臘八節幼兒園教案7篇 喜迎臘八，共慶傳統文化——幼兒園臘八節教案

臘八節是我國民間傳統節日，也是一個重要的佛教節日。在這一天，人們會吃臘八粥、吃臘八蒜以及舉行祭祖等活動。對於幼兒園而言，臘八節也是一個重要的教育教學時節，如何合理地開展臘八節教學活動，就成為了每位幼兒教師必須面對的任務。下面就為大家帶來一份臘八節幼兒園教案，供大家參考。

第1篇

又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子裏，xx社區在武進電視台新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進xx社區，開展“濃情臘八粥温暖xx人”臘八主題文化活動。

講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優良風尚。

1、由社區居民代表xx社區老年協會會長許仲華講述製作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然後拿社區。待定)

3、志願者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。

本週小小志願者攜帶十五六份自己的小製作贈送爺爺奶奶。

小結：獨居老人、空巢老人現象是普遍存在的一個現象，獨居老人大多都是常年待在家裏都是比較孤獨的人，而在安排志願者在臘八節到家裏送温暖是一件很有意義的事情，然而，有些老人個性本身比較喜歡安靜的`，在送温暖的同時要尊重老人本身的意願。

第2篇

在這個温暖的節日裏，並不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一羣人，他們以天為被、以地為牀。敬老院裏更是聚集着缺少家人關愛的老人。

這個臘八節，瓦藍棧聯合東莞時報和花園粥城，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關懷，帶去温暖。

b、人員安排：1月9日，確定志願者人員。派送人員20人，一個點安排4個人。活動指揮以及後勤人員2-5人與粥城和時報進行聯繫，並負責調配各小組粥的數量。

c、每組派送由4名志願者組成，組長一人，負責聯繫和總結。

方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方；

e、小組分工：每組4人，包括領隊1人，活動攝影1人，

f、物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5台，把活動的記錄下來。如有dv，更加理想。

a、指揮後勤支援提早聯繫好各個小組的`人員，司機，時報負責人。

b、穿好隊服，戴志願者工作牌，在指定時間集中或者前往指定地方，並帶好相應的相機、dv等。

c、派送人員到位後，佈置場地，或者組織一些活動，並做好回收活動產生的垃圾準備。

d、車輛司機到位，到粥城聯繫好，領取好粥品，再安全前往指定地方。

e、派發時，注意粥品的特點和温度，並且控制好派發的人數和粥品的數量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。

f、派發完，注意回收所產生的垃圾，處理好場地物資。

g、小組合照，組員談體會，組長負責總結，以文檔形式交給活動指揮，並在羣共享。分享活動的點滴。攝影組員負責把照片處理，寫好照片的介紹和你的感想，併名明，交給指揮。每組上交材料時需註明哪個小組。

h、活動指揮和後勤人員，隨時候命，協調好各組遇到的情況，及時調動安排，儘量把活動做到完善。

a、各參與人員，可以在我們的網站（陽光網瓦藍棧版塊、東莞市志願者拓展總隊網站、瓦藍行動網站）發表自己的感想和收穫，和大家一起分享。

c、活動指揮彙總好各小組的材料，做全部活動的總結，及時發佈在志願者等網站上。

1.如果參加人員不足時，不再統一進行。可以集中力量，分時段進行。

2.如遇到車輛不足時，根據各個點的距離，確立合理的送粥路線。

第3篇

農曆十二月初八是我國曆史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話説:“過臘八是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃着香粥時也預示着新年的腳步已越來越進。而如今，隨着生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、説説、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓學生從多方面解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的温暖和快樂。

“我們一起過臘八”(如:臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗，臘八話……)

結合中國傳統節日，宣揚傳統文化和孝親敬老尊師之道，促進家校融合。

1、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥，營造温暖的臘八節氛圍，通過傳統文化的.學習和敬老活動讓學生感受臘八節背後的中國傳統文化。

2、請家長和學生一起熬製臘八粥，品臘八粥，講述臘八節故事，通過孝親禮儀的宣揚，促進家校融合，同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。

1、聽廣播:廣播時間開展“我們一起過臘八”的專題廣播。

2、請同學們積極參與臘八節的活動，通過學校提供的關於臘八節的資料解臘八節的故事，談感受、話感恩，解中華的傳統文化。

教師要利用傳統的節日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學手段，加深幼兒對臘八節習俗的理解，感受臘八節的歡樂。在教學過程中，教師能注重給學生創設一個輕鬆活潑的活動氛圍，給予學生充分的表達自由和動手機會，採用開放式的教學方法，注意動靜交替，讓學生們始終積極參與活動。最後，祝學生能夠在這輕鬆的活動氛圍中期末考試順利。

第4篇

2、認識臘八粥的材料，學習製作臘八粥，提高小朋友的生活能力。

5、激發小朋友對生活的熱愛，培養小朋友的動手能力和對老人的尊重的理解。

教學重點、難點： 引導小朋友認識製作材料，以愉快的心情製作臘八粥

2、臘八粥製作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥製作工具： 電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

1、觀看課件《臘八粥》中的'——過臘八節，讓小朋友瞭解臘八節的由來。

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解説臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料，讓小朋友從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓小朋友瞭解臘八粥的多樣性。

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嚐臘八粥，讓孩子們説説課件裏的小朋友們們在做什麼?他們高興嗎?為什麼?你們做的臘八粥分給誰一起品嚐?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養小朋友對老人的尊敬和關心。

3、全體小朋友品嚐製作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節的快樂

以遊戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節

第5篇

一、回憶學做臘八粥的過程，瞭解製作臘八粥的流程

師：小朋友，你們記得農曆十二月初八是什麼節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什麼呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶、媽媽都做了哪些事情？

2．根據孩子回答的'內容，依次翻閲繪本相應的畫面（或者百度找圖）

（1）準備熬粥的東西 （大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……）

小結：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢！

二、探究製作流程，繪製臘八粥製作序列表

師：今天我們班請來了兩位熬製臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位媽媽出場）兩位媽媽帶來了許多東西，一起來看看吧。

★孩子圍在桌子旁，家長引導孩子説出食材、準備的用具。

師：準備這些東西是要幹什麼呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵着要學煮臘八粥，你願意教教他們嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什麼，再放什麼……

3．幼兒分組合作，探究製作流程，嘗試在序列表中畫熬製臘八粥的步驟。

師：你們説得都很棒！下面我們分組再來煮一次，並且把製作臘八粥的方法按順序畫下來，好不好？

師：誰能根據記錄的步驟圖，説一説怎麼熬製臘八粥？

小結：看來要想熬製出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊，先放什麼，後放什麼，排好隊後，再按照這個順序來做，一定能完成得很好。

三、遷移製作臘八粥的經驗，自制小繪本

師：小朋友們，你們製作的臘八粥步驟圖真是太實用了！如果能把這些步驟圖按順序裝訂好，製作成一本小繪本，火帽子和跳跳蛙只要看着這本繪本，就知道臘八粥是怎麼做的了。

師：製作這本繪本都需要做什麼呢？先做什麼，再做什麼……

小結：製作這本繪本要先將製作臘八粥的步驟圖按順序疊放，畫好封面封底，再寫上書名，裝訂好，最後標上頁碼，小繪本就做好了。

師：小朋友們，你們的小繪本都做好了嗎？我們把這本繪本分享給火帽子和跳跳蛙，讓他們也學會做香香甜甜臘八粥吧。

第6篇

中國的傳統文化，是經過上千年的歷史積澱和不斷傳承，慢慢形成的，是中國人民智慧的結晶。然而，在西洋節日盛行的今天，中國的傳統民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節的來歷?”這些問題，都是孩子們所不知道卻又應該瞭解的。

本次活動的重點，就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節”，知道臘月初八吃臘八粥的習俗，引發幼兒對中國民間傳統節日的好奇，從而初步感受和體會傳統文化所藴涵的團圓美好的意義。

1.聽故事，跟着“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內容。

提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事裏除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

教師依次播放繪本內容，引導幼兒根據畫面猜測內容並能用語言簡單講述

小燕子一家住在哪裏?它們要幹什麼?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什麼?(觀察畫面，用語言簡單講述。)

匾裏一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什麼?(鼓勵孩子説出食材的名稱 、顏色。)

小燕子用食材來做項鍊，打扮自己，你覺得它們可以用來做什麼?

遊戲規則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被唸到食材名稱的幼兒需立即迴應，繼續遊戲。幼兒遊戲1-2次。

1.設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什麼呢?後來發生了什麼事?

小結：臘八節是中國的傳統節日，每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的温暖。過完臘八就要過年啦!

1.在活動區提供各種糧食、乾果小樣，幫助幼兒認識瞭解不同的食材名稱和功效，嘗試搭配“製作”——我的臘八粥。

2.創設美工活動區，提供各種中國風的繪本圖片和金山農民畫等圖片，鼓勵幼兒用剪貼、塗畫等方法制作圖畫，佈置成“民俗風”畫廊。

1.收集各民間節日的相關圖片與書籍，製作中國民俗手冊。

2.提供故事圖書和圖片，鼓勵孩子翻閲圖書並講述故事。

3.錄製一些關於我國民俗的故事，讓孩子傾聽、瞭解，激發對傳統文化的興趣。

第7篇

1、通過查閲資料和調查訪問的形式瞭解臘八節的起源、習俗及相關詩文，增強對臘八節食俗文化的瞭解。使學生感受到中華民族傳統節日文化源遠流長，從而增進學生對傳統文化的探究情趣。

2、通過活動，切實鍛鍊學生蒐集和整理資料的能力及調查訪問的能力。

3、通過活動，使學生體驗自己學習的快樂和成功感，切實培養學生學會自主探究合作的學習方式，增強學生的自信心，提高學生興趣。

2、學生對如何舉行好這項活動，提出自己的'設想，最終形成活動方案。

3、自由組建活動小組，討論小組活動計劃與方式，研究確定活動內容。

4、學生自主選題，合理分組並選定小組長。學習擬定採訪提綱.

1、向周圍60歲以上的老人詢問臘八的由來與在本地流傳的傳説。

2、詢問周圍老人他們小時候怎麼過臘八節的?吃的臘八粥是怎樣做成的?

3、上網或其他途徑查閲臘八節的有關資料，做好資料卡片。

4、詢問家長，自己家裏過臘八節的情況以及這些年來的變化。

1、根據需要，在實踐活動中多次交流蒐集過程中的收穫與體會。

3、小組合作煮臘八粥，商量準備彙報的臘八粥的烹製方法。