經營場所倉庫衞生管理制度

（一）經營場所衞生管理制度

1、經營場所保持環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

2、具有與經營的產品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，並保持良好狀態。

3、經營場所內不得存放有毒、有害物品。

4、經營場所內不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。(文章轉自實用文檔頻道20XX09)

5、任何員工不得將易燃易爆等物品帶入經營場所內。

6、不得在經營場所內吸煙、喝酒、進食，不得存放易燃易爆和有毒物品。不得存放與經營保健食品無關的私人物品。

（二）倉庫衞生管理制度

1、倉庫劃分為待驗區、合格品區、不合格品區，各區應放置明顯標誌。

2、所有入庫產品應分區、分類擺放在規定的區內,出入庫存帳目應與貨位卡相符。

3、應根據保健食品的性能及要求，將保健食品分別離地整齊存放，並保證保健食品的質量。

4、應合理使用倉庫，堆碼整齊、牢固，無倒置現象。庫存保健食品應按保質期遠近依序存放，先進先出，不同批號保健食品不得混垛。

5、倉庫應設有相應的消毒、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，並保持良好狀態。

6、倉庫內應保持乾燥、整潔、通風，地面清潔，無積水，門窗玻璃潔淨完好。

7、倉庫應定期做好清潔衞生消毒工作，並作好記錄。

8、非倉庫員工不得出入倉庫。

9、倉庫內不得吸煙、喝酒、進食。不得存放易燃易爆和有毒物品。不得存放與經營保健食品無關的私人物品。