學校食堂建議書5篇《營養健康，味道美味——改善學校食堂的建議書》

來源：巧巧簡歷站 2.27W

該建議書是針對學校食堂的一份提案，包括食物和環境方面的建議。旨在改善食堂的菜品質量和衞生狀況，提高師生的飲食享受和健康水平。

第1篇

4.收拾桌子的不能即時打掃，雖然有空桌子，但上面一片狼籍，無法下座。

5.飯菜價格較貴，飯量太少，作料味太重，且又比較難吃

6.清真食堂小賣部亂收費，價格高於外面，且服務態度太差

8．餐具洗的不那麼幹淨，且一次性筷子、餐具使用頻繁。

9.個別工作人員在上班時沒有按規定穿工作服，戴口罩，工作服太髒針對上面出現的`一系列問題，我建議：

1. 豐富菜品品種，努力讓不同口味的同學有不同的選擇。

2. 要加強對工作人員的服務態度培訓。評選出每週服務明星，以資獎勵，讓其真正服務於學生

4. 希望食堂操作間老闆應該自身在服務管理方面狠下功夫，保證飯菜質量與價格合理且後勤公司建立統一的價格，做到價格相等

5. 針對剩菜剩飯問題，我希望各窗口根據實際情況，分大小份，或設男女餐，價格不同，讓學生根據食量選擇。

6. 統一餐具的使用，嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統??

使用不僅能更快更好回收餐具，也方便餐具的清潔消毒。

1）增設勤工儉學崗位，讓同學自己也能體驗一下生活，讓他們也瞭解一下後勤工作

2）增設意見薄和投訴電話，將它們放到明顯位置，對於其中的問

3）定期召開由食堂經理，飯店老闆，學生代表的聯席會議

4）對食堂各窗口定期進行評比，並及時對廣大同學公佈，從而促優懲差，不斷提高學生的飲食水準

第2篇

1、食堂的飯菜每天都是一個樣，變化太少，建多增加一點種類;

2、一食堂一樓的包子饅頭之類的準備的太少，晚會第四節課下課之後就沒有得賣了，好多北方的同學晚上還是比較喜歡吃饅頭的

3、應該人性化一點，多燒一點免費的湯，每次燒的湯都太少了，去的遲了就沒有了

5、一食堂一樓的餈粑太小太硬不好吃，包子的餡比較單一，餡一點也不好吃也不知道放的什麼

7、食堂刷卡刷錯的頻率有點高，而且食堂阿姨的態度有的非常不好，我們是去消費的，顧客就是上帝啊

8、食堂的餐具一點也不乾淨，有的時候還有殘留物，下次洗乾淨消毒

9、食堂麪食種類太少，好多北方人愛吃麪食，希望食堂多考慮下北方人的飲食習慣

10、飯菜價格普遍高，而且量也非常少，兩個菜根本不夠吃，三個菜又太貴了

11、食堂的雞腿，紅燒肉等價格太貴，我們不是富二代消費不起

12、菜價不明確，相同的菜會出現不同的價格，吃的不明不白

18、食堂應該把營業時間延遲到晚自習結束後的一段時間，這樣下自習之後有夜宵吃

22、二食堂打飯窗口少，打飯的大叔速度還慢，建議換個速度快的，提高效率

23、二食堂多準備打湯的碗，很多時候湯還有，碗沒了

24、二食堂打菜好多人都不排隊，建議阿姨看到不排隊的不給打菜

26、食堂的飯菜好多都是剩下的，還有的時候有點明顯變味

28、炒菜不捨得放油，即使不放油，也不要把醬油往死裏放

30、二樓的價格太貴，量也有限，菜一看就是剩下的，也沒有熱一下

32、食堂的地面太滑，容易摔倒，潑過水後要立即打掃。避免不必要的麻煩

33、菜裏面實質性的沒有，避重就輕，比如土豆雞塊裏面就只有土豆很少有雞塊

37、菜燒的非常奇怪，為什麼每次吃雞塊吃到的總是雞脖子骨頭之類的，一點整塊的雞肉都沒有

38、最後照顧一點家庭狀況比較好的孩子，對於他們來説味道好一點營養高一點，價格什麼的不是問題

第3篇

首先請原諒我們冒昧地打擾您，魯莽地寫下這份建議書，並大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞：

1.幾個月中，食堂用餐時，飯桶前總是一片水渠不通，同學們人人你擠我擁，毫無半點紀律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度，不講究淑女形象，一個個都用碗去撈飯，不但潑出了不少珍貴的米飯，還潑出了自己的形象，而且由於米飯遍佈在地板上，像一個個滑板似的，時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此，我們認為應該儘早提醒和管理，引導學生不搶隊不擠隊，有自主排隊的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現。

2.大量浪費現象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡，反覆強調，但效果不佳，不少同學依舊我行我素，把飯菜原封不動的晾在那裏，或者只扒幾口就一溜煙不見了人影，白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜，還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜，不知其中原因的只好傻呆呆地站在那裏，鬱悶之極。對出現以上情況我們進行了探究，水落石出的'真相讓我們大吃一驚：第一，有食堂的責任。由於食堂工作人員做的飯菜不可口，絕大部分同學厭惡食堂飯菜，連崇尚節約，珍惜糧食的我們有時也不經一陣反胃，對多次出現漿糊般的菜恨之入骨，時常不聞不問匆匆吞完米飯，嚥下蔬菜便“脱離苦海”，奔往校外的快餐店;第二，校門口的小店是禍端之一，油炸食品，摸獎層出不窮，使不少“老顧客”神魂顛倒，直接繞開食堂，乾淨利索地衝進小店，狼吞虎嚥地解決各種油炸食品，甚至不顧一切地摸獎，中飯不但吃不好，還損傷了身體，離譜極了!

1.改善飯菜質量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食慾，牽住同學們的心，不至於退避三舍。

2.有同學監督。建議中午吃飯的同學吃完後把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學監督，防止同學倒入過多的飯菜，好讓浪費糧食的現象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置，同學倒乾淨後把盒子擺放在那兒，由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來，及時制止了浪費的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢?當然，有值周老師的監督就更好了。這樣一來，就用不着“先鋒小衞士”、“環保小衞士”們四處奔忙了。

以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當的地方還請校長諒解!

第4篇

首先請原諒我們冒昧地打擾您，魯莽地寫下這份建議書，並大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞：

1、幾個月中，食堂用餐時，飯桶前總是一片水渠不通，同學們人人你擠我擁，毫無半點紀律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度，不講究淑女形象，一個個都用碗去撈飯，不但潑出了不少珍貴的米飯，還潑出了自己的形象，而且由於米飯遍佈在地板上，像一個個滑板似的，時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此，我們認為應該儘早提醒和管理，引導學生不搶隊不擠隊，有自主排隊的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現。

2、大量浪費現象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡，反覆強調，但效果不佳，不少同學依舊我行我素，把飯菜原封不動的晾在那裏，或者只扒幾口就一溜煙不見了人影，白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜，還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜，不知其中原因的只好傻呆呆地站在那裏，鬱悶之極。對出現以上情況我們進行了探究，水落石出的真—相讓我們大吃一驚：

第一，有食堂的責任。由於食堂工作人員做的飯菜不可口，絕大部分同學厭惡食堂飯菜，連崇尚節約，珍惜糧食的我們有時也不經一陣反胃，對多次出現漿糊般的菜恨之入骨，時常不聞不問匆匆吞完米飯，嚥下蔬菜便“脱離苦海”，奔往校外的快餐店;

第二，校門口的小店是禍端之一，油炸食品，摸獎層出不窮，使不少“老顧客”神魂顛倒，直接繞開食堂，乾淨利索地衝進小店，狼吞虎嚥地解決各種油炸食品，甚至不顧一切地摸獎，中飯不但吃不好，還損傷了身體，離譜極了!針對以上食堂出現的情況，我們也想提出一些建議：

1、改善飯菜質量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食慾，牽住同學們的心，不至於退避三舍。

2、有同學監督。建議中午吃飯的同學吃完後把吃剩的`飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學監督，防止同學倒入過多的飯菜，好讓浪費糧食的現象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置，同學倒乾淨後把盒子擺放在那兒，由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來，及時制止了浪費的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢?當然，有值周老師的監督就更好了。這樣一來，就用不着“先鋒小衞士”、“環保小衞士”們四處奔忙了。以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當的地方還請校長諒解!最後，祝鄔校長身體健康、萬事如意!祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。

第5篇

高校飲食服務是一塊重要的市場，餐飲供應好壞直接關係到大多數人的利益。學校一方面要給以積極引導和支持，促進它的發展，另一方面也要重視調控和監管，負起應有責任。

一要管住價格。高等學校食堂的主要功能是學生提供餐飲服務，具有明顯的公益性。加強學生食堂的管理監督首先是管住價格，對大眾食堂的就餐價格實行最高限價。

二要嚴格學校餐飲經營的准入制度。對食堂的承包要實行嚴格的公開招標制度。標方必須具有衞生許可證、從業人員健康證和食品衞生知識培訓證，並將食堂食品衞生安全作為一項重要指標寫進承包合同。”

三要建立檢查、評估體系，加強監管。要建立·健全的食堂評估指標體系，加強檢查、評估。並定嚴格的監督措施，發現問題迅速嚴肅處理，以保證高校餐飲市場的健康發展。

學校是一個非盈利機構，對於學生食堂來説也應該是一個非盈利機構。因此，國家、政府應該給予一些寬鬆的政策及補貼，以確保食堂的穩健經營和可持續發展。

一是政府可以對學生食堂進行免營業額税收的徵收，對於節省下來的這部分資金，食堂可以用來改進食堂的一些設備。

二是政府對學生食堂的水電氣按居民價收費，這樣可以使得食堂節省開支，近一步降低食堂飯菜的價格。

三是政府可以建立食堂原材料直供基地，涉及米，油，面，肉，蛋，菜等等，也可以採取統一的採購，並給予運輸費補貼，降低運輸成本。

辦好高校學生食堂第二個重點就是要提高飯菜質量。食堂應該提出質量保證，吸引學生的光顧，保證學生對食堂質量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定，也可以給學生可信度和安全感。

一要經常組織烹調技能比賽。從各食堂抽調廚師舉行烹調比賽，優勝者給予獎勵，通過烹調技術比賽，使各食堂的'廚師能互相學習切磋廚藝，改善伙食。

二要定期組織飯菜質量、優質服務評比活動。優勝食堂給予集體獎勵，促進了各食堂想方設法搞好伙食，提高飯菜質量和服務態度。