美食裏的愛作文推薦6篇

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為了讓自己在寫作文的時候下筆如神,一定要在平時多積累素材,通過大量的練習,你的作文能力就會得到提升,以下是本站小編精心為您推薦的美食裏的愛作文推薦6篇,供大家參考。

美食裏的愛作文推薦6篇

美食裏的愛作文篇1

俗話説:“民以食為天”,中國的飲食文化源遠流長,品類極為豐富,幾乎每個地區都有自己獨特的飲食文化。放眼全世界,各種美食更是燦若繁星,令人目不暇接。當然,我心中的最愛還是家鄉的各種美食。

我的家鄉是美麗的寶丰古鎮,這裏有數不勝數的的美食。油粉、豆腐腸、餌塊、全羊湯、雞樅油、一鍋湯、六碗六盤説上一天一夜也説不完,寶丰就是我心中的美食天堂。在這些數不盡的美食中,我最愛的要屬油粉了。寶丰人每天一起牀就會直奔賣油粉的小攤,吃下一碗熱氣騰騰的油粉後整個人精神百倍,似乎這樣才有氣力面對一天的工作、學習。每天一大早最先賣完的早點也肯定是熱油粉。美味的寶丰油粉早已成為無數走南闖北的寶丰人心中最美的鄉愁。

奶奶知道我喜歡吃油粉,一到週末她就會做上滿滿一大鍋油粉,叫上鄰居們一起享用。其實做油粉一點都不復雜。我經常看奶奶做油粉早就學會了。先將已經加工成瓣的豌豆放在桶裏用清水泡一夜,第二天重新換上清水,用粉碎機磨成漿。接下來就用紗布過濾豆漿,把豆渣分離出來,過濾好的豆漿在陰涼處靜置一個小時左右,在底部就會沉澱起一層澱粉,這就是製作油粉的主要原料了。然後在大鍋裏把豆漿煮沸,倒入沉澱好的澱粉,用力不斷攪拌,見證奇蹟的時刻來了,只見鍋裏的湯汁越來越粘稠,油粉就此誕生,滿屋香氣四溢,令人垂涎欲滴。“心急吃不了熱油粉”,還得在鍋裏用炭火慢燉十幾分鍾才可享用。攪拌得均勻持久,燉得夠火候油粉才越爽口。

油粉的吃法也是多種多樣。盛一碗熱油粉放上辣椒油、花椒油、大蒜油,就着油條或者烤餌塊就可讓人齒頰留香,回味無窮;熱油粉放涼就會凝固成冷油粉,切成條倒上寶丰特有的桃醋,佐以香菜、辣椒油等佐料那酸爽的滋味令人神清氣爽,提神醒腦;冷油粉還可以油炸,也可以切割成薄片曬成獨特的油粉幹拉,油粉幹拉不論煎、炸、煮、炒均可成菜怎樣?油粉的吃法是不是很多,不論怎麼吃都有獨特的滋味。

聽了我的介紹,大家是否也有要來寶丰嚐嚐油粉的衝動,如果想吃就趕快來吧,如果你剛好是在每年的9月28號到寶丰,那就更有口福了,熱鬧的“小吃一條街”活動正在舉辦,您可以一次享用完各種寶丰美食。熱情好客的寶丰人民歡迎四海賓朋的到來!

美食裏的愛作文篇2

雲南著名的風味菜點有:菊花銀耳氣鍋雞、太極乾巴菌、雞絲虎掌菌、魚茸乳扇卷、過橋米線、糖腿破酥包子、都督燒賣、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞 因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產的紫陶汽鍋,採用當地的紅、黃、青、紫、白五色陶土製成,具有“色如紫銅,聲如罄鳴,光潔如鏡,永不褪色”的特點。製作時,藝人先將五色土泡水,攪漿,再過濾成綠紅色的陶泥。製成泥坯後,繪上山水、花卉等圖案,再雕刻和嵌上其它顏色的陶土,經過燒煉和用石器打磨,使之渾然一體,圖案清晰。那些用久了的汽鍋,光可鑑人,儼然是古樸典雅的民間工藝品。

製作汽鍋雞時,先將雞塊入鍋,放上佐料後,擱進放了水的大砂鍋裏,封嚴鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時。這時,蒸汽從汽鍋底部中間的一根管道不斷地噴進裏面。既蒸熟了雞塊,又在鍋內凝成水珠,成為湯汁。從而,使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離,湯鮮肉嫩,最能保持雞的原味和營養。

雲南盛產藥材,當地人在蒸制汽鍋雞時,還愛加上一些中藥材。例如,產於高寒草甸山地的冬蟲夏草,冬為蟲,夏為草,富含蟲草酸、維生素、蛋白質等,可治療肺結核、肺氣虛、肺腎兩虛,對腎虛陽萎、腰痠背疼等症亦有療效,因而與人蔘、鹿茸齊名。三七,醫學界認為它有治療冠心病、抗癌和提神補氣之效。天麻則對頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風濕痛有顯著療效。因此,人們在蒸制汽鍋雞時,常常對病下藥,分別放進適量的冬蟲夏草、三七、天麻等,以滋補強身,祛病延年。

美食裏的愛作文篇3

我的家鄉在通州,那是一個依江傍海、人傑地靈、美麗富饒的好地方。

我的家鄉物產豐富,今天我要給大家介紹的就是赫赫有名的西亭脆餅。

西亭脆餅表面金黃金黃,上面鑲嵌着許多白芝麻,看起來特別誘人。你別看它每隻不足兩釐米厚,竟有十八層之多。它以精白麪粉、優質砂糖、純白芝麻、精煉植物油等為主要原料,從和麪到脆餅出爐一共有二十八道工序,基本都由工人師傅手工操作。

西亭脆餅吃起來也非常方便,可以幹着吃,也可以泡着吃。幹着吃,酥甜香脆、美味可口、風味獨特。泡着吃,軟而不爛,層次分明,湯水不渾。以前條件有限,人們都用紅糖水泡脆餅,現在生活水平提高了,我們還可以根據自己的口味,用豆漿、牛奶、麥片泡脆餅,不僅美味而且營養豐富。

你知道嗎?關於西亭脆餅,還有一個傳説呢。據説在清朝光緒初年,有一個叫冷純溪的人,從鎮江到西亭落户謀生,在西亭開了一家茶食鋪,叫“復興店”。剛開張時生意不太好,為了在當地站穩腳跟,他就重金請來了一位茶食師傅,研究新的脆餅配方,在色香味形上下了一番功夫,最後獨樹一幟。慕名而來的人絡繹不絕,生意就變得非常興旺。

“西亭脆餅十八層,層層分明能照人,上風吃來下風聞,香甜酥脆愛煞人。”如果你來我們通州玩,一定別忘了買些西亭脆餅喲!

美食裏的愛作文篇4

南寧不但景色迷人,小吃也很有特色呢,我可是個小饞貓,怎麼能放棄這麼好的機會呢,跟我一起來吧,保證讓你垂涎三尺,剛來到南寧的小吃一條街——中山路,就聽到了熱鬧的叫賣聲,嗬!這裏早就熱鬧非凡了,哎哎,先別急呀,聽我慢慢介紹吧。

南寧最有名的就數:螺螄粉、老友粉了,廣西盛產米粉,所以來到這裏不品嚐一下當地的米粉,那簡直就白來了!我們找了一家老字號的店,先要了幾份螺螄粉。

媽媽端來了熱氣騰騰的螺螄粉,我的哈喇子一下就流出來了,綠綠的香菜、圓滾滾的米粉、紅紅的湯,光是看着已經很誘人了;顧不上燙嘴,先嚐一口湯,哎呀!太棒了!湯喝起來鮮辣爽口,粉嚼起來筋道光滑,我再也管不住自己的嘴巴了,恨不得把碗給吞下去,嘖嘖!真是太過癮了!

聽當地人説製作螺螄粉的材料也很講究呢:先用田螺、高湯和特質的作料熬製鮮湯,再配上當地地道的酸筍、酸豆角、朝天椒,出鍋時放些花生米、香菜,這樣一碗地道的螺螄粉就做成了。那些酸筍吃起來酸酸臭臭的,可是回味着滿口餘香,如果喜歡吃辣椒就可以加些辣椒,那滋味別提多美了,路上的旅途疲勞一掃而光!

先過了過吃粉的癮,我們旁邊攤位圍了一大堆的人,咦!這是什麼?只見招牌上寫着:“捲筒粉”,捲筒粉做起來可有意思了!只見老闆嫻熟的舀了一勺粉漿,倒在一口蒸鍋上,旁邊的人用竹片薄薄的一攤,很快一張又薄又透亮的粉皮做成了,然後用竹片挑出來放在案板上,根據個人口味放入作料:有酸豆角、玉米、肉末等等,慢慢的捲起來,粉光滑透亮,把粉捲成筒狀,“捲筒粉”因此而得名;再塗上特質的醬,咬一口粉筋道,餡料香甜,真是好吃又不膩!

哎呦!都怪自己太貪吃了,後面還有很多好吃的東西呢,像鴨血湯,燉豬腦、粉餃、缽仔糕、海鮮燒烤、芝麻糊、檸檬冰、榴蓮糕,真是説也説不完,這些小吃各有各的味道,各有各的特色,我真恨不得多長一張嘴巴,把這裏所有的美食嚐個遍呢。

摸了摸圓鼓鼓的肚子,真是太過癮了,從來沒想今天吃的這麼盡興,嘴巴有些渴了,該喝點什麼呢?

廣西天氣炎熱而且潮濕,所以涼茶是少不了的,涼茶的品種真是齊全:有山楂開胃茶、無花排毒茶、麥冬生地茶、健胃消食茶、酸梅湯、漢化茶、金銀花茶……這些都是有好多種中藥熬製成的,我挑了一杯龜苓膏,苦苦的,喝上一杯包你不上火喲!真是解渴又解暑呀!美味的小吃,解渴的飲料,那叫一個爽啊!

來到南寧不去品嚐一下當地的美食,真是太遺憾了,我們隨行的叔叔、阿姨們也沒放過這個好機會,夜市到凌晨才關門,有足夠的時間讓你過過嘴癮,美麗的南寧真是怎麼愛你也不夠!

美食裏的愛作文篇5

前段時間我們與重慶市北培區半畝塘習作社的同學們通信了。他們把重慶的美食寫得極其詳細,大張老師就與他們的周丹老師交流,説他們班同學字寫得好看,內容寫得很棒。朱丹老師一聽,心裏樂開了花,當即決定給我們寄些重慶美食來,讓我們感受重慶的熱情。這不,重慶美食今天到了,聽了這話,我簡直要高興死了,你可知道,我對美食沒有絲毫抵抗力,是來者不拒的。

重慶火鍋底料沒有辦法在課堂上分享,所以大張老師帶來了兩袋小零食,一袋是“重慶風味怪味胡豆”,另一袋是“合川桃片”。都是當地的特產。怪味胡豆是一個橙黃色的袋子裝着,袋子底下有3——4釐米透明的部分,我們可以看到咖啡色的怪味胡豆,它們有花生般大小,重量足足有420克。怪味胡豆由蠶豆、白砂糖、麥芽糖精心製作而成,袋子上寫着:麻辣酥脆、香甜可口。光看着,就讓人流口水。

張老師讓胡金三幫忙打開,細心的胡金三看到袋子右上角的缺口,一手抓住缺口上方,另一手握住袋子中間,輕輕一撕,袋子就開了。老師拿起胡豆朝底下一倒,同學們發出一聲尖叫,哎?怎麼一個豆子都沒有掉下來?原來這是一個雙保險的胡豆袋子,裏面還有一層密封着呢!老師把雙保險撕開後,我們一人領了兩顆怪味胡豆,我聞了聞,味道和辣條差不多,每個胡豆大約有大拇指的第一節大,是一個蠶蟲外面包裹着的一層硬硬的澱粉,你不費一點兒勁兒,休想把它掰開。我舔了幾下,舌尖上先有一絲甜味兒,後來就有點兒辣了,我把整個怪味豆放進嘴裏,辣味直衝我的嗓子眼兒,我好像要噴火了。我又咬了幾下,別説,胡豆怪好吃的,我馬上吃了另一個,真是越吃越上癮,吃了第一個就想吃第二個,你説怪味胡豆是不是特別怪?

後來,老師又給我們分了合川桃片。桃片兒差不多和口香糖一樣大,奶白色的,扁扁的,大約三四釐米長,兩釐米寬,兩片是一組,放到一個塑料格子裏。我和張世澤分了一片,桃片兒是一層層的,一共有五層。我們慢慢地品嚐,有一股提拉米蘇的味道,和怪味胡豆相比,一個甜,一個辣,各有各的特色,各有各的味道。我吃了還想再吃,可惜,兩袋子零食,真不夠我們這些貪吃鬼吃的。

不知不覺間,兩節課過去了。吃美食,寫作文兒,讓這種課來得更多一些吧,別忘了,我們要感謝周丹老師給我們寄來零食。

美食裏的愛作文篇6

似乎在所有人的記憶裏,西安是一個歷史極為悠久的古都。但在我這樣一個血統純正的資深吃貨眼裏,西安卻是那個有無限美味的美食城。

走在大路上,那境界,彷彿忙碌於皇帝的御膳房中。推門進入著名的德髮長,來幾籠花狀、星狀、月牙狀的,牛肉的、大葱的、豆芽的、雞蛋的等等形形色色的餃子。那賣相可真耐看:小巧玲瓏的,像奶奶裹的小腳;彎彎曲曲的,像月初和月末那點點鈎月;緊密依偎的,像百花爭豔的花園裏那一朵豔壓羣芳的玫瑰……當然,最重要的味道自也不差的,稍微有點兒腥但又嫩滑爽口的牛肉大葱餡;滿口清香味道卻不單一的蔬菜餡;柔軟酥脆並香溢滿口的豆芽雞蛋餡;每口都有不同滋味的什錦餡……。西安的餃子啊,怎一個美字了得!

走在小巷裏,那感覺,彷彿穿梭于田間人家的温馨的廚房,時不時被哪個香氣勾人的小攤引了去。頭一次見到用樹枝穿的羊肉串,必須來兩串。輕輕咬一口,羊油的香味就被擠出來了,混着孜然和胡椒麪的脆、辣,亦又帶點鹹,那種滋味能在我的舌尖縈繞三日。剛烤出來的串串略有些燙口,但作為一名吃貨,有着不怕燙的決心,一旦忍燙咬下第一口,就再也無法釋手。那麼,就放開吃吧!羊肉的暖,瞬間傳遍全身。我想,冬天的西安,冰凍、寒冷,但有了羊肉的温曖,世界就不再天寒地凍了吧!西安的羊肉啊,怎一個香字了得!

説到西安最著名的特色,應該就數biang-biang面了吧。長長的寬面,加上回民獨一無二的祕方,那味道,真是隻有天上才有的美味。因此,西安,就是天堂。只需一根筋道的寬面,便可填滿吃貨的大嘴巴。那美味順着喉嚨滑進肚子,便是無限的滿足!

當然,西安還有許多許多美食,如肉夾饃、羊肉泡饃、芸糕、葫蘆雞等等,讓人想到就要流口水。

西安的美食,真真的勾人魂呢!

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