包春捲作文24篇 香噴噴的包春捲，傳承家風的美味之旅
“包春捲作文”是一個旨在提升寫作能力的創新活動。通過參與者包制春捲的全過程，以及與春捲相關的寓意，激發寫作靈感，培養邏輯思維和表達能力。無論是國小生還是成年人，無論是對寫作有熱情還是初學者，都能在這個活動中找到樂趣與提高。快來參與“包春捲作文”，探索寫作的無垠可能吧！
第1篇
民以食為天，江南吳地魚米之鄉更是美食匯聚。皮薄餡多、味鮮不膩的小籠包；軟糯香甜的酒釀圓子；芋艿酥爛、色澤鮮紅的糖芋頭；面白似雪、條細似弦的銀絲面；粉質柔軟、餡心豐滿的方糕；皮薄酥脆、餡心香軟的油炸春捲而這個新年，最令我念念不忘，回味無窮的吳地美食當屬春捲。為此，我還向奶奶學習瞭如何包春捲呢。
開始包春捲了，我先拿了一張圓皮，把我最喜歡的豆沙餡放在皮的一邊，然後慢慢往上卷，捲到一半時，再把兩邊剩下的皮翻到中間繼續順着向上卷，最後用些水把皮粘住。一個豆沙餡春捲就包好了。我和奶奶又包了許多菠菜、蘿蔔餡的春捲。
包完春捲後奶奶要炸春捲啦，春捲寶寶一下鍋一沾油，鍋裏就傳出“噼裏啪啦”的響聲，像串串爆竹聲。慢慢的春捲寶寶穿上了金色的新衣服，色澤鮮豔。這時，陣陣香氣襲來，令人不禁口水連連，食慾大增。美味可口的春捲終於出鍋了，我輕輕咬下一口，外面的皮又香又脆，裏面的豆沙甜糯細膩，合在一起，簡直像是人間美味。我一口氣就吃了3只春捲，哪個美味呀，美得我都分不清東南西北了。奶奶還説：“春捲如果是豆沙餡的話，象徵着來年甜甜蜜蜜；如果是蔬菜餡的話，代表春天來了，要‘咬春’”。聽了奶奶的話，我又忍不住多吃了兩隻。享受着自己的勞動果實，更覺得春捲是美食中的美食之王。
第2篇
年三十，媽媽帶我去外婆家過年。一進門，就看到桌上已經擺滿了許多好吃的小菜，真豐盛啊！外婆看見我，笑眯眯地説：“囡囡，要不要吃春捲啊？外婆給你包春捲吧！”春捲，以前我在飯店裏吃過，可好吃啦，沒想到外婆也會做，我馬上感興趣地説：“好啊好啊，我也要包！”“好嘞！”
包春捲開始啦，我把手先洗乾淨，桌上已經擺好了材料，媽媽告訴我，白色的麪粉皮是春捲皮子，碗裏的是春捲的餡。我聞了一下，好香啊，原來是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅，教我包春捲。她先拿了一張春捲皮子放在桌上，然後舀了一調羹薺菜餡放在皮子的一邊，用皮子把餡包起來，卷兩下，再把兩邊各向中間一折，再向前卷，就大功告成了。嘿嘿，真簡單，誰不會啊，我高興地説：“我來我來！”我照樣子小心地拿了一張皮子，舀了一調羹餡放上去，卷啊卷。哎呀，兩邊忘記折上去，餡露出來了。我又重新包了一次，這次好多了，有點春捲的樣子，媽媽和外婆連連誇我。我再接再厲，一鼓作氣包了許多個，除了個別幾個皮子破了，媽媽幫我補救外，一大半都是我包的。媽媽説我出師了，我自己也覺得自己很厲害，哈哈！
油裏一炸，金黃的春捲就香噴噴的了。吃着自己包的春捲，脆脆的，我覺得特別好吃，真是津津有味啊！
第3篇
大年七年級，小區裏就響起了“噼裏啪啦”的鞭炮聲，一些小孩子興奮的又跑又跳，圍着大人們打打鬧鬧的，嘴裏嚷嚷着：“過新年嘍，過新年嘍。”大人們也十分高興，看完放鞭炮就牽着孩子回家吃團圓飯了。
今年春節我可和奶奶學了一手絕活，包春捲。奶奶將買來的肉糜用生薑、葱、鹽、黃酒、糖、味精等各種調料攪拌，而我將爺爺買回來的春捲皮一張張地攤開，奶奶的手腳真快不一會就將肉糜和韭黃攪拌好了。而此時此刻的我已經等不及了，趕緊拿起一張春捲皮就往裏面塞肉，可我塞的肉太慢了，好不容易將春捲裹好，才發現肉餡已經從春捲的兩頭溢了出來。奶奶看見後温和得對我説：“孫子，你包的時候陷要放少一點，記得兩頭往裏面包一點。”我又拿了張春捲皮，按照奶奶教我的方法重新包了一個，這次我放的陷很少，可是包好的春捲癟癟的，一副不精神的樣子。原來看似簡單的一件事要想做好也不容易啊！我繼續和奶奶包着春捲，不一會兒我們就大功告成了。
吃年夜飯之前，我把媽媽準備好的春聯和大紅福字貼上了大門和窗户上，瞬間感覺家裏喜氣洋洋。吃着年夜飯聽着窗外的爆竹聲，讓我想起《元日》：爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。
第4篇
正月初四，鄉下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春捲皮，也給奶奶帶了1斤多。晚飯後，奶奶準備了春捲心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍着桌子開始包春捲了。我覺得有趣，洗淨手，擼起袖，也要包幾個玩玩。
一開始，奶奶端出一團白色的麪糰，我仔細一看，原來是一片片薄薄的春捲皮，我用手試了試，柔柔的，用力一按，不料手指竟插了進去，奶奶輕輕地打了打我的手，説：“不能插了，弄破了，就包不好了。”“闖禍”了，已有近十張皮上有洞了，於是奶奶就在別的春捲皮上扯下一小塊，沾點米粉糊，將有洞的春捲皮給補上。
為將功補過，在包的時候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春捲皮，平攤在桌上，用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春捲心，放在卷皮的中心，再將一邊的皮捲上，另一邊的皮塗上米粉糊後再捲上來，將兩邊的卷皮粘在一起，這樣一個春捲就基本完成了。細細的、長長的，大家都説我包的不錯，誇我心靈手巧。我得意地欣賞着“傑作”，為了區分，我又開始“創新”了，將已包好的春捲兩端捲起來，用米粉糊沾起來，長長的、細細的春捲變成了一個短短的、胖胖的春捲。大家又都笑着説，醜了、醜了，畫蛇添足了。媽媽更是調笑我説，“吃了長長的、細細的春捲，就會長成小美女，吃了短短的、胖胖的春捲，就會長成一個小胖妞。”“啊，還會這樣，哪咋辦呢？”媽媽便給我開了一個處方，那就得多吃蔬菜、多運動、多做家務活。
在大家的説笑聲中，我包了6個春捲。待奶奶油炸好後，我迫不及待地吃了一個我自己包的春捲，味道還真不錯呢。
包春捲，其實很簡單，吃起來有味，大家圍着桌子在一起包的時候更有味。
第5篇
“廚王爭霸，吃‘獲’天下！”看天下活動雖已過去，但快樂的記憶卻盤旋腦海，揮之不去。
這次，我們要自己做午飯啦！我就和同學們一起包春捲。
嗯！真香。旁邊用來包春捲的涼菜散發出香味兒，香香的辣辣的，辣的東西最容易引起我的食慾，不禁“垂涎三尺”。
我拿起一張麪皮，中間很厚，周圍卻薄薄的，快透明瞭。挑一夾涼菜，輕放到麪皮上，油一下子泛開了，好像塗了一層橙色顏料，幸好中間的麪皮夠厚，我想。
我先把右邊的皮掀起，蓋住菜，又將左邊的皮掀起，裹住。最後，因為周圍皮太薄了，就要小心翼翼地將下端往上翻，包住下面，以免菜掉出來。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮，可就無法包了，要麼就是香噴噴的油和菜“溢”出來，滿手都是；要麼就是菜相不好了。
正包着，只差最後一步，糟糕！皮破了，油溢了滿手。怎麼辦呢？吃了？丟了？不管？我還是想吃了嚐嚐。正猶豫，只聽有人説：“哎呀！吃了嘛！”我好像得到莫大的鼓舞似的，一口進嘴，嗯……真好吃！
這春捲還真不賴，又酸又辣。酸，就像泡菜一樣，回味無窮；辣，好似熱火一般，蕩氣迴腸！我仔細品嚐，還想吃一個。
吃完後，我向跟我一起的同學説了春捲很好吃，還想再吃。
不一會，又有五個春捲送進嘴裏，落進肚裏，有的是同學包的，有的是我自己包的。
唉！還沒包完就吃了六個，雖然我想控制，但吃“獲”天下，也需要吃貨嘛。包春捲太好玩啦！
第6篇
今天是除夕了，我還朦朦朧朧地睡着呢，就被外面的鞭炮聲吵醒了，好濃的過年氣氛啊！大家都在忙着做年夜飯、貼春聯、準備好吃的，我們家也不例外。媽媽説我們今天包春捲。聽説要包春捲我可來勁了！因為我最喜歡包春捲，也最愛吃春捲了！
我和爸爸上街買春捲皮，媽媽在家準備餡兒，我們分工合作。街上買春捲皮的人可多了，排了好長的隊才輪到我們，只見做春捲皮的奶奶手法嫻熟的揮舞着手中的麪糰，一張張春捲皮就完成了，聞着這香噴噴的春捲皮，我都沒忍住偷偷地嚐了兩片，真香啊！
媽媽準備的餡兒也差不多了，就等我們回來包春捲了，我急急忙忙地就要上手了，卻被媽媽喊住：“你洗手了嗎？”太激動了，我居然忘記洗手了。三下兩下，我迫不及待地洗完了手，準備包春捲了。首先，我把春捲皮一張一張撕開，把準備好的野菜肉絲餡兒用勺子舀出倒在春捲皮的邊上，然後往裏面卷一次，再把兩邊的春捲皮對摺，最後把有餡兒的皮往上卷，就好了。一個個漂亮的春捲就立刻呈現在我們面前了。我的速度也很快呢，和老爸有的一拼了！
最後一個環節：下油鍋。媽媽把油鍋燒開了，我親自下廚，炸春捲。可能是我太用力了吧，把春捲扔進油鍋裏了，鍋裏的油星一下子濺了出來。啊，濺到我的臉上了！還好還好，不嚴重。看着油鍋裏炸至金黃的春捲一個一個的像在鍋裏跳着舞，臉上的傷也忘記了疼，我心裏滿滿都是成就感！咬一口，哈哈，香噴噴的！
第7篇
新春佳節快到了，氣温慢慢轉暖了，市場上許多攤販紛紛支起灶爐，賣起了春捲。哦！在我的家鄉，每年都有春節前後吃春捲的習俗，流傳至今，少説也有幾百年了吧。
春捲的做法很簡單，吃起來美味可口，深受人們的喜愛。春節前一天早上，我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準備為媽媽做一份“美味佳餚”。
媽媽剛出門，我就動手了，我用食指和拇指捏一張薄皮兒，小心地展開來一看，皮兒白白圓圓的，薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞，一股麪粉的清香撲鼻而來。我強忍着快從嘴裏跳出來的“饞蟲”，把餅皮兒放在盤子上攤平，有端來了早已準備好的各種各樣的餡料就開工了。
我學着媽媽的樣子，用湯勺舀了一些噴香噴香的豆乾、香菇、蝦仁三層肉末，然後把它們碼成長條形，再加上點葱末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈，真夠豐富的！光看這些色香俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！我輕輕揪起餅皮兒一端，拉起來壓在餡料上，然後順手把皮兒左右都捲上，再慢慢地向前推，一直推到餅皮兒的另一端，這樣餡料就全被包在皮兒裏了，而且包的嚴嚴實實的。“大功告成了！”我高興地喊道。我包的春捲看起來直挺圓整，真不錯！我繼續埋頭苦幹……
春捲在油鍋裏“滋滋”作響，看着那金黃色的，香味誘人的春捲。我強忍着一次又一次大飽口福的衝動。
終於，該嚐嚐味道如何了。我握住一個春捲，對準它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香鮮美，味道好極了！“哈哈，媽媽這下該對我刮目相看了。”我浮想連翩……
第8篇
今天是大年七年級，我到外婆家拜年，我幫外婆包春捲。
外婆把包好的春捲放在油鍋裏炸，一會兒我就聞到香噴噴的味道，引得我直流口水。春捲炸好了，我吃着自己包的春捲，味道好極了！
今天我和奶奶包春捲。首先準備紅豆和春捲皮，開始了，我把一張春捲皮放桌子上，然後用筷子夾點紅豆放在最底下，往上翻，快要到的時候停下來，在左右兩邊折一下，再翻一次就可以了。我們包了許多春捲，吃到了自己包的春捲感覺好美味啊！
昨天中午，媽媽突然説：“今天下午，一起包春捲吧！”我連聲叫好，因為我從來沒有包過春捲。
今天我和媽媽包春捲，先準備餡，餡裏有豆腐乾、雪菜、肉、冬筍，要將這些料切成絲，然後在鍋裏炒熟，這樣餡就準備好了。春捲皮是菜場買來的，買回來後要分開來。開始包春捲了，先把皮攤開，再用勺子把少量餡放在某一邊，然後用手把它捲起來一圈，再把兩頭折過來，再繼續捲起來，最後在邊上抹點水將它粘起來，這樣一個春捲就完成了。我們一共做了80多個，做完了，煎煎吃味道可好了。
年前買的春捲皮還有兩袋一直放在速凍箱裏，正好拿出來用上。
給小區裏的兩隻野貓送了些貓糧下去，可憐的東西，昨晚我去倒垃圾時一直衝着我叫，垃圾分類投放以來，它們就斷了糧，以前都在垃圾桶裏找吃的。
第9篇
過大年了，過大年了！過年時總是會有一些習俗：如吃餃子，吃湯圓，吃春捲；在門上掛對聯，貼“福”字，掛燈籠……
在這些過年的習俗裏，我最喜歡的就是包春捲了，於是，我便跟外婆説：“外婆，今天我們來包春捲，好不好？”“好啊！好啊！我這就去買春捲皮和豆沙。”外婆笑眯眯地説。
包春捲的材料已經準備好了，立刻開始動手啦！我們把手用洗手液洗了兩遍，就可以開始了。外婆先拿出一張春捲皮，平攤在桌面上。然後用筷子夾一點豆沙，放在春捲皮的邊緣處向裏一點的地方。再把春捲皮裹住豆沙，向對面捲過去。捲到一半時，把兩邊的皮往中間折，摺好後再繼續卷春捲皮，直到捲成一個立體圓柱形的樣子，一個春捲就完成了。我想：外婆包得真好！於是，我也開始動手了。我一本正經地包着，可是我沒有外婆的手藝那麼好，我總是會把餡兒漏出來，甚至包出來的已經不知道是什麼形狀的了。外婆見了，便一點一點地教我。終於，我包出了一個圓柱立體形的，完完整整的春捲。接着，我又包了一個又一個，有滿滿一盤呢！現在是萬事俱備，只欠東風了。
接着，我們就準備炸春捲了。只見外婆打開煤氣，往鍋裏倒上了一點油。等油沸騰了，把包好都春捲一個一個地放進鍋裏，在沸騰的油中，春捲一個個逐漸變成金黃色。啊！好香的味道啊！春捲炸好了，我拿了一個，咬了一口，啊！又香又甜，可好吃了。
第10篇
一年一度的新春佳節又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準備着各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午，看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇，我高興地跳了起來，嚷個不停：“爸爸，是不是做春捲呀？”“你教教我吧！”“我想學包春捲，行嗎？”爸爸笑眯眯地點點頭。
只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中，然後把大白菜切成細條，把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切，一邊還仔細地一件件説給我聽。最後，爸爸往鐵鍋裏倒上油，把這些切好的菜，先後放進油鍋，一會兒，一大碗香噴噴的春捲餡做好了。
我趕緊洗了手，急不可待地坐在桌子邊，等着和爸爸一起包春捲。首先，我學着爸爸的樣子，將春捲皮小心翼翼地一張張鋪開，然後，用筷子夾起餡料放在春捲皮上，並弄成長條，最後，將薄皮慢慢卷一圈後，再將左右兩邊的皮往中間折，然後，就將圈兒一直往前捲到頭。看似簡單的事，做起來還真有些難。剛開始包的幾個春捲，有的胖，有的瘦，有的長，有的短，看着就沒有了胃口。可我沒有灰心，我認真地找原因仔細地做每一步，沒一會兒，一排排整齊而又均勻的春捲完成了。真高興呢！我又學會了一樣小本領。
吃飯時，經過油炸後的春捲，一個個黃澄澄，胖乎乎，圓滾滾，可愛極了，夾起一個咬上一口，那味兒更是可口極了。
春捲不僅好吃，還是人們對“一年之計在於春”的美好祝願呢！
第11篇
送去馬年迎來羊年，我的家中發生了一件十分有趣的事情，直到現在，我都難以忘懷！
那是在大年三十晚上發生的事，奶奶在廚房裏炸着春捲，我就跑過去看，可奶奶馬上就擋住了我，對我税：“這裏面我放了一個硬幣，看誰能吃到那個春捲，誰就是今年的福星，婷婷，你不許偷看哦！”聽奶奶這麼一説，我趕緊把這個消息告訴了媽媽和姐姐，媽媽和姐姐也很激動，我們盼啊，盼啊，終於盼到了春捲端上了桌子。
眼饞的我急急忙忙地用筷子夾起一隻吃了起來，眼看桌子上的春捲只剩6個時，我還是沒有吃到一枚帶硬幣的春捲，這時，我環顧四周，只見媽媽和姐姐都在廚房裏，我就偷偷地在春捲中間戳了一個小洞，可正當我戳到第三個時，姐姐從廚房裏出來了，看見這樣子，連忙叫到：“哎呦呦，這盤子裏的春捲怎麼多了幾個老鼠洞啊!婷婷是不是你乾的壞事呀！”我向姐姐做了個鬼臉。然後姐姐又説：“你這樣做，還讓我們怎麼吃啊！相當福星想瘋了……”見此，我連忙夾了一個春捲放入姐姐口中，以免姐姐長篇大論地繼續説下去，接着，我吃了一個，沒有吃到，爸爸吃了一個，也沒有吃到，媽媽吃了一個，還是沒有，最後，我和姐姐一人又吃了一個，“咯嘣”一聲，我感覺咬到硬幣了，吐出硬幣，我高興地大聲説：“我吃到了，我是福星！我是福星！”媽媽，姐姐，全家人都向我送來祝福，我可開心啦！
當然，在喜慶羊年伊始的日子裏，我也祝大家新春快樂，萬事如意，心想事成！
第12篇
春捲對大家來説不稀奇吧，大家包過，也吃過。平常，都是媽媽包給我們吃的，能有幾次是自己包的呀，今天，我要包一回給家人吃！
今天早上我部媽媽去菜市場買菜，剛好碰到做卷的的老嬤嬤，只見他隨手拿起一把麪糰，印在兩塊黑黑的鐵板上，那麪糰像是在上面逗留了一會兒在乖乖的回到老嬤嬤手裏，然後再用另一隻手把皮慢慢地掀起來。我心想：這也是一門手藝吧，一般人來烙這餅，肯定破的不成樣子，可她卻漏得平平整整，一絲不苟。我纏着媽媽買了四十張皮子包春捲。
回到家了以後，我去家後面的山地裏挖了點野菜，然後剁成細末，加上點豆乾，媽媽説這樣會更美味。該包春捲了，我按照媽媽的吩咐拿來一雙筷子和一個盤子，就開工啦。先把皮放在桌上，再在不遠處放上一點野菜就可以捲了，捲到一半把皮子往裏折，這樣可以讓野菜更“老實”的待在裏面。接着繼續卷，捲到完全包住為止，就這樣，一個接着一個包，很快就包完了。
要開始炸了，只聽到鍋裏“刺啦啦”的聲音，不一會二，一盤香噴噴的春捲出鍋了，自己的勞動成果真好吃！
第13篇
每年春節前我們家都有包春捲的習慣，這可是我最喜歡吃的食物之一。
早上起來，奶奶端着一盆用薺菜、香乾、雞蛋拌好的餡。正當我準備問奶奶這餡是包什麼的時候，媽媽提着兩袋春捲皮回來了。“哦！原來這餡是用來包春捲的啊！”
很快媽媽和奶奶包起了春捲。看着他們包好的春捲，我的心裏癢癢的，我也好想要包啊！媽媽似乎看出了我的心思道：“你會嗎？”我拍着胸脯：“這有什麼難的，看我的。”我學着媽媽的樣子，包了起來。
首先把皮平放在桌上，用勺子挖兩勺餡。接着把皮一卷，當看不到餡時，把皮兩邊折向中間再卷。卷着卷着，呀！皮破了。媽媽看見笑着説：“你放的餡多了，春捲皮薄，餡太多容易破。”聽了媽媽説的，我又包了一個，這回我只放了一勺餡，很快包起來了。當我準備放盤子裏的時候，“疑？它怎麼鬆了？”媽媽笑着問：“最後收尾時候，你在麪皮上沾水了嗎？”哦！原來春捲的末端要用水沾一下，這樣才不會散開。
就這樣，我又連續包了好多個。看着自己包得不咋樣的春捲，我明白了看起來容易的事，當自己做起來的時候，不用點心，就不會那麼容易了。
第14篇
今天，我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮，買了一些菜，有肉、葱、香乾。回到家媽媽把菜洗好，切碎，炒好，放在碗裏晾，接下來我們就準備包春捲了。
我和媽媽分工合作，我負責把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形，接着我將剪好的豆腐皮放在温開水裏泡一泡，讓它變軟。當黃色的豆腐皮變成乳白色，説明我們可以開始了包了，要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個角放在盤子的外面，讓豆腐皮懸空，放入炒熟的菜，先把一個角往裏面折，再把另外兩個角對摺，再慢慢捲起來，這樣就完成了一個春捲。
説着很容易，做起來可不簡單。我做的第一個春捲由於卷的不緊變成了大胖子，哈哈……
全部包完了，我們要準備下鍋炸了。擱上鍋子，打開煤氣灶，等鍋温熱，倒入適量的調和油。等油開，接着用筷子夾着春捲慢慢地放入油鍋裏，鍋子發出“滋滋”的'聲音。小火慢慢炸，記得要給炸熟的春捲翻身哦，等待白色的春捲變成金黃色，春捲就可以出鍋了。
看着金黃色的春捲，聞着飄來的陣陣香氣，我好想咬一口。媽媽説：現在太燙，火氣比較大，要等降温後再吃。
這一天，真開心，我不但嚐到了自己親手製作的可口的春捲，還掌握了一樣廚藝。
第15篇
在許多年前，我媽媽第一次包春捲給我吃，看着春捲那金黃色的外表，吃着春捲那可口的滋味，使我有了想做春捲的衝動。這一天，終於來了。
這一天因為媽媽很忙，所以要我們幫忙——————我和爸爸幫媽媽包春捲。爸爸和我先去買菜，爸爸先從菜場裏買回菜。然後放在油裏不停的翻炒，然後我們分了工，爸爸包，我撕皮。
只見我小心翼翼的把一小塊皮從“餅”狀的物體裏脱落出來，可一不當心，還是把皮撕成兩半了。我慢慢地撕着，希望能儘量不撕破，可是慢慢地我發現其中的竅門，以至於我撕的速度漸漸加快了。最後，我撕好了。就望着一旁還在焦急的包着的爸爸。不一會兒，春捲全包好了，一個個都下鍋了。
吃着春捲，就想聽聽春捲的傳説，我在外婆那裏得到了答案：北宋時期，在一些鄉村常有舉行迎春活動的習俗，意在祈求新的一年五穀豐登及養蠶業的發達。為此，民間用麪粉加水揉成麪皮，做成蠶絲狀的食品，稱為面繭，也稱為探春捲。後來演變成春捲，是一些地區人們春節期間常備的一種食物。
第16篇
春捲的做法雖簡單，吃起來卻美味可口，深受人們的喜愛。這不，今天早上，媽媽就買回了薄餅皮兒，準備包春捲。我挺感興趣的，就跟着媽媽學包春捲，準備“犒勞”自己肚裏的淘氣“小饞蟲”。
餅皮兒圓圓的，薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒，仔細一聞，還有一股麪粉的清香。我強忍着快從嘴裏跳出來的“饞蟲”，學着媽媽的樣子，用湯勺舀了一些豆腐乾，鋪在餅皮上，又舀了一些香噴噴的肉，然後把它們碼成長方形。媽媽在一旁提醒道：“還少了重要的調味品！”我連忙又加了點薺菜。哈，真夠豐富的！光看這些色香味俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！
我一邊想着，一邊按照媽媽的提示，輕輕地掀起餅皮兒的一端，拉起來壓在餡上，然後順手把皮兒左右兩邊也捲上，再慢慢地往前推，一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒裏了，而且包得嚴嚴實實。“大功告成啦！”我高興地喊道。
終於，春捲出鍋啦！我輕輕地夾了一隻，蘸上醋，對準它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香而鮮美，味道真是美極了。春捲，我喜歡你。
第17篇
我走進教室，看見講台上有很多東西。這麼多東西是做什麼的呀？原來今天是個特殊的日子。你們猜猜，今天是什麼日子？還是讓我來告訴你們吧，今天是王老師的生日。桌子上的東西有春捲皮和餡（餡裏有鹹菜，豆腐乾），今天王大廚要親自上場做春捲了。王大廚先在春捲皮上灑了一點鹹菜，再捲了兩圈，後把春捲的左、右兩邊往裏面折，然後再捲了幾圈，捲到還剩一釐米的地方抹上用麪粉做成的漿糊，把它沾起來，一根春捲就完成了。
王大廚一連示範包了好幾根。她還請一位女生和一位男生來比賽包春捲。最後還是女生的手巧，包起來又快又好，又漂亮。王大廚打開電磁爐，架起油鍋準備炸春捲了。當油鍋有發出“哧哧”的聲音的時候，把春捲放入鍋裏，鍋裏冒出幾個又大又胖的泡泡，一股香味飄了出來。
王大廚趕緊拿起筷子不停地給春捲翻身，春捲由白色變成金黃色的了，“好了”王大廚一聲令下，香香的春捲出鍋了，我們可有口福了。王大廚把春捲從鍋裏夾出，放入盤裏。而後一一夾給每個同學，嘎吱，嘎吱吃起來很脆，味道好極了。裏面的鹹菜鹹鹹的，酸酸的，真的不想這麼快就吃完了。看着這顏色，聞着這香味，相信你也會直流口水的！王老師的生日過得真是有趣！
第18篇
除夕這天下午，準備年夜飯時，婆婆猛然想起來﹕春捲還沒有包呢！於是，她把準備好的菜餡和春捲皮放在桌子上以後，就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。
由於我不會包，所以只好向婆婆請教。婆婆包的春捲又圓又長，十分惹人喜愛，我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思，就叫我試一試，我有些猶豫。再説，“心動不如行動。”“不試不是好漢！”我就試了起來。
我必須要跟着婆婆一起做。先把菜餡放在春捲皮中間，然後再小心翼翼地捲起，捲到一半時，把春捲皮兩邊空餘部分稍稍向裏面對摺，再向前面捲一捲，留一點空隙，抹一點麪粉水，粘好，最後把它捲成橢圓形的，你看，一個春捲就做好了！
“方方”哥哥還有另一招辦法：先把春捲皮對摺，然後把菜餡放上去，再整理一下，慢慢地卷，兩邊向裏摺疊，留一點空隙，最後往空隙上塗些麪粉水就完成了！這幾招真厲害，我都學會了，我還連續做了好幾便呢！還聽説哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢！真棒！！可是考慮到哥哥的方法油炸時春捲皮不容易漏餡，所以大家決定，還是採用他的方法好一些。經過大家的努力，這道菜終於作好了！我想：這頓春捲一定很香吧！
第19篇
今天是外婆家請客的日子，大人們一大早就起牀了，忙這忙那的做準備工作。我因為人小，做不了事，只好在一旁發愣。突然，我看到了外公買來的春捲皮和豆沙餡，靈機一動，就懇求外公讓我包春捲，外公看我難得為家裏做點事兒，就爽快地答應了。
我一開始覺得包春捲挺容易的，就像是玩遊戲。可是包的時候覺得不對勁兒了，包出來的春捲怎麼個個都是“四不像”。媽媽嘲笑我：“妍妍，你在包什麼呀？是餛飩還是餃子呀？哈哈哈……”於是，我連忙向外婆請教，外婆耐心地給我講解了包春捲的要領：首先要攤平春捲皮，把豆沙餡搓成圓柱形，放到春捲皮上，再把春捲皮捲起來，捲到一半的時候，把兩頭的皮子往裏折攏，然後再把它捲起來，用已經攪拌好的藕粉把它粘好。哦，原來如此，我按着外婆教我的方法做，一隻小巧玲瓏的春捲就誕生了。媽媽走過來，豎起大拇指對我説：“寶貝，你真能幹。”嘻嘻，我的心歡喜得像快要爆炸了似的。
第20篇
春捲，是用特別的皮包上各種餡，捲成一定的形狀後入鍋炸透製成的一種食品。是家家過年必備的年貨。快過年了，奶奶又從店鋪裏買了三斤的春捲皮，拿出了和好的餡，準備包春捲。嘿嘿，我這個“小丫頭”就要大顯身手了！
這時，奶奶卻分給了我四十幾張麪皮，對我説：“你先把這些粘在一起的麪皮剝成薄皮。”説完我就開始剝了起來，唉！可真不簡單，這又大又薄的麪皮，稍不留神就被扯破了。
總算剝好了，我便拿起麪皮，學着奶奶的樣子，先用筷子夾一些餡放在中間，然後把下面的麪皮弄上來，把水塗在兩邊的麪皮上，將兩邊的麪皮折到中間，從下往上卷，哈哈，完成了！
於是，我按照這個方法，包了許多春捲。這時，奶奶忽然對我説：“餡沒了，我們不包了吧。”我看着排得整整齊齊的春捲，真有點戀戀不捨。奶奶將春捲端進廚房，開始炸了起來。
不一會兒，春捲炸好了，望着黃澄澄的春捲，我迫不及待地夾了一根放在嘴裏，哇，真香，真脆！看來，只要認真，什麼事都能做好。
“丫頭，快來幫忙弄豆沙餡兒！”奶奶喊着。“太好了，又可以包春捲嘍！”我的聲音在空氣中迴盪着。
第21篇
週四，我們學校舉行了成長節，在這次節目中，我們學會了包春捲。
開始包春捲啦！只見梅藝之媽媽先拿着一塊春捲皮攤在桌上，然後往上面抹一絲餡，接着把它往裏卷，最後沾一點水在春捲皮上面，就大功告成了！輪到我們了，我先將一塊春捲皮攤在桌上，然後抹上一絲餡，接着把它往裏卷，但是，由於力氣用得太大，把春捲皮弄破了，只能重新做了。我又拿了一張春捲皮，開始重新做。塗上一點餡，往裏慢慢卷，沾上一點水。我的“談”式春捲正式上市啦！下面，我又開始做美味的、香氣撲鼻的“談”式春捲。
一會兒，美味的春捲就新鮮出爐了！有許多種餡呢！有雞蛋餡的，有豆沙餡的，有芝麻陷的，還有香菇餡的……其中，我最喜歡吃雞蛋餡的。雞蛋餡是梅藝之外婆精心打造成的，是由青菜、雞蛋和香菇為一體做成的，主要是雞蛋，盛一點放入口中嚼嚼，味道鮮美極了。和皮一起嚼會感到很脆、美味。
俗話説：“自己動手，豐衣足食。”幸福是什麼呢？幸福是吃着自己的飯菜。
第22篇
很開心，很有意義。看着一雙雙好學熱情的眼睛，個個都是那樣可愛。“巧手當家”的活動不僅提高了孩子的動手能力，又讓我們和孩子之間更親密，真是太有推動力了。希望學校經常開展這樣的活動，並邀請更多的家長參與。
在活動現場，孩子們認真地做着餃子、湯圓、春捲，也許在我們大人看來它們是那麼粗糙難看，但那是孩子們的勞動成果。當香噴噴的春捲端上了桌，孩子們臉上露出了驕傲的笑容，太可愛了！勞動就會有收穫。每個老師都很辛苦，他們不僅教給孩子們知識，也教給孩子做人的道理。感謝學校給了孩子動手的機會，讓我們看到了孩子不一樣的一面。
感謝學校給了我們和孩子親密接觸互相交流的機會，在活動中，我們分工合作，很愉快。孩子們很積極，這次活動不僅培養了他們的勞動意識，也提高了他們的動手能力。看到他們品嚐着自己的勞動成果的興奮勁兒，我很欣慰！
第23篇
早上，媽媽買來了已經做好的春捲皮和各種餡料，素菜餡是由雪菜、豆腐乾、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒，放上調料，這樣炸出來的春捲會特別好吃、特別香。
開始包春捲了，我先看了一遍媽媽是怎麼包的。先把菜餡放在春捲皮中間，然後再小心翼翼地捲起，捲到一半時，把春捲皮兩邊空餘部分稍微向裏面對摺，再向前面捲一捲，一個春捲就做好了。然後，我學着媽媽的步驟開始包，但是總是包不好，不是餡放多了就是放少了。媽媽説：“不要着急，慢慢來，多包幾個就會了。”於是，我繼續包，果然好多了。但是，和媽媽包的相比，還是差太遠了。我問媽媽：“媽媽，你包的怎麼這麼好看，我的怎麼這麼難看啊？”媽媽説：“你之所以包得難看，是因為在於你第一次捲起來的基礎上沒有卷好。”媽媽一邊説一邊示範給我看。我看後也照着試一試，果然包得和媽媽的一樣了。
第24篇
星期五的下午，我們四年級舉行了美食實踐活動。我們班做的是春捲。
各位來幫忙的家長為我們準備了足夠的材料。但是，在包春捲時出現了一段“小插曲”。我們組在陳詩悦爸爸的指導下，都包得有模有樣。再看隔壁組包的，哈哈，簡直像個喝醉了酒的胖大漢。包完後不久，香噴噴的春捲新鮮出鍋了！同學們如同一匹匹餓了三天三夜的狼，一手拿着碗一手拿筷子，發瘋似的去爭搶，我和許多人都把這當成了晚餐，吃了個痛快！
當然，令我印象最深的就是“草莓雪人”啦！這是由大廚馬羽涵的爸爸媽媽精心製作的。首先，將新鮮的草莓的兩頭切去，將它立在灑滿白糖的膜上，然後用擠奶油的工具在平面上擠一個漂亮的螺旋形，接着把剛剛切除的草莓頭放在奶油的上面，當做帽子。再在帽子上擠上奶油插上巧克力，就快完工了。當然，還要用巧克力奶油在中間的那層奶油上點綴上眼睛、嘴巴和鼻子。這樣，一個完整的雪人就誕生了！可以説馬爸馬媽對每一道複雜的工序都嚴謹認真，在這裏，我想謝謝他們和參與此次活動的家長！謝謝你們！你們辛苦了！
美食可不只這幾樣，還有用番茄做的活靈活現的小兔呢！
