職工安全協議書5篇 《安全無小事，職工保障先行》——職工安全協議書

《職工安全協議書》是一份重要文件，旨在保障員工在工作期間的安全。該協議涵蓋了許多方面，如安全培訓、防火措施、危險品管理等，有效提高了工作場所的安全性，保護職工的生命財產安全。

第1篇

為了落實“安全第一，預防為主”方針，認真貫徹《中華人民共和國食品衞生法》等法律、法規的有關規定。切實保障員工安全，增強食堂的安全防範意識，堅決杜絕意外事故的發生，落實安全工作責任制，根據食堂負責人的職責要求，特簽訂本責任書。 乙方（食堂）安全責任、職責：

1、嚴把食品採購關。食堂採購員必須到成都分廠認可的持有衞生許可證的經營單位採購食品，食堂從業人員應當購買新鮮、無毒、無公害的物品,以保證食品質量。 2、嚴把食品貯存、加工關。

2.1 按食品衞生制度，督促炊事人員搞好食品衞生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四衝五保潔。

2.2 食品貯存應當分類分架，隔牆離地存放，每天檢查，及時處理變質或超過保質期限的食品。用於保存的冷藏設備，必須貼有食品類別標誌，生食品、半成品和熟食應分類隔離存放。 2.3 食品在烹飪後至出售前一般不超過2小時。

2.4 食堂剩餘食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時，在確認沒有變質的情況下，必須經高温徹底加熱後，方可繼續出售。

2.5 每餐樣菜應各取不少於250克留置於冷藏設備中，保存24小時以上，以備 查驗。

3.1 健立健全食品衞生管理制度、崗位責任制及預防食物中毒責任人制度，針對各重點環節落實相應的措施。

3.2 食堂從業人員必須持有健康證上崗。注意食堂人員的身體狀況，每年要進行一次體檢，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發現食堂人員身體有異常，馬上催促其離開工作崗位。

3.3 食堂從業人員按照有關規定統一着裝操作規範。大力宣傳《食品衞生法》和預防食物中毒的有關知識，組織食堂人員每月學習《食品衞生法》強化食堂人員衞生法制觀念。督促炊事員學習有關食品衞生知識，提高炊事員衞生意識。學習要求有記錄，

3.4 食堂從業人員在出現咳嗽、發熱等有礙於食品衞生的病症時，應立即脱離工作崗位，待查明病因或治癒後，方可重新上崗。若發現有帶病上崗的工人，將給予考核。

3.5 經常督促全體炊事人員養成良好的衞生習慣和操作制度，工作時穿工作服、戴工作帽，戴口罩，不戴首飾。要求天天搞好個人衞生，勤洗澡，勤剪指甲（要求指甲長度不得超過2毫米），勤洗頭理髮、勤換衣。

4.1 全面安排佈置食堂衞生工作，抓好食堂管轄的室內外環境衞生，每天員工進餐以後，及時清理桌面、地面上的雜物。地面要求做到無雜物、無油污，爭取做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要乾淨、暢通、無異味。

4.2 加強餐具、用器具的消毒工作，每次用餐後其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗乾淨。

4.3 督促炊事人員注意用電、煤氣的安全，用電、用氣結束時，要馬上關閉。炊事人員禁止在工作崗位抽煙，食堂門窗及時關好，人一旦離開隨手關門關窗。達到封閉管理要求。

4.4 按不同的季節消殺“四害”，夏秋兩季為蚊、蠅、蟑的消殺季節，要堅持經常投放噴灑藥物，做到無蚊蠅蟑螂。藥物和食品應當做到隔離儲存。

5.1 健全食品衞生管理制度、崗位責任制及預防食物中毒責任人制度，針對各重點環節落實相應的'措施。

5.2 違反食品衞生法規，發生食物中毒事件,乙方承擔全部責任.

6、考核辦法：在簽訂合同的同時向甲方交納安全環保保證金50000元（伍萬圓整）

6.1 食品採購必須到成都分廠認可的持有衞生許可證的經營單 位購買，必須出具食品購買單位衞生許可證的複印件，若不能提供，以500元／每次考核．直至出具為止．

6.2 食品烹飪質量，按照本協議２.１／２.２規定實施，若違反上述規定，經查實，以２００元／次考核．做到食品加工規範，食品質量有保證,無過期腐爛食品。

6.3 食堂人員健康衞生管理嚴格依據本協議３.１／３.２／３.

３／３.４／３.５規定實施，若違反上述規定，經查實，按以下規定考核：無健康證者，考核２００元／人，責令其離開工作崗位，直至出具健康證為止；發現工人有礙於食品衞生的病症帶病上崗者，經查實，考核100元/人；工人個人衞生差者（如指甲過長且指甲縫裏有垃圾者，頭髮油膩、有頭皮屑且不帶工作帽者，不穿工作服者，身體有嚴重噁心異味者等）經查實，考核50元/人，要求整改以後方可上崗. 6.4 食堂衞生安全考核辦法嚴格依據本協議4.1/4.2/4.3/4.4

執行,考核辦法如下:員工進餐以後,桌面、地面垃圾未清理，地面油污嚴重，洗手槽垃圾未清理且下一餐時間馬上來臨，經查實，考核200元/項；餐具每次進餐完以後未進行消毒，經查實，考核500元/次;食堂有“四害”，經查實，考核100元/項。

未盡事宜，雙方另行協商，此協議一式兩份，雙方代表簽字生效

第2篇

為了預防和杜絕各類安全事故的發生，確保安全生產各項制度和措施落到實處，保障幹部職工的人生安全，維護共同利益，根據《中華人民共和國安全生產法》和單位有關規章制度，經甲乙雙方協商，自願簽訂本協議，並共同遵守本協議所列條款。

本協議期限：自___年___月___日起，至___年___月___日止。

1.甲方對乙方適時開展安全生產教育，組織學習安全生產法律法規。

2.甲方要求乙方必須嚴格遵守安全生產法律、法規、標準、安全生產規章制度和操作規程，熟練掌握事故防範措施和事故應急處理預案。

3.甲方對乙方定期或不定期進行安全生產檢查、監督、考核。

4甲方對乙方在生產作業上班期間的違法、違規、違章行為有權進行制止和糾正，並按相應規定進行處理。

5.組織或參與調查本單位發生的事故，並有權按有關規定對事故責任者進行處理。

2.有權對安全生產管理工作提出合理化建議或改進意見，發現安全隱患或其他不安全因素，有權要求本單位組織整改。上班期間不飲酒，若因飲酒而引發的各類事故，全權由乙方承擔，甲方不承擔任何責任。

3.嚴格遵守上班期間安全生產各項規定，嚴禁上班期間酗酒，嚴禁酒後駕駛各類機動車輛。因喝酒引發的各類事故，有乙方承擔責任，甲方不承擔任何責任。

4.駕駛機動車應取得駕駛證照。行車須繫好安全帶和佩戴頭盔。進入工地應遵守安全生產規定，佩戴頭盔，工作時注意自身安全。因違反規定造成的.事故，責任全權由乙方個人承擔，甲方不承擔任何責任，更不得無理上訪。

1.因履行協議而發生的任何爭議糾紛，當事雙方應協商解決；協商不成的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁；對仲裁不服的或勞動爭議仲裁委員會做出不予受理決定的，可以向當地人民法院提起訴訟。

2.本合同未盡事宜或與今後國家法律、法規及上級部門的有關政策、規定相悖的，按有關法律、法規、政策、規定執行。本協議須經乙方家屬同意簽字方可生效。

3.本合同用鋼筆或碳素筆填寫，一式二份，甲乙雙方各持一份。

第3篇

為保證食品安全，規範食品經營行為，增強供需雙方的食品安全責任意識，提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經友好協商，簽署如下協議：

1、乙方所供食品，必須符合食品標準，如出現食品衞生質量問題，甲方無條件退貨或換貨。

2、乙方必須持有食品衞生許可證和工商營業執照，且經營狀況良好。

3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品：

（1）無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料説明的定型包裝食品。

（2）超過保質期限或不符合食品標籤規定的定型包裝食品。

（3）腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。

（4）病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其製品、劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。

5、乙方必須根據甲方提出的品種、規格、品牌、數量送貨，並在甲方規定的`時間內及時送到。

6、乙方提供貨物的價格必須按當地物價局規定價格執行。

7、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單，並進行驗收。做好索證登激作，加強食品庫房管理。

乙方違反以上協議，（1）甲方有權中止乙方的供貨商資格。（2）因所供應食品的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發生或其他事故由供貨方負全部責任，並承擔由此而引起的全部經濟損失。

1、本協議書用於供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆製品、調味品等食品。

2、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。

3、本協議有效期自______年1月1日至______年12月31日，經雙方簽字、蓋章生效。

第4篇

為進一步強化建築施工企業施工現場管理，確保施工人員在生產過程中的安全和健康，杜絕重大傷亡事故，把因工死亡事故壓減到最低限度，本着對每個人負責的精神，凡屬外地施工人員必須簽訂個人安全生產崗位責任書，施工中遵守。

1、施工人員未經上崗培訓不得從事各種作業，考試合格後才能上作業。

2、施工人員進入施工現場都必須戴安全帽，高處作業繫好安全帶，穿好防滑鞋。

3、施工人員進入施工現場嚴禁穿高跟鞋、拖鞋和易滑的鞋，各工種作業人員必須正確使用勞動防護用品。

5、施工現場電氣設備及機械設備未經領導批准不得擅自拆改。

6、嚴禁將頭伸入投物料提升機吊盤運行範圍內或電梯井內，防止發生意外事故。

7、施工人員應注意施工現場一切孔洞，上腳手架時應注意架子上的`探頭板、飛跳板防止掉落造成事故。

8、特殊工種人員必須持證上崗作業，不得違章冒險作業。

9、高處作業時嚴禁向下拋擲物料，防止造成各種事故的發生。

10、施工現場嚴禁吸煙，使用明火必須領取當日用火證。

11、高處作業人員在沒有可靠的安全防護環境下操作施工，必須繫好安全帶，並且把安全帶掛在安全牢固的地方確保操作人員的生命安全。

12、施工人員嚴禁在沒有鋪滿腳手板的架子上施工，確認安全後才能上腳手架上作業。

13、現場的手持電動工具必須由專業電工接線，操作者自己嚴禁私拉亂接，確認安全後才能使用。

14、施工人員嚴禁乘坐非乘人的運輸工具上下，防止造成各種事故。

15、施工人員夏季嚴禁到水庫、湖泊、乾渠、去游泳。

16、施工人員外出必須要向代班領導請假，回來後向代班領導消假。

17、施工人員過馬路必須遵守交通規則“一慢二看三通過”確認安全後才能過馬路。

以上各種條款必須執行，否則出現一切事故由責任人承擔民事及法律責任。

第5篇

為進一步加強職工食堂安全管理，確保為職工提供安全供餐服務，特簽訂此協議。

第一條乙方作為第一責任人具體負責食堂各項安全管理工作（生產安全、消防安全、食品安全等），要嚴格執行國家法律法規、燕山石化公司、本單位各項安全管理制度及餐飲行業有關規定。

第二條乙方要設專人負責安全管理工作，制訂各項安全制度，確保安全工作職責明確、制度落實。要建立嚴格的巡檢制度，做到及時發現問題、解決問題，對於自行解決不了的問題要及時向甲方反饋。每月組織一次安全學習，定期組織員工進行安全演習。

第三條由於乙方操作不當、管理不善發生的生產安全、消防安全責任事故或食物中毒等事件，乙方承擔一切經濟損失與法律責任。

1、生產安全。食堂設施設備要設專人管理，逐一制訂詳細、明確的操作規範，並要求操作人員嚴格執行；及時維護送餐車輛，確保送餐途中交通安全；食堂24小時要安排專人值班，有完整的.值班記錄；食堂要嚴格門禁管理，禁止非工作人員進入工作場所。

2、消防安全。定期清理食堂灶具、油煙淨化設備等，定期檢查食堂消防設施設備，及時消除安全隱患，工作有記錄；消防設施（滅火器等）保持完好、充足、有效，並設責任人；要求員工要嚴格按照操作規範、程序進行操作。

3、食品安全。嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》、餐飲行業各項管理制度，凡因違反規定而發生食物中毒或其他食源性疾患的，乙方承擔一切經濟損失及法律責任。

第五條本協議作為合同附件與合同主體具有同等效力。未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。