員工激勵機制4篇 “激發潛力，創造輝煌：打造高效員工激勵機制”
員工激勵機制是一個組織中為提高員工的工作積極性、參與度、責任心以及創新能力而採取的一系列應對策略和制度安排。優秀的員工激勵機制可以有效提高員工績效、減少員工流失率、促進企業發展，是企業管理過程中不可或缺的一環。
第1篇
湘村發現管理有限公司副總經理範智偉如何杜絕員工遲到早退，讓他們在生意繁忙時能主動加班?我在這方面也動了不少腦筋。現在我們店裏實行了一項新制度：高額全勤獎。我先將員工的基本工資由每月的1500元降低到1200元，再將全勤獎由每月50元漲到400元。廚房員工全勤按照28天計算，前廳員工按照27天計算，如果員工有遲到、早退或請假的情況，那麼他當月就拿不到這400元的全勤獎。400元對於基層員工來説並不是個小數目，所以員工為了保住這筆收入，再也不會找各種理由遲到早退了，而酒店每月只需多付給每名員工50元。
説到留人問題，我深有感觸，我曾在一個月內收到過十多封辭職信，逼得我沒辦法，半夜出去貼招工廣告。起初，我們是通過加工資來安撫、留住員工，可人人都有攀比心理，今天剛為前廳加了薪，第二天廚房就有意見，也要求加薪。久而久之，就會養成一種壞風氣：員工用辭職的方法來“要挾”管理層為他們無休止地漲工資。作為管理者，我並不怕員工收入高，加薪不是問題，關鍵在於憑什麼加薪。為了讓員工的工資拿得“有據可依”，杜絕員工隨意要求加薪的情況，我取消了前廳員工的底薪，推行“服務卡績效工資制”。即：實際工資=績效工資+開瓶費+全勤獎。績效工資：客人落座後，服務員會遞上兩張服務卡，就餐結束後，客人將服務卡按照就餐的滿意度返還給服務員，如：非常滿意，則返還兩張;服務一般，則返還一張;不滿意，則一張都不返還。每天收餐後，服務員將自己當天收到的服務卡上交給專人統計，總數填寫在辦公室外的公示表上，月底計算每個人當月得到服務卡的數量，按照每張卡10元折算成相應的金額，這就是該員工當月的績效工資。實行這個制度之後，前廳工資的發放有據可依了，也不會有員工為了漲工資的事情而辭職，更重要的是：員工一改往日懈怠的工作態度，客人進門都會主動迎上去。
問：取消底薪會不會使員工因為工資不穩定而流失?錢江軍回覆：表面上看來我們的員工收入不穩定，容易造成人員流失，但實際上，酒店推行這個工資制度之後，員工的流動量大大減少了，現在每個月離職的員工平均只有二三人。而前廳員工的工資，最多可以拿到20xx元以上，平均工資也有1700元。只要我們保證出品質量、服務員能積極主動地工作，酒店的生意會越來越好，他們的工資自然越來越高。現在酒店的員工覺得這樣的工資計算形式非常公平，只要努力工作就能擁有很好的收入，所以大家的工作熱情都很高漲。
李建輝：如果顧客喝醉了，就餐結束後忘記將服務卡還給服務員怎麼辦?錢江軍回覆：服務員在顧客就餐結束準備買單時，會向顧客詢問就餐情況，並請顧客根據就餐的滿意度返還服務卡，這樣就不會出現因顧客忘記還卡而造成服務員損失服務費的情況了。李建輝：每張卡=10元錢，如何保證服務員不會為了多賺服務費私自將卡扣留，不交給顧客呢?錢江軍回覆：每天的就餐時間，都會有領班、前廳經理和包房經理在大廳和包間巡視、監督，以保證服務員能夠按照規定將服務卡交給客人。
分享人農門陣餐飲(連鎖)管理有限公司副總經理丁海華
定製度不難，難在執行，我們酒店的解決方法是：讓員工參與制度的制定。首先，管理層參照其它酒店行之有效的管理制度制定出大體框架，然後發放給員工，讓員工將自己認為無法做到的條款去掉，再添加一些根據自身情況制定的條款，公司將這些添加的制度彙總、整合，拿到員工大會上公佈，讓員工逐條舉手表決，通過率在2/3以上的條款予以保留。保留下來的制度在酒店有一個月的試運行期，在運行期間根據實際執行情況予以調整。調整後的制度作為最終版本公佈上牆。這樣做的好處有三個：
是員工參與制度增刪，他們就要用心體會每條制度的內容和可行性，才能判斷出這條制度制定後，自己是否能夠遵守，是否適合在酒店推行，這是一個很好的自我培訓過程。
是提高執行制度的自覺性：制度是我自己制定的，我當然有義務將其執行好。
是能夠讓員工有主人翁意識，當店裏來了新員工之後，那些參與制定製度的老員工會主動為新員工講解酒店每條制度的制定原因和執行方法，比酒店統一培訓的效果更好。
農門陣餐廳服務員付志銀：我來酒店後參與過“儀容儀表”和“員工餐”制度的制定，對於我們員工來説，自己制定的制度就像是量體裁衣，符合酒店的實際情況，我們執行起來也很順暢，再説了，制度是我們制定的，如果違反，自己都不好意思，所以現在幾乎看不到因為違反制度而被扣罰的情況了。舉一個最簡單的例子，以前我們這些前廳的服務員經常因為着裝不整齊而被批評，後來酒店讓我們自己制定着裝制度，大家一起討論，將繁複的領巾、員工牌都去掉，改穿簡潔利落的制服，每人佩戴一個微笑標牌，這樣更顯得整齊劃一。我們還主動提出上班要化一點淡粧，不但自己心情好，顧客看到我們精神飽滿的樣子也會覺得舒服。另外，制定制度對我們來説也是件非常有趣的事，大家下班之後聚在一起，暢所欲言，商量該用什麼樣的制度管理自己，真正有種“做酒店主人”的感覺。
問：讓員工自己定製度，他們會不會將制度定得非常寬鬆?這樣的制度還有意義嗎?丁海華回覆：我們讓員工自己制定制度，他們都非常珍惜這個機會，在制定每條制度的時候都經過充分考量，都有一定的約束力，雖然有些會略微寬鬆，但並不會對酒店的運行造成不良影響。其次，這也是一個制度形成的過程。制度剛剛成形之時，有些條款略微寬鬆，可以讓員工迅速接受這些制度，當所有的員工都適應了新制度、能夠很好地遵守時，我們再通過員工大會舉手表決，將制度適當緊縮，這樣一步步加大力度，既能讓員工輕鬆地接受，又能達到管理者制定制度所要達到的目標。
20xx年2月份我們酒店成立了一個員工管委會，管委會的7名成員都是員工們自己通過投票選出的“貼心人”，他們分別擔任會長、副會長、衞生委員、安全委員、成本控制委員、文化學習委員、文娛委員。我們管委會有一個“家人基金”，由專人負責管理，為了保證公正性，每筆支出都需要經過店長簽字同意。基金的來源有：酒店賣廢品得來的錢、開瓶費總金額的20%和菜金提成總金額的20%。這個基金裏的錢主要有三項用途：
一是幫助職工解決工作、生活中遇到的困難。例如：總公司一名員工的父親得了重病，急需o型血。管委會得知後，號召大家到醫院為老人獻血，員工們都積極響應，幾乎所有血型相符的員工都來報名參加。
二是幫助管理層收集員工的意見或建議。過去管理層很難聽到一線員工的真實想法，因為員工會礙於上級的威嚴而不敢提出，造成很多問題無法得到及時解決。而管委會的成員都是基層員工，大家可以放心大膽地將自己的想法告訴他們，再由會長將收集上來的意見整理登記，並及時通過電子郵件的形式發送給店長。例如：一次有個包廂的客人跑單，經理調查後認為，顧客跑單是因為包廂服務員離崗時沒有交接妥當，於是讓她承擔了該單消費的四百多元。這名服務員一個月的工資只有一千多元，她覺得處罰過重，於是將心中的委屈告訴了管委會，經過管委會的協調，最終只按照成本價對她進行了扣罰。
三是對新員工進行企業文化的培訓和組織員工的娛樂活動，給員工以家的温暖。例如：每個月組織一次員工生日會，大家一起聚餐，併為當月過生日的員工送上禮物。
讓員工不想跳槽分享人龔得包(連鎖)餐廳董事長龔勁龍我們店的規模不是很大，五家分店的面積都在300到500平方米之間，在人員配置上，無法像大店那樣齊全，所以要求我們酒店的管理者都是全能型人才。其中大一點的店就是前廳經理兼店長，小一點的店就取消前廳經理這個崗位，由廚師長兼店長，這樣一來，如何留住這些管理人才就是餐廳順利經營下去的關鍵。我採用的方法是股份制。
股份分配比例：每個店除了我佔有60%的絕對股權外，剩下的40%都分給員工和想要投資的老顧客。老顧客的股份加在一起不能高過20%，店長的股份最多佔10%，剩下的股份則分配給普通員工。
1、店長：現在我每開一家新店，都從其它幾家店表現優秀的員工中選拔新店的店長，如果這個選拔出來的店長沒有股份，我會給他5%的乾股，日後他還可以繼續購買店裏的股份。
2、普通員工：只要在酒店工作滿三年且表現良好，都有資格申請入股，入股方式是購買股份。每股的價錢，按照員工所在店面的投資總額進行折算。分紅形式：入股之後，盈利單店每個季度分紅一次，如果該店處於賠錢階段，入股員工不需要為此承擔任何經濟損失;如果員工離開酒店，他手上的股份只能轉讓給我。
我的這幾家分店，從表面上看，店長都是店裏的大股東，大家各自為政，貌似是一盤散沙。但實際上，各個店分配下去的股份就像是一張蜘蛛網，老闆就像是織出這張網的蜘蛛，始終處於中心位置，掌握着絕對股權，股份就像是蜘蛛絲，將各店的店長和持股的員工牢牢地粘在這張大網上，使他們不會輕易地辭職。
我從20xx年龔得包第一家店開業時就跟在龔總身邊了，當時我還是一個打荷的小工。20xx年龔總籌備龔得包的第一家分店，號召大家入股，那時我已經做到了店裏的炒鍋師傅，擁有5年的工齡，符合入股的條件，所以我以八萬多元的價格購買了紫薇店10%的股份，直到現在，每次籌備新店我都會考慮入股。在龔得包工作了這麼久，我從來都沒有想過去更大的酒店發展，不僅是因為每個季度數額可觀的分紅，更是因為，入股之後我就真正成為酒店的一份子，每天上班不再是單純為老闆打工，讓我有了一種為自己幹事業的感覺，這種感覺使得我每天上班都充滿了幹勁。這種制度的實施，也使得酒店在管理上更加輕鬆，大家都知道我是從小工開始，一點點做到了店裏的股東，有了我這樣活生生的例子，大家工作起來都很認真，每次我找店裏的小工談心，問到他們對未來的打算時，他們都會告訴我，他們要努力攢錢，成為店裏的股東。所以現在我們廚房的人員基本上是零流失。
此次考察過程中，團員們紛紛被新烏龍山寨服務員工作時飽滿的熱情和驚人的執行力所震撼，問其原因，彭總監説：“我們做特色酒店，招特色人才”。傳菜員工多是湘西來的阿姨新烏龍山寨董事長張佳女士為考察團獻上一支富有湘西風情的舞蹈。
新烏龍山寨主打湘西特色，所以我們招的服務員全是土生土長的湘西人。其它酒店的服務員多數是年輕漂亮的小姑娘，我們酒店的服務員有一半都是大媽，她們身穿湘西的民族服裝，看起來非常有民族風情。與普通服務員相比，湘西服務員的優點很多：
優點1：唱着山歌快樂工作。湘西人能歌善舞，顧客進門唱《迎客歌》，客人就餐完畢唱《送客歌》，而且還會根據場景即興發揮，不忙的時候服務員間互相對歌，這些山歌曲調快樂婉轉，有很好的減壓效果，使她們在工作中能時刻保持快樂的心情。
優點2：工作勤快不計較工資。湘西地區經濟相對落後，這些湘西來的服務員非常吃苦耐勞，我們開出的工資雖然處於中等水平，但比她們在家務農的收入要高很多，所以她們對這份工作非常珍惜，不會像其它酒店的員工那樣幹起活來挑肥揀瘦。
優點3：不怕人員流失。員工每天上班可以唱山歌，同事都是老鄉，她們上班説普通話，下班就用家鄉話交流，使員工感覺如同在家中一樣親切。這樣的工作環境在長沙是獨一無二的，員工們來到酒店之後都不願意離開，所以我們並不擔心她們會跳槽。
第2篇
沃爾瑪作為零售行業的老大，它有一個成功的奧祕就是，客户固然非常重要，但是善待自己的員工也等同於善待顧客。你越與員工共享利潤，不管是以工資、獎金、紅利方式，還是股票折讓方式，源源不斷流進公司的利潤就會越多。因為員工們會不折不扣地以管理層對待他們的方式來對待顧客。公司善待員工，給員工以歸屬感，那麼員工們就能夠善待顧客，顧客們就會不斷地去而復返，顧客多了，銷售額上升，利潤自然也會上升，這正是零售行業利潤的真正源泉。
沃爾瑪公司創始人沃爾頓對待人力資源的眼光無疑是超前的。在他那個年代，僱員往往被看作是需要儘量削減的“成本中心”，而沃爾頓卻把他們看成是一種需要培養和管理的資本，而正是這一超常的認識使沃爾瑪終於在今天登上了零售業全球霸主的地位。當年零售商們如何正確評估員工創造的價值，員工的問題究竟出在哪裏、如何解決？這些長期困擾着財務部門的問題終於有了解決方法。
如今看來，當年沃爾頓的行為似乎已不再代表一種革命性的眼光。為了在當今市場上爭得一席之地，高級經理已經知道他們必須吸引並留住最好的人才。但是他們的做法卻凸現了一個在很多公司中都明顯存在的侷限性：這些公司的管理系統僅僅專注於如何有效地利用這些資本，而不是員工。山姆·沃爾頓經營理念的創新，就是他堅持認為：善待員工就是善待顧客。
這個極其重要的事實，從表面上看似乎是矛盾的，就像折價零售商信奉的“售價越低，賺的就越多”的原則一樣。但是，它又是完全合理的，那就是公司越與員工共享利潤，不管是以工資、獎金、紅利還是股票折讓方式，源源不斷流進公司的利潤就會越多。因為員工們會不折不扣地以管理層對待他們的方式來對待顧客。公司善待員工，給員工以歸屬感，那麼員工們就能夠善待顧客，顧客們就會不斷地去而復返，顧客多了，銷售額上升，利潤自然上升，這正是零售行業利潤的真正源泉。把新顧客拉進商店來，做一筆生意算一筆，或不惜血本大打廣告是達不到這種效果的。
沃爾瑪顧客稱心滿意，反覆光臨，是沃爾瑪公司能夠獲得驚人利潤的關鍵。而那些顧客之所以願意經常光顧沃爾瑪，是因為公司的員工比其他商店的售貨員待他們更好，而員工的態度又來自於管理者對他們的態度。山姆·沃爾頓很早就説過要善待員工，因為他明白這就是在善待顧客。就滿足顧客需要而言，山姆·沃爾頓深知第一線員工扮演着非常重要的角色，於是，沃爾瑪公司推出了一系列策略，例如員工入股、利潤分享等。一方面強化組織的能力，一方面激勵第一級員工快速周到地滿足顧客的需要。甚至為了員工，沃爾瑪調整了組織結構，使分店有36個部門。在同類的折扣店裏，凱瑪特店只有5個部門。因此，商店項目分類越細，訓練越耐心，員工對顧客的服務就越周到。
為了激勵員工們不斷取得最佳的工作業績，沃爾瑪公司設想出許多不同的計劃和方法。其中最核心的一條，是感激之情。山姆·沃爾頓相信所有人都喜歡受到別人的讚揚，希望別人的肯定。因此，公司應該找出值得表揚的事，尋找出色的東西，要讓員工們知道他們的傑出表現，讓他們知道自己對公司而言有多麼重要。
公司專門創辦了一個員工雜誌——《沃爾瑪世界》，這是一個對員工大加讚揚的講壇。雜誌上親切地敍述着利潤分成的不斷增長，以及即將退休的員工得到的高額分紅。而且，這會使員工們詳細地回想起過去。不可避免的，人們常常會回想起山姆·沃爾頓，每當提起他時，員工們總是親切地稱他為山姆先生。“有兩件他告訴過我們的事，我永遠不會忘記，”傑希·蘭卡斯特在一期特刊裏説，這位店員曾在山姆·沃爾頓新港的第一個商店裏工作過，後來調到新港的沃爾瑪店。“他對我們的工作大加讚揚，他還會告訴我們，永遠都不要以為自己是無人能取代的重要人物。我以前從未聽人説過，以後也再沒有聽到有人這樣講過。”沃爾瑪的員工對公司、對山姆·沃爾頓有着一種異乎尋常的鐘愛，也把同樣的衷情回報給了顧客。這使員工、公司、顧客都得到了益處。
沃爾瑪公司還十分重視對員工的精神鼓勵，總部和各個商店的櫥窗中，都懸掛着先進員工的照片。各個商店都安排一些退休的老員工，身穿沃爾瑪工作服，佩戴沃爾瑪標誌，站在店門口迎接顧客，不時有好奇的顧客會同其合影留念。這不但起到了保安員的作用，而且也是對老員工的一種精神慰藉。公司還對特別優秀的管理人員，授予“山姆·沃爾頓企業家”的稱號，目前此獎只授予了5個人，沃爾瑪中國公司總裁就是其中的一個。
為了給予員工不斷的激勵，以鼓勵他們創造更好的工作業績，沃爾瑪在激勵制度方面也做出了不斷的努力和嘗試，從各方面激發員工的工作熱情。
沃爾瑪在薪資給付時，針對員工本身的特點和工作情況，採用了多種計酬方式：
1、固定薪資制。按照同業比較認定的職位價值核定給薪標準，不斷吸引人才加盟沃爾瑪。
2、薪資加獎金制。除固定薪資外，另行增加銷售獎金或目標達成獎金的方式。
3、單一獎金制。薪資所得完全來自於獎金，沒有保障薪資，獎金高低完全決定於銷售成績或達成目標的狀況。
4、鐘點計薪制。以工作時數作為薪資計算的標準，主要用於吸引兼職人員。另外這一方法也對工作累計達一定時數的員工產生了持續的激勵作用。
5、論件計酬制。工資=生產件數×每件工資額，沃爾瑪把它使用於包裝工人的身上，大大提高了員工的辦事效率和積極性。
1、固定獎金方式：沃爾瑪採用固定月數的年終獎金，除去了員工的擔心和緊張。
2、依公司營運狀況決定方式：同時，沃爾瑪對員工的一部分獎金金額依公司年度營運狀況而定，將員工績效表現及員工職級列入發放參考指標。
3、依部門目標達成狀況決定：依照部門目標設定預拔比例金額發放，採用每月或每年目標達成即發放。
4、保險：勞工保險、公司團體保險、員工意外險及汽車保險等。
5、休閒：國內外旅遊招待或補助、休閒俱樂部會員卡、社團活動、員工休閒中心等。
6、補助：子女教育補助、急難救助、緊急貸款、生日禮物、購物折扣等。
8、獎勵：分紅獎金、員工入股、資深職工獎勵、退休金等。
1、明確的晉升渠道。員工進入一家公司後的未來升遷發展，經常是員工最關注的問題，因此，沃爾瑪將晉升路線制度化，並讓員工充分知悉這一制度，使員工對其職業生涯發展有明確的依循方向。
2、公平的評選方式。沃爾瑪晉升的選拔完全取決於員工的個人業績及努力程度，而非上級主管個人的喜好。
3、晉升與訓練相結合。在人員晉升的選拔過程中，沃爾瑪還使人員在各階層的訓練中落實，在完成相關的訓練後，再經由考試測驗合格才能取得晉升資格，如此對人員素質的提升大有裨益。
第3篇
1、主管級以上（含主管級、不含分店店長）績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現，以處罰單和考評表並用形式執行；第一檔（優秀檔）分數為90分；第二檔（良好檔）分數為75分；第三檔（及格檔）分數為60分。
2、主管級以下（不含主管級）績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現，以處罰單形式執行；第一檔（優秀檔）分數為90分；第二檔（良好檔）分數為75分；第三檔（及格檔）分數為60分。
3、累計12月績效考核為一個年度週期，每月1日至月底最後一日為一個整月的考核週期，各分店月內每週一和第二月1日前將處罰單按崗位分類彙總，上報行政人事部進行統計。
4、第二月初行政人事部對各部門和各分店考核成績彙總後報財務部。
5、領班級以上（含領班級）績效考核分數為百分制，扣分執行，月底彙總；績效獎金具體發放金額是根據月績效考核成績剩餘分數彙總，達到相對應檔位分數，領取相應的績效獎金；未達標月績效獎金取消；若月績效考核分數出現負數，負分部分將按照5元1分的標準在固定工資中扣罰。
6、基層員工績效考核以績效獎金一檔位基礎分數，採取倒扣形式；月底剩餘分數為績效獎金；若月底績效分數出現負分，負分部分按照1元1分的標準進行扣罰。
7、分店店長績效考核表內容包括：崗位職責、團隊建設與管理合格率、營業指標完成率幾方面。
8、主管級績效考核表內容包括：崗位職責、標準化工作流程的執行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
9、領班級績效考核表內容包括：崗位職責、標準化工作流程的執行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
10、基層員工績效考核表內容包括：崗位職責、標準化工作流程的執行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
1、公司部門、分店獎罰流程：直屬上級下獎罰單—受獎罰人簽字確認—執行—周彙總分類報行政人事部審核備檔。
2、行政檢查獎罰流程：檢查部門對店長下獎罰總單—店長對獎罰總單簽字確認—店長根據總單下獎罰單—執行—周彙總分類報行政人事部審核備檔。
1、公司、分店有權取消員工績效獎金的管理人員：總經理、行政人事部經理
2、公司、分店獎懲權限最高為100分/人的管理人員：總經理、行政人事部經理；
3、公司各部門獎懲權限最高為100分/人的管理人員：財務經理、採購部長、營銷經理；
4、分店有權取消員工績效獎金的管理人員：各分店店長
5、分店獎懲權限最高為100分/人的管理人員：各分店店長
6、分店獎懲權限為30分/人的管理人員：各分店廚師長（見習廚師長、前廳經理（見習前廳經理）
7、分店獎懲權限為20分/人的管理人員：各分店組長（見習組長）
1、各級管理人員嚴格按照此規定，行使權限；如超出權限，可向自己直屬上級申請執行；
2、如公司各部門經理空崗，由總經理指定該部門下一級管理人員暫為執行此權限；見習崗位的各級管理人員，直接可以行使此權限。
3、同級別管理人員之間行使獎懲權限，必須由直屬上級管理人員簽字確認；行政人事部經理除外。
4、管理人員不得以累計獎懲的形式，規避權限行使。
（一、在執行總公司的各項規章制度中，有下列條件之一者當月予以21—50分獎勵：
2、分店經濟效益長期保持穩定並有一定增長幅度者；
3、戰勝嚴重或特殊困難，使分店保持較好經濟效益者。
4、分店保持高水平的管理且具有推廣價值，經濟效益良好者；
5、提出的營銷策劃方案對公司系統內各分店具有普遍而明顯的實際效果並被採納者；
6、針對公司的管理、營運、發展等方面做出合理化建議，並被採納者；
7、積極致力於新產品的開發，其創造、發明對公司的發展具有重大影響者；
8、所領導的分店受到當地政府或職能部門授予榮譽稱號者；
（二、各分店員工凡符合下列條件之一者當月予以2—20分獎勵：
3、在店長帶領下分店全員月績效考核合格率達到98%以上；
4、努力鑽研業務，對提高業務技術水平和工作效率有所發明、創造、改革、提出合理建議被採納、成效突出者；
5、愛店如家、積極工作、熱情服務，為本店贏得榮譽者；
9、同壞人、壞事和不良傾向作鬥爭，捨己為人，保護賓客、同事的人身安全及本店資財方面有突出成績者；
11、拾到客人遺失的貴重物品或現金上交或歸還失主者；
12、檢舉損害本店利益或其他不法行為，經查屬實：向公司舉報本店管理人員違犯規章制度經查屬實者；
1、月績效考核員彙總員工流失率控制在5%以內，節省部分按照店長3分/人，前廳經理、廚師長按照2分/人獎勵。
2、年度彙總績效考核優秀率達8次，年度績效考核加5分；
3、年度彙總績效考核優秀率達10次，無須考評可直接晉級。
1、公司下店行政檢查發現問題按照兩倍扣績效考核分數。
2、月績效考核員彙總員工流失率超出5%，超出部分按照店長3分/人，前廳經理、廚師長按照2分/人處罰。
3、月彙總分店全體員工約績效考核不合格率達30%，店長當月崗位工資按照85%領取。
4、月考勤彙總，有一次曠工記錄當月績效考核獎金取消；未按照制度請病、事假超過三天（不含三天），當月績效獎金按照50%領取；未按照制度請病、事假超過七天（含七天）取消當月績效獎金。（國家法定假日補休或制度規定的假日除外）
5、年彙總出勤率：有曠工記錄；年累計病、事假超過20天，取消年度晉級考核資格。
6、顧客表揚獎勵，須經前廳經理或店長證實真實性，報行政人事部審核後方可給予獎勵；如出現虛假顧客表揚獎勵，該職員當月崗位工資按照80%領取，取消當月所有浮動工資和年度晉級考核資格。
7、本年度工作出現嚴重失職事件，給企業造成1000元以上（含1000元）的經濟損失和名譽影響；取消年度晉級考核資格。
8、連續兩個月績效考核不合格，該員工第三個月崗位工資按照80%領取。
9、年度彙總績效考核不合格率達6次，給予降級處理。
10、年度分店店長出現本店員工或其它部門員工的重大投訴；年度晉級考核延長一個週期。
11、年度彙總月績效考核全員不合格率達到6次，取消店長近期年度晉級考核資格。
12、年度出現顧客到社會行政部門投訴服務質量或產品質量，給企業造成名譽影響或1000元以上（含1000元）的經濟損失，取消店長年度晉級考核資格。
6、管理人員在月考勤相關證明不完整的情況下，批准給予發放工資10分/人；
7、財務人員在月考勤相關證明不完整的情況下，給予發放工資10分/人；
15、上班時間打私人電話、圍堆聊天、嬉戲打鬧、串崗者；
17、在公共場所大聲喧譁、吹哨、唱歌或做不雅的動作。
20、上班時間看書報雜誌，收聽（看）廣播、錄像、電視者，
21、前廳、後廚基層員工在工作時間接聽私人電話或手機；
5、在公共場所、食品製作場所或禁止吸煙區域吸煙；
13、代客人在本店外購本店有售的商品，造成本店經濟損失者；
22、未定期進行盤點，對財務清算工作造成不便，情節較輕者；
（四、員工有下列行為之一者給予通報批評並處以20—50分處罰：
1、未經領導允許在店內擅自向客人販賣、索取、舉行募捐活動或要求客人代辦私事；
2、上班前飲酒，當班飲酒或管理人員無應酬當班飲酒；
5、未經批准私自將客人遺忘的物品或同事遺忘的物品收藏；
6、打架鬥毆之雙方當事人或與顧客發生鬥毆之當事人；
8、盤點時未及時清理、檢查快過期食品，造成財產損失者；
10、店長違反工作制度或對下屬督導不嚴，造成較嚴重影響者；
13、擅自移動或動用消防器材、設備、設施或改做它用；
第4篇
工資待遇是美容院老闆向員工支付勞動報酬、為之帶來物質利益的具體方式。事實説明，從正面對員工的工作態度與投入程度進行獎勵的工資發放形式，是美容院老闆對員工實施有效管理的方法之一，美髮店髮廊員工獎金制度提升業績。
最簡單的一種工資支付方式。容易導致員工出現消極思想，失去競爭能力。使用固定工資制有兩種情況：一是對店內所有美容師一視同仁，工資待遇全部相同。二是根據美容師技能的高低進行工資支付，但確定後則基本不變。對於現今的美容行業，這兩種方法都已經行不通了。但美容院老闆可以針對個別特殊情況具體使用：例如實習員工、學徒或清潔工的工資發放等。
工資的變化，並不是憑老闆的主觀意願隨意改變的，其程度和方向必須以美容師的工作業績、考評成效與投入程度為依據，並且不脱離美容院的實際工資情況。美容院老闆必須清楚，獎金只是工具而不是目的，只有合理運用獎金制度才能真正有效地提高員工的工作積極性，否則將得不償失。目前較為常見的有以下幾種：
計算方法：200元～1200元/月+技術業績×（15～20%）+銷售業績×（5～10%）
這種方式普遍為大型美容院所採用，可以根據人員編制和技術差異調整固定工資的發放，提成獎金基本上保持不變。使用這種工資發放的優點是：
1、最大程度滿足員工安全感，人員流動比率減小，對員工的激勵、環境的完善有積極影響。
2、多勞多得的工資發放形式，能夠不斷提升員工的個人創造能力。
3、穩定氛圍，便於管理，有利於美容院樹立良好的專業形象。
5、有了固定工資部分，美院院給予支付的提成比率又相對穩定，美容師業績越高，對美容院的發展越有利。
但也存在一些弊端：從某種程度上説，不適合小型美容院使用；即就是大型美容院，假設管理不當，也容易出現從業人員業績較差或工作不努力的情況。這樣一來，美容院所支付的固定工資就白白浪費了。這種方式特別適合於剛剛開業的美容院採用。
計算方法：技術業績×（20～30%）+銷售業績×（8～12%）。
這種工資發放方式普遍為小型美容院所採用，可以減少美容院支付大量固定工資的短期風險，也容易讓那些能力較強、技術過硬的美容師接受。這種方式的好處有：
1、不需擔心美容院業績較差或美容師工作不努力，因為沒有了固定工資做保障，沒有人能夠高枕無憂，每個人都會努力幹活。
2、在這種方式下聘用新的美容師成本很低，只要試用期一過，美容師就得靠自己的付出得到收入。
弊端：這種方式雖然能保障經營者減少風險壓力，然而對吸引和培養優秀員工難度較大，只能保證美容院求生存，不能謀發展。
這種工資待遇發放是現今美容院用得較多的一種方式，也是經營者尋求美容師心理平衡和企業自我平衡的一種方法。也就是説，只要美容師完成了美容院設立的業績目標，就可以拿到固定工資。關於提成的發放則有兩種方法：一是對完成業績目標的餘額進行提成；二是將整個業績額用於提成。
這類工資發放方式看起來似乎不錯，其實只不過是美容院使用的一種技巧罷了，在實際運用中效果並不十分理想，起不到用可變工資激勵美容師努力工作的作用。因為在這種方式裏，美容院最優秀的美容師和最差的美容師之間工資的差異性不大，有時不但起不到獎勵作用，反而會導致美容師認為美容院不想承擔風險壓力，不重視人才，從而對美容院失去信心。
總之，在美容院經營管理中，不存在最好的工資支付形式，只存在最適合自己企業的工資支付形式。因此，老闆在確定自己美容院工資制度的時候，一定要綜合考慮各方面因素，比如：對本店美容師最具激勵性的因素是什麼？自己美容院所能提供的工資待遇水平是什麼？競爭對手美容院採用的是那種工資發放方式？美容師付出的每一分努力是否都能夠得到回報？然後結合自己美容院的具體情況，因人而異，因時而異，才能真正制定出適合自己企業的工資制度。
