財務主管培訓心得8篇 財務主管培訓：智慧管理與卓越領導

在財務管理領域中，財務主管扮演着舉足輕重的角色。他們需要擁有全面的財務知識和出色的領導能力，以確保組織的財務穩定和發展。為了提升自身能力，我參加了一次財務主管培訓，並從中收穫頗豐。本文將分享我在培訓中的心得體會，希望能給其他財務從業者提供一些有益的啟示。

第1篇

從參與公司的管理到現在又2個月的時間了，今天是第一次參與正式的主管培訓,我以前的任務是怎麼樣想方設法做好自己手頭的工作，提高自己的教學水平，教學能力。怎麼樣教好自己的學生，從3個月前接受管理這一塊，總的感覺就是培訓好一批自己的老師遠比教好自己的學生還要難。一是自己沒有做過管理，不知道改如何去做，二是身邊沒有榜樣.而今天開設的培訓彌補了這個漏洞.主管培訓這將協助我們更多的人成功完成自己的夢想。使我們成功的轉成管理人員. 這次培訓收穫很多，這次培訓結束了，但是我知道這只是一個好的開始，為了更好的做好工作，以下是我為以後工作所作的計劃：

1、 公司的企業文化和核心理念：用心關注學員成長灌輸每一位老師.

2、 對教師做好責任心和好的執行力的培訓.教師的工作本身就是良心活,有責任心的老師才有可能教好自己的學生。全心全意立即行動，這是優秀的執行力; 不痛不癢拖拖拉拉，這是低下的執行力。總之三流的主意加上一流的執行力，永遠比一流的主意加上三流的執行力更有效。

3、 學會做人，學會做事。不管以前做的怎麼樣，目前我應當懷着一顆空杯的心去對待每一件事，去做好每一件事。為辦公室的老師做好榜樣的作用，用自己的行動去影響他們.穩定好我們的教學隊伍。

4、 完善自己的性格，發揚自身的長處，彌補自身不足。

5、 注意工作中的細節。回想一下培訓的內容，所講到的不少內容都是非常細微並且靈活多變的東西。海底撈的成功靠的是做好細節.培訓行業的成功靠的也是細節,但是這些細節卻往往是最為關鍵的，極有也許起到決定性的用處。一個人的性格不少時候都是經過細節表現出來的。

總而言之，我感覺這次為我們舉行的主管培訓對我個人收穫是尤其大的。它

不但僅讓我提升了自身素養，增強了自我認識，寬闊了自身眼界，更重要的是，給了我以後奮力工作的信心，讓我看到了自己以後的光明前途。在日後的工作中，我定然會盡自己最大的奮力做一個出色管理者。帶出一支自己任何對手打不敗的教師隊伍.

現在的首要任務是建立健新教師的培訓流程.拿出自己的教師考核標準.讓每一格新來的老師在我們的培訓下慢慢成長,也讓每一個老師能清楚的認識到自己的能力應該得到的薪酬標準.使教學部的工作能夠有條不紊的進行.我會盡力盡快做好的.謝謝魏老師和程老師對我工作和生活的幫助,也謝謝各位老師的協助.我工作中的不足還希望你們能提出來.祝大家工作順利.身體健康.

第2篇

通過辦公培訓瞭解保險行業及其營銷運作狀況，在此基礎上把所學的商務和營銷理論知識與工作實踐密切聯繫起來，培養實際工作操作能力與分析思考能力，以達到學以致用，並積累一定的社會處世經驗。

我先後接受了保險業基本理論和中國人壽新推出的險種——萬能險的基本條款及規定的培訓，參加了了關銷售萬能險的產品發佈會和不同形式的客户聯誼會參與聽講新人培訓會與每週例行的大小型晨會，參與保險代理人換籤合同的各項流程處理事宜，接待保險業務員及為其製作、打印各種險種利益的演示表格，輔助個險銷售部及組訓室的其他同事解決工作上的問題等。通過這些各種形式的工作參與，我學到了很多寶貴的實用知識，主要是：

保險方面的理論和知識以及保險行業的現狀，使我對保險有了一個更客觀、全面的認識，理智的判斷，也激發了我對金融學的深化了解和欲學以致用的興趣。

通過對已知資料的分析和與同事們的交流，提高了自我的思考認知能力，通過對保險業的現狀的研究和前景的科學預測，進一步引發了我對職業取向的思慮，幫助了我在大學期間進行的職業規劃和職業生涯設計。

對職場有了初步、真實、貼切的認識，明確了努力和改善方向，通過與同事們和眾多的業務員的交往、接觸，學到了珍貴的人際交往技巧和處世經驗，交到了幾位可以虛心請教的長輩朋友，感謝他們對我的指導、教育和思想啟迪。

電腦辦公的實用知識與軟件應用技巧，以及處理問題的能力和經驗，強化了我對擴展知識和提高能力的學習慾望。

勤奮、踏實、認真、負責任做事風格的重要性，只有這樣，才能得到認可，才能真正有所收穫。

當然，以我個人之見也發現了一些小的問題，如保險代理人考核制度不夠健全，保險業務員職業素質參差不齊，出勤制度不夠完善，分工不定期不夠明確等需要改善。

這次實踐教會了我許多，不僅讓我擴展了知識的視野，增長了社會見識，而且為我大學畢業後走向社會打下了堅實基礎，是我青春時期的一筆重要財富，使我終生受益。

感謝中國人壽保險股份有限公司__支公司給我這個難得的培訓機會!

第3篇

對新時期黨的性質、黨的最終目標和現階段任務有了全面而深刻的認識。以下是此次學習的幾點心得體會：

一、堅持用科學理論武裝頭腦，堅定理想信念。思想是行動的先導，思想上的先進是行動先進的基礎。每一名黨外幹部都要注意用科學理論武裝自己的頭腦，特別是要用鄧小平理論和科學發展觀重要思想武裝自己，善於把馬克思主義基本原理同社會建設發展結合起來，自覺運用科學理論去研究新情況、解決新問題，努力提高理論素養，提升思想境界，始終保持不斷創新、不斷進取的精神狀態。

二、加強學習，提升素質。學習是幹部修養的永恆課題。在工作實踐中，我們必須要有活到老，學到老，終生學習的精神境界。要學習理論，提高理論素養。提高理論素養，最根本的就是要善學、善思、善用。在學習中要堅持講政治，堅定不移跟黨走。在思想上、政治上、行動上始終同市委保持高度一致，堅決擁護市委的領導。要在武裝頭腦、指導實踐、推動工作上下功夫,自覺運用科學發展觀先進理論來研究新情況，解決新問題，總結新經驗，探索新途徑，開創事業新局面。當今世界經濟和科學技術飛速發展，日新月異，要求我們必須學習和掌握現代科學技術、行政管理及相應的專業知識，努力提高科學文化素養和行政管理水平，成為一名優秀的公務員。

三、立足崗位，紮實工作。我們每一名幹部，都在各自的崗位上承擔着一定的工作任務。這些平凡的工作和任務，都與推進社會穩定發展緊密聯繫在一起的，心得體會。幹部的先鋒模範作用發揮得怎麼樣，經常地、大量地反映在本職工作的落實上。每個幹部所從事的工作雖然不完全一樣，有宏觀的、有微觀的、有管理的、有事務的。無論表現形式多麼不同，表現出來的先鋒模範性質是一樣的。首先，要堅持從小事做起。常言説：小中見大，説的就是通過一件件小事能觀察一個人的工作能力和操守。其次，要提高思維層次，增強工作的創造性。要善於打破陳規陋習，在工作中勤于思考、善於思考，大膽運用所學知識，研究工作中的問題和矛盾，不斷開創工作的新局面。再次，要認真研究工作規律，增強工作的預見性。善於從實踐中總結經驗，善於發掘工作中具有前瞻性的問題，分析解決問題的辦法。要始終關注影響本職崗位中那些關係全局、起着關鍵和核心作用的超前性的實踐課題，進行認真的研究，從中找出帶有規律性的東西，更好地指導實踐，從而不斷提高本職工作的水平，增強工作的預見性和主動性。

四、加強修養，廉潔奉公，樹立黨外幹部良好形象。當前，影響幹部健康成長的因素很多，所以我們要牢牢把握住以下四個方面的要素，努力促進自身健康成長，樹立黨外幹部良好形象。一是講學習。就是要加強政治理論和業務知識的學習，具備政治堅定、理論成熟、業務精通的基本素質。二是求團結。就是要注重搞好單位團結，維護集體榮譽，具備胸襟開闊、敢於批評、勇於自糾的政治胸懷。三是重務實。就是要求真務實，開拓創新，具備心貼羣眾、深入基層、踏實工作的實幹作風。四是倡廉政。就是要廉潔自律，慎權、慎欲、慎微、慎獨、慎言，具備用權為民、潔身自愛、艱苦奮鬥的清廉品德。

通過學習使我受益匪淺，感受頗深，不但在理論上使自己得到了進一步的充實，開闊了視野，同時在思想上也有了更新的飛躍，感情上有了明顯的變化，而且人生觀、世界觀也有了深刻的變化。我將以這次黨校學習為契機，用學到的新知識和科學發展觀去指導工作實踐，以穩定促發展，以發展保穩定，努力營造和諧穩定社會環境，為我市又好又快發展提供有力保障。

第4篇

由於學校與酒店合作的關係，我來到了__酒店培訓。其中主要是平時酒店宴會廳內的服務員培訓。以下是我在酒店餐飲部的培訓報告。

餐飲部的工作環境相對輕鬆自由，整個晚上是以樂隊表演和自助餐的形式進行的，客人們可以暢飲啤酒，人到啤到。作為服務人員，我們不被要求要用托盤送啤酒，雙手拿杯子就可以了，有時候兩個手一共可以拿得起8杯啤酒，也覺得自己挺厲害的呢!每天下午我們的主要任務就是一些簡單的場地佈置：擺桌子、分餐具、弄紙巾花、準備自助餐、擺啤酒等等。到了晚上，即客人入座後，我們主要任務就是自助餐服務、倒啤酒和調動客人的積極性，融入到現場氣氛。

一開始倒啤酒沒有經驗，我總是掌握不好啤酒氣泡冒出來的度，總是倒太多導致氣泡溢出來灑在桌上，甚至溢到客人的手機上、身上，每次遇到這種情況我都會很慌張，會覺得很不好意思，好在每次客人都還是很謙和地處理我的失誤。不過倒多了，總結出了經驗便也可以把倒啤酒這麼簡單的事情做好。啤酒節的客人留給我印象最深刻的也有兩個：

有一桌全是德國人，他們喜歡單獨買德國的某種酒來喝，作為服務他們桌的我也樂此不疲地幫他們買了三四次酒，最後一次幫他們買的時候他們，他們還給了我小費。這是人生中第一次收到小費，一開始很不好意思拿，一再的推脱，那個德國人硬塞到我口袋裏，我也不再好拒絕，內心還是很欣喜的。雖然不是説很多錢，但卻是一種鼓勵，起碼是對我服務的一種肯定。最後他走的時候還親了我的臉頰，一直和我説“thankyou”，其實覺得自己做的不過是分內之事，卻得到別人如此的肯定，那時的我很是開心。

還有一個做it的小哥哥，她説我很可愛長得很像她的妹妹，拿了一杯啤酒來敬我，還留了我的電話號碼，後來第二天我收到了他的短信，短信上寫着“昨天謝謝你了，小妹妹!”收到短信的那刻內心很是感激，看到自己的服務能夠帶給別人快樂，真得很感謝有這麼多人滿意我這並不是特別專業的服務，也特別感謝客人對我的包容。

培訓期間，我們學校的指導老師也有參加，每次看到老師來的時候，都很開心，真得有種母親來看兒女的親切滿足感，真得很感謝老師對我們學生的支持。

第一次是由一個師姐作為負責人帶領着我們，那時的着裝要求是女生要求穿高跟鞋，對於很多從來沒穿過高跟鞋的學生來説，這簡直是煎熬，每天工作十個小時左右本來就已經是一種挑戰，再加上要穿上高跟鞋，很多同學培訓了幾天都堅持不下去了，也有個別同學把腳崴了。隨之而來的就是同學們的各種理由翹班、請假。

還記得那時候師姐實在是看不下去了，給我們每個人發了一個短信，短信中是這樣説的：其實我知道大家都很累，也許以前從來都沒有這麼辛苦過，但是這就是社會現實，工作不像上課，不是想累了就可以翹課，不是辛苦就可以請假的，既然來了就好好堅持住，挺過這一關以後的路才會更好走一點。當時看到這個短信後我選擇了堅持，真的是既來之則安之，當初答應酒店要去培訓，不管再苦再累都要履行這個，也是做人最基本的誠信原則，事實證明，最終堅持下去做完八天的餐飲部培訓讓我受益的遠遠不止這些。

第二次我成為了我們學校的培訓負責人，有了上一屆的經驗我也能比較好的完成這次培訓，然後作為負責人我的責任就更多，每天的排班安排、請假調班聯繫、同學們的意見反饋以及酒店方發現同學們中存在的問題，我作為一箇中間人要統籌兼顧。或許這兩次酒店餐飲部的培訓，讓我學到的更多的是如何堅持和一份責任。每天最後會打出每日的營業額，看着那些數字，我們會為一點點的進步而喜悦，也會為不太滿意而想更多的宣傳方式推出我們的產品。或許這次培訓，讓我學到更多的是如何營銷，如何推出新產品，如何讓客人更加樂意去購買你的產品。

餐飲部的服務，我覺得真得是一個很鍛鍊人的工作。還記得一開始做的那幾次，真的是什麼狀況都出現了，例如：盤子超出了預期的重，結果上菜的時候根本拿不穩直接砸到桌子上。幫客人收盤子的時候托盤沒有拿穩，差一點整個托盤掉到地上。倒茶的時候差點燙到客人。有時候提供的飲料品種太多，分不清楚給客人倒錯飲料。倒紅酒時量倒的太多，弄得客人很尷尬等等問題。

同時也感到自己是幸運的，出現了這麼多問題，而每次客人們都很好人地原諒我甚至幫助我完成我的工作。如今自己已經可以熟練地完成這些工作，每個服務步驟都可以完成的井然有序，並且通過那麼多失誤，我自己也總結出了很多服務的技巧。有時候真的不能小瞧服務員這個崗位，能把這個崗位做好，也需要一定的磨練經驗，比如上菜的時候什麼菜要朝什麼方向，紅酒要倒多少，菜在轉盤上怎麼擺等等這些微小的細節上面都是大有講究的。或許宴會廳的培訓讓我更加懂得細節的重要性，很多東西看似簡單，可想要做好卻不簡單，但我永遠相信'業精於勤'的道理。

當初報了酒店管理這個專業，現在看來是個正確的選擇。很多人都説做酒店是越做情商越高，很認可這個説法。或許現代很多人看不起服務員這個崗位，但是當我真正深處其位時，我也懂得了其中的酸甜苦辣。

做酒店讓我學會更加感恩、更加在意別人的感受，並且更加細膩化。同時，“術業有專攻”、“業精於勤”、“持之以恆”這三個道理也讓我在培訓期間有了更深的理解。任何行業都是從基層開始，這沒有什麼丟人不丟人的，作為年輕人，我們唯有腳踏實地、一步一步地向前努力，才能走得更遠。

我永遠不會忘記，在一次培訓的晚上，我問我的主管，酒店業這麼辛苦這麼累，你怎麼還做得這麼開心?你是怎麼堅持下來的?他給我的答案是：因為熱愛這個行業，就算是在工作都是一種快樂，所以自然就不會覺得辛苦了。這個答案，作為酒店人的我一輩子都不會忘。

第5篇

20xx年很快過去了，在這一年裏我嚴格要求自己，自覺履行酒店規章制度和做好收銀主管的職責，認真完成領導佈置的每一項工作，現將一年來的工作作以下總結：

做為一名收銀主管，最重要的是要明白自己的責任，在領導合理安排下，努力完成所交代的業務，認真學習業務知識，不管是前台收銀還是餐飲收銀都代表着酒店的形象，言行舉止一定要符合酒店的標準，收銀員職責要求和工作紀律銘記在心，虛心接受領導對自己的批評和員工的建議，堅持向領導和同事學習，取人之長補己之短，努力豐富自己，提高自己。 二注重細節，服務第??

我們的工作是直接面對客人，收銀是整個工作中最後一個環節，作為收銀員我們應牢記，要百分百的用心服務，要想客人之所想急客人之所急，我牢記着一句話：服務工作無小事，一切應從細節入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務質量將提高一點，一點點的積累，一點點的進步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當然，面對客人時難免出現差錯，但要學會客服困難，遇到問題及時上報領導，在原則的基礎上靈活處理。

作為一名收銀主管我跟收銀員講要作一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動、周到 耐心的心態去服務每一位顧客，在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事，但是我們都必須克服，不能在工作中帶有負面的情緒，因為這樣不僅使自己的心情不好同時也會在對客服務中影響到客人，我們每天多會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，應針對不同的客人我們提供不同的服務，面對客人時臉上始終要保持微笑，提供無微不至的服務，要讓客人體會到親切感，像對待自己的親人一樣對待客人，得到客人的認可，這樣才是成功的服務。

面對收銀工作我跟她們講要用學習的眼光去看待工作，不僅要做好自己的本職工作，還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學的東西有很多，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什麼程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標，讓自己更清楚自己正在做什麼和下一步需要怎麼做。

沒有好的個人，只有好的團隊，每一年都會有每一年的收穫，20xx已經到來了，我堅信在領導的帶領下我們團結一心將會迎來龍騰虎躍的一年。

第6篇

在畢業臨降之前，學校給予了我們一個培訓的機會，為的是讓我們對社會有所實踐，我也非常珍惜這個機會，經過學校的安排，我到了___保險公司分公司，從事我不曾熟悉的保險工作，緊張，茫然，不知所措的感覺湧湧來之，但是我可以克服，因為我堅信自己可以面對。

在公司，我先後接受了保險業基本理論和公司新推出的險種——萬能險的基本條款及規定的培訓，參加了銷售萬能險的產品發佈會和不同形式的客户聯誼會參與聽講新人培訓會與每週例行的大小型晨會，參與保險代理人換籤合同的各項流程處理事宜，接待保險業務員及為其製作、打印各種險種利益的演示表格，輔助個險銷售部及組訓室的其他同事解決工作上的問題等。通過這些各種形式的工作參與，我學到了很多寶貴的實用知識，主要是：

(1)保險蒐集整理以及保險行業的現狀，使我對保險有了一個更客觀、全面的認識，理智的判斷，也激發了我對金融學的深化了解和欲學以致用的興。

(2)對已知資料的分析和與同事們的交流，提高了自我的思考認知能力，通過,為,對保險業的現狀的研究和前景的科學預測，進一步引發了我對職業取向的思慮，幫助了我在大學期間進行的職業規劃和職業生涯設計。

(3)對職場有了初步、真實、貼切的認識，明確了努力和改善的目標，通過與同事們和眾多的業務員的交往、接觸，學到了珍貴的人際交往技巧和處世經驗，交到了幾位可以虛心請教的長輩朋友，感謝他們對我的指導、教育和思想啟迪。

(4)電腦辦公的實用知識與軟件應用技巧，以及處理問題的能力和經驗，強化了我對擴展知識、蒐集整理和提高能力的學習慾望。

(5)勤奮、踏實、認真、負責任做事風格的重要性，只有這樣，才能得到認可，才能真正有所收穫。

當然，以我個人之見也發現了一些小的問題，如保險代理人考核制度不夠健全，保險業務員職業素質參差不齊，出勤制度不夠完善，分工不定期不夠明確等需要改善。

這次實踐教會了我許多，不僅讓我擴展了視野，增長了社會見識，而且為我大學畢業後走向社會打下了堅實基礎，是我青春時期的一筆重要財富，使我終生受益。

第7篇

隨着學校生活結束，我們即將面臨就業的挑戰，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步瞭解。學校安排了這次培訓，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進行了為期兩個月的培訓，收穫頗豐，掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗，學會了很多的為人處事的道理和原則，不管是從知識、技能還是社會閲歷等方面都得到了很好的鍛鍊，為以後的工作和生活打下了夯實的基礎。

重慶江北希爾頓逸林酒店座落於重慶市江北區觀音橋洋河一路協信大廈b棟，是一座集住宿、餐飲、會議及娛樂、休閒為一體的五酒店，它的地理位置優越，環境舒適，現代化設施設備完美，以優質、高效的服務贏得中外賓客的讚譽。重慶江北希爾頓逸林酒店擁有大、中、小會議室多處，會議設施先進，具備多種同聲傳播、多媒體投影系統，會議服務周到細緻，是商務洽談、新聞發佈、學術交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了一傅，負責引導我們的工作。在後面的日子裏，我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺台、折口布、傳菜、上菜、撤台外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們培訓生的上班時間是八小時工作制，每週休息兩天，主管根據我們的需要，為我們排了兩班制，即上午十點到晚上九點、下午兩點到晚上收市，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿着工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過老土而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們並沒有因為我們是培訓生而對我們冷漠生硬;在勞累之餘，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。

在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由希爾頓是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數客人都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。

(2)酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分佈。

(3)酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯繫方式。

(4)酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅遊、文化、娛樂、購物場所的分佈及到這些場所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。

(7)參加公司的崗位培訓，熟悉自己的工作職責，瞭解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，瞭解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責範圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種;沽清的品種。

以上是我在培訓過程中的一些感受，進而也談談在這一個月來我對重慶江北希爾頓逸林酒店的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法。1、各項規章制度及其落實不是特別到位

所有高酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎麼樣，效果怎樣。重慶江北希爾頓逸林酒店的各項規章制度也不是很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是重慶話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用重慶話的員工大有人在，畢竟希爾頓是一個涉外的高酒店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。2、對餐廳衞生的管理和監督不是很到位

曾經在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衞生不放心。在餐廳培訓的兩個月的時間裏，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衞生要求的條例，而且員工的衞生意識也並不是很強，如沒有養成經常洗手的習慣。3、沒有建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度

據我瞭解，很多老員工工作的時間已經很長了，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平，但是由於酒店的相關機制的限制，他們並沒有獲得什麼激勵和晉升，而個別員工表現的並不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中幾乎名存實亡。4、沒有樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化

一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在兩個月的培訓過程中，我發現希爾頓酒店中餐廳似乎並沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了)，即員工在裏面沒有一個統一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創造性。5、管理層之間缺乏有效的溝通和交流

一個企業要進步，要發展離不開一個好的管理團體。而我所在的中餐廳正缺乏這種團體，不管是經理之間、領班之間還是領班與經理之間都缺乏溝通與交流，各領班之間拉幫結夥、勾心鬥角我們便理所當然的成為了炮灰，出了什麼事情便往我們身上推，整天不是吵架就是鬥嘴，烏煙瘴氣一團糟。而經理與領班之間也是如此，聽説是因為我們經理跟領班們以前都是一個酒店做服務員的，所以她們便有些氣不過。總之，那是一個女人的戰場。6、菜品及其服務不是很到位

據我所知，現在中餐廳的大多數人，包括老總、經理、主管、領班、服務員、廚師都是從大世界酒店出來的，所以，不管是從服務還是菜品方面都是照搬照抄，沒有一點創新意識。

在兩個月的培訓過程中，我發現希爾頓酒店中餐廳似乎並沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了)，即員工在裏面沒有一個統一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創造性。所以才造成了其發展的滯後，經營管理的缺陷。如果它有一個能夠凝聚人心的精神性的企業文化，那會是另一番新天地。

在餐廳培訓的兩個月的時間裏，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衞生要求的條例，除了不定期的檢查手指甲。而且員工的衞生意識也並不是很強，如沒有養成經常洗手的習慣。也許是因為時間的緣故沒得時間洗，也許是因為酒店員工洗手間設在負五樓，而中餐廳在三、四樓而且還只有一部電梯的緣故，總之，加強對衞生的監督和管理迫在眉睫，酒店可以從幾個方面加強完善，比如時間安排，比如通道改進等等。

畢竟希爾頓是一個涉外的高酒店，服務需要標準化、管理需要人性化人性化、操作需要規範化專業化，所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。如此一來，既可以彌補其他方面的不足也可以體現其管理方面的水平。

創新是發展的靈魂，是發展的核心，一個企業如果不圖進取，只知固步自封，是會慢慢被社會淘汰的。服務水平，服務技能的高低也是衡量酒店整體水平的一個重要標準，來消費的人羣大多數都是衝着一個名氣，一個享受服務去的，如果服務不到位，不標準就留不住回頭客，留不住客人，那酒店也就只能坐以待斃了。

如今的社會是一個信息高度集中的信息化社會，一個社會要進步、一個企業要進步，要發展離不開一個好的信息集中管理體系。而我所在的中餐廳正缺乏這種團體，不管是經理之間、領班之間還是領班與經理之間都缺乏溝通與交流，各領班之間拉幫結夥、勾心鬥角我們便理所當然的成為了炮灰，出了什麼事情便往我們身上推，整天不是吵架就是鬥嘴，烏煙瘴氣一團糟。試問，這樣一個環境如何能帶動酒店的發展?所以，實在是有必要加強領導班子之間的交流與溝通，實在不行的話可以撤掉個別領導，能者居之。

通過這次培訓，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，並且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店培訓期間我不僅更加熟悉酒店的業務操作程序，在待人接物，與人交往方面學到了不少東西。

在這次培訓中，我們培訓了服務技巧和服務規範，深入熟悉服務工作，對服務有了更加深入的瞭解，服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練，可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。並且隨着服務技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務。

酒店培訓和培訓經驗的積累，對我畢業以後就業增加了機會，從業能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應變能力得到了提高。

(1)語言能力酒店業是一個以服務為主的行業，在服務過程中，駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映、傳達酒店的企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力，就要做到語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。注意交談的對象，即可人的身份，及客人的心理，採用適當得體的語言，正所謂要做到“見人説人話夢見鬼説鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等，也就是説講話要有邏輯性不能呢個前言不搭後語，羅嗦不清，沒有因果關係等，這很容易照成客人的誤解，從而造成我們服務工作中的失誤，和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢，有時候在服務過程中，過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人，因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等，這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務

第8篇

在接下來培訓的一個月裏我們分成了小組，每個小組5。6個人，圍在一起做帳，這樣有利於同學交流!!按照企業會計制度要求，首先設置：總賬、現金日記賬、銀行存款日記賬、資產類、負債和所有者權益類以及損益類等明細賬。仔細閲讀模擬材料，判斷資料中的經濟業務涉及的賬户，根據各賬户的屬性分類，填入賬頁紙中。最後填寫各賬户的期初餘額。具體步驟如下：

首先按照企業會計制度要求，首先設置：總賬、現金日記賬、銀行存款日記賬、資產類、負債和所有者權益類以及損益類等明細賬。其次根據下發的會計模擬資料，仔細閲讀、判斷本資料中的經濟業務涉及哪些賬户，其中：總賬賬户有哪些，明細賬賬户是哪個;而後再根據各賬户的性質分出其所屬的賬户類別。再次按照上述分類，將所涉及的全部賬户名稱，貼口取紙填列到各類賬簿中去，並把資料中所列期初餘額，登記在相關賬户借、貸方餘額欄內。最後試算平衡，要求全部賬户借方餘額合計等於全部賬户貸方餘額合計;總賬借貸方金額要與下設的相關明細賬户借貸方餘額合計數相等，試算平衡後方可進行本期業務登記，否則不能進行。

首先登記賬簿必須使用蘭黑墨水書寫，衝賬時可使用紅色墨水，但字跡要清楚，不得跳行、空頁，對發生的記賬錯誤，採用錯賬更正法予以更正，不得隨意塗改，挖補等。其次明細賬要根據審核後的記賬憑證逐筆序時予以登記;第三總賬根據“記賬憑證彙總表”，我們做了10天的登記，登記完畢要與其所屬的明細帳户核對相符。

首先詳細檢查模擬資料中所列的經濟事項，是否全部填制記賬憑證，並據此記入賬簿。有無錯記賬户、錯記金額，如有應及時補正。其次在保證各項經濟業務全部準確登記入賬的基礎上，結出現金日記賬、銀行存款日記賬、總賬和各類明細賬的本期發生額與期末金額，為編制會計作好充分準備。

首先在左上角填明編制單位、編制時間;其次根據總帳或有關明細帳資料按項目填列;還必須要使資產負債表要保證左方金額合計等於右方金額合計，否則重填;最後還要編制人要簽名。

會計本來就是煩瑣的工作。在這段時間裏，我曾覺得整天要對着那枯燥無味的賬目和數字而心生煩悶、厭倦，以致於登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩，愈煩愈錯，這隻會導致“雪上加霜”。反之，只要你用心地做，反而會左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。梁啟超説過：凡職業都具有趣味的，只要你肯幹下去，趣味自然會發生。因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恆心、細心和毅力，那才會到達成功的彼岸!