過年中國人的集體記憶高中生作文範文3篇 中華傳統文化與春節記憶

每逢新年，中國人都會迎來一年一度的春節。這是一個集體記憶深刻的時刻，一個家家户户都會參與的傳統節日。近年來，越來越多的高中生開始發表自己對於春節的感悟，今天我們就來分享一篇優秀的高中生作文範文——“過年中國人的集體記憶”。

第1篇

“廿八餈、廿九粿，七年級早免起火。”日曆進入臘月，過年的氣氛越來越濃。人們趕完年集、清理完屋裏屋外的蛛絲煙塵，家家户户便開始趕製過年吃的美食。

我的家鄉地處閩中，山區盛產稻米，鄉親們每日三餐以米制品豐富胃腸，卻也有滋有味。

我們家每逢廿八就要打餈粑，廿九要做米粿祭祖。吃過年夜飯，一家人還要圍爐炸豆腐、炸餈丸。灶膛裏的火種會留着慢慢燒到“第二年”，於是就有了“廿八餈、廿九粿，七年級早免起火”這個童謠。

米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟，再倒入石臼中搗爛，粳米色白如脂玉，嚼起來韌性十足。然後雙手並用搓粿丸，動作像打太極拳，小時候我們跟着大人們學得不亦樂乎。

如果在打米粿時，加入葱花以及被香油爆炒過的鼠麴草，那便成了鹹香的綠粿。摻紅糖一起捶打，叫甜粿。把粿團塞入錫模，拓出來的形狀如鈴鐺，再疊成寶塔樣子，名曰“蠻頭粿”。

山裏起霧了，接着又下了霜，當太陽從陰霾裏跳出，把天空的底色烤成青花瓷色時，年近了。這時，母親會跟伯母一起，把磨好的米漿壓成團，然後在篩子裏搓揉，那一顆顆珍珠粉粒，便落下了篩眼，曬滿了院場。

村裏過年有互贈米粉的習俗，《清嘉錄》謂之“送年盤”。蘇軾在《饋歲》裏寫過：用春出的米磨出面，做一些米麪之食送給鄰里鄉親賀新年，這個米麪就是米粉。米粉製作比米粿和珍珠粉複雜，米漿擠壓成粉團，而後蒸熟了在石臼裏捶打，再把粿團壓出粿條來，需要入鍋反反覆覆煮。

民間“慶賀多尚彩聯，賓宴不離紅蛋”，那酒糟染紅的雞蛋，是年節飲食的標配。年夜飯五花八門，米粉上桌如玉縷金絲，在盤中交織纏綿。長長的細條，搭上葱葉和佐料，色彩明快，給喜慶的家宴增添了無限温暖。

母親在年夜飯後生火熱油，我們兄弟姐妹圍在灶台前，跟着炸餈丸。炸餈丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀，一段段掰下來放到油鍋裏，銅錢般大小的丸子炸熟後呈古銅色，寓意大富大貴。餈丸皮脆裏酥，香甜可口，起鍋後甕藏，防止黴變。

村人待客如同小説裏的梁山好漢，崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家户户自釀紅酒數缸，然後在過年時每人三碗，敬遍所有賓客，直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇，並且甘甜爽口，許多人飲後拍手叫絕。倘若有朋自遠方來，性情豪爽的鄉親，就會忙不迭地開壇倒酒，那持久的凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲灩，火紅的瓊漿如江波映日，滌盪胸腔。酒未入腸，人便陶醉。

生活的習慣形成了節日文化，一道道美食築就一個個節日的內涵。時光在流逝，人們的生活方式在變化，但傳統的年味在老百姓們歡樂的笑聲中繼續拔節成長!

第2篇

“叮鈴鈴——叮鈴鈴。”大年七年級的早上，我的姐姐像個活鬧鐘似蹦來跳去，不一會兒，她竄進我的房間，一邊尖聲尖氣地説：“陳連剛，我的弟弟，快起牀吧!”一邊還拍打着我的臉蛋。還在熟睡中的我當然不會給她好臉色：“哼，真討厭。”説着，把頭往下埋了埋。突然聽到了爸爸的腳步聲，一個激靈跳了起來，風風火火地把衣服穿好，這時，爸爸也進來了，説：“快來幫我貼春聯。”説着便下了樓。我聽了，打着哈欠很不情願地下去當“小二”去了。

爸爸早早準備好春聯，我一手拿剪刀，一手拿着膠布，跟屁蟲似的隨着爸爸東跑西顛。可是貼春聯卻又把爸爸這個“老手‘給難住了。説來真巧，爸爸拿的春聯不管哪個先讀都很順口，爸爸急忙去找姐姐，姐姐卻擺擺手説：”我不知道，我不知道。”然後進屋去和電視“奮鬥”。爸爸又問我怎麼貼，我讀了一讀，嗨，還真就把我難住了，但我還是裝出一副學富五車的樣子，摸了摸腦袋而後裝模作樣地看看了，隨手指了一個。這時，奶奶巧從廚房出來，看見這一情形，逗趣地説：”我家陳連剛長能耐了呀，以後春聯就讓二子貼吧!聽了這話，我得意地直哼哼，而後搖頭擺尾地去幫爸爸了。快，給我一塊膠布。“我一時不適應用大膠布，一不小心把撕下來的粘起來了，手忙腳亂地弄着，爸爸着急了，着急下來弄了一塊，我也學着爸爸樣子又弄了一塊，遞給爸爸。爸爸往後走了幾步，沒歪，又繼續把春聯貼完。我呢。總是表現得手忙腳亂的，不是膠布的“頭”又沒了，搞得滿頭大汗。

終於，春聯貼好了，我擦了擦汗，看到那一片紅的家中，頓時感受到了春節那紅火!

第3篇

當美麗的煙花慢慢劃過天際，當“噼噼啪啪”的鞭炮聲漸漸消失，當表姐揹着書包踏上遠去的列車……我一下子回到了現實裏。是的，年過完了，節也過完了，該準備準備迎接新學期了，可春節裏那幾天精彩的生活仍像電影一樣在我眼前閃現，我就坐下來盤點盤點春節的那些事。

先説説看的：從大年三十的“春晚”開始，我的眼睛就好像不夠用了，一首首嘹亮的歌，一曲曲優美的舞，一段段讓人捧腹的相聲小品，讓我目不暇接，笑聲不斷。九年級我們又來到北京。北京的地壇廟會真熱鬧，遠遠望去，紅燈高掛，彩旗飄揚，人山人海。有投籃球的、有扎飛鏢的、有相聲、有舞蹈，還有民俗表演。到了北京“不去長城非好漢”，那天的天氣很好，我站在長城的烽火台上，遠看長城，它真的就像一條蜿蜒盤旋的長龍，踏着腳下的方磚，摸着牆上的條石，我彷彿看到了古代勞動人民辛苦修長城的情景，真不愧為世界奇蹟。我們還遊覽了故宮和頤和園，親眼見證了古代帝王的高貴、富麗和威嚴。最讓我難忘的是參觀北大校園，那碧波盪漾的未名湖像一顆明珠鑲嵌在古老的校園，那懸掛着風鈴的博雅塔靜靜矗立在未名湖畔，相依相伴。古香古色的燕園建築，百年講堂，無一不訴説着北大的滄桑歷史，這裏是中國最古老最高等的學府，我在心裏為自己加油，十年以後，我也要在這裏讀書。

再聊聊吃的：過年，好吃的東西多了去了。光奶奶包的餃子就有羊肉的豬肉的香菇的三種餡；又炸了雞塊、帶魚、丸子、藕條；還做了流油臘腸、透明皮凍、香嫩回鍋肉，讓我大飽了口福。北京廟會上的好吃的還要多呢！蒙古大串，看着就能感覺到蒙古人的豪爽，筷子一樣的串條串着兩釐米見方的肉塊，孜然的香味直撲鼻孔，可是我沒敢吃，不知道熟透了沒有。北京的冰糖葫蘆是節日裏最亮麗的風景線，隨處可見紅豔豔的山楂果蘸着熬好的扯絲的冰糖，咬一口甜甜的、酸酸的，又開胃又消食。到了北京，全聚德的烤鴨是不能不嘗的'，那兒的鴨子豐盈飽滿、顏色鮮豔、色呈棗紅、皮脆肉嫩、鮮美酥香、肥而不膩，有“京師美饌、莫妙於鴨”的美譽。老北京的炸醬麪也是京味一絕，我們在前門找了一家“老北京炸醬麪”館，來嚐嚐正宗的炸醬麪，服務員端上來一瞧，只見寬沿粗瓷大碗裏整齊的碼着麪條，上面有青豆嘴兒、香椿芽兒、韭菜段兒、芹菜末兒、萵筍片兒、狗牙蒜瓣兒、豆芽菜、小黃瓜、小蘿蔔、辣椒麻油芥末油，還有一點兒黃醬，攪拌均勻了，吃一口，那滋味甭提了，就一個字“美”！

“吃喝玩樂！”過年永遠的主題，但在今年的春節，我們過的是一個節儉年，因為我們要“厲行節約、反對浪費”，做到文明消費、理性消費、合理消費，弘揚中華傳統美德——勤儉節約！