後廚實踐心得優秀8篇

通過心得體會，我們能夠更好地理解人生的意義價值，心得體會是我們在面對壓力和挑戰時的思考和應對，下面是本站小編為您分享的後廚實踐心得優秀8篇，感謝您的參閲。

後廚實踐心得篇1

社會實踐對大學生來説是一個鍛鍊的過程，是一個大學生處理問題的能力不斷提升的過程，因此首先要明確對待社會實踐的態度：我們要能吃苦，認真踏實。同時對待結果，我們應有這樣的胸襟：不以成敗論英雄，不一定非要用成功作為自己的目標和追求。

在實踐的過程中大學生可以更好的運用理論知識，做到理論和實踐的結合，同時深入外地調研，還可以拓寬知識面、開闊眼界、瞭解當地的社會經濟發展以及與我隊調研主題相關的農民工權益的保障和實現問題，讓我們能更好地接觸社會、瞭解社會、融入社會。除此之外，這次的社會實踐還讓我學會了樹立了濃厚的團隊協作意識，認識了更多的朋友。

在天津考察的一些農民工大都是在此短暫居住，打工時間較短，是背井離鄉來到此地，而孩子們都在農村老家成了留守兒童。部分農民工反應工資發放不及時，農民工並沒有享受到保險的權益以及每年過年回去買火車票極其地困難，並且還經常買到的是沒有座位的票。還有最為重要的一點是農民工在當地會收到本地人的一些排擠和嘲諷，這也給農民工的心理帶來了巨大的傷害。這種種都表明：天津農民工權益問題的保障迫在眉睫，需要政府的大力支持和社會輿論的積極引導。關注農民工權益，關注留守兒童。

希望社會上的人都能用自己小小掌心的温度來驅趕農民工世界的冷漠，讓社會更温暖，讓我們的明天更美好。

在這次寒假社會實踐中，我懂得了理論與實踐結合的重要性，獲益良多，這對我今後的生活和學習都有很大程度的啟發。這次的實踐只是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。

後廚實踐心得篇2

在注重素質教育的今天，大學生假期社會實踐活動作為促進大學生素質教育，加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成才的重要舉措，一直以來深受學校的高度重視。寒假社會實踐是學校教育向課堂外的一種延伸，它有助於當代大學生接觸社會了解社會。同時，社會實踐也是大學生學習知識鍛鍊才幹的有效途徑，更是大學生服務社會與回報社會的一種良好形式。多年來，社會實踐活動在我校蔚然成風，一批又一批的學子奔赴各個地方開展社會實踐活動。

為了響應南審分團委的號召，交流高中學習心得以及大學生活感觸，同時宣揚我們南京審計學院的校園文化等情況，在我大學裏的第一個寒假，我來到了我的母校------英山縣第一中學，開展了以“回母校宣傳南京審計學院”為主題的寒假社會實踐活動。這次活動以主題演講的形為載體，輔以我個人製作的幻燈片演示來完成。下面，我就具體介紹一下這次社會實踐活動的實施。

首先，我通過手機電話的方式與我高三所在班級的班主任通電話，獲知學生在校時間，然後再通過他獲知了在任校長的聯繫方式，之後便電話聯繫了校長。在電話中，我向校長簡單地闡明瞭在寒假期間希望能回到母校向學弟學妹們做一次“回母校宣傳南京審計學院”的主題宣講，希望通過這次演講將個人大學聯考經驗和大學生活感觸心得以及南京審計學院的招生政策及校園文化向學弟學妹們做一個系統地介紹。校長在叮囑了一些注意事項，例如要選擇合適的時間之後便欣然答應。

獲得了校長的允許，我便開始整理準備宣傳資料。我先在南京審計學院的官方網站上找了一些關於學校的概況及學校圖片，然後開始製作我要使用的幻燈片。經過一個多小時的努力，幻燈片製作完成。點擊預覽，生動地文字，再搭配上南京審計學院優美的圖片，自我感覺挺不錯的，呵呵。我想，僅僅依靠幻燈片是不夠的，於是我再蒐集整理了一些書面材料，特別是有關南京審計學院近幾年的招生情況。我想這些，對學弟學妹們報考南京審計學院應該有一定的幫助吧。

做好了準備工作，接下來便是付諸實際了。首先，我通過電話與校領導協商好了合適的時間20xx年2月5日。然後便是收拾好材料等待那一天的到來了。時間總是在飛逝着，轉眼間，我期待的日子便到來了。

2月5日清晨，我出發去母校。這天陽光暖暖的，給我增添了不少的信心。其實老實説，第一次獨自完成社會實踐，第一次要以一個過來人的身份站在眾多學生注視着的講台上，不緊張不害怕是不可能的。可是，既然已經決定了，就該勇往直前！整理好緊張的心情，在班主任的帶領下，我進入了事先安排好的班級。

整齊的課桌，堆得滿滿的書，好熟悉的情景。與同學們進行了一番自我介紹及我來到這兒的目的後，宣講便正式開始了。開始的一段時間裏，我還是不可避免的有些緊張，中間有幾次停頓，不過同學們都以他們熱烈的掌聲來給予我鼓勵。在經過一些互動之後，我之前的緊張狀態便消失得無影無蹤了。不知不覺中一個多小時便過去了，我的宣講也差不多結束了，最後在我送給在座學生的《我的未來不是夢》的勵志歌聲中，我的宣講宣告結束，在同學們的掌聲中我離開了曾經我那麼熟悉的教室，心裏不免湧出一股難捨之情

之後，我帶着南京審計學院的寒假社會實踐活動的介紹信，來到了校長辦公室。我把這次宣講的相關情況向他作了詳細的報告，他給了我一些建議與看法之後便在介紹信上蓋上了英山一中的印章，並寫上了他對這次宣講的看法。向他及班主任告別之後，我就走出了英山一中的校門踏上了回家的路，至此，我的第一次社會實踐活動徹底畫上了句號。回家的途中，我想了很多，感覺這次社會實踐活動讓我受益很多，下面我就簡單和大家分享一下我的心得。

第一點，

在社會上要善於與他人溝通。如果一個人不懂得如何與他人溝通，即使他有雄心壯志，也很有可能會一事無成。就拿這次社會實踐來説吧，首先需要和校方領導溝通，溝通好了才有進學校去實踐的機會。然後呢，在宣講的過程中，得善於學會和你所面對的學生溝通，否則造成現場冷場的情況是很尷尬的。在社會上要有自信，要克服自己的膽怯心理。自信不是盲目的驕傲和自誇，而是對自己能力的一種肯定，更是對自己的一種鼓勵。當你面對你沒做過的事情，你覺得自己沒經驗做不好時，只有擁有自信才能讓你戰勝一切。其實放假時，收到要去母校社會實踐時我就害怕了。自己覺得要獨自一人面對整個過程，而且又沒有過類似的經驗，感覺困難挺多的，特別是想到自己要站在講台上面對底下那麼多的陌生的學生的時候，真的感覺自己很渺小。可是，我終究找到了我的自信，勇敢地站在了講台上。試想，如果我沒有找回自信，任由自己被自己的膽怯所打敗，就不會有着次實踐，也就不會有這麼多的心得感悟了。做一件事情之前，一定要學會學習，學會蒐集整理資料，做好充足的準備。世界上沒有所謂的一帆風順水到渠成，人們的計劃永遠是趕不上變化的，當一件事情發生的時候往往會發生一些意料之外的事。這正是我這次社會實踐活動的不足之處，記得中間有學生問到我們學校的師資，這個是我沒有注意到的，所以當時語塞了，感覺挺丟臉的。不過還好，我準備的還算是充分，除了這個其他的都能比較順利的回答學生的疑問，不然肯定要丟臉了。

第二點，

第三點，

以上就是我這次社會實踐的相關情況及一些簡單的心得，其實我想，它帶給我的遠遠不止這麼多吧，在我的人生中，它將起着無法取代的作用。非常感謝南京審計學院以及我的母校英山一中給與我的這次機會，我也希望社會實踐活動可以在各個大學校園裏流傳下去。

後廚實踐心得篇3

快樂的暑假生活結束了。為了讓學生過一個有意義的暑假，學校在放假之前圍繞我校自強人生，精彩人生的辦學理念，對學生提出了生活能自理、學習能自主、行為能自律、活動能自信的要求，並擬定了具體的實踐活動，使學生在家庭、社會這個大樂園裏培養自強意識。新學期的到來，學生們懷着喜悦的心情走進課堂，將自己的暑假生活與同伴暢談交流。現將學生的社會實踐活動作以下總結：

1、生活能自理：91%的孩子都能做到整理牀鋪和房間;能洗襪子、內褲、裙子等簡單的衣物;會主動洗碗、掃地、倒垃圾;少數孩子還能煮飯。生活自理能力較強。

2、學習能自主：88%的孩子能自覺、認真完成老師佈置的暑假作業;部分孩子能主動練習書法，並交有大字、小字書法作品;部分孩子能主動閲讀健康的書籍，寫了作文、讀書心得。但家長的總體評價是：孩子自覺學習不夠、貪玩。可以看出孩子對老師要求的作業能較好完成，但自主學習能力較差。

3、行為能自律：多數孩子安全意識較強，出門能注意交通安全，不和陌生人交談，不玩水、火、電。多數家長反映孩子最喜歡上網聊天、打遊戲。

4、活動能自信：少部分孩子在假期裏參加了各種輔導班，如：跳舞、繪畫、鋼琴、寫作、普通話等。個別孩子還參加了舞蹈比賽，參加了軍訓。少部分孩子去旅遊、回了老家等，體驗了生活。但多數孩子都呆在家裏，沒有參加社區活。

總體上看大部分學生的生活學習習慣和行為習慣得到了規範，我校提出的自理、自主、自律、自信實踐活動培養了學生的自強意識。但學生參加有意義的社區活動較少。

後廚實踐心得篇4

作為一名高中生，自己能在這個暑假做些什麼實踐？這個問題我想了很久，一技術，二沒有經驗，看着四周的招工廣告都是“有經驗者優先！”這讓我不禁打起了退堂鼓。好在天無絕人之路，在一位前輩的推薦下，我得到了一份發傳單的。

一開始拿到這份工作的時候，我真的很高興，也很興奮。這是我的第一次工作，對這份工作的躍躍欲試是擋不住的，同樣在開始的時候，我也很慶幸是這樣一份“簡單的工作”！但是在之後的實際工作中，我才真正體會到了什麼叫，“工作無捷徑”。

只有短短的幾周，但是這些天的日子也讓我稍微的體會到了在社會中工作的“痛苦”，得到了許多在學校中體會不到的“收穫”。

首先是在工作中最大的麻煩——太陽！沒錯，就是這太陽，雖然發傳單確實是一件沒有太多技術含量的事情，但是在炎炎夏日的加持下，這份工作也變得不是那麼的簡單。第一天的工作下來，一路走來汗流浹背不説，還差點沒有完成工作量！

當自己回到家後，真是當天就想要結束這份工作，但是轉念想想，做為一名高中生，也是個成年人了，昨天在開始的工作今天就辭掉，實在是有些丟人。想了很久，糾結了很久，我終究還是沒有去辭職。這不僅是臉面的問題，要是我在這第一步的體驗中的第一天就撤退，將來我自己又該怎麼看待自己呢？

最終我還是堅持了下來，和有經驗的同事們學習了發放傳單的技巧，瞭解了很多比較好走的道路，這些都對我的工作大有助益！而且和他們的交流中，我也學到了很多，雖然大部分都是一些派發傳單的技巧，但是也有很多來自大學的學長學姐們，為我的學習鼓勵，提醒我還是要多多學習。

這次的工作收穫有很多，雖然工作是發傳單，但是我的收穫卻主要是在和人們的接觸中。這次的工作見識了很多的人，雖然時間短暫，但是對我也有很大的影響。我相信在未來的時候，我一定會用上這時的經驗的！

後廚實踐心得篇5

我來到這家公司其實是在做一些簡單事情，由於自己能力有限做不到那些深奧的工作，但是這次的做的工作，我還是能夠應付的，給我的感覺就是自己在這一個簡單的工作崗位上面，有時候也會看到光彩。

畢竟可以接觸到自己在學校學不到的，我覺得實踐的工作是最直接的學習，也是最有效率的學習，在學校自己學習一個知識點或許要一節課的時間。

在這裏工作的時候就一個操作，就是一個工作的問題，自己實際的解決了這個問題，我通過這次工作了解到了很多的東西，在工作當中我一直虛心請教，這或許是我這兩個月做的最對的一件事情，我總是會在空閒時間一有機會就跟身邊的同事交談，通過一次次的瞭解，還有在工作當中出現的問題，跟解決方式，自己動手操作的時候真的很有成就感。

時間或許是工作的本質，只有通過自己真切的學習，還有自身的工作環境良好，我相信就能不斷的提高自己，這次實踐我對自己的專業也是越來越看好，我也瞭解到了更加深層次的東西，再一個就是我也初步的接觸到了職場中的人際關係，自己現在涉及的並不多，但是也有了一個開頭。

在職場中的接觸到這些也是我的感觸很多，不是在學校的那種簡單的人際關係，在工作當中要妥善的處理人際關係，自己的言行舉止也是非常重要的。

我的確實是通過這次實踐瞭解了各種方面的東西，在專業知識上面，在自己工作中的，人際關係當中這些都讓我收穫很多，我很感激這段社會實踐經歷。

後廚實踐心得篇6

自我總結

暑假有整兩個月的時間，作為一個大學生，有這麼長的時間可以做自己想做的事，是難能可貴的。參加暑期實踐活動，既能不虛度暑期，也能提升自己各方面的綜合素質和能力，非常有意義。我讀的是英語本科，所以做得是與自己專業有關的家教工作。

漫長的暑期生活，炎炎夏日激起了我要參加暑假社會實踐的決心，説老實話這個想法早就在學期結束之前就有打算了。回想當初剛跨進大學校門的那天我就下定決心要做一個獨立自強的新一代好青年，我要學會通過自己的雙手和大腦去創造屬於自己的未來！現如今我終於骨氣勇氣抓住難得的機會接受挑戰，我想只有通過親身體驗社會實踐才能讓我更進一步地瞭解和認知這個社會，以前的我只是一株生活在爸媽這兩棵大樹之下的小樹苗，過着一種無憂無慮的生活，沒有煩惱，沒有憂愁，只有陽光和雨露。然而現在我長大了，自然要尋找自身與外界的差距，檢驗自己是否能夠融入這個複雜而龐大的世界。

七月中旬，通過朋友介紹，我開始在一家培訓中心做老師。機構提供相關書籍，每星期兩節課，一節三小時，一共六個星期三十六小時。我從沒有過這方面工作的經驗，但是機構在我教了一節課後，比較滿意並同意我繼續做下去。 拿到課本後，我認真仔細得看了一遍。學生方面的要求是把上學期的課本複習一遍，鞏固回覆一下；在現在，這是最普遍的家教工作內容。我嘗試依據教學時間及內容制定了一份教學計劃。

家教結束的那節課，我跟學生都很捨不得對方。機構老師都誇讚我教的好，説學生在學習方面能力和興趣都提升了許多，我很不好意思。學生家請吃了一頓飯，我們還互相留下了qq號。雖然工資不多，我並不介意，因為我得到還有經驗和能力。就這樣，我的第一次家教工作結。

通過這次做家教，我受益匪淺。我認識到自己的不足，體會了做老師的辛苦，增長和積累了知識與經驗。其實不深入其中，無法見識其中的酸甜苦辣。每次開課我騎一小時自行車到達機構，夏天太陽毫不留情曬得我流汗不止。有時講錯題或解答不出疑問時，心裏也會緊張和難過。我有壓力，來自知識的不足，經驗的缺乏，各方面的不足。作為一名經歷過會考，大學聯考的大學生來説，我也瞭解國中課程的特點，在抓住課程特性的基礎上在對個體的學生對症下藥，我想以這種方式加強相適應的強度，在教學方面會取得相應的成果。我唯一做的，就是把壓力當動力，偏不服輸！知識不足可以繼續學習，缺乏經驗可以創造條件積累經驗。路是一步步走的，飯是一口口吃的，總會有成功的那天。其實當老師也會有一份為人師表的快樂與成就感，而且我遇到的還是一個好學文靜的學生，不能不説幸運。在準備上課內容的時候，我也會樂在其中，覺得自己所做的是有用的。有些快樂在感覺上是無法言喻的，讓人願意為此做的更多。我知道自己早已長大，應該挑起自己的一份擔子。這次的經歷，一定程度上也是在為自己進行能力測試。在以後的學習中，我會更加虛心與細心，不求最好，只願更好。現在我年輕，承受得住壓力，抵抗得了打擊，能吃苦會奮鬥，終有一天能撐起自己的一片天！

後廚實踐心得篇7

一、實踐目的：

為了進一步瞭解社會各行各業現狀和加強社會實踐能力，同時增強自己對市場空間變化的敏感度，決定對遼中縣的文具市場進行調查。

二、實踐內容：

我們在做好了調查前的準備工作後，一致認為要向一位對此行業非常瞭解的人進行詢問。於是20xx年1月23日，我們來到了博林文化用品商店，在向老闆説明來意後，老闆欣然同意了我們的要求，並積極配合我們。經歷了一個多小時的談話，我們結束了對該店的調查，並進行了較為全面的記錄。

（1）對購買者調查

在此次調查中，我們對包括小，中，高三個羣體的20名學生進行了調查。調查結果顯示：學生選擇購買文具最多的場所是學校周邊的文具店，比例高達44%。其次是比較大型的文化用品商店，比例是20%。通過同部分學生及其家長的對話中發現，他們則更喜歡到大型的商場，超市中購買文具，主要是信譽可靠，質量有保證，也有部分認為在學生開學時，他們會到文具專業批發市場購買，主要是品種齊全，價格優惠。

（2）對市場進行分析

通過對文具商店老闆的詢問中得知，目前中國普通筆業市場大致分為三類：第一類是以日本三菱，斑馬，派通為代表的外來品牌，品質優秀，價格昂貴，市場份額較低;第二類是以晨光，得力，真彩，愛好等為代表的國產品牌，質量較好，平價耐用，佔據絕對市場優勢;第三類就是各種低端雜牌產品，品質低劣，喜歡山寨大品牌的設計，很多甚至製造假冒偽劣產品。

三、實踐總結：

隨着社會經濟活動的發展，文具店的性質發生了根本的變化。一是文具的種類已從單一到如今的種類繁多;二是文具的細分已發展為非常的有針對性。由此，針對不同客户羣體的文具店也相繼出現，並且有着很好的發展趨勢。許多商家也看到了這一商機，並準備進軍文具產業。但是，面對如此眾多的行業競爭對手，想在該行業佔有一席之地，商家必須在投資前期對該行業有周密詳細的方案，從而優化自己的投資計劃。

四、實踐體會：

通過這幾天的調查過程，每一次的外出訪問組員們都有新的收穫和心得，每一次的個人總結，大家都能從中體會到許多不同的東西。同學們遠離校園，切身接觸到社會，這不僅開闊了我們的視野，增長了見識，也讓我們的世界觀，價值觀得到昇華。與此同時，這次調查全面提高了我們的社會實踐能力，為以後我們更輕鬆的融入社會，更有效地服務社會打下了基礎。

後廚實踐心得篇8

人的一生只有一次青春，現在，青春是用來奮鬥的;將來，青春是用來回憶的。xx期社會實踐已過去三分之二，即將接近尾聲。回憶這這一個月的點點滴滴，多想時間的腳步能慢點，再慢點。

這是我第二次參加社會實踐，去年是留校實習，今年則是在社區實踐。回想起去年的社會實踐，至今仍然是歷歷在目，去年的xx月，曾經有一支10個人的實踐團隊，在温職院行政樓的某個辦公室，我們平等對待每支隊伍，在第一時間發佈各實踐隊伍的動態，辛勤地工作着。去年xx月的一幕幕久久縈繞在我的腦海裏，揮之不去。

今年xx月初，老師打電話問我，xx期實踐隊負責新聞宣傳，考慮好了沒有?我説了一句可以，輕鬆的答應了下來，內中的酸甜苦辣，只有我自己知道。在過去的20天裏，我感受到的是責任與擔當。我經常會對自己説一段話，來勉勵自己，“既然我來到了這支隊伍，就要帶好這支隊伍，不管付出多少，儘自己最大努力，讓我們實踐隊上省級優秀隊伍，讓它成為最好的、獨一無二的實踐隊伍”。

感謝xx期社會實踐，讓在我人生當中最美好的時光，認識了你們。在這一個月，我

們一起開會、吃飯、睡覺、擠公交，收穫了友情與親情。銘記這一個月，這一個月將是我人生當中最難忘的、最美好的回憶。時光不老，我們不散。