、幫助幼兒加深印象)
(2) 教師邊朗誦兒歌邊出示相應小吃的圖片。
讓我們再來聽聽這首兒歌，看看兒歌中的美味小吃。
引導幼兒一起看着圖片，認一認圖中的小吃，説一説他們的名稱。
請幼兒跟着老師邊看圖邊朗誦兒歌。
三、引導幼兒拓展講述內容
(1) 請幼兒説説有沒有吃過兒歌中的小吃，味道怎麼樣。
(2) 請幼兒説説自己還知道家鄉的哪些小吃?味道怎樣?
四、嘗試用幼兒説出的小吃名稱對兒歌進行仿編。
《家鄉的美食》教案設計三 活動目標:
1、能用簡單的語言描述小吃的味道。
2、培養幼兒熱愛家鄉的情感。
活動重點:
培養幼兒熱愛家鄉的情感。
用語言描述小吃的味道。
活動準備:
圖書區:家鄉小吃圖片。
娃娃家:用小吃招待客人。
手工區:廣告紙、卡紙、橡皮泥、美工用具。
活動過程:
一、介紹活動材料。
1、我們是哪裏人呢?我們的家鄉有哪些特色小吃?你吃過這些小吃嗎?它們是什麼形狀的?是什麼味道的?圖書區裏有這些小吃的圖片，請你和好朋友一起去看一看，説一説。
2、這些小吃也可以用來招待客人，請你用這些小吃到娃娃家裏去招待你的客人們吧!
3、家鄉的小吃，我們也要以把它們做出來，老師準備了橡皮泥，請你把吃過的小吃做出來吧!
4、你看過哪些小吃的包裝，這裏也有一些小吃的包裝袋，你會用自己喜歡的方式打扮它們嗎?
二、幼兒選擇區角。
1、請幼兒自選進入區角進行活動。
三、指導幼兒進行遊戲。
1、幫助圖書區的孩子進行介紹、講述。
2、觀察裝飾包裝袋孩子活動情況給予相應幫助。
3、組織娃娃家的孩子進行表演、對話。
四、幼兒整理操作材料.
五、評價本次區域活動的情況。
幼師家鄉特色美食教學案例範文三
活動目標：
1、引導幼兒運用已有的知識經驗，運用語言大膽連貫地介紹家鄉。
2、通過收集有關家鄉的土特產、名勝古蹟、人文景觀的照片、圖片等資料，能大膽表達自己的見解，進一步加深對家鄉的瞭解和認識，激發愛家鄉的情感。
3、嘗試學做小導遊。
4、通過剪剪貼貼畫畫，提高幼兒動手製作能力。
5、培養幼兒的創新思維和的大膽嘗試的精神。
活動準備：
1、課前請父母帶孩子參觀家鄉的主要風景點、標誌性建築物，瞭解家鄉的特產及名人2、事先收集有關家鄉土特產、名勝古蹟、風俗景觀的照片、圖片等
3、家鄉風光介紹ppt、家鄉宣傳畫一張
4、剪刀、雙面膠、油畫棒、水彩筆5、小旗、導遊證若干、音樂《今日寶應》
活動過程：
一、開始部分
1、出示小旗，導遊證教師與幼兒談話："現在我們家鄉的景色越來越美，引來了全國各地以及全世界遊客到我們家鄉來旅遊，旅行社想增加一批小導遊，介紹家鄉出色者將頒發小導遊證，你們願意當導遊嗎?"
2、談話引出家鄉的話題：從不同的角度來介紹家鄉--寶應，激發幼兒愛家鄉的情感。
二、基本部分：
1、幼兒結合自己的生活經驗，説説家鄉的土特產和名勝古蹟。
(1)師:我們家鄉物產豐富，有好多的土特產，你知道哪些?(慈姑、蓮藕、大閘蟹、)老師可以用實物加以提示。
教師結合圖片進行介紹。(演示文稿)師：小朋友!我們來看看老師找的土特產是否和你説的一樣。
(2)師:寶應不僅物產豐富，名勝古蹟更美。小朋友，讓我們坐上巴士一起去遊覽一下好嗎?坐穩了!
教師結合圖片(演示文稿)，引導幼兒回憶各名勝古蹟：荷園、生態園、揚州寶應湖
2、製作"水鄉寶應宣傳畫",幫助遊客介紹寶應
(1)情境:(電話鈴響)，家鄉旅遊團叫小朋友去小導遊幫忙向遊客介紹寶應師：您好!你們剛到了一批外國小客人，想請我們班的孩子去當小導遊，向他們介紹寶應。哦，好的好的。
師：孩子們你們願意嗎?好!那我們每人把自己最能講的景點或特產等製作一張宣傳畫，介紹給小客人們聽。
(2)教師講解宣傳畫範例，激發幼兒製作家鄉宣傳畫的慾望。
師：老師已經把荷園的景點製成了一幅宣傳畫，等會就拿着這張宣傳畫，給他們介紹我們家鄉寶應的特色景點"水泗荷園"。
(3)幼兒製作，教師巡迴指導。
(4)幼兒學當小導遊介紹自己的宣傳畫。
三、結束部分：
1、今天每個小朋友表現都很不錯，學習當了小導遊，更加認識到了我們美麗的家鄉。以後我們有機會可以帶從外地來的親戚來寶應時，再好好地給他們當回小導遊。
2、情感教育：我們家鄉特產豐富，名勝古蹟很多，建設發展特別快，一座座高樓不斷建成，一條條馬路越來越寬，大大小小的廣場到處都是，每一個地方都是一處風景，國內國外遊人不斷，大家都在誇呢?小朋友生活在這裏，高興嗎?你喜歡我們的家鄉嗎?現在咱們就來誇一誇我們美麗的家鄉。
3、欣賞歌曲《今日寶應》
4、結束：讓我們把這首歌曲唱給更多的人聽吧!(唱着歌曲出教室)。
