五一促銷活動主題活動策劃
五一促銷活動主題活動策劃
五月份是一個黃金週，在全月裏有幾個重大節日如：五一國際勞動節、五四青年節、母親節、六一兒童節等。為了更好地促進銷售，一定要先準備好活動策劃，下面是本站小編給大家整理的五一促銷活動主題活動策劃，歡迎大家借鑑與參考，肯定對大家有所幫助。
五一促銷活動主題活動策劃一
活動背景分析：
五一節日期間，各商家比着打折讓利銷售的行為讓人擔憂，認為從表面上看起來紅紅火火的假日銷售，只是消費者將昨天、明天或下個月的消費集中在幾天內進行。為了引導消費，激發節日衝動性消費，並且要想在五一期間取得較好的銷售業績和較有影響力的社會效應，提升銀座商城的企業形象及以文經商的特點，銀座應該舉辦與節日相應的各種活動，推出文化營銷，使營銷過程與文化享受有機結合起來，使消費者在享受多元化服務的同時，增加隨機消費的慾望。從本質上區別與其他商家大同小異的一味讓利打折手段來帶動假日消費，真正意義上從社會角度提升銀座的形象，樹立高層次的文化消費來吸引消費者，籠絡高層次的消費羣體，展現名店風範。擬策劃以下“繁花似錦五月天，歡樂假期樂無限”五一節日主題系列活動，活動方案如下：
一.系列活動主題：
1.五月購物贈大禮，歡樂假期全家遊
2.心繫千千結，十萬愛情大展示
3.迎五一旅遊大禮回饋會員
4.春季時裝週
5.打折促銷活動
6.印製銀座商城《精品購物指南》春季版一期
二.活動時間：
1.五月購物贈大禮，歡樂假期全家遊：20__年5月1日——5月5日
2.心繫千千結，十萬愛情大展示：20__年5月1日——5月5日
3.迎五一旅遊大禮回饋會員：20__年5月1日——5月7日
4.春季時裝週：20__年5月1日——5月5日
5.打折促銷活動：20__年5月1日——5月7日
三.系列活動範圍：
銀座商城及八一店、銀座購物廣場及北園店
.系列活動內容：
（一）五月購物贈大禮，歡樂假期全家遊
活動內容：
為在五一黃金週提升銀座商城人氣，創造銷售佳績，特舉辦“五月購物贈大禮，歡樂假期全家遊”即購物贈五一情侶、全家旅遊套票活動。
實施細則：
①5月1日——5月5日，凡當日累計消費正價商品滿3000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一旅遊兩人情侶套票一張。（不累計贈送）
②凡當日累計消費正價商品滿4000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一全家旅遊標準套票（限三人）一張。（不累計贈送）
③凡當日累計消費正價商品滿5000元憑發票及有效證件在相應品牌專櫃登記即可獲得五一全家旅遊套票（限四人）一張。（不累計贈送）
④凡當日累計消費正價商品滿12000元憑發票及有效證件登記即可獲得豪華旅遊兩人情侶套票一張。（不累計贈送）
⑤凡當日累計消費正價商品滿20000元以上憑發票及有效證件登記即可獲得豪華港澳旅遊兩人情侶套票一張。（不累計贈送，注：此次活動僅限於服裝品牌（會員卡只積分不打折），廠家自願參加，不參加廠家需參加打折促銷活動，銀座不承擔費用。顧客旅遊費用在購物3000——20000元消費金額前提下產生，廠家承擔費用僅相當於商品打折額度8.5折，較通常節日打折促銷活動費用少且促銷效果顯著。（附：旅遊價格表一份）
（二）心繫千千結，十萬愛情大展示
活動內容：
愛情專線盡顯温馨
五一期間，推出獨具特色的愛情專題活動，以“心繫千千結，十萬愛情大展示”為響亮口號，抓住現代年輕人趨於真情表露的開放心態，積極調動熱戀中情侶們自我表白的參與熱情，將寫有每對情侶愛情誓言、姓名、祝福等內容的手絹相互連接，這五彩繽紛、心心相結的“愛之物語”在春風吹拂之下自然形成一道亮麗的風景線，而形形色色的愛情誓言則向每位顧客敞開心扉，與成都人們共同感受摯愛的甜蜜與温馨。施細則：
①五一期間，活動在商城前廣場舉辦“心繫千千結，十萬愛情大展示”活動，用紅色軟繩連接用於懸掛手絹，每對男女顧客可現場領取手絹一塊，提供油性馬克筆供顧客撰寫愛情誓言、真實姓名（用於抽取幸運顧客）、祝福等內容，凡經顧客同意的手絹由顧客親手系在繩上，後一對顧客接着前一對顧客用手絹打結連接，以次類推，掛滿為止。
②每日抽取一對幸運情侶，可獲贈五一期間濟南近郊旅遊兩人情侶套票一張。每日幸運顧客名單在網站公佈，次日憑有效證件領取贈票。
情侶旅遊套票價值200×5=1000元；宣傳活動_展架，總計3750元，由商城承擔活動費用。
（三）迎五一旅遊大禮回饋會員
活動範圍：銀座商城
為感謝銀座會員多年來對銀座的支持，截止至20__年5月7日，會員卡累計購物積分排名前三名的銀座會員，於20__年5月1日——5月7日期間，可憑銀座會員卡、及身份證到總
台登記並領取相應的旅遊套票獎勵。（過期不候，排名情況於五一結束後統計在網站及各大報紙公佈）
第一名的銀座會員憑銀座會員積分卡及身份證登記可領取幸福之家（限三人）豪華旅遊套票一張。
第二名的銀座會員憑銀座會員積分卡及身份證登記可領取情侶豪華旅遊套票一張。第三名的銀座會員憑銀座會員積分卡及身份證登記可領取濟南近郊家庭旅遊套票（限三人）一張。注：此活動幸福之家豪華旅遊套票價值1000元/人×3=3000元；情侶豪華旅遊套票價值：1000×2=2000元；濟南近郊家庭旅遊套票（限三人）價值：100×3=300元，總計5300元，由商城承擔活動費用。
五一促銷活動主題活動策劃二
一、説明及目的：
“五.一”黃金週是春節過後的第一個銷售高潮，再加上恰逢春夏交替之時，應緊緊抓住銷售，以促銷為載體，提升客流，擴大銷售，清甩春裝庫存，為夏裝的全面上市及下一步的全面招商做好鋪墊。
二、活動時間：
4月28日——5月13日
三、活動主題
每個季節都有禮！----“五一”有禮！
四、活動詳細內容：
（一）、勞模有禮
5月1—7日，凡歷年獲得過市級（含）以上榮譽的勞動模範，可憑有效證件在我商場服務枱領取禮品一份（襯衣一件，服務枱值班經理負責登記發放，財務處準備庫存襯衣40件）。
（二）、購物有禮
凡在4月28日---5月7日活動期間，購物單票金額在100元以上的顧客，即送洗衣粉一袋。購物累計金額500元以上的顧客，送價值48元遮陽傘一把；累計滿5000元的前十位顧客，可領取價值288元的紅寶石黃金吊墜一枚；累計滿10000元的前兩位顧客，可領取價值2750元的紅寶石黃金手鍊一條。（圖書、雙星、三樓黃金首飾不參與，團購不參與，其它櫃組全部參與！）
（三）、母親節有禮
“為母親祈福，送安康‘祥鶴’！”
1、為慶祝5月13日母親節的到來，5月1日起，2016只“祥鶴”，2016個祝福，為2016位顧客準備，送給2016位慈愛的母親！（凡購物的顧客均可憑小票到正門口工作人員處領取“祥鶴”，並留下你的真摯祝福，親自懸掛在中廳許願樹上。）
2、5月13日---母親節當天，凡在我商場購物滿100元的前100名顧客，加2元即可獲得“康乃馨”鮮花一束。
注：為加深顧客印象，宣傳我商場，印製10000張小型“背粘膠”，打上“平頂山商場贈送”字樣，所有禮品上都要粘貼。
五、室內外佈置：（統一色調——藍色）
1、正門口上方以品牌宣傳為主，配以“五.一”促銷主題的宣傳。
2、正門口兩邊廣告牌以整體活動內容宣傳為主。
3、二門口更換為詳細活動內容宣傳（包括_展架）。
4、各專廳可以POP海報、打折牌宣傳價位及打折信息，喧染氣氛，主題統一為——“五.一”有禮！（部經理配合實施）
六、媒體宣傳
1、4月30日，以軟文的形式在晚報上以《勞模與平頂山商場的情結》為標題，重點宣傳“勞模有禮”活動，並貫穿宣傳本次“五一”促銷活動的整個內容。
2、母親節前夕，與報社聯繫關於“為母親祈福，送安康‘祥鶴’！”的新聞報道，是之成為我市商業同行的又一促銷亮點。
七、要求
1、部經理大力配合，一定要把活動精神傳達到每個商户和員工。
2、除黃金、雙星、圖書不參加活動外，其餘商户無條件執行參加。
3、值班經理和活動組織人員要盡心盡職，各處室配合好此活動。（每天活動工作人員名單另文下發）
4、4月27日、5月13日下午到收款台統一繳款，部經理督促到位。
5、各收款員要履行職責，收款蓋章，不可徇私舞弊。
6、各營業員、商户不得私自收款，截留顧客小票；不得參與此活動。一經發現，嚴肅處理。
八、預算：
1、中廳佈置：1000元
2、“背粘膠”印刷：3000元；
3、室內外佈置：1000元；
4、活動獎品預算：16000元；
5、報紙廣告：3000元
總計：24000元
其中：4月28日——5月13日（母親節）共16天時間按各專櫃銷售額的1%進行扣點，其餘商場負擔。
五一促銷活動主題活動策劃三
一.系列活動主題：
1.五月購物贈大禮，歡樂假期全家遊
2.心繫千千結，十萬愛情大展示
3.迎五一旅遊大禮回饋會員
4.春季時裝週
5.打折促銷活動
6.印製__商城《精品購物指南》春季版一期
二.活動時間：
1.五月購物贈大禮，歡樂假期全家遊：_年5月1日——5月5日
2.心繫千千結，十萬愛情大展示：_年5月1日——5月5日
3.迎五一旅遊大禮回饋會員：_年5月1日——5月7日
4.春季時裝週：_年5月1日——5月5日
5.打折促銷活動：_年5月1日——5月7日
三.系列活動範圍：__商城及八一店、__購物廣場及北園店
四.系列活動內容：
（一）五月購物贈大禮，歡樂假期全家遊
活動內容：
為在五一黃金週提升__商城人氣，創造銷售佳績，特舉辦“五月購物贈大禮，歡樂假期全家遊”即購物贈五一情侶、全家旅遊套票活動。
實施細則：
①5月1日——5月5日，凡當日累計消費正價商品滿3000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一旅遊兩人情侶套票一張。（不累計贈送）
②凡當日累計消費正價商品滿4000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一全家旅遊標準套票（限三人）一張。（不累計贈送）
③凡當日累計消費正價商品滿5000元憑發票及有效證件在相應品牌專櫃登記即可獲得五一全家旅遊套票（限四人）一張。（不累計贈送）
④凡當日累計消費正價商品滿12000元憑發票及有效證件登記即可獲得豪華旅遊兩人情侶套票一張。（不累計贈送）
⑤凡當日累計消費正價商品滿20000元以上憑發票及有效證件登記即可獲得豪華港澳旅遊兩人情侶套票一張。（不累計贈送）
注：此次活動僅限於服裝品牌（會員卡只積分不打折），廠家自願參加，不參加廠家需參加打折促銷活動，__不承擔費用。顧客旅遊費用在購物3000——20000元消費金額前提下產生，廠家承擔費用僅相當於商品打折額度8.5折，較通常節日打折促銷活動費用少且促銷效果顯著。（附：旅遊價格表一份）
（二）心繫千千結，十萬愛情大展示
活動內容：
愛情專線盡顯蘿?五一期間，推出獨具特色的愛情專題活動，以“心繫千千結，十萬愛情大展示”為響亮口號，抓住現代年輕人趨於真情表露的開放心態，積極調動熱戀中情侶們自我表白的參與熱情，將寫有每對情侶愛情誓言、姓名、祝福等內容的手絹相互連接，這五彩繽紛、心心相結的“愛之物語”在春風吹拂之下自然形成一道亮麗的風景線，而形形色色的愛情誓言則向每位顧客敞開心扉，與人們共同感受摯愛的甜蜜與温馨。
實施細則：
①五一期間，活動在商城前廣場舉辦“心繫千千結，十萬愛情大展示”
活動，用紅色軟繩連接用於懸掛手絹，每對男女顧客可現場領取手絹一塊，提供油性馬克筆供顧客撰寫愛情誓言、真實姓名（用於抽取幸運顧客）、祝福等內容，凡經顧客同意的手絹由顧客親手系在繩上，後一對顧客接着前一對顧客用手絹打結連接，以次類推，掛滿為止。
②每日抽取一對幸運情侶，可獲贈五一期間上海近郊旅遊兩人情侶套票一張。每日幸運顧客名單在網站公佈，次日憑有效證件領取贈票。
注：此活動需營運部管理人員協助進行，手絹初步預算5000塊，0.5元/塊×5000=2500元；紅色尼龍繩：50m×5元/m=250元；情侶旅遊套票價值200×5=1000元；宣傳活動_展架，總計3750元，由商城承擔活動費用。
（三）迎五一旅遊大禮回饋會員
活動範圍：__商城
為感謝__會員多年來對__的支持，截止至_年5月7日，會員卡累計購物積分排名前三名的__會員，於_年5月1日——5月7日期間，可憑__會員卡、及身份證到總枱登記並領取相應的旅遊套票獎勵。（過期不候，排名情況於五一結束後統計在網站及各大報紙公佈）
第一名的__會員憑__會員積分卡及身份證登記可領取幸福之家（限三人）豪華旅遊套票一張。
第二名的__會員憑__會員積分卡及身份證登記可領取情侶豪華旅遊套票一張。第三名的__會員憑__會員積分卡及身份證登記可領取上海近郊家庭旅遊套票（限三人）一張。
注：此活動幸福之家豪華旅遊套票價值1000元/人×3=3000元；情侶豪華旅遊套票價值：1000×2=2000元；上海近郊家庭旅遊套票（限三人）價值：100×3=300元，總計5300元，由商城承擔活動費用。（附：旅遊價格表）
（四）___春季服裝週
活動時間：_年5月1日—5月7日
活動主題：
每天推出一個或兩個品牌服飾在商城地下一層中廳舉辦精品靜態展及現場時裝秀，參展品牌可在T型台的南側設立自己的形象展位，介紹品牌歷史、服飾風格，營造時裝週的氛圍；
活動期間，讓觀眾、消費者投票選出我最喜愛的品牌服裝，觀眾可有機會參加抽獎。獎品為__撲克牌等小獎品；
（五）五一商品打折促銷
①搶購
活動時間：_年5月1日——5月7日
活動內容：
每天不定時，部分穿着類、牀品舉行5—6折搶購，每次搶購時間限定一個小時。品牌由各商場聯繫廠家，與4月26日之前報策劃部統一安排。
②五一打折促銷
活動時間：_年5月1日——5月7日
活動內容：
不參加“五月購物贈大禮，歡樂假期全家遊”活動的廠家應參加節日打折促銷活動，即：穿着類、牀品全場7折起。
注：1、打折商品繼續積分，打折價格低於會員優惠的不再享受會員折扣；
2、要求廠商全部參加打折活動，特殊商品不參加的要報總經理批准。
3、__不承擔費用。
（六）印製__商城《精品購物指南》春季版一期
印製商城《精品購物指南》春季版一期
為迎接五一旅遊旺季的到來，為向全省前來省城旅遊觀光的顧客更多的介紹__，提升商城人氣，更好的樹立__在全省的形象，突出__商城新品、獨有品牌的魅力，引導時尚消費，印製《精品購物指南》春季版一期。
（七）延長節日期間營業時間
因五一節日期間為旅遊黃金週，來濟旅遊顧客較多，在節日購物高峯到來之際，為抓住商業黃金時機創造銷售佳績，營業時間延長至晚10：00，進一步提升__引領時尚消費的經營特色。
五.系列活動費用預算：
1.“心繫千千結，十萬愛情大展示”活動幸運情侶五一期間近郊旅遊兩人情侶套票費用（商城承擔）：手絹初步預算5000塊，0.5元/塊×5000=2500元；紅色尼龍繩：50m×5元/m=250元；上海近郊情侶旅遊套票價值200×5=1000元，總計約3750元。
2.“迎五一旅遊大禮回饋會員”活動，幸福之家豪華旅遊套票價值1000元/人×3=3000元；情侶豪華旅遊套票價值：1000×2=2000元；上海近郊家庭旅遊套票（限三人）價值：100×3=300元，總計5300元。
五一促銷活動主題活動策劃四
金帝產品目前為國產巧克力中排名第一，也是國內與外資同業巨頭競爭的品牌。因此在活動設計上充分考慮消費者利益的誘惑，刺激消費慾望，促成購買，活動的設計將以金帝產品口味與品牌定位為主要訴求。
為保證此次活動達到預期效果，在制定活動推廣前，公司根據各個銷售點的上報情況及經銷商去年庫存量，及主要競爭對手的強勢產品，計劃以今年五一與情人節為核心促銷階段，展開五一金帝常規產品的促銷，並通過此次活動來帶動金帝其他新推產品未來市場的進入，打擊主要競爭對手的常規產品在市場中的優勢地位。
活動背景
公司自1月份開始，為了迎接五一、情人節的到來，提前做好前期的市場旺季銷售準備工作，以去年產品銷售業績為基礎，爭取在五一開始將公司銷售業績再創新高。
本次促銷推廣活動不是以單純的銷售為目標，最終的目標是為情人節過後的市場淡季期間，樹立售點信心獲取售點支持形成銷售增長。所以在活動的設計上更多是要考慮吸引注意，促進記憶，達到好感，因此此次活動一定要達到紅紅火火過新年的熱鬧喜慶市場宣傳氣氛。為此次宣傳需要，公司特別訂製相應展示掛件等宣傳產品以增添節日的喜氣效果，以下為此次活動的具體實施方案：
一、活動主題：
“精緻生活、源自金帝”
二、產品市場主要推廣目標：
全面培育一月份整體市場銷售；
搶佔市場先機，爭取到的最多的陳列位置，不輸給競爭對手；
保證五一期間產品市場銷售達到預期效果
三、產品訴求：
以海報、dm單、人員等為主要宣傳方式，向終端消費者傳達金帝巧克力高可可脂含量，純正瑞士風味的特點，讓消費者感受到金帝巧克力一流的品質、純正的口味。
四、活動準備：
所有的應季品種確保在每個銷售點裏有最充足的庫存量
此次活動的陳列面積必須超過歷史同期的
所有活動點安置最充足的促銷導購人員
保證持續不斷的買贈、折扣活動等促銷活動，動用所有可以用的資源
五、活動時間：
六、參加活動產品：
常規裝：（產品規格略）
分享裝：（產品規格略）
禮盒裝：（產品規格略）
七、活動方式：
買贈：以優惠促銷價格，陪送精緻禮品包裝；贈品以75g添彩為主
陳列：延續聖誕/元旦陳列規模，擴大和補充掛網掛條的數量，主要以陳列常規裝、分享裝產品，貨架陳列形式主要以，產品+貨架貼+五一炮燭，充分營造出節日的氣氛；
八、活動因素：
產品，氣氛營造與活動宣傳，促銷贈品
九、五一期間主要促銷用品：
五一封套
五一吊牌
情人節封套
情人節吊牌
特種紙包裝
其他宣傳用品（略）
主貨架陳列
端架陳列
紙架陳列
主題堆頭陳列—促銷坎級贈品（略）—團購禮品
十、促銷宣傳品設計：
促銷用品-五一封套硃紅色為底的五一封套-240g
金色為的五一封套-312g吉祥如意（硃紅色）
五一封套-418g吉祥如意（金色）五一封套-588g五一封套-135g
五一封套-206g對對裝
五一封套-160g果仁蛋（opp）
五一封套-360g（opp）
金色五一吊牌-218/618g
金色五一吊牌-265/880g
金色五一吊牌-405/618/608g
紅色與金色宣傳用品-五一海報吊牌尺寸：700_500mm
紅色宣傳用品-貨架貼尺寸：210_140mm
紅色宣傳用品-爆竹
十一、五一促銷活動陳列方式：
以堆頭，主貨架，紙架為主要，必須做到一個都不能少
主貨架陳列不少於4個排面，每個單品至少2個排面；
紙架組合中要求至少1個紙架用於陳列105g薄片；
選擇高檔百貨或購物中心超市簽訂全年包柱，按照薄片形象包柱製作
十二、活動具體實施計劃：
在非重點賣場內，以背靠背紙架作為主題堆頭大賣場內則儘量將紙陳列架，擺放在其他節日品旁邊，以背靠背或靠牆/柱子陳列等方式。這樣可以藉助其他節日產品的熱鬧氣氛，增加顧客的關注度。同時各個地區，在各個店鋪及賣場做節日陳列擺放時，所有產品應該靈活掌握，以該店銷售量產品為主，起到用熱銷產品在節日的氣氛烘托下，帶動本公司其他常規產品的銷售，打擊公司常規產品的主要競爭對手。
根據賣場規模製訂陳列計劃（面積，形式，位置等），主要堆頭擺放以2平米堆頭、4.5平米堆頭、6平米堆頭、10平米堆頭、靠牆堆頭；並按照公司活動計劃要求，隨時為各個賣場店鋪提供海報吊牌，貨架貼，炮燭，促銷贈品等，陳列形式按照公司統一設計要求，結合賣場店鋪實際面積。
保證重點賣場導購促銷活動不斷持續，並且保證重點賣場人員數量足夠，所有主要重點陳列貨架有專導購員負責陳列面維護與導購工作，同時，為了保證活動的效果，各賣場可根據需求增加臨時促銷員，一定要保證五一造勢活動的圓滿成功。
全面啟動團購的定時拜訪，隨時宣傳團購政策及禮品贈送；全線開展商場大宗部客情的誠意；
通過網絡商店、禮品店的宣傳網頁及同時促銷活動，為五一活動造勢起到烘托效果。
結論：
本次活動在各個銷售點的積極合作下，達到公司在本次活動的主要宣傳推廣效果，活動期間，各個銷售點的金帝陳列貨架充滿喜慶的熱鬧氣氛；實現公司預期銷售目標，整體產品銷售較去年同期降低2%。同時實現公司為淡季期間產品市場的銷售方向，起到預測分析作用。
五一促銷活動主題活動策劃五
“留住老顧客，開發新顧客”。
五一等節假日是餐飲消費的高峯期，但五一節三天的收入是比不上一個月的收入的，節假日營銷目的不僅僅是要提高短期經濟效益，更重要的留住現有老顧客，開發潛在新顧客，帶動今後的業績增長。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費者入住，更因進行新顧客開發。
針對該主題，實行新產品開發策略，組合銷售策略及會員卡營銷策略。並進行鍼對本火鍋坊消費羣體的促銷宣傳。
會員卡營銷策略
（一）實行會員制卡的益處：
1.長期廣告效應。
2.有助於留住老客户。
3.收集會員信息對今後產品、服務等進行改進，讓客户更加滿意，也方便今後的營銷計劃制定。
（二）會員劃分
普通會員金卡會員
（三）會員卡功用
普通會員：憑卡消費，贈送特色菜品一份；或享受折扣優惠。
金卡會員：憑卡消費，優先使用雅間，且免收雅間費；贈送特色菜品一份；享受折扣優惠。
注：儘量不使用折扣方式進行低價行銷。
（四）會員卡製作要求
普通卡：簡潔、大方、不俗。
金卡：高貴、典雅，能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進行統一編號。
（五）會員卡發放形式
普通卡：五一期間在本店消費者均可贈送。或平時在本店消費滿300以上者。
金卡：利用關係網贈送的形式，贈送給企事業單位，及樂山社會名流。
備註：借力營銷：借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心，對其業主免費贈送會員卡。
（六）會員管理（消費者信息收集）
發放會員卡後，對應會員卡編號，記錄下持卡人信息，並對持卡人每次前來消費的具體信息（消費人數、該次消費者間人員關係（關係包括家庭、同事、朋友等）、消費金額、消費菜品、用餐習慣等）。
收集會員信息對今後產品、服務等進行改進，也方便今後的營銷計劃制定。
新產品開發策略
夏季吃火鍋，有燥熱感，且易上火。且隨着現代人對生活水平的，在家庭消費者中，常常出現60歲以上的老年消費者，他們不宜多吃油膩；對於愛美的年輕女性來説也不宜吃辣。對於此問題應進行有針對性的新產品（鍋底）開發：
清爽温補型火鍋、養生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等（如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋）
組合型銷售策略
將多種菜品和鍋底進行合理搭配，組合成不同的套餐，對各套餐進行富有特色的命名，並對組合後的套餐進行一定的折價。
該策略作用:1.引導消費者消費不同菜品和新產品。
2.幫助消費者進行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略
某某酒店中餐廳定位在中高端市場，因此在做宣傳時，定位為“精品__坊”。
（一）目標消費者
目前，某某酒店中餐廳的目標消費者為中高端人士，他們有車，有錢用於餐飲休閒消費，且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人羣集中地點：濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閒健身會所等。
（二）宣傳形式
傳單：
1.製作要求：邀請函形式、美觀、大方、3000份
2.內容：對某某酒店中餐廳簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
3.散發：濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閒健身會所等。
4.報刊廣告：不採取在報刊上直接做廣告，而將傳單交予報刊代理商和銷售商，將傳單插在報刊中，這樣能以極低的費用做宣傳。
電視廣告：
1.內容：某某酒店中餐廳簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
2.時間、時長：在6點至8點時段內，1小時之間，投放2次30秒廣告。播放時間4月28日至5月1日。
注：由於電視廣告成本過高，是否投放待定。
