關於大雪節氣的教案2篇 《大雪教案：掌握雪季變化，帶領學生體驗自然奇觀》
本教案主要介紹了大雪節氣的相關知識，包括大雪節氣的概念、氣候特點和對人們生活的影響等。適合作為中小學生自然科學課程的輔助教材，也可作為公共機構及企事業單位開展節氣文化宣傳活動的參考資料。
第1篇
（一）幫助兒童瞭解大雪這個節氣的由來和地理、氣象、農業特點；
元吳澄撰作品《月令七十二候集解》中説：“至此而雪盛也。”意思是到大雪這一天，天氣更冷，降雪的可能性更大，但是降雪量不一定很大。
節氣意義上的“大雪”與天氣預報中描述降雪量的“大雪”無必然聯繫。大雪節氣是一個氣候概念，它代表的是大雪節氣期間的氣候特徵。因為“雪”是水汽遇冷的產物，代表寒冷與降水。“大雪”名稱是個比喻，反映的是這個節氣期間氣候變化，寒流活躍氣温下降、降水增多。
大雪時節，中國大部分地區已進入冬季，最低温度都降到了0℃或以下，在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會降大雪，甚至暴雪。此時，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則大雪紛飛了。
大雪節氣最常見的就是降温。據統計，中國強冷空氣最多的月份是在11月，強冷空氣過後，北方大部分地區12月的平均温度約在-20℃至-5℃之間，南方也會出現霜凍，強冷空氣往往能夠帶來降雪或暴雪。
中國古人將氣温下降的大雪分為三候：一候鶡鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。是説此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了；
此時是陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；
“荔”為馬蘭草即馬蘭花，據説也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。
從小雪節氣到大雪節氣雪量不斷加大。這時的雪一般來講下得越多越好，對於來年地表水分的積蓄，起着關鍵性的作用。這時的積雪，一可以給冬小麥保温保濕，防止冬季幹吹風；二可以儲存來年生長所需水分；三能凍死土壤表面的一些蟲卵，減少小麥返青後的病蟲害發生。但雪太大，也會對一些設施農業產生不利影響，所以一些農事活動仍不能放鬆。
醃肉、打雪仗、賞雪景、進補都是大雪節氣的民俗。老南京有句俗話，叫做“小雪醃菜，大雪醃肉”。此時，家家户户門口，窗台上都會掛上醃肉、香腸、鹹魚等醃製品，形成一道亮麗的風景。如果此時恰逢天降大雪，人們都會熱衷於在冰天雪地裏打雪仗、賞雪景，其樂融融。
老南京有句俗語，叫做“小雪醃菜，大雪醃肉”。大雪節氣一到，家家户户忙着醃製“鹹貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透後，塗抹在魚、肉和光禽內外，反覆揉搓，直到肉色由鮮轉暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進缸內，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月後取出，將醃出的滷汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾乾的禽畜肉，一層層碼在缸內，倒入鹽滷，再壓上大石頭，十日後取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬乾，以迎接新年。
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河裏的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節氣的到來，意味着降雪量的增加，但是在南方，雪非常罕見的，就比如我們在上海的小朋友 即便是下雪了，也很快就融化了。小朋友還能記得自己上次看到雪是什麼樣子的嗎？
但是不用擔心，老師今天想到了一個神奇的辦法，不但能看到雪，還能讓雪堆積起來！想不想知道呢？那就豎起小耳朵仔細聽！我們現在就一起來做個小實驗，學習一下人造雪的`製作步驟，自己動手創造自己的小雪地吧！
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第2篇
1、喜歡用多種材料製作雪花，體驗大雪節氣製作雪花的樂趣。
2、嘗試利用生活中常見物品的不同形態，進行創意手工。
1、與孩子一起觀察雪花的形態特徵，瞭解大多數雪花都是六角形的。
2、平時多引導孩子觀察身邊事物的形態、特徵，鼓勵孩子説一説這是什麼？想一想它像什麼？做一做能變什麼？發展孩子的想象力、創造力和發散思維的能力。
冬天是陰氣最盛的時候，而陽氣卻是偏虛的，人們的身體是很容易受到寒氣侵襲的，因此，要做好保暖，尤其是對於頭部和腳部來講，寒氣是從腳開始的，腳如果沒有做好保暖的話，會引起全身冰冰冷冷的，小朋友要注意穿褲子時要用襪子紮緊秋褲的褲腿。頭部的保暖也一樣要重視，外出時要帶好小帽子呦！
在南北方地區，環境是截然不同的，因此在進補的時候也有所差異。南方相對暖和一些，進補時以平補為主，北方地區寒冷的氣候，要補温熱食物，起到保暖的作用。如羊肉、牛肉等肉類，還要多吃一些對腎有好處的食物，如腰果、芡實、山藥、白果、核桃等。此外，黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些，它們不僅可以抵抗寒冷，還能潤肺生津。好吃的東西這麼多，讓我們一起來嘗一嘗吧！
多喝水有利於保持良好的身體狀態。小朋友們，冬天千萬不要等到口渴了再喝水，每隔一段時間就要適量飲水。另外，冬季飲水一定要注意水温，以飲温熱水為宜，每天早晨起牀後和臨睡前都要堅持喝杯白開水呦！
