小班教案通用8篇

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優秀的教案可以提高學生的學習熱情,有用的教案是突出學生的主體地位的,本站小編今天就為您帶來了小班教案通用8篇,相信一定會對你有所幫助。

小班教案通用8篇

小班教案篇1

一、活動前幼兒狀態

幼兒大多喜歡全身性的、需要用自己的力量完成的活動。他們在操場上玩各種遊戲,在沙池裏堆各種造型,遊戲的願望很強烈。進入梅雨季節,室內活動有所增加,他們願意玩一些用錘子、釘子敲敲打打的遊戲。

二、活動由來

6月的一天,教師將一些三夾板、各種形狀的木片放入一隻紙箱,放在幼兒容易看見的地方。剛開始幼兒將這些木板、木片當大中型積木玩,玩着玩着,有的幼兒説:“我們拿它們做一些東西吧!”“用釘子釘起來也行啊!”他們想將兩片木板連接起來,這時,問題就出現了。

三、活動目的

1、將各種形狀的木片組合成自己喜歡的東西。

2、瞭解多種連接方法:用釘子釘,用膠帶貼,用木工膠粘,等等。

3、用力、有節奏地用錘子敲打釘子。

4、按不同距離將釘子釘在木板上,組合成各種有趣的圖案。

四、活動的展開

教師先讓幼兒將長短、厚薄、大小不一的木片分別放在幾隻大紙箱裏。再將這些紙箱放在活動室中間。其實,當幼兒將大小、厚薄、長短、形狀不一的木片分門別類放入紙箱時,他們已經在思考用這些木片可以組合成什麼東西。

教師將大小、長短不一的釘子以及鐵錘、起子、鋸子、木工膠、繩子、毛線、繪畫用具等準備好,放在一張桌子上。另有兩張桌子專門供幼兒釘釘子。幼兒可以自由選用各種材料,但應注意下列事項:

①釘子不能含在嘴裏。

②釘子要牢牢地拿在手裏。

③使用錘子的方法要正確。

④用起子拔釘子時,不要讓釘子飛起來。

⑤要讓幼兒根據木片的厚薄選擇長短不同的釘子。如果用釘子無法連接厚木片,就要使用木工膠(這時教師要教給幼兒木工膠的使用方法)。

有的幼兒將釘子釘在木片上,拴上毛線當玩具玩;有的幼兒在木板上用釘子釘出各種圖案,並根據自己的愛好用各種顏色、形狀的材料進行裝飾。

五、指導重點

1、讓幼兒瞭解木片的性質,體驗將它們組合成新物體的喜悦。

2、指導幼兒使用釘子、起子、木工膠等。

2、讓幼兒儘可能使用輔助材料,並利用做好的物品充分遊戲。

六、反省評價

指導幼兒正確拿釘子、釘釘子是很重要的。要告訴幼兒有的木質較鬆軟,有的木質較堅硬。在堅硬的木片上釘釘子比較困難,要特別注意安全。

教師要豐富、擴展幼兒的經驗,如讓幼兒試一試用釘子能不能將鐵罐連接起來。

小班教案篇2

設計思路

小班是幼兒口頭語言快速發展的階段,簡短而又朗朗上口的兒歌正是促進幼兒語言發展的最好載體。選擇這個內容就是覺得這首兒歌的動作性很強,符合小班幼兒愛動的特點,很適合小班的孩子學習。而且,這個內容還有很強的情境性,可以利用遊戲把幼兒帶到兒歌所描繪的特定情境中,使他們身臨其境地感受、學習兒歌,從而帶動幼兒創造性思維的發展。

活動目標

1.在教師的引領下,感受詩歌的優美,學習用語言和動作表現閃爍的小星、舞蹈的浪花和歌唱的小鳥,體會快樂的情感。

2.鼓勵幼兒大膽想象,積極表述“我要飛到x x x,變成x x x x”的美好願望。

活動準備

1.詩歌課件。

2.藍天、海洋、森林場景。

3.教師教具:一對翅膀。

活動過程

1.出示禮物,激趣導入。

師:小朋友,老師今天為你們準備了一個神祕的禮物,看看是什麼?

幼:一對翅膀。

師:這是一對天使的翅膀,它有一種神奇的力量——只要碰到你,你就能飛了(老師用翅膀碰每一位小朋友)。現在,你們都能飛了,讓我們一起飛翔吧!

在老師的帶領下,幼兒張開手臂,開始飛翔,由原來站在教室門口的一路縱隊,轉一圈飛到多媒體前停下。

評析:利用送禮物的方式,很快就把孩子帶入了兒歌的情境,為兒歌的學習營造了氣氛,也為整個活動奠定了遊戲的基調,激發了幼兒的嘗試慾望,吸引了幼兒的注意力。

2.利用遊戲,學習兒歌。

(1)學習詩歌每句話的前半部分。

①師:(帶着小朋友一起飛)邊飛邊提問:如果我能飛,如果我能飛,我要飛到哪裏呀?(出示課件。)

幼:藍天上。

師:(帶領幼兒邊飛邊説)如果我能飛,我要飛到藍天上(兩遍)。

②師:看,我們又飛到哪裏啦?(出示課件。)

幼:大海上。

師:帶領幼兒邊飛邊説:如果我能飛,我要飛到大海上(兩遍)。

③師:我們飛過大海又來到哪裏啦?(出示課件。)

幼:森林裏。

師:帶領幼兒邊飛邊説:如果我能飛,我要飛到森林裏(兩遍)。

師小結:剛才,我們小朋友飛到了藍天上,飛到了大海上,飛到了森林裏,請小朋友再飛回到自己的位置上,坐坐好吧!

評析:小班孩子特別愛玩遊戲。在遊戲中,我緊扣詩歌中的句子,使孩子們在優美的情境中,飛飛、玩玩、説説,不知不覺地學會了詩歌中每一句的前半句,充分體現了玩中學、學中玩的教育思想。

(2)學習詩歌每句話的後半部分。

①師:小朋友,你要飛到藍天上,可以變成什麼呢?

幼:我要變成月亮。

幼:我要變成飛船。

師:我們來看看動畫片裏的小朋友,他變成誰了?(出示小星星的局部圖。)

師:猜猜變成什麼了?

幼:變成小星星了。(展示課件,圖4。)

師:小星星在幹什麼呀?

幼:閃閃發光。

師:你會學小星星閃閃發光嗎?

個別幼兒表演小星星閃閃發光。

師:你們想變成一顆小星星嗎?讓我們一起來變成小星星吧。

幼:(邊表演邊完整説兒歌第一句)如果我能飛,我要飛到藍天上,變成一顆小星星,閃閃發光。

②師:剛才,我們還飛到了大海上。到了大海上你要變成什麼呢?

幼:變成一條小魚。

幼:變成一條船。

師:看動畫片裏的小朋友,他變成什麼了?(放出課件的音頻“嘩啦啦”的聲音。)

師:猜猜變成什麼啦?

幼:小浪花。(展示課件,圖5。)

師:小浪花在幹什麼呀?

幼:在翻滾。

師:我們一起來學浪花翻滾吧。

幼兒一起表演浪花翻滾。

師:我們表演的樣子多像小浪花在跳舞呀,可以用什麼好聽的詞來表達呢?

幼:翩翩起舞。

師:讓我們和小浪花一起翩翩起舞吧!

幼兒表演和小浪花一起翩翩起舞。

幼:(邊表演邊完整説兒歌第二句)如果我能飛,我要飛到大海上,變成一朵小浪花,翩翩起舞。

③師:最後,我們飛到了森林裏,你要變成什麼呢?

幼:變成大老虎。

幼:變成小白兔。

師:我們來看看動畫片裏的小朋友,他變成什麼了?(出示小鳥影子的課件)猜猜它是什麼?

幼:小鳥(展示課件,圖6。)

師:他猜得對嗎?我們來問問小鳥?

幼兒上前指課件小鳥,小鳥説答對了,然後唱起歌來。

師:小朋友答對了,小鳥真開心,它在幹什麼呀?

幼:快樂歌唱。

師:你會學鳥快樂歌唱的樣子嗎?

幼兒表演小鳥快樂歌唱的樣子。

師:你們想變成一隻小鳥嗎?讓我們一起來變成小鳥吧?

幼:(完整説兒歌第三句)如果我能飛,我要飛到森林裏,變成一隻小鳥兒,快樂歌唱。

評析:幼兒藉助多媒體課件,在猜一猜、看一看、學一學、説一説的過程中,對詩歌有了進一步的理解,在愉快的情景下體驗了語言活動的樂趣。

(3)完整欣賞兒歌:

①師:我們聽的、説的就是一首完整的兒歌。讓我們聽背景音樂,欣賞兒歌吧。

②師幼共同看課件説兒歌(兩遍)。

評析:因為前面都是分段學習,所以這裏有必要讓孩子完整欣賞一遍,給孩子一個兒歌的完整概念。然後進行看課件師幼同説。説的時候,老師可以説輕點或用一點手勢提醒,重要的詞要留給孩子們説。這樣孩子更容易學會,也充分體現了孩子的自主學習。

3.佈置場景,角色表演:

師生共同佈置“藍天”、“大海”、“森林”三個場景,教師和幼兒共同朗誦、表演兒歌。(播放舒緩音樂。)

評析:讓幼兒參與佈置場景,提高了幼兒的興趣度,充分體現了幼兒是活動的主體。

4.自由想象,開展仿編。

師:如果你能飛,你想飛到哪裏去?變成什麼呢?(3—4名幼兒。)

幼兒展開想象,自由回答

評析:發散幼兒思維.讓幼兒大膽表達。

5.扮演天使,結束活動。

師:讓我們做一名快樂的小天使,飛到自己想去的地方吧!(播放舒緩音樂。)

評析:首尾呼應,活動在優美的音樂聲中自然結束。

教學反思

1.教材選擇生活化。詩歌描述的內容,孩子們要有生活經驗,才能充分理解,有話可以説。本詩歌無論是場景,還是詩歌中涉及到的事物,幼兒都比較熟悉。

2.教學方式遊戲化。活潑好動、喜歡遊戲是小班孩子最顯著的特點。讓幼兒在玩中學,學中玩,學得開心,學得快樂,本節課做到了學習與遊戲的有機結合。

3.教學過程層次化。在教學過程中,先學每句詩歌的前半句,後學詩歌的後半句,逐步深入,孩子很容易接受,達到了教學目的。

附兒歌:如果我能飛

如果我能飛,我要飛到藍天上,變成一顆小星星,閃閃發光。

如果我能飛,我要飛到大海上,變成一朵小浪花,翩翩起舞。

如果我能飛,我要飛到森林裏,變成一隻小鳥兒,快樂歌唱。

小班教案篇3

活動目標:

1、知道防寒保暖是冬季的一項重要工作,它關係着我們身體的健康狀況。

2、瞭解一些冬季防寒保暖的小常識。

3、在生活實踐中學習防寒保暖,確保自己身體健康。

活動準備:

表現冬季寒冷的圖片

活動過程:

一、談話活動,引出主題

1、現在是什麼季節?冬季給我們的感覺是怎樣的?

2、如果我們不注意保暖,會發生什麼?

3、時值冬季,寒氣逼人。我們要如何做好身體的保暖工作呢?

老師小結:冬季最冷的時節已然到來了。保健專家特別提醒,寒冷的氣候使人免疫功能下降,內分泌失調,血液循環發生改變,易染疾病,因此要做好防寒保暖工作,及早防範。

二、根據自己的生活經驗進行講述

1、根據你的經驗,你覺得冬季人體什麼部位最冷,最容易受傷?

2、你是怎樣保暖的?或是你母親是怎樣保暖的?或是你看到的誰的保暖方法好?

三、教師總結所講,並添進一些新的防寒保暖小常識

1、穿適當厚度的保暖禦寒衣服。

2、做好人體直接接觸空氣部位的保暖。在冬季戴上帽子,可以減少頭部的散熱量,同樣能達到周身保暖的目的。在更加嚴寒的時候,還應戴上口罩和手套。俗話説:"寒從腳下起。"在嚴冬,人們還必須換上保暖性好的鞋子,注意腳部保暖。

3、在冬季宜穿深色衣服。深色衣服可以使人體多獲得一些熱量,具有保暖的功能。

4、要勤曬被褥。增加被褥內的空氣量就等於提高了保暖能力。被褥經過日曬,變得蓬鬆,不僅增加了空氣量,而且還增加了厚度。因此,蓋着曬過的被子,會覺得很暖和。

5、在生活,工作環境中保持適宜的温濕度。如在室內生爐子和設置暖氣或空調設備等,使室內温度經常處於18℃—20℃,相對濕度50—60%為最好。人們不應該長時間地處於10℃以下的環境中。

6、補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。要多吃一些性屬温熱的食品,以提高機體耐寒力。常見的温熱食物有:牛、羊、狗、雞肉,大蒜、辣椒、生薑、圓葱、山藥、桂圓等。還要注意維生素c的攝入量,它能夠提高我們的免疫能力。因此要增加柑橘類水果(桔子、細皮小柑桔、柚子、檸檬)、獼猴桃、芒果、捲心菜、花椰菜、菠菜和茴香的攝入量。

7、國小生冬季安全教育,學生進行冬季長跑等體育活動,既可增強體質,也可以提高人體對寒冷的忍耐性。

四、冬季安全教育活動延伸

今天我們學了許多有關冬季怎樣防寒保暖的小知識,有些你們的爸爸媽媽也不知道的。你們可以將自己所學的本領告訴他們,讓他們也增加一些知識。更重要的是我們應該把自己所學到的知識運用到生活實際中,防寒保暖,確保自己身體健康。

小班教案篇4

目標:練習雙腳離地連續跳,2歲半以上的寶寶可以連續跳2米,不宜距離太長,以免寶寶疲勞。連續跳是練習彈跳力的方法之一。

準備:呼啦圈,事先畫好起點和終點

玩法:

1、帶兔子的胸飾或者豎起兩個手指放在頭上代表兔子耳朵,雙足離地跳躍,跳到終點。

2、在起點另一頭放置呼啦圈作兔子的家,讓寶寶離開圈2米,用雙腳跳到兔子的家。家長在“家”等待寶寶。

3、、幼兒與家長合作,每組兩個呼啦圈,家長幫忙放呼啦圈,幼兒跳圈,直到到終點。給予貼紙獎勵。

幼兒園小班親子活動:幼兒園户外親子游戲

1、快樂一家人

遊戲規則:爸爸媽媽雙手交叉,孩子坐在上面,中轉處放下孩子,孩子投球,爸爸媽媽共同拿桶子接球,投中1個後,爸爸媽媽手拿木棒,孩子雙手吊在木棒上返回,以先返回到起跑線者為勝。

2、拾方塊

遊戲準備:自己準備方塊(石子)5塊。

遊戲規則: 每次只能拾一塊,拾起後握在手裏繼續拾。

遊戲玩法:首先有家長將方塊撒在地上,將一小沙袋拋起,同時迅速將方塊拾起,然後再拋沙袋拾起第二塊,直至拾完第五塊為止,然後把五塊方塊交給孩子再跑到終點放入圈內,最先放入圈內的為勝。

3、搶板凳--户外遊戲

遊戲準備:12張板凳(分兩組,每組各放6張)、鼓。

遊戲玩法:(分年級幼兒進行,家長也可參加)把板凳擺成一個圓圈,每組10人分別站在一張板凳旁邊。裁判敲鼓,參賽者在裁判敲鼓時,要圍着板凳轉,裁判説停,參賽者馬上坐到板凳上,沒有坐到的或坐的面積較小的被淘汰。最後一輪就剩4人和3張板凳,誰搶到了最後3張板凳誰就勝利了。獲勝者可得印章一次。

4、比比誰的眼力好--室內遊戲

遊戲準備:礦泉水瓶若干、彈珠若干、課桌、繩子3條

遊戲玩法:每次為6人同時進行。幼兒在一分鐘之內將玻璃珠離瓶口約(大班50釐米、中班30釐米、小班10釐米)的高度距離(已用繩子設定好)投進礦泉水瓶多者獲勝。獲勝者可蓋印章一次。

5、你扔我接--户外遊戲名稱

遊戲準備: 吸盤球5個、場地準備。

遊戲玩法:孩子拋吸盤球,家長來接,接住5個為勝

遊戲規則:根據不同年齡段,設有不同間距,在間距拋接。

6、剪羊毛

遊戲規則:每組有一名家長和寶寶組成,在家長身上夾上若干的夾子,家長抱起寶寶,沿着大圓圈來回跑,讓寶寶去取別的家長身上的夾子,夾子最多的家庭獲勝

7、滾筒樂

遊戲目標:發展幼兒的手腳協調性。

遊戲道具:滾筒6個

遊戲規則:家長滾動滾筒,幼兒在桶內爬行,從起點出發至終點,快者獲勝。

8、穿鞋比賽

遊戲目標:

1、培養孩子思維的靈活性和發散能力。

2、練習跳躍等動作。

遊戲規則:出發前先脱掉一隻鞋子,把鞋子放在終點,家長和孩子的鞋子混在一起。哨聲響,家長與孩子同時從起點單腳跳向終點,到終點後,找到自己的鞋子,穿上鞋子,繫好鞋帶。然後雙腳跑回起點,最先跑到起點的獲勝。

9、接球遊戲

遊戲目標:練習投擲動作,培養孩子的協調性和靈敏性。

遊戲道具:球、塑料桶

遊戲規則:孩子投球,家長用塑料桶接球,在規定的時間內,誰接的球最多誰獲勝。(限時1分鐘)

10、小白兔拔蘿蔔

遊戲目標:發展幼兒的跨越和跳躍能力;體驗親子活動的樂趣。

遊戲道具:泡沫墊子12塊,在終點處放置蘿蔔模型。

遊戲規則:家長交替移動兩塊墊子搭橋,幼兒在墊子間雙腳跳躍過橋,起點出發,至終點拔蘿蔔後親子攜手跑回起點,用時最短者獲勝。

小班教案篇5

活動目標

萌發愛護樹木和河流的情感

理解故事內容,感知小溪水由清到渾,又由渾變清的過程知道植樹造林對河流的影響

重點難點

重點:理解故事內容,感知小溪水由清到渾,又由渾變清的過程

難點:瞭解砍伐樹木會給人類和動物帶來危害

活動準備

經驗準備:初步瞭解樹木的作用

物質準備:故事圖片四幅,勞動工具及“愛護樹木”的木牌

活動過程

一、提出疑問,引起興趣

小兔家門前,有一條清清的又香又甜的小溪。小溪水突然變黃了,變苦了,這是怎麼回事呢? (請幼兒自由議論,説説小溪水變苦變黃的原因。)

二、感知故事,理解內容

師:剛才小朋友講了這麼多的原因,都很有道理,讓我們一起來聽故事《香甜的小溪》。

1.講述故事第一部分(結合圖3—10、圖3—11、圖3—12講述故事的“1~3自然段”),提問:

圖3-10 小兔去河邊打水

圖3-11 小兔看見大象和野豬在拔樹

圖3-12 小兔跑去勸阻

圖3-13 野豬和大象比賽栽樹

小兔子看見野豬和大象在幹什麼?

為什麼小兔説大象、野豬毀了小溪水?

大象、野豬拔樹和小溪水有什麼關係呢?

後來溪水變清了嗎?有什麼辦法使小溪水變清呢? (幼兒自由討論)

2.講述故事第二部分(4~6自然段,並結合圖片3—13),提問:

野豬和大象比賽栽樹,樹長大後,小溪水變得怎麼樣了?

為什麼種上了樹,小溪水又變得清了呢?

三、完整欣賞故事

四、交流討論

1.砍樹、拔樹會給我們的環境造成哪些危害?

2.如果我們看到了有人砍樹、拔樹怎麼辦?

延伸活動

1.討論:我們幼兒園裏也有許多小樹,我們該怎樣關心幫助它們呢?

2.教師準備一些小工具,組織幼兒幫小樹鬆土、澆水、拔野草,讓小樹快快長大。

活動結束

附:《香甜的小溪》

小兔家門前,有一條清清的又香又甜的小溪。小溪水突然變黃了,變苦了,這是怎麼回事呢?小兔沿着小溪水,朝上游走去。走呀走呀,小兔看見野豬和大象正在那兒拔樹。你拔一棵我拔一棵,原來他們在比賽誰的力氣大。一片樹林快被他們拔光了。嗒嗒嗒!雨點兒落下來,把泥土衝進了小溪,小溪水變黃,變苦了……

小兔跑過去大叫: “別拔了!你們毀掉了小溪水。”

“這和小溪水有什麼關係?”野豬和大家問。小兔要大象和野豬自己去試試。大象走近小溪吸水,泥沙把鼻子堵住了,野豬跳進小溪洗澡,越洗越黃,像只泥豬了。

野豬和大象又開始比賽栽樹。小兔呢?幫着背樹苗。樹栽好了,樹長大了,小溪水又變清了,清清的,甜甜的。

野豬和大象當上了護林員。誰要是去毀壞樹林,得小心野豬的嘴巴和大象的鼻子。

嘩啦!嘩啦!小溪水笑着,跳着,跑着……住在小溪兩岸的動物們都愛唱一支歌: “我愛小溪水,小溪水愛我。”

小班教案篇6

一、麪點的定義

麪點從廣義上講,泛指用各種糧食(如米類、麥類、雜糧類等)、果蔬、水產等為 原料,配以多種餡料製作而成的各種點心和小吃。狹義上講,特指利用粉料(主要是面 粉和米粉)調製麪糰製成的麪食小吃和正餐筵席的各式點心。

二、中式麪點的起源

中式麪點具有悠久的歷史,遠在三千多年前的奴隸社會初期,勞動人民就學會了種植谷麥,並初步地把它當作了主要食品。麪食的起源相傳在春秋戰國時期,這是由於當時生產力的發展,小麥種植面積的擴大,人們對食品水平要求相應提高的結果,但那時的麪食還處在初期的階段。到了漢代,麪食技術有了進一步的發展,有關麪食的文字記載增多,並出現了“餅”的名稱。西漢史游所著《急就篇》中載有:“餅餌麥飯甘豆羹”,餅餌即餅食,一般指扁圓形的食品。東漢劉熙著的《釋名》也載有:“蒸餅,餅並也,溲麪使合併也”,溲麪,就是現在的發酵面,這些充分説明當時已能利用發酵技術調製面坯。民間傳説諸葛亮發明饅頭,雖無文字記載,但當時既能利用酵面製作蒸餅,而利用酵面蒸做饅頭也是有可能的。漢代的麪食品種,對以後麪點技 術發展起了重大的影響。根據文字記載,在唐朝已經有“點心”之名。宋人吳曾所著的《能改齋漫錄》中説:“世俗例,以早晨小吃為點心,自唐時已有此説”,既然食用 點心,已成為“世俗例” ,可見當時的點心的普遍性。這也説明(本文來自: 教師 聯 盟 網:託小班美術小小麪點師教案),自唐朝以來,麪點的 製作工藝水平有了提高,製品的花色增多,為我國麪點的發展奠定了一定的基礎。清朝,是我國麪點技術發展的鼎盛時期,出現了以麪點為主的

筵席。新中國成立後,在黨和政府的關心和重視下,各地廚師在繼承前輩技術經驗的基礎上,不斷總結、交流與創新,使我國古老的麪點技術得到進一步發揚和提高,成為中國烹調技術中的一朵奇葩,在世界各地盛開。

三、中式麪點的分類

我國幅員遼闊,地大物博。由於各地物產、人們生活習慣的不同,因此,麪點製作在選料、口味、製作方法等方面體現了不同的風格,形成了許多地方特色。在長期發展中,人們經過不斷實踐和廣泛的交流,創制了品種繁多、花色各異的麪點製品,這樣就逐漸形成了我國麪點的風味和流派特色。習慣上把我國麪點劃分為兩大風味,即“南味”和“北味” ,具體又分為“廣式” “蘇式”和“京式”三大特色(或流派)。 所謂的“南味”與“北味”之分,是根據所處的地理位置來分的,通常是以秦嶺淮河一帶為南北分界線,秦嶺―淮河以北的稱為北味麪點,以南的稱為南味麪點。

1.廣式麪點

廣式麪點指珠江流域及南部沿海地區所製作的麪點,其中以廣東為代表,故稱廣式麪點。廣式麪點富有南國風味、製作精美,在傳統風格上又吸取了部分西式點心(海派點心)的製作技藝,品種更為豐富多彩,自成一格。廣式麪點注重形態和色澤,使用油、糖、蛋、乳品等輔料多,餡心選用原料廣泛,餡心多樣,口味鮮香滑爽,油而不 膩。廣式麪點善於利用一些果蔬類、雜糧類、水產品類等製作坯料,富有代表性品種有:叉燒包、蝦餃、甘露酥、馬蹄糕、娥姐粉果等。

2.蘇式麪點

蘇式麪點指長江下游江、浙一帶地區所製作的麪點,以江蘇為代表,故稱蘇式面 點。江、浙兩地因處在富饒的魚米之鄉,物產豐富,為麪點的製作提供了良好資源。蘇式麪點具有色、香、味俱佳的特點,

餡心口味濃、色澤深、鹹中帶甜,形成獨特的 風味。餡心偏重摻皮凍、皮薄餡大、汁多肥嫩、味道鮮美。蘇州的糕團名揚中外,百年老店“黃天源糕團店”用米粉製成的糕團,方的像瓷磚,長的像木棍,圓的像皮球,紅裏透白,褐中映粉,五顏六色,甚為美觀,由於採用天然的香料和色澤,故備受人們的喜食。蘇式麪點富有代表性品種有:淮安湯包、三丁包、千層油糕、蘇州船點、糕團等。

3.京式麪點

京式麪點泛指黃河以北的大部分地區,包括山東、華北、東北等所製作的麪點,以北京為代表,故稱京式麪點。點心以麪粉、雜糧為原料,特別擅長製作各式麪食品,被稱為北方四大面食的抻面、削麪、小刀面、撥魚面,製作技術精湛,吃口爽滑、 筋道,別有風味。京式的小吃和點心,品種豐富,如山西的麪食有上百種之多,還有傳統的宮廷點心和小吃。京式麪點肉餡多用“水打餡”,佐以葱姜、黃醬、味精、芝麻 油等調味料,鹹餡不加糖,因而口味鮮鹹而香,柔軟鬆嫩;素餡常用韭菜、白菜、芫 荽、粉絲、京葱等為主要原料。京式麪點富有代表性品種有:豌豆黃、芸豆卷、狗不 理包子、銀絲捲、家常餅等。

小班教案篇7

活動目標:

1、熟悉歌曲旋律,能邊唱邊合拍地做小手爬的動作。

2、在教師問題的引導下,學習仿編歌詞和動作。

3、能較積極地參與仿編活動,體驗活動的快樂。

活動重點:

能邊唱邊合拍地做小手爬的動作。

活動難點

學習仿編歌詞和動作。

活動準備:

幼兒已有合拍動作的經驗。

活動過程:

一、 複習律動《拍手點頭》

1、集體複習,教師與幼兒隨着音樂做動作。

2、仿編,“拍拍小手點點頭很快樂,我們拍拍小手還可以幹什麼呢?”(教師可請仿編出新內容的幼兒當小老師,帶大家做新動作。)

二、 教師示範。

1、教師以較慢的速度邊唱邊示範。

2、幼兒説説小手先爬到哪裏?後來又爬到哪裏?

三、幼兒學做律動。

1、和着教師的歌聲,一拍一下地拍手。

2、跟着教師邊唱歌邊拍手。

小班教案篇8

設計思想:

清明節是我國的傳統節日,清明來到,萬物凋零的寒冬就過去了,風和日麗的春天真正地開始了。在清明節期間,組織幼兒系列教育活動,目的是讓幼兒通過向革命烈士致敬默哀或掃墓等活動追念革命烈士的高貴品質,樹立繼承先烈遺志、認真學習、長大建設祖國的理想;通過吃雞蛋、畫雞蛋、玩雞蛋、踏青春遊、盪鞦韆、放風箏活動,瞭解傳統風俗,鍛鍊身體,充分感受春景的美好。

活動目的:

1、瞭解清明節的來歷,知道清明節的日子及習俗,樂於參與清明節的活動。

2、初步瞭解家族中人與人之間的親屬關係,懷念先祖、尊重長輩等。

3、敬仰懷念革命烈士,懂得珍惜今天的幸福生活。

4、引導幼兒細緻觀察畫面,激發幼兒的想象力。

5、根據已有經驗,大膽表達自己的想法。

活動準備:

課前與家長聯繫好參與本活動,電腦課件,實物:各種圖案的彩蛋、每幼兒一個熟雞蛋,彩筆、帖紙、橡皮泥、剪刀、膠水等

活動過程:

1、用古詩導入活動內容:清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂,借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。(清明)小朋友你們知道幾月幾日清明節嗎?(4月5日清明節)

2、教師講述清明節的由來。

3、課件:邊放課件教師邊講述,讓幼兒瞭解老革命烈士的先進光榮事蹟。

4、(1)出示人民英雄紀念碑的課件同時播放毛主席樹立紀念碑的錄音,教師講述:毛主席為了讓後人永遠記住、永遠懷念這些革命英雄,並在1949年3月30日在天安門廣場樹立了《人民英雄紀念碑》。

(2)現代英雄:抗洪救災、搶險救火、保衞國家生命財產等等許多現代英雄也獻出了生命。

5、觀看課件:老師帶孩子們掃墓的畫面。

6、放哀樂、人民英雄紀念碑畫面,請家長與幼兒起立,向英雄們行禮、默哀,表示懷念。

7、與幼兒交談:清明節有那些習俗?

運動習俗:踏青、盪鞦韆、打馬球、放風箏、蹴鞠、插柳等。

飲食習俗:吃冷食、吃雞蛋等。

8、出示彩蛋請幼兒觀察與自己帶來的雞蛋有什麼不同?用什麼製作的?

9、放彩蛋圖片引起幼兒的好奇心及製作興趣。

10、幼兒與家長共同製作彩蛋(方法形式不限,畫畫、塗色、剪紙粘貼、橡皮泥製作小動物等)。

11、幼兒到台前展示自己的作品,並用完整的語言講述自己的作品。

12、玩雞蛋:請幼兒發揮想象力用雞蛋作出多種玩法(滾、轉、拋、立、碰雞蛋等),幼兒比賽看誰的玩法多。

結束部分:

請幼兒把彩蛋給其他班的小朋友欣賞並與朋友們一起玩,在音樂伴奏下走出活動室。

小結:

通過以上這次活動相信幼兒對清明節有了一定的認識,而同時也讓他們體驗到了活動帶來的樂趣,如果只通過單單講解的話,孩子根本就沒有多大的興趣,可是經過實際操作的話,幼兒的興趣以及印象都會加深,更能促進對該活動的意義性。

教學反思:

從這個活動中,我認識到幼兒園課堂教學中,教師首先要以孩子為主體,同時要有駕馭課堂的能力,在引導孩子學習的過程中,不斷地發現問題,不斷地變換教學手段和方法,從而讓每個幼兒都參與到活動中,準確地掌握知識。帶領幼兒遊戲時,要顧及到絕大多數的孩子,將個別示範與分組遊戲、集體遊戲相結合,可以根據幼兒的課堂情況不斷地變換遊戲形式,從而提高每個幼兒的學習積極性。

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