月餅作文2篇 【馥郁濃情·月滿中秋】

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在這個中秋佳節即將到來之際,月餅已經成為人們歡度團圓的象徵之一。無論是傳統的蛋黃月餅還是創意的新口味月餅,在其綿軟的皮裏藴含着無盡的温暖和祝福。本文將為你帶來關於月餅的作文,展示月餅背後的文化意義和美食的魅力。

月餅作文2篇 【馥郁濃情·月滿中秋】

第1篇

“身穿黃色外衣,心裏花花綠綠,八月十五搶着買,過了十五沒人提。”小朋友,你猜猜是什麼?對了,謎底就是月餅。

我特別喜歡吃月餅,也很想自己動手做個月餅。今天我們邢週報小記者們要到華天烘焙屋親手製作月餅,想做就跟我來吧!

烘焙屋的李阿姨先給我們大家做示範。她告訴我們做月餅的時候,先用手沾些麪粉,防止麪皮的油粘在手上,然後用手把麪皮壓扁,再把月餅餡兒放在麪皮裏,右手抓住月餅皮兒的上面,左手向內收麪皮。她用手轉着,手裏的麪皮開口越來越小,最後再把小口捏住,口朝下放在托盤裏,這樣一個平滑的麪糰就做好了。我們在邊上看得都很認真,真想馬上動手試一下。

不過,可要講究衞生呀!我們先排隊把手洗乾淨,按組站好。一盤盤的麪餅和月餅餡兒已經擺在桌子上了,餡兒是哈密瓜五仁的。阿姨給我們每個人發了四個麪皮和餡兒。麪糰都做好後,阿姨又教給我們怎麼使用模具壓制成形,先用模具扣住麪糰,再按住模具上面的手柄往下壓,最後把模具提起來,一個帶着漂亮圖案的.哈蜜瓜月餅就做好了。輪到我們大展身手了,在阿姨的指導下,我們個個做得有模有樣,非常認真。我們組的一個小朋友壓出的月餅與眾不同,月餅上只有“哈”和“瓜”兩個字,中間是個洞,我們都笑稱他做的是“哈漏瓜”。

我們把月餅都做完後,阿姨就把它們拿去烘烤了。等了好一會,熱乎乎的月餅終於出爐了,聞上去香噴噴的。我捨不得吃,我要拿回家和爸爸媽媽、好朋友一起分享。

月餅作文2篇 【馥郁濃情·月滿中秋】 第2張

第2篇

今天上午,作為瀟湘小記者的一員,我參加了親子手工月餅diy的活動。烘焙店的師傅教我如何做月餅,帶隊老師給我們講解中秋節的知識。

月餅主要由月餅皮和餡料做成,月餅皮是用麪粉,糖漿,玉米油做成的,糖漿和玉米油是按1:1比例調和成的。今天的餡料主要有:鳳梨,豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下:首先,把稱好的餡料滾成球,再用捏好的皮把餡料包住,也滾成球。如果粘,就在外面撒點乾麪粉,然後放在模具裏,壓成帶有各種圖案的月餅形狀,放入烤盤裏,最後將裝好月餅的烤盤放進烤箱裏。烤箱温度設置成180攝氏度,時長30分鐘。每隔5分鐘拿出來刷一次攪勻的蛋黃。當月餅烤熟後,師傅拿出來給我們點評。有的月餅裂開了是因為皮太薄,有的塌了是因為太高了,雖然不怎樣好看,但畢竟是我們親手diy做的,所以特別有意義,我們每個人品嚐了一塊,味道還不錯!品嚐之前,小記者們還表演了節目:唱歌、講故事、講笑話……活動結束後,師傅為我們包裝好自己親手做的.小月餅,並讓我們帶走。

今天是我第一次親手做月餅,感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣,因為自己做的東西有自己的味道,融入了自己的感情和辛勞,因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個自制月餅,準備給小表弟品嚐,也非常感謝帶隊老師組織這次親子手工月餅diy活動。

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