食物的科學教案6篇

教案的準備能夠幫助教師合理安排教學步驟和時間，提高教學的有序性和高效性，一個出色的教案能夠幫助教師更好地評估學生的學習成果，及時調整教學策略，本站小編今天就為您帶來了食物的科學教案6篇，相信一定會對你有所幫助。

食物的科學教案篇1

設計意圖：

愛玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅遊，每次旅遊回來都希望把自己見到的、好玩的事情説給老師、小夥伴聽。結合孩子的需要和興趣，我班開展了“快樂的旅行”這一主題。隨着活動的不斷延伸，一次孩子們在進餐中竊竊私語，老師蹲下身仔細傾聽孩子的對話，才知道他們有一個新的“發現”：食物在肚子裏會“旅行”嗎？多有趣的問題呀！孩子們都關注着呢。

?綱要》指出：科學教育應密切聯繫幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、説不完。為滿足孩子們的好奇心和探究願望，“食物的旅行”主題活動由此生成展開。為體現新課改精神，我們以整合的觀念，目光短淺是讓

幼兒在認識人體的消化器官，瞭解食物的消化過程的同時，重點知道胃與身體健康的關係，提高他們的自我保護意識。同時培養幼兒的觀察力及合作能力。

為使活動真正引發幼兒參與的興趣，我注意靈活採用教法：首先設置問題情境（從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了？”）觀察法（用孩子的眼睛去發現——食物在人體裏的消化過程）操作法（以孩子喜愛的操作形式展開——動手動腦拼圖、“構建”消化系統圖）等等。為更好地突出重點、突破難點，我們充分發揮多媒體教學手段的作用，親手製作課件，使學習活動更為具體生動且有趣味性。

活動目的：

1、認識人體的主要消化器官，瞭解食物的消化過程，重點知道胃與身體健康的關係。

2、加深幼兒對身體的瞭解，提高幼兒自我保護意識。

3、培養幼兒觀察力及合作能力。

活動準備：

1、多媒體課件，人體消化系統卡片數套，小兔布偶一個，食品、白板紙、油畫棒、大小塑料軟管等材料若干。

2、課前與爸爸媽媽討論及查找有關資料。

3、主題環境創設（人體模型、人體各結構圖等）

活動過程：

一、教師與幼兒每人吃一塊蘿蔔片，談話關提出問題讓幼兒猜測，引出課題“食物的旅行”。

1、講述故事“蘿蔔的旅行”。

2、利用小兔布偶，重點提問：蘿蔔都經過了哪些地方？

二、幼兒自選食品(糖、餅、果等)，再次體驗食物在身體裏的感受。

三、認識主要消化器官，瞭解食物的消化過程。

1、教師演示課件，幫助幼兒認識消化器官的名稱。

2、重點講解胃與身體健康的關係：讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。

3、結合幼兒生活經驗，引導幼兒討論：辨別哪些是健康的飲食行為？哪些是不健康的飲食行為？教育幼兒要有自我保護的意識。

四、分組操作活動：加深對人體主要消化器官的理解。

1、分組玩拼圖遊戲。幼兒利用小卡片，合作拼成一幅完整的人體消化系統圖。

2、部分幼兒躺下將人體外形輪廓勾畫出後，自主選擇大小、長短不一的塑料軟管等材料（做食管、胃、小腸、大腸等）。

3、分享交流：教師與幼兒共同將做好的人體消化器官圖佈置在室內主題欄目中。

附故事：《蘿蔔的旅行》

小兔最喜歡吃蘿蔔了，小兔把我放到嘴裏，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會兒，我到了一條長長的管子裏，就像坐滑梯一樣，真好玩！還沒等我玩夠，就滑到了一個大袋子裏，這大袋子可神奇了，它會一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接着到了一條彎彎曲曲的小管子裏，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子裏，在這我的營養都被吸收掉了，最後我就被排出了體外。

食物的科學教案篇2

活動目的：

1、認識人體各個消化器官的名稱、功能和消化過程。

2、能積極參與活動，大膽完整表達自己的想法。

3、養成良好的飲食習慣。

活動準備：

食物旅行視頻、ppt、框框5個、各器官的胸飾若干個、小餅乾若干塊、圖畫紙、水彩筆

活動過程：

一、品嚐餅乾，激發幼兒興趣。

引導語：小朋友，今天老師帶來了一些餅乾要分享給你們，大家手都洗乾淨了嗎？

提問：餅乾好吃嗎？它現在到哪裏去了呢？

二、觀看視頻，獲得初步經驗。

（一）引導語：我們現在來看一段錄像，看看吃到我們肚子的東西都到哪些地方去旅行了？

（二）幼兒觀看視頻。

提問：小朋友，現在誰來説説食物在我們的身體裏都經過了哪些地方？那些地方叫什麼？它有什麼作用？

（三）再次觀看ppt。

小結：食物首先來到我們的口腔，牙齒將它咬碎後經過食道到達胃，胃會分泌胃液並不停蠕動將食物磨得更碎；接着來到小腸，小腸吸收它的營養後把食物的殘渣送到大腸，大腸會吸收殘渣的水分，最後它就會從肛門排出。

三、情景遊戲，鞏固幼兒經驗。

引導語：今天老師給大家準備了一些器官頭飾，等會小朋友6個人一組，分別扮演餅乾、口腔、食道、胃、小腸、大腸等器官，大家邊念兒歌邊把食物在人體的旅行過程表演出來。

四、分組搶答，養成良好的飲食習慣。

（一）引導語：我們小朋友要養成好的飲食習慣，這樣才能保護我們的器官，我們才能健康成長。現在老師準備了一些圖片，我們分成女生男生兩組，大家來搶答圖片中的做法對不對？並説出理由。看看哪組能夠得分更多，獲得勝利。

（二）幼兒搶答。

五、延伸活動。

引導語：我們小朋友知道了養成良好飲食習慣的方法，但是小班的弟弟妹妹們還不清楚，我們現在就把方法畫下來送給弟弟妹妹們，讓他們也知道養成好的飲食習慣的方法，好嗎？

附兒歌：

餅乾餅乾去旅行？到哪裏？（到口腔）

餅乾餅乾去旅行？到哪裏？（到食道）

餅乾餅乾去旅行？到哪裏？（到胃）

餅乾餅乾去旅行？到哪裏？（到小腸）

餅乾餅乾去旅行？到哪裏？（到大腸）

反思：

因為這節課小朋友非常地感興趣，所以今天的活動中小朋友的積極性非常地高。他們能夠認真地觀看視頻，知道了身體內各消化器官的名稱，瞭解了食物在人體內的整個流程。因為他們上課的注意力很集中，所以在判斷圖片的時候，他們能夠很快地説出圖片內的對錯。通過今天的學習，他們也知道了各器官是需要休息的。所以在平時的生活中不能暴飲暴食、不能吃垃圾食品、吃飯時不能説話，要細嚼慢嚥。今天的活動目的基本達到。但是一項良好行為習慣的養成，還需要幼兒平時的堅持和大人的督促。所以我們還會與家園合作，共同培養幼兒良好的飲食習慣。

食物的科學教案篇3

設計意圖：

在與孩子探究《我們的心臟》活動後，有的孩子問我：“我們吃進去的東西到哪裏了？為什麼不吃東西就會餓？”大班幼兒對身體的探索顯得格外強烈。我們也常常聽到家長説自己的孩子不能好好吃飯，有一些不良的飲食衞生習慣，如：不吃早飯、大量喝碳酸飲料、吃太多的冷飲等等。為了使孩子們明白食物在體內消化吸收的過程，養成良好的飲食和衞生習慣，學習保護自己的健康，我採用了《食物的旅行》教材並設計了本次活動。

活動目的：

1、認識消化器官，感知食物的消化過程，對人體的內部祕密感興趣。

2、養成良好的飲食衞生習慣。

活動準備：

物質材料準備：課件《食物的旅行》、餅乾若干、幼兒操作圖片、人體輪廓圖每組一套。

活動過程：

一．從生活出發，引起探索興趣。

師：小朋友，早上你們吃東西了嗎？

師：是的，我們吃了早餐，等會兒還要吃午餐。我們每天都要吃各種各樣的食物。那麼，我們吃下去的食物到哪裏去了？

請個別幼兒發言。

師：食物就像遊客一樣在我們的身體裏旅行，那它到底是怎樣旅行的呢？會經過哪些地方？我們一起來看看吧。

（分析：結合生活，從幼兒的好奇心入手，設置問題情境“幼兒吃下去的食物到哪兒去了”，引起幼兒探索的興趣。）

二．課件演示，感知食物的消化過程。

1、完整觀看動畫視頻《食物的旅行》，初步瞭解食物消化系統的各個器官的名

稱和食物旅行經過的消化器官的先後順序。

提問：食物在人體內旅行經過了哪幾個地方？你能説出它們的名稱嗎？

請個別幼兒發言。

師：口腔、食管、胃、小腸、大腸他們有一個共同的名字叫消化器官，是幫助食物在人體消化的。我們再來看看食物在人體裏是怎麼被消化、吸收的？

2、課件局部演示，讓幼兒有序認識消化器官及其功能。

（1）食物旅行的第一站是什麼地方？食物在我們的口腔裏有什麼變化？

（2）經過口腔後，食物到哪裏了？食管是什麼樣的？

（3）食物經過食管運送到了哪裏？食物在胃裏會發生什麼變化？

（4）食物的旅行經過了口腔、食管、胃，下一站是哪裏呢？小腸有什麼作用？

（5）最後食物到哪裏去了？大腸有什麼作用？

（分析：利用多媒體動畫，將食物的運行過程動態的演示給幼兒看，避免了單用掛圖演示的枯燥乏味，使整個教學活動“動靜”結合，變得生動有趣，更能吸引幼兒的注意。在提問與回答的師生互動中幼兒初步瞭解了各個器官的作用。）

3、結合消化系統圖，進行總結。

小結：食物在口腔裏經過牙齒的咀嚼，舌頭的攪拌，與唾液的混合，變得又細又碎。食物進入食管，食管把食物傳送到胃裏，在胃的蠕動下與胃液融合在一起，進一步消化，食物就漸漸變成糊狀。糊狀的食物到達小腸後，小腸壁慢慢的吸收食物內的營養，小腸會把食物的殘渣傳送到大腸裏，最後食物的殘渣經過肝門排出體外，排除體外的就是糞便。這就是食物的消化過程。

（分析：結合消化系統圖進行總結，幫助幼兒將零碎的經驗進行梳理，使幼兒完整感知各消化器官的名稱、順序、功能。）

三．通過白板互動遊戲《食物捉迷藏》，進一步認識各消化器官的作用。

師：我們已經認識了每個消化器官的特點和作用，現在食物要走進人體內和你玩捉迷藏，小朋友可以根據每次的小提示，猜一猜食物躲在哪個器官？

幼兒遊戲。

（分析：讓幼兒聽提示進行判斷、操作，與電子白板直接互動，幼兒興趣高。進一步理解各個消化系統的功能以及與身體的關係。）

四．幼兒操作排列圖片，複習鞏固食物旅行的過程。

1、請幼兒按照食物經過人體消化器官的先後順序將圖片排好。

2、展示幼兒操作成果，請個別幼兒講解自己貼的順序。

（分析：幼兒通過自己親自動手給消化圖排序，鞏固認識食物旅行的順序和各消化器官的功能。）

五．通過討論交流，教育幼兒養成良好的飲食衞生習慣。

師：今天我們跟隨食物作了一次旅行，通過這次食物的旅行，我們終於明白了，一個食物的消化過程原來是多個消化器官共同合作完成的，消化器官對我們的身體非常重要，為了保護我們的消化器官，我們應該養成哪些好的飲食習慣？

幼兒交流討論。

小結：我們不能吃不乾淨的東西，飯前飯後要洗手，要注意衞生，吃飯時要細嚼慢嚥，也要按時吃飯，不能暴飲暴食，不亂吃零食，不挑食，吃完飯後不能劇烈運動，應該散散步，幫助消化。

（分析：這部分的討論交流，是為了更好地讓幼兒把自己掌握的知識落實到日常的生活衞生和飲食習慣，學會保護自己的健康。）

食物的科學教案篇4

活動目標

1.瞭解胃與身體健康的關係，培養幼兒良好的飲食和衞生習慣。

2.知道人體消化器官的順序及功能保護。

3.初步認識人體的主要消化器官，瞭解食物的消化過程。

活動準備

小蛋糕圖片、flash課件《食物的旅行》、ppt、人體消化系統操作材料

活動過程

一、談話導入

1.小朋友，你們去旅行過嗎？去哪裏旅行了？旅行的時候都吃過什麼樣的食物呢？

2.出示小蛋糕，“看，這是誰？”（小蛋糕）小蛋糕它也到了一個神祕的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽。

3.講述故事《小蛋糕的旅行》。

4.聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什麼地方旅行嗎？

剛才小朋友的長長的管子、大袋子、迷宮，你們知道那是什麼地方嗎？

二、觀看ppt，認識主要消化器官，瞭解食物的消化過程

1.我們一起再來聽一聽，我們小朋友説的對不對！

小蛋糕從哪裏進去？知道那叫什麼名字嗎？它在我們的嘴巴里怎麼樣了？

引導幼兒逐幅觀看flash動畫課件

出示ppt小結：食物在口腔裏經過牙齒的咀嚼，舌頭的攪拌，與唾液的混合，變得又細又碎。

2.現在又到了哪裏呢？小朋友來猜一猜！（播放食管的視頻）

提問名稱及作用

ppt小結：食物進入食管，食管就像一條長長的管子，能夠把食物傳送到胃裏。

3.緊接着又到了什麼地方呢？（播放視頻）

ppt小結：這裏邊的胃液是胃蛋白酶和蛋白造成酸性環境，能夠分泌我們的食物，還有殺菌作用。使我們吃進去食物就漸漸變成糊狀。

4.接下來又到了那個地方？（播放視頻）

提問名稱及作用

小結：食物到達小腸後，小腸壁絨毛上皮細胞將消化道中的葡萄糖、無機鹽等營養吸收進我們的血液，將沒有營養的食物過濾掉。

小蛋糕又到了哪裏呢？作用是什麼呢？（播放視頻）

小結：小腸會把食物的殘渣傳送到大腸裏，大腸會將這些殘渣中的水分吸收掉，大腸也是儲存大便的器官。

三、現在我們知道了小蛋糕旅行的過程，現在小雪老師就來考考大家。

（一）問題正面反面相結合！

1.這裏有很多的唾液能把我磨成小塊。（口腔）

2.這裏是能吸收食物殘渣水分的地方，並能儲存大便。（大腸）

3.這裏能夠分泌酸酸的液體，把食物殺菌和消化。（胃）

4.這裏是條又細又長的管子，能夠把食物直接送到胃裏。（食管）

5.這裏的絨毛會將食物中的營養吸收。（小腸）

小結：小朋友都太厲害了。

四、幼兒操作人體消化器官路線圖

師：聽了小蛋糕的旅行故事，小餅乾羨慕極了，它也想到小朋友的身體裏去旅行，但它不知道旅行的路線，小朋友可以幫幫它嗎？

小餅乾旅行的順序排列出來

五、通過討論交流，教育幼兒養成良好的飲食衞生習慣。

師：今天我們跟隨食物作了一次旅行，通過這次食物的旅行，我們終於明白了，一個食物的消化過程原來是多個消化器官共同合作完成的，消化器官對我們的身體非常重要，為了保護我們的消化器官，我們應該養成哪些好的飲食習慣。

結合ppt與幼兒交流討論

小結：我們不能吃不乾淨的東西，要注意衞生，吃飯時要細嚼慢嚥，也要按時吃飯，不能暴飲暴食，不亂吃零食，不挑食，所有有營養的食物我們都要去品嚐，只有這樣我們的身體才不會缺少營養。

食物的科學教案篇5

活動目的：

1、瞭解各消化器官的功能以及食物在人體內消化的過程。

2、養成良好的飲食習慣懂得保護自己的身體。

活動準備：

1、人體內臟模型圖（見操作材料包“食物的旅行”），糧食、蔬菜和水果、魚肉蛋類、奶製品等圖片。

2、真真假假思考題。

活動過程；

一、問題導入（激發幼兒興趣，瞭解食物的營養）

提問：為什麼我們小朋友會慢慢的長大吶？

1、説一説我們平時都吃些什麼，找出對應的圖片。

2、將食物按照蔬菜、糧食和水果魚肉蛋類、奶製品進行分別類，説説這些食物的營養。

3、按照自己的經驗推測：人為什麼要進食，這些食物怎樣在身體裏變成能量。

小結；蔬菜、水果能給我們人體需要的維生素，魚肉蛋類能補充人體需要的脂肪、能量。奶製品能幫助我們補充人體需要的蛋白質等。所以，我們小朋友才會慢慢的長大。

二、瞭解食物的旅行（通過視頻瞭解食物在人體經過的路線，瞭解身體器官的功能）

1、集體操作：那麼食物到了我們的身體裏的旅行時怎麼樣的呢？（價值：幼兒展現自己的已有經驗。）

2、觀看視頻2，瞭解食物的旅行。

關鍵提問：食物到了我們身體裏會發生變化，我們身體的器官都有哪些功能，能夠吧食物變成什麼樣？

小結：我們的牙齒能夠咀嚼食物把食物嚼碎，嚥下去以後到了胃裏，通過胃液消化把食物變軟變稀，然後到了小腸再到大腸，小腸和大腸能夠吸收食物中的水分和營養，幫助身體長高長大，最後，沒有營養的殘渣會變成糞便排出體外。

3、觀看視頻3，鞏固瞭解食物旅行的過程。

小結：食物通過嘴巴沿着食道進入胃裏，再到小腸到大腸，最後變成糞便排出體外，食物的旅行真神奇！食道、胃、小腸、大腸這些都是我們身體的消化器官，它對我們的食物消化起到很重要的作用，每一個器官都有它各自不同的功能，所以我們要保護好身體，吃有營養的食物。

三、真真假假想一想（積累健康飲食的經驗）

1、教師提出準備的真真假假的題目，思考是真還是假，共同討論。

2、真真假假思考題答案參考:

（1）吃的越多越有能量。（﹣）

（2）油炸食品時無營養物質。（﹢）

（3）長得胖的人是因為吃的太多的緣故。（﹣）

（4）大便是體內的廢物，所以每天要將它排出體外。（﹢）

（5）吃了水果就可以不吃蔬菜。（﹣）

（6）多喝白開水身體才健康。（﹢）

食物的科學教案篇6

一、教學目標：

1.讓幼兒瞭解人體消化的過程。

2.激發幼兒初步瞭解人體奧妙的興趣。

二、教學準備：下載課件、人體模型、呼吸系統拼圖、蛋糕、漿。

三、教學流程：

初步感知→分段理解→表達消化過程

四、教學過程：

一.出示蛋糕，引起幼兒興趣。

今天，陳老師帶來了蛋糕，小蛋糕告訴我，它姐姐去旅行了，它也想去。你們知道什麼叫“旅行”嗎？（解釋旅行：旅遊時經過的路線。）你到什麼地方旅行過？經過了哪些地方？先到……再到……？

過渡語：蛋糕姐姐去什麼地方旅行了呢？讓我們一起看看。

二.觀看課件並提問。

1、看第一遍

看前提問：蛋糕姐姐旅行時經過了哪些地方？

看後提問：蛋糕姐姐旅行時經過了哪些地方？幼兒自由講。口、食管、胃、小腸、大腸這些都是在哪裏的呀？噢！是在我們的身體裏的。

小結：原來蛋糕姐姐在我們的身體裏旅行。

2、看第二遍

看前提問：蛋糕姐姐在我們的身體裏旅行時先到了什麼地方？再到了什麼地方？最後到了什麼地方？讓我們再來看一遍。

3、提問並分段看

1）（片段一）看後提問：蛋糕姐姐旅行時先到了哪裏？在這裏變得怎麼樣了？然後又經過了什麼地方？這個地方象什麼？（這是食物經過的管道，叫食管。）（片段二）

過渡語：沿着直長的食管往下到什麼地方呢？

2）（片段三）來到了一個寬闊大廳。解釋寬闊大廳：一個比較大的地方。這個寬闊大廳就是胃。胃有什麼本領呢？這時細小的蛋糕變成了什麼呢？

小結：蛋糕先從口中進入，沿着食管往下到了胃裏，胃把細小的蛋糕磨成了漿。

過渡語：小蛋糕磨成漿後又到了哪裏？

3）（片段五）小蛋糕磨成漿後又到了哪裏？小腸的腸壁有什麼作用？為什麼要吸收水分和營養呢？（讓我們快快長大）。

過渡語：水分和營養吸收掉了還剩下什麼？這些沒用的東西能不能留在身體裏呢？

4）（片段七）這些沒用的東西被送到了什麼地方？這裏又把它變成了什麼？

小結：蛋糕先從口中進入，沿着食管往下到了胃裏，再從胃到了小腸，大腸。

三.總結。

蛋糕姐姐旅行時，先從口中進入，再經過食管來到胃，胃把食物磨成漿後，來到了小腸，小腸的腸壁把水分和營養都吸收了，剩下的沒用的部分送到大腸，大腸裏的細菌又把水分都吸收了，蛋糕姐姐變成了大便，排出去了。

四.拼旅行路線

現在請每一組小朋友先幫小蛋糕把旅行的路線拼一拼，看哪一組小朋友合作得好，拼得又快。

結束語：小蛋糕的旅行路線排好了，我們把旅行路線向客人老師介紹一下吧。介紹時要講清楚，先到哪裏，再到哪裏，最後到了哪裏。