饅頭作文3篇 “烘焙心思，饅頭世界”

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第1篇

今天，我吃完飯，看到爸爸在做饅頭。只見爸爸很輕鬆的把麪糰揉來揉去，好像很好玩。於是我就對爸爸説：“讓我也做饅頭吧！”爸爸立刻答應我了。

爸爸先給我倒了一點自發粉，又把一碗水倒進去。對我説：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的'時候就可以了。”我胸有成竹得對爸爸説:“沒問題！包在我身上！”

剛開始拌得很容易，可漸漸阻力增大了，拌得越來越吃力，我恨不得把手裏做了一半的麪糰扔掉。最終，我使出九牛二虎之力終於把麪粉拌成麪糰了。接着，我們開始揉麪，揉麪是為了讓麪糰更紮實，柔軟一些。可是我的拳頭好像打拳擊一樣，一拳過去，把麪糰打了一個洞，又一拳過去，又出來一個洞。不一會，麪糰被我打得像月球表面一樣了。然後我把麪糰東揉揉，西按按。我本來想把麪糰揉得很軟，可是越揉越硬，跟塊石頭似的。爸爸告訴我現在該加一點水了，我按着爸爸的提示，加了點水，效果不錯，的確軟多了。最後，就是發酵了，我用濕布蓋着麪糰，爸爸告訴我，一會它就變了。

過了半個小時，饅頭髮好了，我興沖沖的跑去看。不看不要緊，一看嚇一跳！本來小小的饅頭，發完酵後大了一兩倍。這時我想：“這麼大的饅頭好吃嗎？”於是我就叫爸爸把饅頭煮起來。晚上，我們一家高高興興的吃着饅頭，雖然饅頭不是特別好吃，但我還是吃得津津有味。

第2篇

昨天晚上，我和爸爸一起去了家樂福超市，買了一袋饅頭自發粉，準備今天早上做饅頭吃。

終於到了早上，我第一個起牀了，然後叫醒了爸爸，洗漱完畢後，爸爸便開始做饅頭了。他先拿了一個大大的玻璃盆，往裏面倒上白白的饅頭粉，然後取了適量30攝氏度左右的'温水加在裏面，就捲起衣袖開始揉麪了。

爸爸一邊揉麪一邊説：“這揉麪，可不像你平時揉橡皮泥那麼簡單，要把饅頭粉和水拌在一起以後，再用手掌往前推壓，再推，再壓，再推，再壓……直到把面揉成表面白白滑滑的時候，才可以開始做饅頭。”

揉了七、八分鐘後，爸爸把麪糰揉好了。接下來，他捏下一小團麪粉，然後用手把麪粉搓圓，再把它壓扁，捏成一個小碗狀，然後夾了一點肉餡放在麪粉中間，最後把麪粉捏合在一起，這樣一個饅頭就做好了。我站在旁邊認真地看爸爸做，10分鐘後，爸爸把饅頭一個個放進蒸鍋，等它們發酵。這個過程，大約需要20分鐘。我等啊等，等啊等，漫長的20分鐘終於過去了。爸爸就點火開始蒸饅頭了，又過了20分鐘後爸爸的自制饅頭蒸熟了！這時我發現剛才還小小的饅頭變得又大又白，表面發亮。

當爸爸揭開鍋蓋時，淡淡的饅頭香鑽進了我的鼻孔，爸爸讓我把饅頭端了出去，和爺爺、奶奶、老媽、老姐一起品嚐。爸爸還答應下次讓我一起參與做饅頭。我好高興啊！

第3篇

要説做饅頭，我敢説，誰都比不上媽媽做的好吃，所以，我們姐弟四個都很喜歡吃媽媽做的饅頭，但是要説自己做，我可是試過了。

一次，媽媽又要做饅頭了，我懶惰地趴在沙發上，手裏轉着鑰匙圈，無聊極了，媽媽看出了我的心思，笑着説：“今天小星和小雪也來做饅頭吧！”“好！”我一下來了精神，姐姐從房間裏走了出來，對媽媽説：“媽，我等會兒得去朋友家！”“那小雪去朋友家，小星留下來幫忙！”媽媽乾脆地説，“好！”我們都很滿意。

要做饅頭了，我先將手洗乾淨，再用手帕擦乾，媽媽將麪粉倒在盆子裏，又倒了些水，開始和麪。因為我不會和麪，所以只好在旁邊觀看了。面和好了，我揪了一些，在手中揉，揉成了圓形，一個麪糰做成了，弟弟豎起了拇指：“姐姐真棒！”“那是！”我自豪地説，卻不料妹妹在後面“偷襲”我，將我的麪糰搶了過去，“喂！”我急忙搶了過來，可手中的麪糰已成了“四不像”，我哭笑不得，只好再揉圓。當我正全心傾入於做饅頭時，弟弟卻來搗亂了：弟弟將剩下的'麪粉抓了一把，灑在我身上，還高興地説：“下雪咯！”我氣急了，拿起剩下的全部撒向弟弟，瞬間，弟弟成了個“雪人”，我和妹妹哈哈大笑，媽媽不但沒有生氣，還和我們一起哈哈大笑……