除夕包餃子的作文6篇
主題是作文的綱領，我們必須在寫作過程中時刻牢記，寫作文是一種與他人交流和溝通的方式，下面是本站小編為您分享的除夕包餃子的作文6篇，感謝您的參閲。
除夕包餃子的作文篇1
每天都説過年過年的，眨眼間明天就是大年七年級了，所以今天我們家就來做過年必不可少的事——包餃子。
十幾年來，我只吃餃子，卻從未包過餃子。小時候，大人也不讓包，但今天我就來體驗一次包餃子。洗手，擼起袖子，開整。我先體驗擀餃子皮，長輩們先給我演示一遍，教到一半，我就看懂了，立馬拿起旁邊的面塊，擀起來。不對勁啊，看長輩都是又快又圓，我怎麼擀成細長型了，還粘在麪杖上了。我拿了點麪粉，撒在粘住的地方，取下之後，我換了個方向接着擀，一個薄皮終於擀好了，雖然不太美觀。
因為我擀的太慢了，包的那邊早已等不及了，我只好去體驗“包”這一過程。
拿起一個皮，用筷子把適量的肉餡放到餃子皮上，看着媽媽包的手法，上捏一下，左右各捏一下，最後再把餃子皮捏緊，一個餃子就好了。該我實踐了，上、左、右各捏一下，再把空餘的也捏緊，我一捏就露餡，一捏就露餡，最後再來個封口，不封口還好，一封口成了個“四不像”，還有點像回族吃的燒麥。
餃子皮擀完了，只好再揪一點面，先弄成一個長條，再切成面塊，如果要擀皮就要用手按一下，就可以擀了。
雖然只包了幾十分鐘，但足以感受包餃子的累了。還記得謝老師説要舉辦一個包餃子大賽，如果包的不好那就難堪了。
祝大家在牛年越來越牛氣，牛轉錢坤。
除夕包餃子的作文篇2
在我的家鄉，有許多風俗活動，如:端午節吃粽子和賽龍舟、中秋節吃月餅、除夕包餃子和吃餃子、新春拜年等。在這些風俗活動中，我最喜歡的就是除夕包餃子和吃飯餃子。
在除夕的傍晚，我和媽媽先備好包餃子用的食材——韭菜和豬肉。媽媽先把韭菜切好、豬肉剁碎調好味後把切好的韭菜加在一起，肉餡先調好了。我和媽媽一起和麪、擀麪皮。在我和媽媽的合作下，不一會兒就擀好了。一切準備就緒，開始包餃子啦！
我在餃子皮中放一小勺餡，接着在麪皮邊沿沾點水後對摺後把半圓形麪皮的兩隻角像月牙般彎起來，一個挺着“將軍肚”的餃子就包好了。我越包越嫻熟，不一會兒就包了很多個挺着“將軍肚”的餃子。我驕傲地和媽媽説:“媽媽，要不我們來比賽吧，看誰包的餃子又好又多。”“好啊。”媽媽很爽快地答應了。比賽開始，餃子皮飛快地在我手中摺疊彎曲，一個個漂亮的餃子就誕生了。我包的餃子和媽媽包的餃子不相上下，我們愈戰愈烈。最後，還是媽媽贏了，果然薑還是老的辣呀！
晚飯時間要到了，爸爸負責煮餃子。我看着爸爸把一個個金元寶似的餃子倒入鍋中，餃子浮了起來，看起來白白胖胖的，令人垂涎欲滴。餃子煮好了，我們一家人就圍坐在一起吃美味的餃子。我聽父母説，家鄉之所以會有除夕包餃子和吃飯子的風俗，是因為除夕包餃子和吃飯子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，“交”與“餃”諧音，寓意着一家人會喜慶團圓和吉祥如意。
這就是我最喜歡的風俗活動——除夕包餃子和吃餃子。
除夕包餃子的作文篇3
我等啊盼啊，終於迎來了除夕這一天。我起了個大早，推開房門就看到爸爸媽媽一人手裏拿着一個盤子，説是要去外婆家包餃子，聽到這個消息我興奮不已，連忙催着爸爸媽媽快一點。
到了外婆家，一進門就聞到了一股香氣，往房間裏一看，外婆果然已經在做餃子餡了。餃子餡是用酸菜和肉做成的，我迫不及待地坐到椅子上，幫外婆做餡，費了好大的力量終於做好。一旁，外公用擀麪杖在壓麪糰，媽媽見我們做好了餡立刻上手包起了餃子，媽媽熟練地將餡均勻地放在麪皮上後，把兩邊的皮從中間捏緊，緊接着將兩邊地用力捏緊，一隻餃子就這麼包好了，餃子上有一個個褶子，顯得餃子十分飽滿，都十分精神地站在盤子裏，整整齊齊的，就像國防兵戰士一般。
看着，我也動起手來，學着媽媽的樣子，一點一點，在麪皮上放餃子餡，費了九牛二虎之力包好了一個餃子，結果這個餃子卻是“病秧秧”的，一點兒都不好看，軟弱無力。媽媽見了便手把手的教我，經過長時間的不懈努力，我終於包好了一個像模像樣的餃子，臉上露出了滿意的笑容，這時候媽媽又拿了五個五毛錢硬幣來放到了餃子裏，沒等我問，媽媽就笑着對我説“放硬幣是為了來年有好福氣，誰吃到了有硬幣的餃子就會福氣多多，有好運氣”。
看着這一排排的餃子，整整齊齊地擺在盤子裏，心裏不禁有一股成就感，看着外公將一個個小餃子下到鍋裏，沸騰的水裏一個個白色的餃子看起來十分得可愛，過了一會兒又往鍋里加了一碗冷水，直到餃子浮到水面上，餃子就熟了，外公將餃子一個個撈起來，一份熱騰騰的，飄着香氣的餃子就出鍋了。咬一口，鮮嫩的肉和軟軟的麪皮，十分美味，再吃一個，“啊”只聽我一聲叫，“什麼東西這樣硬啊！”我哭着臉説，一看竟是一個硬幣。全家都笑了出來，無比快樂。
除夕真是十分地歡樂，我也學會了包餃子，希望明年還能和今年一樣。
除夕包餃子的作文篇4
親愛的朋友你們好，你們會包餃子嗎？也許大部分人都會説兩個字：“不會！”嘿嘿，其實我也不太會。
這是今年的最後一天，我和幾個小朋友在院子裏放鞭炮、做遊戲。我們似乎很珍惜這最後的時光，玩的好高興好高興啊！可琦的媽媽打電話讓她回家，其餘小朋友也回家了。
當我回到屋裏的時候，媽媽正開始包餃子呢，我趕緊洗乾淨了手對媽媽説：“媽媽，我們一起包餃子吧！”“好啊！”媽媽爽快地答應了．我本以為包餃子實在是太簡單了，沒想到真動起手來包餃子還真不容易。可不能小瞧包餃子這件事呀。
在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時候説：“開始包吧！”媽媽笑眯眯地説：“這餃子可不好包呀！”我説：“我有百分之百的信心把餃子包好！”我抓起一張餃子皮用手託着，又用勺子弄了一點餃子餡，開始包起了餃子！我邊包還邊為自己加油：“加油！我捏，我捏！我捏！捏！捏！慘了！漏餡了！”沒想到我越加工越糟糕，算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包。“沒事，再包！我就不信包不好！”我又拿起一個餃子皮，這次少放了一點餡，我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎麼了？這次雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進步，再包第三個。我再捏！這一回總算包了一個像樣的餃子，媽媽笑了，我也笑了起來。
在餃子快要包完的時候，媽媽讓我包了幾個紅糖包，如果誰吃到了，就説明那個人有福。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！
最後餃子包完了，我也快累的不行了！我終於知道媽媽每天做家務很辛苦了！
“噼裏啪啦”飯前的鞭炮點完了，終於可以吃餃子了！品嚐自己的勞動成果真是一件無比快樂的事。
今年這個包餃子的除夕夜我過的很快樂，你們呢？明年沒事也幫父母包包餃子吧！
除夕包餃子的作文篇5
今年大年三十，我們全家都到奶奶家過大年，大年三十要吃餃子。
在北方，餃子是過年不可缺少的美食。每逢過年，全家都會圍坐在一起包餃子、吃餃子，這已經成為大多數家庭歡度除夕的一項重要活動。
於是我就去幫爺爺包餡。剛開始我包出來的有的大有的小，看起來好難看。爺爺告訴我你每次放的餡有的多有的少，包出來的餃子當然有大有小了。我就用勺子比着每次放差不多的餡，包出來的就差不多大了。可是新問題又出現了，奶奶指着我包的餃子笑着説“兩面的皮沒有壓緊，這樣的餃子下鍋煮我們就得吃片湯了，你還是幫我按麪糰吧。”
這下我可高興了，因為這活我愛幹。我和奶奶一起擀餃子皮，我把麪糰按成小餅，奶奶再把小麪餅擀成又薄又圓的餃子皮，我們幹得越來越快，爺爺他們幾個人包都跟不上，奶奶誇我真是個好幫手。
十二點新年鐘聲響起的時候，奶奶把餃子下鍋。看着鍋裏的餃子一個個浮起來變得又圓又胖，在沸水裏翻滾，我的口水都忍不住流出來。不一會，五顏六色的餃子端上來，大家高高興興的圍坐在桌子旁，一邊吃一邊互相拜年。我祝爺爺奶奶身體健康，爸爸媽媽工作順利，他們祝我在新的一年裏學習成績越來越好。
這個除夕我過得很有意義，雖然沒能放鞭炮，但是一家人坐在一起團團圓圓，熱熱鬧鬧，我很快樂。
除夕包餃子的作文篇6
哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯後，就開始包餃子了！
説來我還是第一次包餃子，連揉麪我都不會呢，還是讓媽媽教我吧！媽媽説第一步是要和麪，水要少些，麪粉要多些，然後，用手揉，一邊揉，一邊加入少量的水，把面和成團，然後蓋上蓋子約20分鐘，面就可以用了。
第二步是擀麪，擀麪也是有技巧的，擀出來的面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來的餃子下鍋時不會漏餡。
最後就是包餃子了，把餅放在手裏，加入適當的餡，然後先把麪餅和起來，把兩邊捏好，這樣就包完成一個餃子。雖然我包的很難看，但我一定會繼續努力的。
到了吃年夜飯的時候了，香噴噴的餃子出鍋了，嘗着自己包的餃子，心裏美滋滋的！
