2023年酒店月度工作計劃2篇 "打造卓越服務,實現2023年酒店月度工作計劃!"

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本文旨在介紹2023年酒店月度工作計劃,其中包括每月工作安排、目標任務以及質量控制方案等內容。通過精細的計劃安排和不斷優化工作流程,我們致力於提升酒店服務質量並滿足客人需求。

2023年酒店月度工作計劃2篇

第1篇

在我們的飯店周圍有__酒店、__酒店、__酒店、__集團籌建的四星級酒店、志達集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手,我們不難看出飯店市場環境的殘酷和惡劣,但是,我們有信心也有能力去搶佔屬於我們的領地。

面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費羣體,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃,注意穩定老客户,發展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,並建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。

4月份,我們要繼續以經濟效益為中心,加強管理,飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯繫在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標的差距按即定比例扣發工資,多勞多得,按勞分配。

我們今年的工作重點,在圍繞以經濟建設為中心的前提下,要積極加強精神文明建設,提高員工綜合素質,以嶄新的面貌迎接4月份的挑戰。在這方面,飯店決定從以下方面着手:

1、為提高員工福利待遇,經研究決定:凡本店員工連續工作2年以上者,簽定三年合同,飯店為其繳納養老保險,解決員工的後顧之憂;

2、一年一度的4月份期間,凡在本店連續工作6個月以上的員工,飯店將會組織他們出去旅遊,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我們也許去大連。

3、為了豐富員工的業餘文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來,各賽事均設三等獎,在愉悦身心的同時,還要給予物質獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報名,為部門爭光。

4、年終歲尾,為讓努力工作一年,並且創造良好效益的員工過好春節,我們將組織大家聚餐開聯歡,開開心心過大年。

5、對於平時表現突出,為飯店做出巨大貢獻的優秀員工,我們將在飯店年終總結大會上給予表彰,頒發榮譽證書和獎金。

6、為規範管理,我將在各部門經理的協助和配合下,爭取於20__年9月28日富都飯店開業5週年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。

在此,我希望大家能夠羣策羣力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存在的問題,也希望大家能樹立主人翁責任感,真正以店為家。

各部門制定可行性培訓計劃,加大學習規章制度的力度,針對培訓進行定期考核,遵循質檢制度,保證服務高質量,以競賽活動樹立崗位標兵。培訓採取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓,同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核,鞏固業務技能,提高服務質量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以制度管人和以工資拉開檔次為主要內容的獎罰激勵管理機制。

認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發事件的工作,並制定應急預案;食品衞生工作常抓不懈,強調食品衞生的重要性;注意加強對設施設備的維修和保養工作;各部門一定要分工清楚,責任明確,充分發揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防範措施。

4月份,面對新的機遇和挑戰,我們一定要上下一心,團結一致,乘風破浪,勇往直前,加強管理,節支增效,我們要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰,力爭在4月份再創輝煌!

2023年酒店月度工作計劃2篇

第2篇

四月在期待中帶來,三月過往工作中的一些問題也可以在四月份進行加強和提升了,現在展示自己對四月工作計劃。

每天早上提前半個小時來都崗位上做好準備工作,把需要及時處理的文件和任務及時整理出來,及時撥打電話與來訪客户溝通,瞭解溝通的具體情況,以此解決一些問題。

對於超出權利外的一些特殊事情,及時上報給領導,同時學會自己處理一些來及消息,畢竟領導的時間有限。有主動到我們前台詢問我們酒店情況的人員,除了簡單的介紹我們酒店的情況,之外,還會準備好我們公司早就安排的簡介信息給客户觀看,方便客户瞭解,對於有需要安排餐飲和住宿的客户,做好基本的安排。

首先調查那些房間已經退房,或者空餘,一定做到房間一定是收拾乾淨的房間,避免出現在三月份因為倉促安排到沒有及時收拾的房間。

還有在客户退房只是同事保潔員,做好衞生打理和調整。保證在第一時間有空閒乾淨的房間供客户使用,當然,對於那些客户需要訂餐的或到酒店餐廳用餐的人員,我們必須要明確保證在他們用餐的時間到來是及時安排好就就餐工作。

因為過去忽視了禮儀的重要性,在過去的幾個月裏我吃足了苦頭,現在到了四月份,雖然工作依然有些緊,但是我也必須加強對於工作禮儀學習,提上日程。在酒店擁有良好的禮儀禮貌的前台人員更人客户喜歡,我也希望自己朝着這個方向發展。畢竟做一個有禮儀的人也符合我們酒店的要求,這樣更加能夠有利於我們酒店,我們是酒店的形象,既然要展示在客户面前,所以對於自己的穿着,談吐我都會按照酒店的規範來實現基本的要求,學習時間利用下班後時間提升自己的禮儀,我會認真的遵行一點,那就是做一個有規劃,有目標的前台人員。

在我們前台,我們除了要招待一些陌生的訪客之外,更多的是要在最短的時間來安排客户,畢竟酒店的主要業務還是住宿和餐飲,這兩點,我們作為前台,也必須要掌握,為了熟悉辦公方式,提高辦公效率,積極與同事配合,在一些基本的軟件應用方面,積極提升,主動學習,不會去逃避,很多時候把辦公的效率提高起來才是。當然首先要保證客户的個人體驗,讓他們感受到我們酒店辦事效率快,安排也快速,服務更加會到位,不會浪費任何客户的時間,避免客户等待,更多的時候是主動去完成客户的任務。

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