有關幼兒園科學教案五篇

幼兒園《認識蔬菜》科學教案

活動目標：

1、認識四種常見蔬菜的外形特徵，按食用部分進行歸類。

2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

活動重點：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。

活動準備：與內容有關的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿蔔等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等。

活動過程：

1、今天有彭老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎?(高興)

2、剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師説他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們活動室裏，小朋友想不想去看看是什麼?(想)那咱們一起去看看吧?

3、展板、實物(各種蔬菜)：提問：你看到了什麼?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實、種子)

5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那麼小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。(西紅柿)誰能説一説西紅柿是什麼樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應該吃西紅柿的哪一部分?(果實)還有什麼蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡蘿蔔)。

7、還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛它。(蘿蔔)説一説蘿蔔的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿蔔還有"土人蔘"之説。因為蘿蔔中含有澱粉酶，能助消化，有利於人的身體健康，民間自古就有"蘿蔔是土人蔘"之説。我們應該吃它的哪一部分?(根)還有什麼蔬菜我們可以吃它的根?

8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以説説白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什麼蔬菜我們吃它的葉。

9、這是什麼?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削乾淨，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關於土豆的兒歌：老師説一遍，課下再教小朋友説。

10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(屏幕)

11、誰在拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一封信，看看上面寫的什麼?是蔬菜王國給小朋友的信：(我想考考小朋友對我們蔬菜的瞭解，呀，還有小獎品呢?誰答對了給誰一個)看看都有什麼問題?

12、問題：

(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

(2)哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃?

(3)為什麼稱蘿蔔為土人蔘?

(4)發芽的土豆為什麼不能吃?

(5)為什麼要小朋友們多吃蔬菜?

13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個遊戲：找朋友小朋友拿着自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評)

14、小朋友看這是什麼?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來製作蔬菜拼盤。

幼兒園科學《神奇的種子》教案

1、培養幼兒提出問題並且自己尋求問題答案的意識和能力。

2、培養幼兒對種子的好奇心和探究慾望。

3、讓幼兒瞭解各類蔬菜和水果及名稱。

4、引導幼兒觀察、發現各類蔬菜和水果的種子，同時瞭解種子的形狀、顏色、大小。

5、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發現。

6、激發幼兒對科學活動的興趣。

【活動準備】

1、各類水果、蔬菜若干

2、盤子若干

3、油菜、芹菜、白菜、蘿蔔、韭菜、香菜、葱等蔬菜的種子

【活動過程】

(一)激發幼兒的學習興趣

鼓勵幼兒把自己帶來的蔬菜和水果的名稱相互介紹一下，讓幼兒瞭解各類蔬菜和水果及名稱。

(二)引導幼兒將蔬菜、水果分類

引導幼兒按照豆類、瓜果類、青菜類等進行分類。

(三)提出問題，幼兒分組進行找種子活動，教師巡迴指導。

問題：你要給什麼蔬菜或水果找種子?它有沒有種子?種子在哪裏?找到的種子是什麼顏色、形狀，大小如何?

找種子的過程中，提醒幼兒辣椒、葱比較辣，注意別弄到眼睛上，以免辣到眼睛。同時提醒幼兒把找到的種子分別裝到盤子裏。

(四)各組一起討論找種子的情況及結果

1、有的蔬菜有種子，如：茭瓜、南瓜、西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒、豌豆、菜豆、扁豆等。

2、有的蔬菜沒有種子，如：油菜、芹菜、白菜、蘿蔔、韭菜、香菜、葱等。

3、西瓜、香蕉、葡萄、蘋果、梨、橘子、棗、山楂、石榴、柿子等水果都有種子。

4、種子的顏色：有白色的、紅色的、黑色的、紫色的、黃色的，還有帶複色斑紋的。

5、種子的形狀：豌豆的種子是圓球形的;菜豆的種子是腎形的;而扁豆的種子卻像被腳踩扁了似的;西紅柿辣椒的種子一粒粒的小、圓而且特別多;茄子、香蕉的種子黑又小不容易發現;茭瓜、南瓜的種子與西瓜種子相似，但顏色不一樣;蘋果、梨的種子非常相似等。

教師小結：有些蔬菜雖然現在找不到種子，如油菜、芹菜、白菜、蘿蔔、韭菜、香菜、葱等，但是這些蔬菜是有種子的。當這些蔬菜成熟到一定程度(也就是慢慢邊老直到開花結種)的時候，這些蔬菜也就有了種子。引導幼兒觀看、認識這些蔬菜的種子。

(五)延伸活動：

藉助孩子們吃水果間點這一日常環節，來支持孩子找種子的探索活動。

讓孩子在熟悉的生活活動中逐漸積累相關經驗。

幼兒園科學活動《種子》教案

活動目標

1、嘗試種植，提高探索興趣和持續觀察的興趣，培養初步的勞動意識和競爭意識。

2、發展幼兒的動手能力。

3、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

活動過程

1、種植活動

(1)激起幼兒種.種子的願望：你想知道它們是怎樣長大的嗎?出示教師為幼兒準備的小盆、小鏟子及各種.種子。

(2)請幼兒選一種.種子，和種子標本圖對比，確認是什麼種子。

(3)教師講解示範種植過程：在小盆內挖開土，放入種子，然後蓋上土，最後澆上適量的水。

(4)幼兒嘗試種植，在盆上貼上相應的種子圖標和自己的姓名(教師隨機提供指導和幫助)。

大部分幼兒選擇了蔬菜類種子，能按正確的步驟進行種植，但挖土深淺、澆水量不易掌握。

(種植活動不作為本系列活動的重點，旨在激發幼兒繼續觀察。)

2、觀察、管理

一兩週後，部分種子出土了，有的還沒有動靜。

(1)教師和幼兒一起每天觀察，比較種子的生長情況。

幼1：我種的青菜籽發芽了，長出了兩片小葉子。

幼2：我的蠶豆也發芽了，比他的青菜長得高，葉子也比較大。

幼3：我的黃豆怎麼還沒發芽呢?

(2)與幼兒一起挖開土觀察，瞭解、分析種子不發芽的原因。

有的種子，如毛豆已爛了，是因澆水太多;有的種子埋得太深，難以發芽。

(3)幫這部分幼兒重新補種，以保留其對種子的關注關趣。

反思：

幼兒自己種植、自己管理，體現了幼兒的主動探索，在和同伴種植情況的比較中，又培養了幼兒觀察力、比較能力及初步的競爭意識。

幼兒園種菜活動方案

活動目標

1、初步學習簡單製作種子標本，對種子產生認知，發展動手能力、創造能力和初步的合作意識。

2、願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。

3、在交流活動中能注意傾聽並尊重同伴的講話。

活動過程

1、出示枇杷種子，提問：你認識這顆種子嗎?

2、出示黃豆、西瓜、水稻的種子，提問：你能説出這些種子的名稱嗎?

3、出示蘋果、梨、葡萄3種外形相似的種子，提問：誰能把蘋果的種子找出來?

(提問逐步提高難度，激發幼兒內在的認知需求。)

4、師：讓我們來想個好辦法，一下子就能找出你想找的種子。

幼1：畫個蘋果放在種子旁邊。

幼2：在蘋果種子旁邊做個蘋果。

5、師小結：畫好果實剪下貼在掛曆紙上，做成圖標，把相應的種子粘貼在圖標下就成了種子標本。

6、幼兒自選喜歡的種子，繪製相應的果實圖標。

幼兒大多數選擇四五種.種子，且多是繪製較簡單的水果類。教師提醒可利用現成的圖標後，蔬菜、糧食、樹木的種子也受到了幼兒的青睞。

7、將種子用透明膠固定在相應的圖標下(教師協助幼兒完成)。

8、互相欣賞同伴的作品。

反思：

活動設計的各個環節都以激發幼兒的探索興趣、學習主動性、積極性，培養幼兒的自信心、創造性為出發點，既讓幼兒的發現成果得以展示，又鞏固了已有的知識，便於幼兒更好地觀察。

幼兒園中班《蔬菜》主題活動精選教案

《香香的蔬菜》

活動目標

1、讓幼兒瞭解一些常見蔬菜的名稱及外形特徵。

2、通過操作，激發幼兒樂意做力所能及的事。

3、初步瞭解健康的小常識。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、探索、發現生活中的多樣性及特徵。

教學重點、難點

培養幼兒動手操作的能力，並在活動中體驗成功的快樂。

活動準備

每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一隻(番茄、芹菜、絲瓜)

蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

托盤四隻(黃瓜、胡蘿蔔、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋若干。

活動過程

1、交流各自帶來的蔬菜

2、猜一猜魔袋裏的蔬菜並歸類。

3、幼兒遷移經驗並嘗試自己揀菜

4、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。