小班種黃豆教案7篇

優秀的教案能夠幫助教師更好地組織教學內容和活動，優秀的教案能夠培養學生的綜合素養和核心能力，本站小編今天就為您帶來了小班種黃豆教案7篇，相信一定會對你有所幫助。

小班種黃豆教案篇1

設計思路：

這個主題應該説是我們老師預設與孩子的生成相結合的活動。在開學初我們老師根據《指南》第二部分的活動指引關於學習活動中的內容中指出：讓幼兒運用多種感官感知周圍事物，嘗試多途徑地收集信息，樂意交流和分享，為之我們預設開展春天的一些主題活動。

在孩子們尋找春天的過程中他們説到了大樹發芽，小草變綠了等現象，也一些孩子説到春天種子也發芽了，孩子們收集了各種種子帶到幼兒園放置在自然角中種植。於是就孩子們就出現了各種各樣的問題，如“什麼是種子呀？”“種子會發芽嗎？”當孩子們看到黃豆時，他們議論紛紛：周鳴傑説“我也吃過這個的，是花生。”“不對，它是黃豆，可以燒骨頭湯的”黃心怡説。丁邱瑋説道：“好象還可以炸豆漿的，我看到奶奶用機器給我做過的。”

我發現孩子們更多的是在關注黃豆的食用價值，他們對這方面的東西特別得感興趣。同時聯繫到平時有那麼一部分的孩子不太喜歡吃豆製品的現象，在來自孩子的興趣的基礎上我設計了這個活動。為此我們進行了一些前期的準備工作，發動孩子通過諮詢家長，訪問、參觀、網上搜索等形式去了解“黃豆寶寶會變成哪些東西？”

本次活動是讓每個孩子各自收集到了一些零星的經驗加以交流、擴展、提升，使之成為班內孩子的共同經驗。同時在交流的過程讓幼兒知道豆製品營養豐富，使孩子喜歡吃豆製品。

目標：

1、通過活動，能在不同的種子中找出黃豆，初步瞭解黃豆寶寶本領大，能變成許多好吃的東西。

2、能用普通話大膽地向同伴介紹自己的經驗。

準備：

黃豆、花生、赤豆、綠豆等種子，演示文稿等。

活動過程：

談話導入：

1、師：前幾天小朋友從家裏蒐集許多種子，將幾種種子（綠豆、赤豆、花生、黃豆等）一一出示，可是不小心我把小朋友帶來的黃豆和其他的種子全弄亂了，上次我聽一個小朋友告訴我黃豆寶寶幼兒觀看黃豆是如何變成豆漿的，會變戲法。你們想不想請黃豆寶寶來變戲法呀？

2、可是不小心我把小朋友帶來的黃豆和其他的種子全弄亂了，先請幼兒將黃豆寶寶找出來。

幼兒尋找的過程中老師提問你是怎麼知道它是黃豆的？

3、初步的經驗交流：讓幼兒初步講述自己知道的黃豆寶寶會變成哪些東西呢？

幼兒結合自己蒐集的資料和生活經驗進行簡單講述。

4、在講述黃豆變成豆漿後，師生一起製作豆漿。

可以讓有經驗的幼兒來説説榨豆漿的步驟和需要添加的物品。

讓幼兒觀察後講述黃豆寶寶變出來的豆漿和黃豆有什麼不一樣？幼兒看看聞聞豆漿的味道。

5、黃豆寶寶除了會變豆漿和剛才我講到的一些東西之外，你們知道它還會變出其他東西嗎？

配合電腦圖片觀賞，幼兒繼續講述黃豆寶寶變出來的東西。

7、熟食豆製品品嚐會。兒歌：（黃豆寶寶本領大，變的戲法可真多，豆漿豆腐百葉結，營養豐富味道美，我們大家都愛吃）請幼兒在食物中尋找你知道的用黃豆做的食品加以品嚐。

延伸活動：

種子粘貼畫

活動反饋：

因為活動是來源於孩子的興趣所在，而且孩子們在前期也積累了一些經驗，所以孩子們多活動的興趣是很高的，而且能大膽講述與同伴分享這方面的經驗。通過這樣的活動不少孩子學習嘗試去詢問家長，請求成人的幫助，在成人的幫助下去超市、菜場瞭解哪些食品是有黃豆的，並收集了一些資料，但每個孩子收集的資料也是不盡相同的，於是集體的經驗交流成為了孩子們的需要，在交流時孩子們都很想講，也願意聽同伴的經驗介紹。

尤其在豆漿製作中機器出現問題時，孩子們開始積極地用他們的經驗和思維來出謀劃策，這在我預設的活動中是沒有這個環節的，但是孩子們在問題出現時沒有認為這是老師的事情而放棄自己的思考，而是積極踴躍地發表自己的看法和想法，對小班孩子來説是難能可貴的，我覺得這就是探索性主題活動的實施後的價值體現。孩子懂得了對周圍發生的現象和一些認知的衝突進行思考，尋找出解決問題的方法。

小班種黃豆教案篇2

活動分析： 豆漿、豆製品，是幼兒園經常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆製品，老師根據孩子的年齡特點，注重教學的趣味性，運用擬人化的口吻，和變魔術的方法，來激發孩子的興趣，教育孩子愛吃豆製品。教師主要運用多樣化的教學手段，來調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知、能力和情感方面都得到發展。如：在瞭解黃豆的外形特徵時，教師運用了觀察的方法，接着又比較和觀察，使幼兒瞭解泡過和沒泡過的黃豆的不同，發展了幼兒的觀察力，提高幼兒感知事物的能力；又運用電教手段豐富了幼兒的認知；最後，通過品嚐豆製品，進一步激發了孩子愛吃豆製品的情感。

教案目標：

1、培養幼兒喜歡吃豆製品。

2、通過觀察、比較黃豆的外形特徵，初步提高幼兒感知事物的能力。

3、引導幼兒在觀察、比較黃豆外形特徵的基礎上，知道豆漿的簡單製作過程，並瞭解黃豆還可製成其它的豆製品。

教案准備： 課件、乾濕兩種黃豆人手一份、豆漿機、小槓子每人一個、錄音機、磁帶等。

教案過程：

（一）導入：以給幼兒介紹新朋友的形式，引出課題。

（二）展開：

1、初步瞭解黃豆的外形特徵。

（1）課件中提出問題：觀察黃豆寶寶長什麼樣的？

（2）教師進一步引導：“黃豆寶寶是什麼顏色的？它是什麼形狀的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子裏的黃豆寶寶。”

（3）教師小結：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。

2、通過進一步觀察比較乾濕不同的黃豆的外形特徵，發展幼兒感知事物的能力。

（1）利用課件提出問題：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什麼不一樣？”

（2）幼兒觀察乾濕不同的黃豆。

（3）教師小結：黃豆寶寶只要在水裏泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。

3、觀看豆漿的製作過程，知道黃豆可以做成豆漿。

（1）利用課件觀察做豆漿的過程，瞭解製作豆漿的方法。

（2）現場製作豆漿。

4、在煮豆漿的同時讓幼兒觀看課件，瞭解黃豆還能做成其他的豆製品。並豐富“豆製品”一詞。

5、知道黃豆營養豐富，培養幼兒愛吃豆製品的情感。

（三）結束：幼兒聽音樂喝豆漿。

以上講述了《幼兒園小班上學期科學説課稿：黃豆寶寶變魔術》的詳細內容，主要分享了幼兒園小班上學期科學説課稿等內容，讀者們可以根據自己幼兒園情況操作時稍加調整，大家的工作經驗可以在下面進行留言討論，更多相關的教案的好文章可以直接在本站搜索，小班科學教案認識風活動反思，幼兒園小班教案科學教案反思怎麼寫，更多的相關內容可以參閲幼兒園小班教案。

小班種黃豆教案篇3

一、目標：

1、知道豆製品主要是用黃豆加工製成的，是價廉但很有營養的食品。

2、識黃豆及豆製品，樂意吃各種豆製品。

二、準備：

黃豆、課件。

三、過程：

1、導入：猜謎語遊戲。

謎語：豆腐

四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養很好，做菜做湯。

2、認識豆製品，瞭解豆製品是由黃豆加工製成的。

（1）討論豆腐是用什麼做成的？

（2）哪些是用黃豆加工成的呢？

（3）播放課件，瞭解豆製品是由黃豆製成的。

教師：今天黃豆爺爺過生日，黃豆爺爺把他的寶寶都請來。誰是黃豆爺爺的寶寶呢？

3、豆製品定義。

繼續播放課件，瞭解豆製品的定義。

4、認識豆製品的價值，培養幼兒愛吃豆製品的習慣。

（1）師：吃豆製品有什麼好處？

（2）你喜歡吃哪些豆製品？

（3）知道豆製品不但營養而且還很廉價。

5、遊戲《炒黃豆》

小班種黃豆教案篇4

活動目標：

1.通過觀察、探索，瞭解黃豆的外形特徵。

2.初步瞭解豆漿的製作過程及營養價值。

3.培養幼兒動手操作能力，在活動中大膽創造並分享與同伴合作成功的體驗。

4.主動參與實驗探索。

活動準備：

1.黃豆、小碗若干，豆漿機一台。泡漠板鋪的小路。

2.已做好的甜、咸和淡豆漿若干。

3.黃豆圖片、自制錄像。

活動過程：

(一)撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。

1.出示毛絨玩具小豬，引導寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。

2.請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。

(二)觀察瞭解黃豆的外形特徵。

1.和寶寶一起交流黃豆的特徵。

教師提問：

(1)黃豆寶寶長的是什麼樣的呀?

(2)黃豆寶寶穿着什麼顏色的衣服?

(3)黃豆寶寶摸上去有什麼感覺?

(三)瞭解豆漿的製作過程1.比較幹黃豆和泡水黃豆的不同，通過學學它變胖的樣子，體驗黃豆的變化。

2.欣賞磨豆漿，引導寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，並模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂。

3.教師小結：豆漿是用黃豆來做成的，豆漿白白的、香香的。

(四)品嚐豆漿，説説豆漿的味道，介紹豆漿的營養價值。

1.品嚐豆漿，説説豆漿的味道，想想放了什麼會使豆漿變甜、變鹹。

2.介紹豆漿的營養價值。

(五)結束活動：感謝小豬嚕嚕的熱情招待，並和它告別。

活動延伸：

通過多種方式瞭解更多的豆製品。

教學反思：

引領幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的餘地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬鬆的氛圍，教師只是充當了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導者，用心傾聽幼兒的表述，並及時的梳理與小結。

小班種黃豆教案篇5

活動目標

1、能邊念兒歌邊做動作，掌握側身翻的技巧，發展動作的靈活性和協調性。

2、樂意和同伴結對玩耍，體驗遊戲帶來的樂趣。

3、積極的參與活動，大膽的説出自己的想法。

4、培養幼兒樂觀開朗的性格。

活動準備

1、遊戲前幼兒熟記《炒黃豆》的兒歌：炒、炒、炒黃豆，炒好黃豆翻跟斗。

2、平整的户外場地。

活動過程

一、開始部分：

熱身運動：聽音樂活動手臂、手指、腰等部位。

二、基本部分：然後一邊説兒歌，“炒、炒、炒黃豆，炒好黃豆翻跟斗！”一邊向裏外晃手錶示“炒黃豆”的動作，兒歌結束時，兩個人一塊翻轉身體成背對背。

三、背對背站好後，遊戲繼續進行，可繼續炒，再翻轉成原來面對面的動作，這樣反覆進行。這個環節中可提醒幼兒用多種方法“炒”，如單手“炒”、雙手“炒”等。

四、待幼兒熟練動作技巧後，可延伸到“炒青菜”、“炒花生”、“炒黃瓜”等，還可引導幼兒交換同伴遊戲。

注意事項

在遊戲過程中，重點指導幼兒掌握側身翻的技巧，不斷加快側身翻的速度。

活動反思

這個民間遊戲，看似很簡單，但對於從未接觸過的幼兒來説也是有一定難度的，開始只有少數幼兒掌握了側身翻的技巧，還有多數幼兒對動作比較生疏，常常是做完前面一個動作不知道下一個動作是什麼，或者是頭不知道該往哪裏鑽，有的幼兒甚至是一個鑽進去，而另一個就不鑽了，直接轉過身來，動作很不協調。

針對這種情況，我及時的對他們進行個別指導，利用“再把另外的小手升起來”，“頭兒朝裏鑽”等兒歌進行練習。我還讓學得快的幾組幼兒進行了演示和指導，慢慢地，孩子們能翻過一個、兩個，能力強的幼兒還能連續翻幾個了，孩子們邊念兒歌邊遊戲玩的特別開心。

小班種黃豆教案篇6

遊戲目的：

培養幼兒動作的協調性。

遵守遊戲規則，掌握遊戲的玩法。

讓幼兒學會聽口令玩遊戲，鍛鍊反應能力和傾聽能力。

遊戲方法：

兩人一組，手拉手相對站立，邊念兒歌邊左右擺動雙手，念至兒歌最後一個字時兩人同時翻身。

遊戲規則：

兩手拉緊不能鬆開。

建議：

1.小班幼兒可先轉體180度，背對背站立，準備一下再轉180度，面對面站立，這樣繼續進行。

2.中、大班幼兒可連續翻。

3.此兒歌用上海方言念，趣味更濃。

附兒歌

炒炒炒，炒黃豆，噼嚦啪啦翻跟斗。

教學反思：

遊戲是最適宜於促進幼兒主體性和個性化教育的形式，因此，教師應積極地將理念轉化為行為，注重在活動中觀察、捕捉幼兒的興趣，把握時機及時引導，促使孩子們更深入進行遊戲，讓孩子在健康遊戲中得到更多的發展。

小班種黃豆教案篇7

一、設計意圖

?黃豆寶寶變魔術》是主題活動《營養的食物》中的活動之一，我們都知道豆漿、豆製品營養豐富，是幼兒園經常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆製品。針對這一情況，我設計了小班科學活動：黃豆寶寶變魔術，這是依據新頒佈的《幼兒園教育指導綱要》的要求，選擇了適合本班幼兒年齡特點，學習特點的活動內容，注重教學的趣味性，運用擬人化的口吻，用變魔術的方法，來激發孩子的興趣，教育孩子愛吃豆製品。

二、活動目標

在制定活動目標時，我根據頒佈《綱要》對科學領域的要求，儘量創造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學探究的過程和方法，體驗發現的樂趣。，注重培養幼兒的學習興趣，注意了面向全體、因人施教的原則。

根據設計意圖我制定了以下具體目標：

1． 知道黃豆可以製作豆漿、豆腐、豆腐乾等豆製品。

2. 通過觀察比較黃豆的外形特徵，提高感知事物的能力。

3. 養成不挑食的好習慣。

活動的重點：通過觀察比較黃豆及豆製品的外形特徵，提高感知事物的能力。

整個活動的設計都是以這個重點為主的，主要是通過“瞭解黃豆的外形特徵”、“比較乾濕黃豆的不同”、“瞭解黃豆能做各種豆製品”這幾個環節完成。

三、活動準備

活動準備是為了完成具體活動目標服務的，同時幼兒是通過與環境、材料的相互作

用來獲得發展的。活動準備必須與目標、活動主體的能力、興趣、需要等相適應，所以我既進行了物質準備並又考慮到幼兒的知識經驗準備。物質準備主要有幹黃豆、濕黃豆、豆漿機、豆漿、豆製品錄象、滷汁豆腐乾等等。知識經驗準備是事先請家長帶孩子參觀菜場。

四、説活動過程

情境導入——觀察比較——知識深入——活動延伸

關於引出活動，我考慮了很多。在以往的活動開始部分，大多采用遊戲、角色對白，引出活動，為了更高的領會〈〈綱要〉〉中將各大領域內容相互滲透、有機結合，在本次活動中教師有意的創設情境（將黃豆倒在地上，）讓幼兒去發現問題，解決問題。將科學教育和品德教育相結合，自然的引出課題。在旁觀者眼裏看來，這樣設計也許要亂一些，但我覺得對幼兒收穫更大，對我來説這也是一種嘗試。

基本部分是：

（1）通過觀察，初步瞭解黃豆的外形特徵

（2）通過進一步觀察比較乾濕不同的黃豆的外形特徵，發展幼兒感知事物的能力。

（3）觀看豆漿的製作過程，知道黃豆可以做成豆漿。

（4）通過看錄象，瞭解黃豆還能做成其他的豆製品。

結束部分：聽優美的音樂，幼兒吃豆漿、豆腐乾、滷汁豆腐乾。 請小朋友一起品嚐用黃豆寶寶做出來的東西。並教育幼兒它們不光味道好，而且還很有營養，是我們的好朋友。

活動延伸：去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術（黃豆發芽）。

整個活動由淺至深，從易到難。

五、設計亮點

一、重視幼兒科學活動的操作過程

根據“皮亞傑“的認知發展理論，幼兒是通過與環境中的人和事相互作用獲得知識，形成概念的。

幼兒知有通過探索、操作實踐，才能獲得豐富的科學知識和經驗，由於受傳統教育思想的影響，教師在教學過程中忽視了幼兒探索科學的操作過程，而急於把答案告訴幼兒，使活動過程流於形式，沒有起到真正的效果，在操作過程中，幼兒獲得了探索成功的喜悦，從而進一步激發幼兒的科學探索興趣，科學活動不侷限於知識的傳授，對於幼兒來説，操作過程遠比獲得知識更重要。因此，重視幼兒的科學活動的才做過程尤為重要。如在本次活動中，我為幼兒提供了操作活動的材料：乾濕黃豆，首先讓幼兒自己動手操作，給他們充分的探索時間，並讓自己去看、自己去探索，同時為幼兒創設安全、和諧的心理環境，解答幼兒的疑問，為他們的好奇好問的探索加以鼓勵和支持，幼兒得到了老師的尊重和支持，就會態度積極主動去嘗試，探索。和諧寬鬆的氣憤能活躍幼兒的思維，有效地激發幼兒的探索興趣。

二、重視幼兒探索活動的評價

評價活動的好壞直接影響幼兒以後探索活動的興趣，對那些認真參與探索活動的幼兒

要給予表揚，對每能很好參與活動的幼兒要予以鼓勵，一出建議，鼓勵膽小的幼兒要樂於參與活動，使幼兒真正感受到探索科學活動是一件很有有趣的事，恰當的評價活動能增強幼兒的自信心，激發幼兒再探索的願望。

三、教法的科學化，多樣化

我根據活動的內容，幼兒的年齡特點，在面向全體幼兒的同時，注重了幼兒的個別差異，促進不同水平幼兒的發展。通過觀察法、比較法、操作法、遊戲法、引導發現法，來調動幼兒學習的積極性，使幼兒能主動進行學習。

總之，在整個活動中，我追求一種“寬鬆、自然、科學、愉快”的活動氛圍，讓孩子在與合作中成長，在分享中體驗快樂，在成長中擁有自信。這是我在進行科學教育活動的忠旨。

附：小班科學活動：

黃豆寶寶變魔術

一、活動背景：

豆漿、豆製品，是幼兒園經常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆製品，老師根據孩子的年齡特點，注重教學的趣味性，運用擬人化的口吻，用變魔術的方法，來激發孩子的興趣，教育孩子愛吃豆製品。

二、.活動目標：

1. 知道黃豆可以製作豆漿、豆腐、豆腐乾等豆製品。

2. 通過觀察比較黃豆的外形特徵，提高感知事物的能力。

3. 養成不挑食的好習慣。

三、活動準備：

1. 每組一筐幹黃豆，一盆濕黃豆，一杯豆漿、一盆豆製品（用牙籤 插好的黃山豆腐乾和滷汁豆腐乾），一塊毛巾。

2. 豆漿機、一大玻璃杯水，一隻空玻璃杯，一鍋事先煮好的豆漿，抹布、錄音機、磁帶。

3. 豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐乾實物各一盆。

4. 小朋友隔天浸泡黃豆。

5. 參觀菜場上的豆製品。

四、.活動過程：

情境導入——觀察比較——知識深入——活動延伸

1. 教師有意的創設情境（將黃豆倒在地上，）讓幼兒去發現問題，解決問題。

2引導幼兒觀察，初步瞭解黃豆的外形特徵

（1） 今天大家就來和他們一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長什麼樣子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐裏的黃豆寶寶，等會告訴大家。

（2） 師：“黃豆寶寶是什麼顏色的？它是什麼形狀的？”

（3） 師：小結：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。在組織幼兒玩的過程中，運用多種感官對黃豆有一個初步的認識

3.黃豆寶寶第一次變魔術，通過進一步觀察比較乾濕不同的黃豆

的外形特徵，發展幼兒感知事物的能力。小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天，請小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡過的‘我’和沒泡過的‘我’有什麼不一樣？你可以把發現告訴旁邊的小朋友。

幼兒觀察乾濕不同的黃豆。

師：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什麼不一樣？”

小結 ：黃豆寶寶只要

在水裏泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。

4.. 知識深入，黃豆寶寶第二次變魔術，觀看豆漿的製作過程，知道黃豆可以做成豆漿。觀察做豆漿的過程，瞭解製作豆漿的方法。

①請小朋友睜大眼睛，看看黃豆寶寶是怎麼變成豆漿的？（教師操作，幼兒一起説：“變變。”）

②師：倒出豆漿後提問：“黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什麼了？豆漿是什麼顏色的？”

③師：“豆漿是生的，還不能吃，應該怎麼？”

④師：煮豆漿。

5.通過看錄象，瞭解黃豆還能做成其他的豆製品。

師：“我們黃豆寶寶本領可大了，除了能做豆漿，還能做許多東西呢

師：小結：豆腐、百葉、素雞、豆腐乾、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來的。

6.知道黃豆營養豐富，培養幼兒愛吃豆製品的情感。

（1） 師：“什麼東西這麼香？”

（2） 請小朋友一起品嚐用黃豆寶寶做出來的東西。並教育幼兒它們不光味道好，而且還很有營養，是我們的好朋友。

（3） 聽優美的音樂，幼兒吃豆漿、豆腐乾、滷汁豆腐乾。並提醒幼兒吃好豆腐乾後，牙籤放在盆子裏，擦乾淨嘴巴。

活動延伸： 去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術（黃豆發芽）