飯店服務辭職報告辭職報告飯店服務員5篇 “告別餐桌，轉身前行——一位飯店服務員的辭職報告”

這篇文章是一份飯店服務員辭職報告，他談到了他在飯店工作期間的經歷和感受。在這份報告中，他評價了飯店的服務水平和管理方式，提出了自己的建議和意見。是一篇關於職場經驗和職業發展的實踐文獻。

第1篇

我知道，現在服務員的發展需要大家竭盡全力，但由於我狀態不佳，和一些個人原因的影響，無法為服務員做出相應的貢獻，自已心裏也不能承受現在這樣做在服務員卻無所作為，因此請求允許離開。

具體原因是：一，我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺，並且時常逃班，換班上課，或是逃課上班，這樣不但嚴重影響了服務員的人員正常安排，而且還表現出對服務員領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。

二，我本來在飯店做服務員我父親是同意的，因為他也知道這種工作也適合學生做。可是後來被調到這兒做了騎手，我沒有告訴父親騎手是做什麼的，可是這次我弟弟從xx回家經過昆明知道了服務員的具體工作內容並告知了父親。所以父親特別反對，還要我回去。

三，我個人也是在飯店什麼都學得“半桶水”，有時看夥伴們都忙的那麼瘋狂，而自己卻什麼也幫不上，自己也感到很內疚。我知道，當前餐廳正處於快速發展的階段，夥伴們都是鬥志昂揚，壯志滿懷，而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂，實在是深感歉意。

我希望飯店領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的准許！

感謝諸位在我在飯店期間給予我的信任和支持，並祝所有夥伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益！

第2篇

您好！首先感謝您在百忙之中抽出時間開閲讀我的辭職報告。

我是懷着十分複雜的心情寫這封的。自從我進入了飯店之後，由於你對我的指導和信任，使我獲得了許多機遇和挑戰。經過這段時間在飯店的工作，我從中學到了許多知識，積累了一定的經驗，對此我深表感激。由於我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。

為了不因為我個人能力不足的原因影響了飯店的正常運作，更迫切的原因是我必須在20xx年7月後參加計算機等級證的>培訓，較長時間內都不能上班，所以經過深思熟慮之後，我決定在**年8月前辭去而我在飯店的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

感謝你和飯店各位同事對我的教導和照顧，在飯店這段經歷對我二言異常的珍貴。將來無論什麼時候，我都會以自己曾經是飯店的一員而感到榮幸。我確信在飯店的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。

再次對我離職給飯店所帶來的不便表示抱歉。同事希望飯店能夠體諒我的個人實際，對我的申請予以考慮和批准。

第3篇

發生這樣的事，我也有一定的責任，我向你表示萬分的歉意，對不起，給飯店帶來了損失，我知道我負不起這個責任，只能引咎辭職，不再給飯店丟人，我也沒臉再在飯店待下去了，謝謝您給我在這裏工作的機會，您的恩情我會銘記一輩子的，我知道自己的這次錯誤有多麼的嚴重，我會去儘自己所能去降低飯店的損失。

距離我當初來到飯店工作已有一年零七個月了，在服務員的崗位上兢兢業業，從來沒犯過什麼錯，沒想到這一犯錯就是在這麼嚴重的錯誤，這歸根結底還是我自己的問題，自身的工作沒有做好，沒有檢查好上菜的質量，才導致這麼一出，從這件事完全可以看出我對待工作還是有很多的問題需要改進的，我不知道怎麼樣才能彌補我給飯店帶來的損失，只能自己主動向您提出辭職，以表示我對這份工作的尊重。我真的很喜歡這份工作，要不是發生昨天那件事，我想我會一直在飯店幹下去，這是我幹過最舒服的一份工作，也可能是源於我對這份工作的熱愛，所以工作帶來的委屈、辛苦彷彿都被我忽視了。但是這次的問題太過於嚴重，我只能跟這份工作正式告別了。

昨天晚上我們的老顧客王哥帶着他的同事來我們飯店聚餐，點了11個菜，所有的菜都是我親手上的，令人萬萬沒想到的是，香菇燜雞這道菜的湯裏面有着一隻蟑螂，被王哥叫過去查看詢問的時候，我看到這隻蟲子，我心都涼了彷彿掉到了冰窟窿裏去了，要知道我們能做出的只能讓這單免掉。並給予十倍賠償，但是如果王哥他們想要追究責任，告到消費者委員會和食品衞生監督局去的話，我們將被停業接受檢查，這樣的損失我是承擔不起的，十倍賠償我還可以為飯店分擔，停業修整等於零盈利，這件事傳出去還會對飯店的名聲有一定的影響，可能會導致以後沒人願意來我們這消費了，這個責任我真的擔待不起，如果我在上菜前把每份菜都仔細的檢查一遍，就不會出現這樣的問題，領導您放心，昨天我以十分和善的服務方式給予了他們賠償，他們那單也已經免了，最後我還送了一條高檔煙出去，我會安撫好顧客的，不讓他傳出去，爭取自己解決，不給飯店惹麻煩，廚房那邊犯了這樣低級的錯誤，我也管不着，您處理就好。

經過這件事，我發現，我在這份服務員的工作中觀察的不夠細細，心思不夠細膩，這次辭職是我個人的原因，我希望您和飯店能安全度過這個難關，我就不陪公司一起度過了，我沒有臉還跟飯店同舟共濟，請您儘快批准我的辭職報告，我想於明天就辦理離職手續，早點離開我也能早點心安。

最後祝願飯店能安然無恙，在以後的日子裏客流不斷，財源滾滾來。

第4篇

在這個飯店生意最好也最忙碌的時期向您辭職，是您沒想到，也是我自己沒想到的。可人生便是這樣無常，在我接到我老家打來的電話時，我知道我不得不向您提出辭職了，這不是飯店的錯，也不是我的錯，而是我與飯店的緣分走到頭了。

在飯店的這幾年，是我來城裏打工收穫最多的時期，這飯店當服務員的這幾年，也是我最最快樂的時期，一點都不説假。我記得剛來飯店的時候，正是我在城裏快要活不下去的時候，我落魄的抱着最後一絲希望來到了我們飯店應徵。本來飯店應該招收更有經驗的服務員的，卻被我的誠實所打動，領導您也被我的處境給動搖您本來的規矩，您把我留了下來，這一留，我便待了三年之久。我知道，我們飯店是我們這個城市最熱鬧的飯店，人流量大，生意好，相應的工作量也大。可我在這裏工作的這幾年，我卻絲毫沒有覺得工作量非常大，反而在一種遇到各色人等時學會了怎麼樣更好的面對社會面對整個世界。如果不是在這裏工作，我相信我還是一個什麼都不懂的鄉下孩子，是我們飯店教會了我城裏的規矩和怎麼樣在城裏混得好起來。説在飯店工作是我最最快樂的時期，這一點也不是假的。我們飯店，因為有給客人輕鬆愉悦環境的理念，也使得我們服務員們在工作時也能夠保持一顆快樂輕鬆愉悦的心，您説這樣才可以讓別人一走近就感到放鬆，一走進來就明白“是這家店沒錯了”，也會在這樣的舒服裏再來下一次，下下次，讓客人們可以產生一種對我們飯店的信任。

在這樣的環境裏生活工作了三年，我感到很榮幸，也感到非常難得，一方面我收穫了我在城市裏活下去的物質回報，另一方面我也收穫了我在城市裏活下去的精神回報。可世事難料，老家的一個電話便改變了我的人生軌跡，我不得不放下在城裏已經活得不錯的生活回鄉下去了，不知道未來還有沒有機會再回來，我只知道若是有機會再回來，我還是想回我們飯店工作，做一個我們飯店的服務員也能讓我學到很多在別處學不到也學不會的技能。希望領導您不要懷疑我對飯店的真心，我的辭職，單純是因為老家的事情必須得我自己親自回去處理，這事關我的未來，也事關我那生我養我的父母親的未來，我不能只顧自己，不顧他們。請領導您能夠原諒我此時的離開，請領導您批准我在此時突然提出來的辭職請求。拜託了，也請您原諒。

最後，還是想謝謝您給我在飯店工作的機會，也謝謝您這些年對我的照顧，我都會記在心上，到老都不會忘記！祝飯店越來越好，客人越來越喜歡我們飯店。

第5篇

我是我們飯店的服務員xx，此次向您提交這份辭職申請書，是希望在x月x日從飯店離職，由於我個人需要回家結婚，開始新的人生，所以也是希望領導能予以批准。

我並非是本地人士，來到這邊打工也是為了更好的生活，而今和愛人都覺得不能兩地分居，而且也是到了要結婚的年齡了，所以也是希望能回家去完婚，並且在老家做點小生意，開始新的一種生活，當然這也是經過了我們仔細的考慮和準備的，所以我得離開我們飯店了，也有些不捨飯店的同事和這兒的工作環境，雖然這份工作比較的辛苦，但薪水還是不錯，而且同事之間的相處也是挺和諧的，平時生活裏也是得到了同事們很多的幫助和支持，在工作上面也是有時候忙不過來，他們也是會盡力的幫忙。

在飯店的這段日子，我勤勤懇懇的工作，認真的完成領導交代的工作任務，做好服務的工作，無論是客户點單，或者上菜，搞好衞生，只要是需要我去做的事情，我都積極的做好了，客户對我的評價也是不錯的，沒有客户在我工作的時候投訴過我，更是在評價的時候給予了我好評，我知道雖然服務員是比較基礎的一個崗位，但是作為服務行業的一員，如果連服務都做不好，那麼其他事情也就不要想了，更何況我在飯店也是學到了很多的東西，對於服務員的認識也比之前有了更多的瞭解。

別看服務員是一個基礎的崗位，但是隻有我在我們飯店做了服務員之後，我才知道，服務員是需要懂得很多的，像商務的禮儀，如何的擺放餐具，特別是我們飯店不是一個普通的飯店，有高規格的西餐，一次宴席下來，服務員要做的事情很多，從餐具的擺放，如何上菜，什麼時候提供什麼樣的餐具，這些都是有規矩，有順序的，而不是簡單地給客户點單就行了，而且有些客户不懂得如何點餐，我們服務員也是要做好引導的工作，對菜也是要有一定的瞭解，不是説這個是我們飯店的招牌菜，就這麼簡單就結束了的。而是要認真的去給客户介紹這款菜是怎麼樣的。

在我們飯店，我也是學到了特別多，讓我更加明白，做好一名優秀的服務員是多麼的不容易，同時對於不能在我們飯店繼續工作我也是有些感慨的，但我想，我的人生還有其他的可能，也是要和我愛人回家結婚了，也是希望領導能夠支持。