食品藥品監督管理專業介紹

專業前景需要早了解，食品藥品監督管理專業學什麼，好不好找工作等是學子和家長朋友們十分關心的問題。以下是本站整理的食品藥品監督管理專業介紹、主要課程、培養目標、就業前景，供大家參考。

食品藥品監督管理”專業屬於C53“生化與藥品大類”中的一個小分支專業。“生化與藥品大類”分為四個小類，分別是生物技術類、化工技術類、製藥技術類和食品藥品管理類，“食品藥品監督管理”屬於食品藥品管理類。

藥品分析、藥品加工、食品製作與加工、食品分析及衞生檢測、食品安全快速檢測技術、食品毒理分析、食品感官鑑別、食品摻偽鑑別檢驗、藥理分析等。

培養目標

培養掌握食品藥品監督管理專業必需的基礎理論知識和基本技能，從事食品藥品生產、經營過程中質量控制及監督管理的技術應用型專門人才。

培養技能

食品藥品質量監督與質量管理。

食品藥品生產、經營企業、各級食品藥品監督管理機構，從事食品藥品生產、經營過程中質量控制及監督管理等工作。