國小安全管理工作總結6篇

通過寫工作總結，我們可以對自己的工作任務充分的瞭解，依據實際的工作情況所寫的工作總結對於提升自己的工作能力有很大的幫助，下面是本站小編為您分享的國小安全管理工作總結6篇，感謝您的參閲。

國小安全管理工作總結篇1

我校認真貫徹落實區教委文件精神，採取強化領導、加強宣傳、巡邏監管的方式，狠抓春節安全燃放煙花爆竹管理工作的落實，確保了節日期間學校的安全穩定，讓廣大師生度過了一個安樂祥和的春節。現將春節期間燃放煙花爆竹安全管理工作總結如下：

一、加強領導，明確責任

為加強對燃放煙花爆竹安全管理工作的組織領導，我校成立由胡忠勇校長任組長，其他行政人員為副組長，成員的領導小組。由尉傳香老師具體負責春節期間燃放煙花爆竹的安全管理工作。

二、主要做法

（一）、認真貫徹落實、《東西湖區教育系統20xx年春節期間燃放煙花爆竹安全管理工作方案》，對學生進行非法生產經營煙花爆竹的危害性、危險性教育，教育學生不參與生產經營煙花爆竹。

（二）、加強對學校閒置房屋出租的登記管理，嚴禁將校內房屋出租用於生產、經營煙花爆竹以及存放其它易燃易爆物品，在校園門口懸掛“校園及周邊30米內嚴禁燃放煙花爆竹”的橫幅，在校內樓張貼禁放告示，做好了禁止燃放的。

（三）、在散學典禮上，對全校學生進行了燃放煙花爆竹安全知識教育，讓學生清楚禁放和限放區域、時段、品種等，不違規燃放；做好安全知識的宣傳，引導學生增強安全燃放意識，到合法零售點購買合格產品，到限放區域安全燃放。

（四）、利用校廣播對師生進行了3次宣傳動員及燃放煙花爆竹的安全教育。

（五）、加強對校園的安全巡邏，在假期中，由學校的.值班行政帶隊，校園保安配合，每天至少3次對校園及校園周邊進行巡邏，發現有違規燃放的，立即勒令其停止燃放。

三、存在問題

雖然我們在20xx年春節燃放煙花爆竹安全管理工作中取得了一定的成績，但還有一些薄弱環節需要在以後的工作中加以解決，主要表現在以下幾個方面：

一是由於部分羣眾的法制意識淡薄，在禁放區域附近非法燃放煙花爆竹，特別是在除夕的晚上，違規燃放煙花的行為時有發生，造成很大的安全隱患。

二是督促監管的人手不夠，導致工作中存在盲點。

三是部分學生家長對孩子的安全不夠重視，對孩子燃放煙花爆竹置之不理、放任自流。

國小安全管理工作總結篇2

我校根據教育局和中心學校關於加強安全綜合治理工作的精神，以“安全第一，預防為主”的方針，切實加強安全工作管理，以創建安全活動為載體，以維護學校穩定和營造良好的治安環境為重點，進一步完善學校的安全責任，羣防羣建，整體推進，重點突破，開創學校安全治理工作的新局面。在安全管理的具體工作中，學校結合當前社會形勢和學校實際，抓住了四個環節，構建綜合治理的網絡體系，切實服務學校建設和發展。下面就我校本學期安全主要工作與成效、存在問題總結如下：

一、學校安全主要工作及成效

（一）加強管理力度，做到“四個落實”

學校把“安全工作放在第一位”的真正落實到具體的工作中，切實把安全工作列入重要的議事日程，認真做好“四個落實”。

1、組織落實。成立了安全工作領導機構，設立了以周澤榮校長為組長，以學校分管安全的副校長唐登姣以及各年級組長第一責任人為成員的學校安全工作領導小組，各年級設立安全管理小組。我校這種組織網絡，做到了分工明確，責任到人，提高了駕馭和控制校園治安局勢能力。

2、制度落實。我校在本學期進一步貫徹和落實安全責任書制度，簽訂了各種責任書，如《校園社會治安綜合治理目標管理責任書》、《學校安全目標管理責任書》等。進一步充實完善《門衞登記制度》、《學校安全檢查與反饋制度》、《學校消防安全管理制度》、《學校學生安全信息報告制度》、《師生外出活動審批制度》、《學校安全管理責任追究制度》、《學校安全檔案管理制度》、《校車管理制度》等規章制度，使學校安全管理工作有制可依、有章可循。

3、責任落實。一方面，明確校長為學校安全工作責任人，分管安全的副校長為第二責任人，建立校長——副校長——具體責任人（各科室負責人、各班主任、門衞）的責任追究體系，層層簽訂責任書。另一方面，加大責任追究力度，堅持“誰主管、誰負責，誰的問題誰解決”的原則，把全體教職工的責任落實情況列入考評獎懲制度，不斷增強全體教職工對維護學校穩定的.重視程度和工作力度。

4、措施落實。

1）明確護導工作制度。學校加強對護導的巡查力度，要求護導組認真履行崗位職責，加強對學生課間活動的指導和監視，防止意外事故的發生。

2）加強安全檢查，及時排除安全隱患。定期組織有關人員做好常規檢查；每季度進行一次安全隱患大排查；堅持召開季度學校安全分析會制度。

3）安全教育經常化。利用晨會、班會進行安全教育，各學科注重課堂滲透、各班開展以安全為主題的班隊活動，做到了安全教育經常化。

4）依靠社區力量。我校在十月份邀請張溝中隊交警同志來校做一場交通安全知識講座。增強學生的交通安全意識，教育學生自覺遵守交通安全法規。

（二）積極預防，明確安全工作思路

學校安全工作的重點由調查處理矛盾糾紛及預防為主，安全治理工作本着主動性原則，預事於前，防止了“頭痛醫頭，腳痛醫腳”的惡性循環現象。

1、健全突發事件應急預案。定期組織有關人員分析、排查可能影響學校安全穩定的因素，積極採取防範措施。

2、組織領導到位，將安全工作納入學校例會的必備議題和議程。並及時傳達上級部門安全工作會議精神，認真學習貫徹上級有關文件通知精神，提高全體教師的安全防範意識。

3、做好各類矛盾與糾紛的排查處理工作。對校園內發生的矛盾糾紛等偶發事件能及時、耐心、認真地調查，堅決、果斷、妥善的處理，做到小事不出辦公室，大事不出學校，內部矛盾內部解決，不上交矛盾，不擴大矛盾事態。

（三）依託活動，深化安全教育

要確保安全，根本在於提高安全意識、自我防範和自護自救能力，抓好安全教育，是學校安全工作的基礎。我校以安全主題教育為重點，經常性對學生開展安全教育。

1、在綜治副校長的指導下，規範學校的安全防衞措施，完善校園治安管理工作制度，開展法律、法規、交通安全常識、安全防範、防震、防火等知識講座，或提供諮詢，提高師生的法律意識、自我保護意識和安全防範意識。

2、抓住“安全教育日（周、月）”這一契機，進一步強化學校安全管理工作，全方位認真組織開展了以“珍愛生命，建和諧校園”為主題系列活動，做到了“九個一”。即舉行一次啟動儀式；進行一次國旗下講話；出好一期宣傳欄和黑板報；組織一次安全知識講座；舉辦一次心理健康教育講座；教育週期間每天播放一次安全教育錄像；進行一次校園安全隱患大排查；開展一次“珍愛生命，預防溺水”專項主題教育活動；發放一封《告家長書》。通過這一系列活動，增強了全校師生安全防患從身邊做起的意識，使師生們更加深入瞭解了加強自我保護與迎奧運、建和諧校園的重要性。

3、10月20日至10月31日，我校積極響應市教育局在毛咀高中召開現場會為契機，積極開展豐富多彩的宣傳教育活動，即組織一次全校的安全教育主題隊會活動觀摩；開展一次突發安全事故逃生自救演練或演習；組織一次集中查找並治理校園內安全隱患；上一堂防交通事故、防溺水事故及其他傷害事故的安全知識課；向每位學生髮放一份安全防範宣傳材料；組織一次安全知識測試；寫一篇有關安全的週記或活動感想；觀看安全教育片，進行一次警示教育。

4、開展日常性的學校安全教育活動。本學期我校利用期初、期末、和季節變化特點有針對性地開展安全教育活動。主要活動有：一是期初正值夏季，對學生進行防水預防學生游泳溺水事故的安全教育、二是秋季是流行性的傳染病多發時期，學校開展食品衞生、飲用水衞生以及預防傳染病等專項衞生知識宣傳教育活動、三是冬季防火不溜冰等安全方面的教育、期末學校印發假期學生安全注意事項、四是我校及時開展愛國衞生宣傳工作，開展預防手足口病和h1n1甲流工作，有效地增強了同學們的防範意識。

（四）聯合整治，淨化育人環境

我校近年來在抓校內整治的同時，狠抓週邊環境的治理，維護學校及周邊地區治安秩序，淨化育人環境。

1、組織有關成員深入校園周邊，發現周邊的流動攤點，及時與有關部門聯繫，及時予以清除。

2、嚴格門衞制度，嚴防不法之徒侵入校園。

3、多次配合城建、派出所、綜治委採取措施淨化校園周邊的環境問題，治理校園周邊流動攤販。

在過去的一學期裏，在學校領導的高度重視和全體教師的努力下，安全保衞工作取得了顯著效果。我校沒有發生一起校園安全責任事故，沒有發生人員傷亡事故，沒有存在不穩定因素，沒有發生傳染病疫情，沒有發生師生違紀違法現象，校園平安和諧。

二、學校安全工作存在的問題

我校在安全保衞方面做了一些工作，安全保衞工作得到加強，但是安全保衞工作的難度越來越大，學校安全保衞工作的形勢仍然比較嚴峻。

1、社會育人環境存在不利於師生安全的因素。近幾年來，在各級黨委政府的領導下，通過有關職能部門的集中綜合整治，學校環境有明顯的好轉。但是有些事故隱患屢整不除，反彈現象嚴重。尤其是少數學生利用雙休日強行到校園周內遊玩，小攤小販出售有害學生身心健康的玩具、圖書等，往往是整治後情況有所好轉，隔一段時間又恢復原狀，校園周邊的不良環境成了一塊久治不愈的“牛皮癬”。

2、學校安全工作的難度不斷增大。在許多家庭只有一個孩子的今天，孩子是家庭生活的中心，孩子在家庭中往往受保護較多，而缺乏生活經驗。學生作為社會的弱勢羣體，多數自我保護意識和安全防範能力低，大大增加了學校安全工作的難度。

今後，我們將進一步重視安全保衞工作，及時解決安全保衞工作中發現的新問題，不斷提高我校安全保衞工作水平。

國小安全管理工作總結篇3

安全工作是學校工作的重中之重。我校本着“安全第一，預防為主”的方針，落實安全責任，使學校的安全工作有序地開展，為全校師生創設了良好的校園安全環境。具體做了下面一些工作：

一、健全組織，落實責任。

成立了以校長為組長的安全工作領導小組，校長親自擔任小組的組長，教導主任為安全工作領導小組副組長。各班班主任具體負責各班的各項安全工作。領導小組成員做到明確分工，密切配合。

二、重視骨幹力量建設。

學校重視安全骨幹力量的建設，重點抓好班主任、護導教師、護導長、門衞的管理，充分發揮他們在安全管理中的骨幹作用，制定了《班主任安全工作制度》、《護導教師職責》、《門衞管理制度》等上牆制度，要求他們照章履職。骨幹力量能認真做好本職工作，對學校安全工作起到了不可低估的作用。

三、具體措施

1、強化“兩前兩後”的管理。

由於學校沒有住校教師，學生到校前後的安全管理就顯得更為重要，學校專門成立安全監督小組，專門負責早到校學生的安全管理，安排專人對上、下午到校前半小時進行校園管理。並實行固定時間開關大門制度，使每天的“兩前兩後”做到有序管理。

2、做好兩項重點工作的防範。

在防控h7n9禽流感階段，學校堅持實行晨檢，落實零報告制度，並致家長公開信，講授預防知識，力求得到家長的配合。在512地震之後的防震階段，學校制定應急預案，落實相關責任，進行了消防、防震應急疏散演練。此兩項安全預防中，廣大教師積極參與，上下齊動。

3、消除三方面不安全隱患。

實行月安全排查制度，及時消除了不安全隱患。就學校附近的內溝河欄杆警示標語進行重新噴漆，重新整修了個別教室的用電線路，重新整改學校的用水線路。這些不安全隱患的解決，減少了意外傷害事故的發生，為創建平安校園起到保障作用。

4、協調好兩方面的.關係。

一是積極協調家長關係，深入開展“小手牽大手”活動，為創建平安晉江發揮學校的積極作用，向家長髮放宣傳資料1000多份。

二是協調好學校與工程隊的關係，雙方攜手做好校園安全的防範。

四、存在的問題和困難

1、我校地處泉安路旁，相當一部分學生上下學必須橫穿公路，加上外來務工家長經常無法按時接送，學校路口無學校安全標誌，存在安全隱患。

2、學校周邊有多家無證經營網吧，經常有學生課餘時間沉緬網吧遊戲中，甚至有個別學生留宿網吧現象，家長意見較大。

五、對加強學校安全管理的意見和建議

1、建議公安部門儘快在學校周邊增設學校慢行安全標識，確保學生的出行安全。

2、建議公安、工商等部門加大執法力度，取締學校周邊無證經營網吧。一個學期以來，由於我們的辛勤努力，安全工作從硬件設施到師生安全意識教育，都得到了很好的落實，使學校始終在安靜祥和的環境中開展教育教學工作，為中心工作的開展提供了保障。今後我們將立足學校實際，真抓實幹，切實做好學校安全工作，努力創建平安、和諧校園。

國小安全管理工作總結篇4

為有效預防學校安全事故的發生，切實保障學校師生員工生命、財產安全，我校根據上級主管部門有關安全的文件精神，結合新學年學校開學後的安全大檢查和隱患排查工作，紮實有效地開展了學校安全治理工作。杜絕重大安全事故的發生，對學校各方面安全狀況進行了全面的排查整改，現將學校安全專項排查治理工作作如下總結：

一、加強領導

學校把紮實有效地開展好“學校後勤安全專項排查治理工作”活動作為確保學校和師生員工安全的重要措施，成立了由校長馬多春任組長，副校長韓世新、劉華善、夏多義，黨支部書記張仁善任副組長，政教主任段峨山、總務主任張元、各中層領導為組員的“金山國小安全工作領導小組”，切實加強領導，精心組織，狠抓落實，確保安全隱患排查工作的順利開展。

三、校園九月份安全工作基本情況

1、我校做到了安全工作警鐘長鳴，常抓不懈。開校第一週，政教處組織各班開展了安全專題教育。安全領導小組對校園安全隱患進行認真細緻的大排查,排查全面，檢查細緻，不留一處死角，不放一個細節。

2、健全了組織，層層簽定，層層落實了責任制，實行了一級抓一級。學期初，學校與教師、班主任，學校與學生層層簽訂了安全管理，防止校園安全事件和意外事故的發生，努力營造良好的育人環境。

2、全校進行安全自查自改，上課期間，校外人員不得進入校園，到學校辦事必須經允許後方可入內。教職工在上班時間內外出必須履行請銷假手續，經批准後方可外出。

3、加強對學生進行安全教育和管理工作。我校通過板報、廣播、班會等全方位進行安全教育宣傳，全員樹立安全意識，切實加強對學生進行安全教育。9月6日，學校聯合縣交警大隊進行了交通安全知識講座，縣交警隊將我校定位交通安全教育基地，切實增強了廣大學生的安全意識。

3、學校實行值班制度，每天均在校內巡查。開校後，學校政教處制定了學校值周安排、宿舍樓值班安排、週末值班安排，確保學校安全時時處處有人負責。

4、學校飲食安全常抓不懈。嚴查食堂從業人員健康證、從業證件，對食堂原料的採購、食堂衞生等環節都安排專人負責，從源頭確保寄宿生食宿安全。

三、學校安全隱患排查工作

認真檢查校內各部位安全情況。我們專人對學校房屋各設施進行了認真檢查，特別是要害部位如教室門窗、宿舍牀位、防盜防火等設施。現將有關情況彙報如下：

(1)對教室進行了安全隱患排查，未發現安全隱患。

(2)宿舍安全狀況。經過排查，宿舍樓由於及時在窗户上安裝了限制開窗條，窗户開口安全，宿舍暫無安全隱患。

(3)詢問接送學生車輛安全情況。學校對部分學生家長騎摩托車接送孩子上學放學給予提出安全要求，並要求他們所乘載車輛不得進入校園。城區外學生必須有家長接送，並且讓學生乘坐公交車或班車，嚴禁學生乘坐“三無”車輛。

(4)學校重要設施、場所的安全狀況。檢查了學校用電線路，線路規範、完整，但稍有破損和老化現象。

(5)校園周邊治安安全狀況。校園周邊治安一般；學校出口未設臵減速帶和警示標誌，交通安全存在一定隱患。

(6)安全教育落實情況。開學進行師生全面安全教育，並與家長、學生簽訂安全責任狀；每班進行上學、放學安全教育，並進行記錄；學校安全教育教案有記錄；組織了學生進行緊急疏散與自救逃生演練。

(7)食品衞生安全狀況。建立食品衞生安全，加強學生的食品衞生安全教育，開展食品衞生、防治常見疾病的講座，杜絕學生購買零食，嚴防食品衞生安全事故的發生。

四、整改措施及意見

學校總務處對部分線路進行整改，並通過教師例會，要求教師嚴禁使用大功率電器，嚴禁學生使用各類電器，學校領導組進行檢查督促。部分學生至校外買零食問題學校通過班會、校會對學生進行食品衞生安全教育；要求學生購買衞生、合格食品；努力培養學生良好的個人衞生習慣，開展自覺抵制無照、無證商販出售的各類食品和拒絕“三無”食品的活動，預防各種疾病的傳播。學校利用一切機會向學生進行交通安全教育；並同交警聯繫到校進行交通知識的宣傳教育。學校在校門口每天上放學時有值班領導、門衞和值周班級的學生進行檢查、門衞在學生在校期間嚴禁學生家長和學生出入，發現問題及時處理，問題嚴重及時上報。

在今後的工作中，我們將繼續按照安全各項制度和措施對學生進行安全教育，堅持安全責任重於泰山的方針，堅持把安全工作放在首位，堅持把安全工作落實到每一時刻，勤查速排的安全機制，力爭把我校安全穩定工作做得更好、更有成效，為學校教學工作的順利開展保駕護航。

國小安全管理工作總結篇5

20xx年，xx學校食品安全工作在xx委、xx政府的的領導下，在相關部門的指導和關心下，認真貫徹執行食品衞生有關法律法規，不斷加強食堂建設，強化食品衞生安全管理，有效防止了食物中毒和食源性腸道傳染病的發生，保證了廣大師生的在校飲食安全和身體健康。現將20xx年上半年工作總結如下：

一、高度重視學校食品安全工作

州教育局始終堅持“以人為本、安全第一，強化管理、預防為主”的方針，深入貫徹落實國家、省、州關於學校食品安全工作的各項法律法規和國家農村義務教育學生營養改善計劃的要求，把保障學生食品安全當作基礎性、先導性工作來抓緊抓實。一年來，全州大多數學校食品安全工作做到了：領導重視，全面落實“以人為本”的管理理念；管理工作紮實，尤其在制度化、規範化建設上有突破性進展；硬件投入大，食堂建設優於、先於、重於其它基礎設施建設；食品成本核算規範，主、副食品種豐富，花樣多，價格較低；飲用水設施和條件不斷得到改善；食品從業人員精神面貌良好。全州教育系統從教育局到每個學校，從局長到每個教職工都心繫學生，以強烈的責任感和使命感，高度重視並切實做好了學校食品安全工作。

二、切實加強學校食品安全責任落實

年初，根據全局的工作部署及時調整充實了學校食品安全工作領導小組成員，進一步明確了學校食品安全工作領導小組辦公室人員和具體職責，層層簽訂了責任書，將學校食品安全工作的目標任務進行了細化分解，形成“一把手”親自抓，分管領導具體抓，各司其職，齊抓共管，相互配合的工作局面，學校也把職責和具體任務層層分解落實到了人頭上，形成了主要領導親自抓、分管領導具體抓，層層抓落實，齊抓共管的良好局面，切實做到了人員到位、責任到位、措施到位，全力做好了學校食品安全工作。

三、深入開展學校食品安全宣傳教育

全州教育系統採取各種形式，充分利用各類宣傳媒體及學生會、少先隊等渠道，廣泛開展食堂食品安全宣傳教育活動，通過網絡、健康教育課、舉辦專題講座等形式開展食品衞生營養方面的教育，督促學生吃飽正餐，積極引導學生遠離街頭小攤食品，養成良好的飲食習慣，教育學生養成勤洗手、愛鍛鍊等個人健康行為習慣。同時，要求xx州中國小要嚴格按照國家的有關規定，將食品安全教育納入相關課程，落實健康教育的時間，積極開展食品安全和營養健康教育，增強青少年學生科學的營養觀念和食品安全意識。通過開展校園食品安全宣傳教育活動，進一步提高了師生的食品安全意識和廣大師生員工的食品安全維權意識、識別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。

四、積極開展校園食品安全專項整治

上半年，全州各縣、校在開學初、五一節前後聯合當地的食品監管部門開展了校園食品安全專項整治，對食品衞生管理差、存在食品安全隱患的學校進行了通報，並提出了整改要求，責令學校及時進行了整改。

與此同時，我局在今年上半年也組織開展了xx次校園食品安全專項督查，通過檢查情況來看，絕大多數學校執行了各種規章制度，把好了食品採購關、驗貨關、加工關、銷售關，堅持執行了食品試嘗、48小時留樣制度。但是還是有極個別沒有把各項措施落實到操作層面，主要表現在：食品留樣時間只留存了24小時，沒有留滿48小時；食堂、小賣部的衞生條件差，沒有及時清理垃圾。我局對存在安全隱患的“問題食堂”提出整改措施，並限期整改。

五、全面加強學校食品從業人員培訓

全州各級各類學校積極開展了學校食堂食品從業人員的專業知識、操作規範培訓和職業道德培訓。一部分縣、校（園）的培訓工作是當地食品安全相關部門組織開展的，另一部分的縣、校（園）是採取校本培訓的方式進行。培訓的人員涉及學校食品安全管理人員和食堂、小賣部承包人、從業人員，培訓的內容主要是校園食品安全法規文件、規章制度、操作規範、職業道德和利用《學校食品安全管理與操作規範》教學片開展培訓，通過培訓提高了從業人員的食品安全意識、責任意識、服務意識和技能水平，全面提升學校食堂的服務水平和服務質量。

六、存在的問題

1、部分偏遠學校和城鄉結合部學校的食品安全工作較為薄弱，學校食堂環境衞生較差，各項制度不完善、責任不明確、各項食品安全措施落實不夠，食堂從業人員證照不全。

2、部分學校食堂管理不規範，主要表現為：食品採購索證、進貨驗收和台帳記錄不全；少數食堂食品冷藏設備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要；個別食堂冷凍冷藏的食品有混放現象；主食（米、面、麪條）沒有按照要求進行儲存。

七、下步工作打算

1、督促學校健全和完善學校食品安全工作的各項規章制度，明確責任，將各項措施落實到操作層面。

2、督促學校食堂依法辦齊一切證照，嚴格學校食堂和從業人員證照的檢查工作，對證照已經過期的督促學校儘快辦理，食堂從業人員在相關機構沒有取得健康證的一律不得聘用。

3、進一步加大從業人員培訓力度，通過培訓規範學校食堂食品和營養餐從業人員的操作規程；

4、主動聯繫食品監管部門、衞生部門等開展學校食品安全檢查工作，督促學校進一步健立、完善、落實各項規章制度和措施，提高食堂管理人員和從業人員的食品安全意識，防範學校食物中毒事件的發生。

5、積極聯合工商、公安、食品監管部門等開展校園周邊食品安全集中整治工作，淨化校園周邊食品環境。

國小安全管理工作總結篇6

一、基本情況

敦煌市現有各級各類學校幼兒園104所，其中高級中學1所，完全中學1所，職業中專1所，初級中學5所，九年一貫制學校8所，國小38所，城市獨立幼兒園1所，幼兒園49所。其中有28家學校幼兒園有食堂。

二、高度重視、加強領導

為確保學校幼兒園師生的飲食安全，食品藥品監督管理局進一步加強了學校食品衞生安全管理，預防和控制學校食品食物中毒的發生。

（一）機構健全

督促協調各個有食堂的學校幼兒園成立食品安全領導小組，切實把學校食品安全工作納入工作職責，實行“一把手”負總責，分管領導具體負責，明確專人具體抓的工作責任制，確保工作落實到位，責任到人。各校都成立了衞生管理領導小組，建立了領導分管、專人負責，層層落實，責任到人等一套完善的管理責任機制。

（二）制度完善

一是學校把食堂食品安全制度建設納入學校綜合管理制度建設中，學校食堂都建立了管理制度、衞生制度、崗位責任制度，並張貼上牆，接受監督。學校食堂必須取得《食品衞生許可證》或《餐飲服務許可證》，食堂從業人員須持有健康證、上崗證。食品原料貯藏、製作間及飲水設施有專人、專鎖管理；學校食堂的器具及時、定期的做好消毒工作，保持室內外清潔，杜絕重大傳染性疾病的發生、流行。

二是加大對學校食堂食品、飲水衞生等設施的監管力度，建立學校食堂食品以及飲水衞生安全工作的長效機制；監督學校研究制訂重大傳染病流行、羣體性食物中毒等突發公共衞生事件的報告、應急和預案制度，層層落實責任目標。一旦發生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時內逐級上報，並及時組織人力、物力搶救；做好調查和處理工作。

三是建立了學校幼兒園食堂管理檔案，檔案內容包括：餐飲服務單位基本情況表、從業人員名單、《餐飲服務許可證》或《食品衞生許可證》複印件、單位法定代表人（負責人或業主）身份證複印件、經營場所所有權證明或租房合同複印件、從業人員健康證複印件等。四是建立健全了學校幼兒園食品安全管理人員檔案表，要求每個學校幼兒園食堂設立一至兩名食品安全管理人員，定期不定期的接受食品藥品監督管理局的相關培訓。

（三）加大培訓

為從根本上提高學校食堂從業人員的責任意識和食品安全意識，市食品藥品監督管理局加大了對學校食堂從業人員的教育培訓工作。利用暑假空閒時間對轄區內所有學校幼兒園食堂從業人員進行了全面的培訓。培訓內容包括：《食品安全法》及其實施條例、餐飲具清洗消毒方法、學校食堂設施、設備及工具清潔計劃、從業人員洗手消毒方法、常用消毒劑及化學消毒注意事項、學校幼兒園食堂預防食物中毒的基本原則等。

（四）強化監督

食品藥品監督管理局十分重視學校食品安全的管理工作。於20xx年x月和9月開展了兩次學校幼兒園食品安全專項行動，重點檢查學校幼兒園食堂餐具的清潔消毒，食品原輔料的質量和肉類產品的檢驗檢疫情況，針對檢查中發現的問題，一律按照《食品安全法》及其實施條例進行了處理。

（五）部門聯合

一是積極聯繫教育部門，對學校幼兒園內食堂檢查整改，且要求學校幼兒園要安排專人經常性地檢查；

二是積極主動協調教育、城建、工商、城管等部門對校園周邊餐飲和食品攤販的檢查、清理、取締。

三、存在的問題及今後措施

雖然近年來學校幼兒園食品衞生安全工作總體有所好轉，但由於各學校幼兒園工作開展不平衡，致使學校幼兒園食品安全管理工作仍然存在不少問題，如學校食堂衞生設施設備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學校食品衞生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今後一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：

一是進一步提高各學校領導對食品衞生安全的意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品安全責任制度，包括學校的責任，提高責任意識，落實各項監管責任。

二是研究制定食堂從業人員培訓要求，建立食堂從業人員上崗培訓制度。制定學校幼兒園食堂從業人員上崗培訓要求及組織制定用於培訓的學校食堂管理計劃，開展學校幼兒園食堂從業人員骨幹培訓工作，推動和建立學校幼兒園食品衞安全管理人員及從業人員上崗培訓制度。

三是堅持每年兩次的以學校幼兒園食品安全為重點的專項檢查。同時要求學校幼兒園每年組織一次學校衞生防疫與食品衞生安全工作的自查，寫出總結材料。

四是加強學校食品衞生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品安全教育，樹立食品安全意識，增進自我保護意識和技能。