畜禽產品質量安全管理工作總結
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一是成立了畜禽產品質量安全工作領導小組，由局長XX任組長，副局長XX和總畜牧師XXX任副組長，監督員：XX為成員，並分工明確，責任到人。二是制定了《20XX年畜禽水產品質量安全監控實施方案》、《X縣畜禽水產品質量安全專項整治行動方案》、《動物防疫工作實施方案》，召開了各層次會議進行了工作部署和安排，由局領導帶隊，法規、飼料、藥政、防檢、畜牧等股室人員分成五個組進行項目實施。
二、加大農產品質量安全政策、法律法規的宣傳力度
提高廣大生產者和消費者的高產品質量安全意識，從而走向法制化管理軌道。一是年內開展電視專題宣傳三次，政府分管領導親自講話，出動宣傳車輛10台次，科技下鄉開展農產品質量安全諮詢活動55人次，接受諮詢人員2000餘人次，印發法律法規及科技資料3000餘份。二是召集各鄉鎮動物防疫員、飼料、獸藥經銷商、規模養殖專業户、畜禽販運户，舉辦畜禽產品質量安全培訓班兩期，參加人員200餘人次。通過辦學習班大家對農業部頒佈的違禁藥物有了深一層的瞭解，對畜禽產品質量安全意識有了進一步的提高，從而增強了畜禽產品生產者、經營者畜禽產品質量安全的自覺性。
三、強化兩個目標，落實工作責任
即“瘦肉精”檢出率為0和不發生重大動物疫情，圍繞這兩個目標，我局制定了領導包片，幹部職工聯鄉（鎮）的五包責任制，即包飼料、獸藥發證到户100%，包應免禽畜注射率100%，包“瘦肉精”檢出率為0，包飼料、獸藥抽檢合格率100%，包上級驗收合格。年終進行考核評比、驗收合格的給予一定獎勵，否則給予一定的經濟處罰，取消年終獎勵和評優資格，並按照“誰主管、誰負責”，“誰出問題就追究誰”的原則追究個人責任。
四、強化行政執法監管，確保畜禽產品質量安全
（一）加強動物防疫檢疫工作，促進畜禽健康發展。一是認真貫徹執行《動物防疫法》預防為主的方針，確保畜禽的免疫密度；今年在禽流感、牲豬混感特防期，各級政府把動物免疫工作擺上重要議事日程，採取縣領導包鄉（鎮）、鄉鎮領導包片、鄉鎮幹部包村、村幹部包組、防疫員包免疫技術等措施，年內全縣共免注五號病疫苗豬26.6萬頭，牛1.65萬頭，羊1.62萬隻次，禽流感疫苗禽50萬羽、鴨25萬羽，狂太疫苗1.49萬隻，免疫密度分別為99.8%、100%、99.9%和90.85%，注射豬瘟疫苗26.7萬頭，免疫密度為100%，免疫雞新城疫苗78.6萬羽，密度為96%。注射高致病豬蘭耳病25.7萬頭，佔應免數97.8%，免疫狂太苗1.3萬隻，佔應免的86.7%，豬、牛、羊、禽的死亡率控制在1%、0.5%、1%和13%以內，確保了我縣畜禽健康發展，年內沒有發生重大動物疫情和人員感染；二是強化了動物檢疫，提高了動物及其產品的受檢率：其一實行防檢相結合，對規模養殖專業場（户）堅持派人到場、到户檢疫，做到有出必檢，把疫情堵在流通前，對凝似疫情實行無害化處理。年內無害化處理凝似豬10頭，有效地控制了疫情的發生。其二是加大了對牲豬定點屠宰場和鄉鎮市場檢疫力度。在縣城屠宰場我們派出兩名檢疫人員進行24小時值班，做到有宰必檢，隨到隨檢，在城鄰結合部也安排了兩名檢疫員與工商、經貿等部門開展了稽查，確保患病動物及產品不出場、不上市交易，在鄉鎮、市場委託鄉鎮動物防疫員進行執法檢疫，年內共無害化處理病死肉噸餘，有效地保證肉品的質量。其三加大了流通環節監管，我們在出入縣境口設了檢疫申報點，對出入境內的動物和車輛24小時查驗“三證一標”，即：動物檢疫證、車輛消毒證、動物免疫證和免疫耳標，與此同時進行嚴格的檢疫和消毒，堵住疫病的傳入和流出，通過這樣一來，我縣產地檢疫、屠宰檢疫、市場檢疫及交通檢疫率均達到100%。
（二）大力開展違禁藥物的整治，實施居民放心工程。1、嚴格依法管理，健全監管制度。首先，我們對獸藥經營、飼料經營實行了行政許可制度和飼料備案登記制度，市場準入制度，對符合條件的獸藥經營者，通過本人申請給予頒發《獸藥經營許可證》，對符合條件的飼料經營户則頒發《飼料、原料備案登記證》，對抽檢無問題的飼料、獸藥實行登記備案和市場準入。今年我們對飼料經營户及養殖户的所有飼料按類別進行了備查登記，並簽訂獸藥、飼料生產、經營、使用宣傳安全承諾書向社會公開承諾，年內簽訂承諾書共100份，有效地保證了生產資料的安全和有效。三是對養殖專業大户實行動物防疫和畜產品安全目標管理責任制，組織其與縣業務主管部門簽訂了《目標管理責任狀》，從制度上保障了飼料進口關。2、加大抽檢力度，確保畜禽水產品質量安全。一是加強了對飼料、獸藥的監測和市場清理整頓，在畜禽水產品質量安全專項整治期間，根據省、市有關文件精神，結合本縣實際，我們組織局法規、防檢、飼料、藥檢執法力量，對全縣各飼料、獸藥經營户、規模養殖户進行了兩次清理整治，共清理過期藥品約7件，黴變飼料1.5噸，飼料、獸藥貨值近萬元，並對其進行了全部銷燬處理，從源頭上確保了養殖業投入品的安全無公害；二是增加了飼料、獸藥、生豬尿樣抽檢頻率，完成了市局下達的飼料送檢樣品和15個水樣（漁）的樣品送檢，通過檢測樣品全部合格，抽送檢測動物血樣：豬200、牛（羊）50、禽1000份，結果合格，對全縣規模養殖户的生豬及縣城屠宰場待宰豬進行了1625頭份尿樣檢測，通過檢測，所檢生豬全部合格，確保了我縣居民的肉食安全。3、對全縣規模豬場推行無公害生豬飼料管理模式。在生產環節上加強監控管理，其主要措施有：加強養殖業投入品的購入，使用登記，建立規模豬場養殖業投入品的使用台帳，加大禁用、限用獸藥及添加劑的檢查，抽檢力度，做到隨槽抽樣；對養殖户發放禁用、限用獸藥及添加劑目錄、名單、指導合理用藥；統一制度，規模豬場飼養、防疫管理規程，嚴格防疫驅蟲、衞生及休藥期管理。4、對縣城兩大超市的畜禽水產品櫃枱經營進行了規範。兩超市向市民進行了公開承諾，建立了進出貨台帳，保證了所售出的畜禽水產品的質量安全。
