關於接待禮儀7篇 揭祕接待禮儀,提升您的職場形象

來源:巧巧簡歷站 5.34K

本文將介紹接待禮儀的重要性以及如何正確地接待來訪客人。無論是企業、政府機構還是個人,良好的接待禮儀都是展示自己形象、促進溝通交流的重要方式。透過本文,希望讀者能夠掌握接待禮儀的要點和技巧,提高自身的接待能力與素質。

關於接待禮儀7篇 揭祕接待禮儀,提升您的職場形象

第1篇

在商務接待中,恰到好處的運用商務接待禮儀,可以給來訪客户一種良好的印象,有助於商務交往的順利進行。為了幫助大家掌握商務接待禮儀,下面給大家普及一下商務接待禮儀基本知識。

商務接待成功的祕訣在於細心,照顧到每一個客人的喜好,他們會高興你的細心的。瞭解客人,對新老朋友都熱情相待。在商務接待中提高公司形象,強調公司的任務,但要做得圓滑而漂亮。

介紹的順序:先介紹位卑者給位尊者。先將男士介紹給女士;年輕的給年長的;自己公司的同事給別家公司的同事;先將職位稍低者介紹給職位高者;公司同事給客户;非官方人事給官方人士;本國同事給外國同事;如果身邊各有一人,先介紹右邊的,再介紹左邊的。

握手時,距對方約一步遠,上身稍向前傾,兩足立正,伸出右手,四指併攏,虎口相交,拇指張開下滑,向受禮者握手。

掌心向下握住對方的手,顯示着一個人強烈的支配欲,無聲地告訴別人,他此時處於高人一等的地位。應儘量避免這種傲慢無禮的握手方式。相反,掌心向裏握手顯示出一個人的謙卑和畢恭畢敬。平等而自然的握手姿態是兩手的手掌都處於垂直狀態。這是一種最普通也最穩妥的握手方式。

戴着手套握手是失禮行為。男士在握手前先脱下手套,摘下帽子。女士可以例外。當然在嚴寒的室外也可以不脱。比如雙方都戴着手套,帽子,這時一般也應先説聲:對不起。握手時雙方互相注視,微笑,問候,致意,不要看第三者或顯得心不在焉。

除了關係親近的人可以長久地把手握在一起外,一般握兩三下就行。不要太用力,但漫不經心地用手指尖晴蜓點水式去點一下也是無禮的。一般要將時間控制在三五秒鐘以內。如果要表示自己的真誠和熱烈,也可較長時間握手,並上下搖晃幾下。

握手時兩手一碰就分開,時間過短,好像在走過場,又像是對對方懷有戒意。而時間過久,特別是拉住異性或初次見面者的手長久不放,顯得有些虛情假義,甚至會被懷疑為想佔便宜。

長輩和晚輩之間,長輩伸手後,晚輩才能伸手相握,上下級之間,上級伸手後,下級才能接握;男女之間,女方伸手後,男方才能伸手相握;當然,如果男方為長者,遵照前面説的方法。

如果需要和多人握手,握手時要講究先後次序,由尊而卑,即先年長者後年幼者,先長輩再晚輩,先老師後學生,先女士後男士,先已婚者後未婚者,先上級後下級。

交際時如果人數較多,可以只跟相近的幾個人握手,向其他人點頭示意,或微微鞠躬就行。為了避免尷尬場面發生,在主動和人握手之前,應想一想自己是否受對方,如果已經察覺對方沒有要握手的意思,點頭致意或微鞠躬就行了。

在公務場合,握手時伸手的先後次序主要取決於職位、身份。而在社交、休閒場合,它主要取決於年齡、性別、婚否。

在接待來訪者時,這一問題變得特殊一些:當客人抵達時,應由主人首先伸出手來與客人相握。而在客人告辭時,就應由客人首先伸出手來與主人相握。前者是表示,後者就表示再見。這一次序顛倒,很容易讓人發生誤解。

應當強調的是,上述握手時的先後次序不必處處苛求於人。如果自己是尊者或長者、上級。而位卑者、年輕者或下級搶先伸手時,最得體的就是立即伸出自己的手,進行配合。而不要置之不理,使對方當場出醜。

當你在握手時,不妨説一些問候的話,可以握緊對方的手,語氣應直接而且肯定,並在加強重要字眼時,緊握着對方的手,來加強對方對你的.印象。

握手的場合也有講究,在如下幾種情況下,應該握手,如:遇到較長時間沒見面的熟人;在比較正式的場合和認識的人道別;在以本人作為東道主的社交場合,迎接或送別來訪者時;拜訪他人後,在辭行的時候;介紹給不認識的人時;在社交場合,偶然遇上親朋故舊或上司的時候;別人給予你一定的支持、鼓勵或幫助時;表示感謝、恭喜、祝賀時;對別人表示理解、支持、肯定時;得知別人患病、失戀、失業、降職或遭受其他挫折時;向別人贈送禮品或頒發獎品時。通常,上述所列舉的情況下都是適合握手的場合。

最後,説説握手的八禁忌:不要用左手相握,尤其是和阿拉伯人、印度人打交道時要牢記,因為在他們看來左手是不潔的;在和基督教信徒交往時,要避免兩人握手時與另外兩人相握的手形成交叉狀,這種形狀類似十字架,在他們眼裏這是很不吉利的;不要在握手時戴着手套或墨鏡,只有女士在社交場合戴着薄紗手套握手,才是被允許的;不要在握手時另外一隻手插在衣袋裏或拿着東西;不要在握手時面無表情、不置一詞或長篇大論、點頭哈腰,過份客套;不要在握手時僅僅握住對方的手指尖,好像有意與對方保持距離。正確的做法,是要握住整個手掌。即使對異性,也要這麼做;不要在握手時把對方的手拉過來、推過去,或者上下左右抖個沒完;不要拒絕和別人握手,即使有手疾或汗濕、弄髒了,也要和對方説一下對不起,我的手現在不方便。以免造成不必要的誤會。

如果是坐着,儘可能起身接受對方遞來的名片;輩份較低者,率先以右手遞出個人的名片;到別處拜訪時,經上司介紹後,再遞出名片;接受名片時,應以雙手去接,並確定其姓名和職務;接受名片後,不宜隨手置於桌上;經常檢查皮夾,不可遞出污舊或皺摺的名片;名片夾或皮夾置於西裝內袋,避免由褲子後方的口袋掏出;儘量避免在對方的名片上書寫不相關的東西;不要無意識地玩弄對方的名片;上司在時不要先遞交名片,要等上司遞上名片後才能遞上自己的名片。

接待人員帶領客人到達目的地,應該有正確的引導方法和引導姿勢。

1、在走廊的引導方法。接待人員在客人二三步之前,配合步調,讓客人走在內側。

2、在樓梯的引導方法。當引導客人上樓時,應該讓客人走在前面,接待人員走在後面,若是下樓時,應該由接待人員走在前面,客人在後面,上下樓梯時,接待人員應該注意客人的安全。

3、在電梯的引導方法。引導客人乘坐電梯時,接待人員先進入電梯,等客人進入後關閉電梯門,到達時,接待人員按開的鈕,讓客人先走出電梯。

4、客廳裏的引導方法。當客人走入客廳,接待人員用手指示,請客人坐下,看到客人坐下後,才能行點頭禮後離開。如客人錯坐下座,應請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。

關於接待禮儀7篇 揭祕接待禮儀,提升您的職場形象 第2張

第2篇

1.在工作的時候,常帶着自然的笑容,表現出和藹可親的態度,能令客人覺得容易接近。

2.不得故作小動作(永遠是成熟、穩重),打哈欠要掩着口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動作。

5.在處理櫃枱文件工作時,還要不時留意周圍環境,以免客人站在櫃枱片刻,員工還蒙然不知。

6.客人來到櫃枱前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現出曾受過專業訓練的風采,稱職及有能力為客人服務。

7.留心傾聽客人的問題,不能隨意中斷客人的敍述,然後再清楚的解答,以免答非所問,如遇到問題不懂作答時,應該説:“請稍等,待我查一查以便回答你的問題。”

8.如遇客人對某事情外行,或不能隨俗之處,不得取笑客人。

10.不得表現懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍牆、櫃而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動作。

11.除了工作上應交待的事,不得互相攀談私事,不得爭論,不粗言穢語。

12.不得擅自用櫃枱電話作私人之用,如遇急事可請求上司用後台的電話。

13.用詞適當,不可得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要温和,不可過大或過小,要清楚表達所要説的話。

15.走路時,不可奔跑,應腳步輕快無聲,不要作怪動作。

16.儘量牢記客人的姓氏,在見面時能稱呼客人“x先生/小姐/女士,你好!”。

17.若客人之問詢在自己職權或能力範圍以外,應主動替客人作出有關之聯繫,而不得隨便以“不知道”回答甚至置之不理。

化粧並不是一種隨心所欲的塗抹,而是一種審美的藝術過程。其基本原則如下:

化粧是為了突出自己美的部分,掩飾自己不足或有缺陷的部分;色彩的選用取決於膚色和服裝的色彩;因人、因時、因地制宜,切記強求一律;化粧創造新意時不失自己的基本形象尋找統一和諧美。淨面後,均勻打好粉底定粧,粉薄而均勻;眉頭自然、眉峯清晰;眼影塗於眼部凹陷處;眼線緊貼睫毛;腮紅自顴骨向上;口紅先畫脣線,再塗口紅。

“雲想衣裳花想容”,相對於偏於穩重單調的男士着裝,女士們的着裝則亮麗豐富得多。得體的穿着,不僅可以顯得更加美麗,還可以體現出一個現代文明人良好的修養和獨到的品位。職業女性着裝要求四講究。

整潔平整。服裝並非一定要高檔華貴,但須保持清潔,並熨燙平整,穿起來就能大方得體,顯得精神煥發。整潔並不完全為了自己,更是尊重他人的需要,這是良好儀態的第一要務。

色彩和諧。不同色彩會給人不同的感受,如深色或冷色調的服裝讓人產生視覺上的收縮感,顯得莊重嚴肅;而淺色或暖色調的服裝會有擴張感,使人顯得輕鬆活潑。因此,可以根據不同需要進行選擇和搭配。

配套齊全。除了主體衣服之外,鞋襪手套等的搭配也要多加考究。如襪子以透明近似膚色或與服裝顏色協調為好,帶有大花紋的襪子不能登大雅之堂。正式、莊重的場合不宜穿涼鞋或靴子,黑色皮鞋是適用最廣的,可以和任何服裝相配。

飾物點綴。巧妙地佩戴飾品能夠起到畫龍點睛的作用,給女士們增添色彩。但是佩戴的飾品不宜過多,否則會分散對方的注意力。佩戴飾品時,應儘量選擇同一色系。佩戴首飾最關鍵的就是要與接待員的整體服飾搭配統一起來。

站姿是靜態的造型動作,是其他動態美的起點和基礎。良好的站立姿勢應給人一種挺、直、高的感覺。

兩腳跟相靠,腳尖展開45度到60度,身體重心主要支撐於腳掌、腳弓之上;兩腿併攏直立,腿部肌肉收緊,大腿內側夾緊,髖部上提;腹肌、臀大肌微收縮上提,臀、腹部前後相夾,髖部兩側略向中間用力;脊柱、後背挺直,胸略向前上方提起;兩肩放鬆,下沉,氣沉於胸腹之間,自然呼吸;兩手臂放鬆,自然下垂於體側;脖頸挺直,頭向上頂;下頜微收,雙目平視前方。

坐是一種靜態造型,是祕書每日的主要內容之一,無論是伏案書寫、參加會議、會客交談、 娛樂休息都離不開坐。不正確的坐姿會顯得懶散無禮,正確的坐姿能給人一種安詳端莊的印象。

入座要輕而穩,女士着裙裝要先輕攏裙襬,而後入座;面帶笑容,雙目平視,嘴脣微閉,微收下頜;雙肩平正放鬆,兩臂自然彎曲放在膝上,也可放在椅子或沙發扶手上;立腰挺胸、上體自然挺直;雙膝自然併攏,雙腿正放或側放;至少坐滿椅子的三分之二,脊背輕靠椅背;起立時,右腳向後收半步而後起立;談話時,可以側坐,此時上體與腿同時轉向一側。

女士坐姿要挺拔優雅,表現出女士的魅力,可以有如下幾種姿勢。開關式坐姿。坐正,雙膝並緊,兩小腿前後分開,兩腳前後在一條線上,兩手合握置於兩腿間或腿上;右側點式坐姿。

坐正,雙膝並緊,上身挺直,兩小腿向左斜伸出,左腳靠近右腳內側,左腳腳掌內側着地,右腳腳跟提起,雙手放置於右腿上,頭向右側轉;右側掛式坐姿。在左側點或右側點式基礎上,將左腳提起掛在右腳踝關節處,兩腳併攏,上身左轉45度,立腰挺胸。

側身重疊式坐姿。髖部左轉45度,頭胸向右轉,左小腿垂直於地面,右腿重疊於左腿上,右腿向裏收,右腳尖向下。

男士坐姿應注意這幾個方面,男士前伸式坐姿。坐正,兩腿前伸,雙腳在踝關節處交叉。男士後點式坐姿。坐正,上體微向前傾,雙小腿向後屈回,雙腳掌着地。

男士開關式坐姿。坐正,兩小腿前後分開,兩腳前後在一條線上,兩手合握置於兩腿間。男士正身重疊式坐姿。右小腿垂直於地面,左腿在其上重疊,左小腿向裏收,腳尖向下,雙手扶於扶手上或交叉於腿間。

不論男女,坐姿的關鍵在上體的挺直,腰部要立住,而後再變化的不同姿態,重點在頭、頸部、軀幹和四肢的協調配合,和諧的姿態會讓人感到端莊、大方、自然、舒適。

女士不宜將雙膝分開,或大腿併攏而小腿分開;坐在鬆軟的沙發中,不可將整個人推入沙發裏;不要為了表現謙虛,故意坐在椅子邊上,身體前傾給人阿諛之感。

一般常見的手勢有橫擺式、直臂式、曲臂式、斜擺式。

橫擺式。表示的是“請進”。五指伸直併攏,然後以肘關節為軸,手從腹前抬起向右擺動至身體右前方,不要將手臂擺至體側或身後。同時,腳站成右丁字步,左手下垂,目視來賓,面帶微笑。

直臂式。表示“請往前走”。五指伸直併攏,屈肘由腹前抬起,手臂的高度與肩同高,肘關節伸直,再向要進行的方向伸出前臂。

曲臂式。表示“裏邊請”。當左手拿着物品,或推扶房門、電梯門,而又需引領來賓時,即右手五指伸直併攏,從身體的側前方,由下向上抬起,上臂抬至離開身體45度高度,然後以肘關節為軸,手臂由體側向體前左側擺動成屈臂狀,請來賓進去。

斜擺式。表示“請坐”。當請來賓入座時,即要用雙手扶椅背將椅子拉出,然後一隻手曲臂由前抬起,再以肘關節為軸,前臂由下向上擺動,使手臂向下成一斜線,表示請來賓入座,當來賓在座位前站好,要用雙手將椅子前移到合適的位置,請來賓坐下。

但在介紹人或為他人指路時不可用手指指點點,而應使用手掌,四指併攏,掌心向上;手勢不宜過多,幅度不宜過大,更不要手舞足蹈,手勢要控制在一定範圍內;在公共場合切忌撓頭皮、抓耳撓腮、咬指甲、用手指在桌上亂寫亂畫。

一是確定迎送規格。通常遵循身份相當的原則,即主要迎送人與主賓身份相當,當不可能完全對等時,可靈活變通,由職位相當的人或由副職出面。其他迎送人員不宜過多。

二是掌握到達和離開的時間。準確掌握來賓到達和離開的時間,及早通知全體迎送人員和有關單位。如有變化,應及時通知有關人員。迎接人員應提前到達迎接地點,不能太早,更不能太遲,甚至遲到。送行人員則應在客人離開之前到達送行地點。

三是適時獻上鮮花。迎接普通來賓,一般不需要獻花。迎接十分重要的來賓,可以獻花。所獻之花要用鮮花,並保持花束整潔、鮮豔。忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色花朵。獻花的時間,通常由兒童或女青年在參加迎送的主要領導與主賓握手之後將花獻上。可以只獻給主賓,也可向所有來賓分別獻花。

四是不同的客人按不同的方式迎接。對大批客人的迎接,可事先準備特定的標誌,讓客人從遠處即可看清;對首次前來,又不認識的客人,應主動打聽,並自我介紹;而對比較熟悉的客人,則不必介紹,僅向前握手,互致問候即可。

五是留下一定時間。客人抵達住處後,不要馬上安排活動,要給對方留下一定的時間,然後再安排活動。

關於稱呼。國際上,對男子通常稱先生,對女子通常稱夫人、女士、小姐。其中對已婚女子稱夫人,對未婚女子稱小姐;而對不瞭解婚姻狀況的女子可稱小姐,年紀稍大的可稱女士。對地位高的.官方人士,還可直接稱其職務、閣下。

迎接一批客人,如何介紹呢?是先介紹客人,還是先介紹主人?通常由禮賓工作人員或歡迎人員中身份最高者,先將前來歡迎的人員按其身份從高到低依次介紹給來賓。

在介紹兩個人互相認識時,怎麼介紹呢?是先介紹男士,還是先介紹女士?是先介紹年幼者,還是先介紹年長者?是先介紹身份低者,還是先介紹身份高者?是先介紹未婚女士,還是先介紹已婚女士?西方是先卑後尊,我國是先尊後卑,西方與我國正好相反。

伴隨介紹客人,就是如何握手的問題?伸手次序:由尊者決定。公務場合職務高、身份高者先伸手,非公務場合,年長者、女姓先伸手。注意:握手忌用左手、忌戴手套、忌戴墨鏡、忌手髒,等等。

1、前台接起電話時要保持良好坐姿,聲音不急不慢,並終保持輕鬆、愉悦的聲調,不得在電話中和來電者耍脾氣、使性子甚至説粗口。接電話中,要勤説“您好”、“請問”、“對不起”、“請稍等”之類的謙詞。在電話鈴響的第二、第三聲的時候接起電話。接起電話首先要説“您好,×××(公司名稱,如果公司名稱較長,應用簡稱)”,忌以“喂”開頭。如果因故遲接,要向來電者説“對不起,讓您久等了”。對知道分機號碼或者轉向具體人姓名的電話,可以禮貌地説“請稍等”,並馬上轉接過去。

2、如果要求轉接領導電話、對方又知道領導姓名,不知道分機號的話,就要禮貌地詢問,對方是誰、哪個單位的。

如果是如廣告、變相廣告之類的電話,應該用禮貌的藉口擋駕,或者轉到相關部門處理。前台接待代表着公司的形象,接聽電話時應該熱情,通過電話,給來電者留下這樣一個印象,公司是一個禮貌、温暖、熱情和高效的公司。接電話應該注意以下禮儀。

3、適時接起電話。一般以鈴響二次後,接起電話。如果電話一響起就立即接聽電話,會讓對方覺得倉促,但讓鈴響太久才接會讓對方久等而顯得不禮貌。

4、左手持聽筒、右手拿筆大多數人習慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客户進行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。

在寫字的時候一般會將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很容易夾不住而掉下來發出刺耳的聲音,從而給客户帶來不適。為了消除這種不良現象,應提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕鬆自如的達到與客户溝通的目的。

5、注意聲音和表情。通話必須清晰,正對着話筒,發音準確。通電話時,接線員不能大吼也不能喃喃細語,而應該用正常的聲音——並儘量用熱情和友好的語氣。通話者還應該調整好表情,保持微笑。使用禮貌用語如“謝謝您”,“請問有什麼可以幫忙的嗎?”“不用謝。”

6、保持正確姿勢。接聽電話過程中應該始終保持正確的姿勢。一般情況下,當人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時容易導致丹田的聲音無法發出;大部分人講話所使用的是胸腔,這樣容易口乾舌燥,如果運用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會傷害喉嚨。

因此,保持端坐的姿勢,尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動聽。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到接待員的愉悦。

7、複誦來電要點。電話接聽完畢之前,不要忘記複誦一遍來電的要點,防止記錄錯誤或者偏差而帶來的誤會,使整個工作的效率更高。例如,應該對會面時間、地點、聯繫電話、區域號碼等各方面的信息進行核查校對,儘可能地避免錯誤。

8、最後的道謝也是基本的禮儀。來者是客,以客為尊,千萬不要因為電話客户不直接面對而認為可以不用搭理他們。實際上,客户是公司的衣食父母,公司的成長和盈利的增加都與客户的來往密切相關。因此,公司員工對客户應該心存感激,向他們道謝和祝福。

9、讓客户先收線。不管是製造行業,還是服務行業,在打電話和接電話過程中都應該牢記讓客户先收線。因為一旦先掛上電話,對方一定會聽到“喀嗒”的聲音,這會讓客户感到很不舒服。因此,在電話即將結束時,應該禮貌地請客户先收線,這時整個電話才算圓滿結束。

10、當接待員正在通電話,又碰上客人來訪時,原則上應先招待來訪客人,此時應儘快和通話對方致歉,得到許可後掛斷電話。不過,電話內容很重要而不能馬上掛斷時,應告知來訪的客人稍等,然後繼續通話。

第3篇

迎來送往,是社會交往接待活動中最基本的形式和重要環節,是表達主人情誼、體現禮貌素養的重要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最重要工作。給對方留下好的第一印象,就為下一步深入接觸打下了基礎迎接客人要有周密的佈署,應注意以下事項。

(一)對前來訪問、洽談業務、參加會議的外國、外地客人,應首先了解對方到達的車次、航班,安排與客人身份、職務相當的人員前去迎接。若因某種原因,相應身份的主人不能前往,前去迎接的主人應向客人作出禮貌的解釋。

(二)主人到車站、機場去迎接客人,應提前到達,恭候客人的到來,決不能遲到讓客人久等。客人看到有人來迎接,內心必定感到非常高興,若迎接來遲,必定會給客人心裏留下陰影,事後無論怎樣解釋,都無法消除這種失職和不守信譽的印象。

(三)接到客人後,應首先問候“一路辛苦了”、“歡迎您來到xxx”等等。然後向對方作自我介紹,如果有名片,可送予對方。注意送名片的禮儀:

1、當你與長者、尊者交換名片時,雙手遞上,身體可微微前傾,説一句“請多關照”。你想得到對方名片時,可以用請求的口吻説:“如果您方便的話,能否留張名片給我?”

2、作為接名片的人,雙手接過名片後,應仔細地看一遍,千萬不要看也不看就放入口袋,也不要順手往桌上扔。

(四)迎接客人應提前為客人準備好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙準備交通工具,那樣會因讓客人久等而誤事。

(五)主人應提前為客人準備好住宿,幫客人辦理好一切手續並將客人領進房間,同時向客人介紹住處的服務、設施,將活動的計劃、日程安排交給客人,並把準備好的地圖或旅遊圖、名勝古蹟等介紹材料送給客人。

(六)將客人送到住地後,主人不要立即離去,應陪客人稍作停留,熱情交談,談話內容要讓客人感到滿意,比如客人蔘與活動的背景材料、當地風土人情、有特點的'自然景觀、特產、物價等。考慮到客人一路旅途勞累,主人不宜久留,讓客人早些休息。分手時將下次聯繫的時間、地點、方式等告訴客人。

(一)客人要找的負責人不在時,要明確告訴對方負責人到何處去了,以及何時回本單位。請客人留下電話、地址,明確是由客人再次來單位,還是我方負責人到對方單位去。

(二)客人到來時,我方負責人由於種種原因不能馬上接見,要向客人説明等待理由與等待時間,若客人願意等待,應該向客人提供飲料、雜誌,如果可能,應該時常為客人換飲料。

(三)接待人員帶領客人到達目的地,應該有正確的引導方法和引導姿勢。

1、在走廊的引導方法。接待人員在客人二三步之前,配合步調,讓客人走在內側。

2、在樓梯的引導方法。當引導客人上樓時,應該讓客人走在前面,接待人員走在後面,若是下樓時,應該由接待人員走在前面,客人在後面,上下樓梯時,接待人員應該注意客人的安全。

3、在電梯的引導方法。引導客人乘坐電梯時,接待人員先進入電梯,等客人進入後關閉電梯門,到達時,接待人員按“開”的鈕,讓客人先走出電梯。

4、客廳裏的引導方法。當客人走入客廳,接待人員用手指示,請客人坐下,看到客人坐下後,才能行點頭禮後離開。如客人錯坐下座,應請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。

(四)誠心誠意的奉茶。我國人民習慣以茶水招待客人,在招待尊貴客人時,茶具要特別講究,倒茶有許多規矩,遞茶也有許多講究。

1、小轎車的座位,如有司機駕駛時,以後排右側為首位,左側次之,中間

2、如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側為首位,後排右側次之,左側再次之,而後排中間座為末席,前排中間座則不宜再安排客人。

3、主人夫婦駕車時,則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐後座,男士要服務於自己的夫人,宜開車門讓夫人先上車,然後自己再上車。

4、如果主人夫婦搭載友人夫婦的車,則應邀友人坐前座,友人之婦坐後座,或讓友人夫婦都坐前座。

5、主人親自駕車,坐客只有一人,應坐在主人旁邊。若同坐多人,中途坐前座的客人下車後,在後面坐的客人應改坐前座,此項禮節最易疏忽。

6、女士登車不要一隻先踏入車內,也不要爬進車裏。需先站在座位邊上,把身體降低,讓臀部坐到位子上,再將雙腿一起收進車裏,雙膝一定保持合併的姿勢。

吉普車無論是主人駕駛還是司機駕駛,都應以前排右坐為尊,後排右側次之,後排左側為末席。上車時,後排位低者先上車,前排尊者後上。下車時前排客人先下,後排客人再下車。

我們在接待團體客人時,多采用旅行車接送客人。旅行車以司機座後第一排即前排為尊,後排依次為校其座位的尊卑,依每排右側往左側遞減。

在經濟日益發達的今天,人與人之間的距離逐漸縮短,接觸面越來越廣,一些迎來送往及喜慶宴賀的活動越來越多,彼此送禮的機會也隨之增加。但如何挑選適宜的禮品,對每一個人都是費解的問題。懂得送禮技巧,不僅能達到大方得體的效果,還可增進彼此感情。

1、選擇的禮物,你自己要喜歡,你自己都不喜歡,別人怎麼會喜歡呢?

2、為避免幾年選同樣的禮物給同一個人的尷尬情況發生,最好每年送禮時做一下記錄為好。

3、千萬不要把以前接收的禮物轉送出去,或丟掉它,不要以為人家不知道,送禮物給你的人會留意你有沒有用他所送的物品。

4、切勿直接去問對方喜歡什麼禮物,一方面可能他要求的會導致你超出預算,另一方面你即使照着他的意思去買,可能會出現這樣的情況,就是:呀,我曾經見過更大一點的,大一點不是更好嗎?”

8、即使你比較富裕,送禮物給一般朋友也不宜太過,而送一些有紀念的禮物較好。如你送給朋友兒子的禮物貴過他父母送他的禮物,這自然會引起他父母的不快,同時也會令兩份禮物失去意義。

接受一份你知道你的朋友難以負擔的精美禮品,內心會很過意不去,因此,送禮的人最好在自己能力負擔範圍內較為人樂於接受。

9、謹記除去價錢牌及商店的袋裝,無論禮物本身是如何不名貴,最好用包裝紙包裝,有時細微的地方更能顯出送禮人的心意。

愛花是人類的天性。一束花,幾枝玲瓏剔透的枝葉,配上色彩調和的花器,忽地眼前一亮,就能把陰沉、煩悶、憂鬱一掃而光,而帶來了滿眼的光輝和整室的生氣,使人們在賞心悦目之餘,陶醉在安靜祥和之中。這時的一盆花,不僅會帶給你心靈的舒適,更是精神的寄託。這就是插花的功效。在節日期間,送給對方一束花,對增進彼此的感情大有好處。因此,什麼節日、什麼季節送什麼樣的插花,很有講究。

聖誕節:在嚴寒的冬天,百花凋零,只有細長的聖誕紅隨風搖曳。因此12月份的花,最好以菊花、玫瑰和聖誕紅為主。

春節:這是閤家團聚,一家大小互道新年快樂的好時節,以水仙花、天堂鳥、佛手、百合、松枝為主。

母親節:這是感謝母親恩情的節日,應用插花來表達孝心,可以康乃馨為主。

仲夏插花:夏天陽光高照,炙熱難當,我們需要的是清涼舒適,插花亦以蓮花、康乃馨、玫瑰為主,花材不宜多,以清淡感為佳。

秋季插花:秋天楓葉紅滿山,金風送爽,寧靜飄逸,是詩人的季節。插花以百合、黃菊為主,具有秋天特有的風情。

冬季插花:冬天瑟瑟寒風,人們多願意留在家中,不妨以紅玫瑰、鐵樹葉等代表冬日之太陽,令人們心中充滿暖意。

第4篇

不要忽視辦公室着裝。如果你看上去幹淨利落、衣着整潔,自己也會感覺良好、自信十足。注意,在穿着上不要百無禁忌,過於招搖。新進單位的人要根據自己工作性質、職位選擇適宜的服裝。不要穿過於追逐時尚;過於休閒的服裝,相對保守正規一些的服裝會給人留下好感。此外,要是你整天“標新立異”,想辦法從外觀上引起上司或者同事們的“視線”的話,上司或者同事們反而會認為你不把心思放在工作上,工作肯定不會太認真。

辦公室前台接起電話的聲音要不急不慢,並終保持輕鬆、愉悦的聲調,不得在電話中和來電者耍脾氣、使性子甚至説粗口。接電話中,要勤説“請問”、“對不起”、“請稍等”之類的謙詞。

在電話鈴響的第二、第三聲的時候接起電話。接起電話首先要説“您好,×××(辦公室名稱,如果辦公室名稱較長,應用簡稱)”,忌以“喂”開頭。如果因故遲接,要向來電者説“對不起,讓您久等了”。對知道分機號碼或者轉向具體人姓名的電話,可以禮貌地説“請稍等”,並馬上轉接過去。

如果要求轉接領導電話、對方又知道領導姓名,不知道分機號的話,就要禮貌地詢問,對方是誰、哪個單位的。如果是如廣告、變相廣告之類的電話,應該用禮貌的藉口擋駕,或者轉到相關部門處理。

鑑於前台每天要接很多電話,為防止嗓子出現意外,要隨時準備水,以滋潤嗓子,隨時保持良好的聲音效果。

前台在崗位上一般是坐着的。但遇到有訪客來時,應立即起身,面朝向來訪者點頭、微笑致意:“您好,請問您找一位?”、“有預約嗎”。知道找誰,並確認是預約之後,請來訪者稍等,立即幫其聯繫。如果要找的人正在忙,可以請其稍等,用規範的儀態引領來訪者入座倒水。如果等了很長時間,訪客要找的人還在忙,要關照一下來訪者並説向其説明,不要扔在那裏不管。

如果來訪者要找的沒有出來接,讓其自己過去,前台接待應該用規範的手勢指引如何去,或者帶來訪者去。如果來訪者要找的人的辦公室門即使是開着的,也要先敲門,獲得許可後再請來訪者進入,為來訪者倒好茶後,前台就要返回崗位。當然,如果前台只有一位的話,直接指引來訪者就行了。

如果來訪者知道找誰,但沒有預約,辦公室前台要打電話問問,告訴相關同事或領導助理/祕書,×××單位的×××來訪,不知道是不是方便接待。出於對來訪者的禮貌和方便拒絕時的得體處理,即使是要找的同事或者領導親自接,都可以當作是其他人接的`電話,再詢問。這樣在來訪者聽來,即使電話那頭沒有答應接待,也不是他要找的人直接拒絕的,為一下步的處理留下了餘地。

最後提醒,辦公室前台接待人員,一定要注意自己的行為是否符合職場禮儀,者不僅是對他人的敬意和尊重,同時也是展現你個人修養,幫助你成功的一件法寶,讓你更快的融入到工作中去。

第5篇

目前很多賓館為了體恤自己的員工,前台站式服務改為休閒式的坐着為客人服務,也就是説客人來到前台,大概離前台2米左右就站起來,跟客人問好並示意客人坐下,然後接待員再坐下為客人辦理相關手續!但是自從改成坐式服務之後發現很多賓館的前台當客人來的時候都懶得站起來,直接坐在座位上為客人問好然後直接辦理業務,這一點是要堅決杜絕的。

這是一種服務意識的表現,賓館式人性化了,但是客人卻感覺不到尊重了,所以前台接待人員要切記,即便你所在的賓館式坐式服務的,當客人快要走到前台的時候也要站起來對客人問好,其次就是在坐者的時候要保持優雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的動作。

微笑是人類最基本的動作,對服務行業來説,至關重要的是微笑服務。微笑服務是指服務員以真誠的笑容向客人提供服務;同時也反映出一個服務員的美好心靈和高尚情操。

微笑服務並不意味着只是臉上掛笑,而應是真誠地為顧客服務,試想一下,如果一個營業員只會一味地微笑,而對顧客內心有什麼想法,有什麼要求一概不知,一概不問,那麼這種微笑又有什麼用呢?因此,微笑服務,最重要的是在感情上把顧客當親人、當朋友,與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。

有時候個別客户會因為勞累或者是我們工作上出現了差錯而發脾氣,或者是説一些激動的話語,但是前台接待人員絕對不能因為客户的不禮貌而表現出不耐煩的情緒。相反我們應該通過主動、熱情的服務使客人意識到自己的失禮。

在平時我們工作的時候就應該在電話旁邊準備好紙和筆,方便記錄客户電話內容。

大多數人習慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客户進行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時候一般會將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很容易夾不住而掉下來發出刺耳的聲音,從而給客户帶來不適。

為了消除這種不良現象,應提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕鬆自如的.達到與客户溝通的目的。

在電話鈴響三聲之內接聽,如果有事情耽誤了接聽電話的時間,在接到客户電話時應該首先向其道歉。

接聽電話過程中應該始終保持正確的姿勢。一般情況下,當人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時容易導致丹田的聲音無法發出;大部分人講話所使用的是胸腔,這樣容易口乾舌燥,如果運用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會傷害喉嚨。

因此,保持端坐的姿勢,尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動聽。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悦。

電話接聽完畢之前,不要忘記複誦一遍來電的要點,防止記錄錯誤或者偏差而帶來的誤會,使整個工作的效率更高。例如,應該對會面時間、地點、聯繫電話、區域號碼等各方面的信息進行核查校對,儘可能地避免錯誤。

最後向客户道謝是基本的禮貌,來者是客,以客為尊,千萬不要因為不直接面對客户而認為可以不用搭理他們。還有就是切記在電話結束之後要讓客户先收線掛電話,我們再掛掉電話。

禮貌待客、熱情服務還不夠,賓館前台接待人員還要注意自己形象禮儀規範,男士頭髮不可過長,頭髮不得油膩和有頭皮;女士頭髮梳洗整齊,長髮要捆綁好,不得戴太誇張的髮飾,只宜輕巧大方的髮飾,頭髮不得掩蓋眼部或臉部。

面部修飾:男士不得蓄鬚,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡粧,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕塗口紅,輕抹胭脂便可。

身體修飾:不得留長指甲,女士不能塗鮮豔的指甲油;要經常洗澡,身上不得有異味,不能噴太多的香水。

賓館前台接待人員是賓館的;形象代言人;或稱賓館的;門面;。因此要求前台接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風貌。

前台接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態語、目光和微笑等;在工作的時候,常帶着自然的笑容,表現出和藹可親的態度,能令客人覺得容易接近。不得故作小動作,打哈欠要掩着口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動作。

不得表現懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍牆、櫃而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動作。用詞適當,不可得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要温和,不可過大或過小,要清楚表達所要説的話;要始終保持微笑。

客人來到櫃枱前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現出曾受過專業訓練的風采,稱職及有能力為客人服務。

對客人的諮詢,應細心傾聽後再做解答。解答問題要耐心,不能準確解答的應表示歉意:對不起,請稍等,我幫您問一下,問完要向客人反饋。

前台接待是面向客人的第一個環節和最後一個服務環節,工作要有序,講究效率,做到辦理第一位,詢問第二位,再招呼客人第三位,並説:對不起,請稍候。如果登記時人很多,開房時一定要保持冷靜,有條不紊,做好解釋,提高效率,必要時要增加人數,以免讓客人等得太久

接待客人態度要和藹,語氣輕柔,注視客人,口齒清楚。

許多賓館的前台工作人員的接待工作非常繁忙、多變,來到前台的客人形形色色,各有需求。因此,前台接待的工作總要保持熱心快捷、熱情好客、文雅禮貌,這將有助於影響和決定客人在賓館內下榻和停留的時間。如果前台員工對客人冷淡或粗魯,那將疏遠客人以致促使客人不滿或提前離開賓館。

前台員工一般是站立服務,凌晨一點以後才可坐下,如有客人來,必須站立,姿式要好,不吸煙,不失態,不東倒西歪。

工作時要全神貫注,不出差錯。客人的姓名必須搞清楚,將客人的名字搞錯或讀錯是一種失禮行為,不能一邊為客人服務一邊接電話。在崗位上,不能只與一位熟悉的客人談話過久。不要同時辦理幾件事,以免精神不集中出現差錯現象。

賓館內人來人往,名人、娛樂活動家、政治家都是賓館經常光顧的客人,總服務枱的員工要學會觀察,記錄客人個人資料以備用

對待客人要一視同仁,對重要的客人或熟客可以不露聲色巧妙地給予照顧,讓他感到與眾不同,有一種優越感,及被重視、被尊重感。其實,每一位客人都盼望和期待着自己能受到一種私人或者可以説着一種個別的單獨接待。

要完成對客人的一切承諾,若辦不成的事,要直接、真誠地相告,表示自己沒有辦法,同時最好介紹客人到能滿足客人要求的別的地方。

接待一些剛入住的客人的投訴,要及時處理。例如,客人抱怨某項服務或設備維修問題,首先要道歉,然後感謝客人反映此事並表示這些問題將予以上報並得以糾正。具體的做法是:上報的形式是記錄在投訴簿上或是向經理報告,以便賓館能夠採取必要的行動,糾正問題,防止此類問題再次發生。如客人對賓館或設備維修仍不滿意,請求上司的幫助,儘量避免使客人不滿而歸。

總服務枱是員工應隨機應變,善於處事。客人住在賓館裏,經常會出現一些意想不到的事情,如夜裏突然發病,甚至死亡,或訂不到機票等,他們都會求助於總枱員工。因此,總枱員工要具備應變能力,隨時準備應付各種意外,充分運用自己的智慧,得體地處理,做到臨亂不慌,臨危不驚,處事有方。

第6篇

會議禮儀,是召開會議前、會議中、會議後及參會人應注意的的事項,懂得會議禮儀對會議精神的執行有較大的促進作用。

1.所有員工統一外着公司西服套裝工作服,男士內穿藍色襯衣工作服,女士內穿白色襯衣工作服,服裝應完好、無污漬,釦子齊全,不漏扣、錯扣。打好領帶,配穿皮鞋,上衣袋不裝東西,褲袋少裝東西,並做到不挽袖口和褲腳。

2.上崗期間員工必須佩帶工作證牌,公司領導使用佩帶在左胸的證牌,公司其他員工使用掛在胸前的證牌

3.男職工鬍鬚應修剪整潔,頭髮長不覆額、側不掩耳、後不觸領。女職工淡粧上崗、,修飾文雅,且與年齡、身份相符。工作時間不能當眾化裝。注意講究公共衞165範文網生,上班前不應吃帶有刺激性氣味的食物,避免口腔異味。

4.接待時注意力集中,展現良好的精神狀態,無疲勞狀、憂鬱狀和不滿狀。立姿端正,抬頭、挺胸、收腹、雙手自然下垂。行走步伐有力,步幅適當,節奏適宜。

1.環繞式。就是不設立主席台,把座椅、沙發、茶几擺放在會場的四周,不明確座次的'具體尊卑,而聽任與會者在入場後自由就座。這一安排座次的方式,與茶話會的主題最相符,也最流行。

2.散座式。散座式排位,常見於在室外舉行的茶話會。它的座椅、沙發、茶几四處自由地組合,甚至可由與會者根據個人要求而隨意安置。這樣就容易創造出一種寬鬆、愜意的社交環境。

3.圓桌式。圓桌式排位,指的是在會場上擺放圓桌,請與會者在周圍自由就坐。圓桌式排位又分下面兩種形式:一是適合人數較少的,僅在會場中央安放一張大型的橢圓形會議桌,而請全體與會者在周圍就坐。二是在會場上安放數張圓桌,請與會者自由組合。

4.主席式。這種排位是指在會場上,主持人、主人和主賓被有意識地安排在一起就坐。

第7篇

座次總的來講,座次是以“尚左尊東”、“面朝大門”為尊。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右兩邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌,則正對大門一側的右位為主客;如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。若為大宴,桌與桌間的排列講究為首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位、親疏分坐。

主人應該提前到達,然後在靠門位置等待,併為來賓引座;被邀請者則聽從東道主安排入座。

一般來説,如果你的老闆出席,應該將老闆引至主座,然後請客户最高級別的坐在主座左側位置,除非這次招待對象的領導級別非常高。

點菜點菜後,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點其它的什麼”等等。

如果時間允許,應該等大多數客人到齊之後,將菜單供客人傳閲,並請他們來點菜。當然,作為公務宴請,需要擔心預算的問題,若要控制預算,則需要多做飯前功課。選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算。一般來説,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。如果老闆在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經驗豐富而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。否則,他會覺得不夠體面。

如果是赴宴者,點菜時則不應太過主動,而是讓主人來點菜。如果對方盛情要求,可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。並且記得徵詢一下桌上人的意見,“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什麼?”讓大家感覺被照顧到了。

一看人員組成。一般來説,人均一菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。

二看菜餚組合。一般來説,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,儘量做到全面。如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。

三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再上規格一點,則是鮑魚、翅粉等。

還有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜餚的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客户面前顯得小家子氣,客户也會覺得不自在。

點菜後,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點其它的`什麼”等等。

吃菜中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。隨着職場禮儀越來越被重視,商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應手。

中餐宴席進餐伊始,服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時,會送上一隻小小水孟,其中飄着擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然後用小毛巾擦乾。

客人入席後,不要立即動手取食,而應待主人舉杯示意開始時,客人才能開始,不能喧賓奪主。用餐時要注意文明禮貌。夾菜時,應等菜餚轉到自己面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。對外賓不要反覆勸菜,可向對方介紹中國菜的特點,吃不吃由他。依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反覆給你讓菜。要是等別人給自己夾菜,就只能餓肚子。

夾菜後,細嚼慢嚥,這樣不僅有利於消化,也是餐桌上的禮儀要求。如果大塊往嘴裏塞,狼吞虎嚥,會給人留下貪婪的印象。就餐時不要挑食,或是隻盯住自己喜歡的萊吃,或是急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子裏。用餐的動作要文雅,夾萊時不要碰到鄰座,不要把盤裏的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。嘴裏的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子裏。掉在桌子上的菜,不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。用牙籤剔牙時,應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發出任何聲響,或發出不必要的聲音,如喝湯時“咕嚕咕嚕”,吃菜時嘴裏“叭叭”作響,都是粗俗的表現。

用餐結束後,可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐後不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結束時,客人不能先離席。

喝酒俗話説,酒是越喝越厚,但酒桌上也有很多學問,以下總結了一些酒桌上的小細節:

一:領導相互喝完後才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。

二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。

三:敬酒時,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量、對方喝酒態度,切不可比對方喝得少。如果碰杯,一句"我喝完,你隨意",方顯大度。

四:多給領導或客户添酒,但不要瞎給領導代酒,除非領導或客户明確表示想找人代,並且代酒時要表現出是自己想喝而不是為了給領導代酒而喝酒。如果領導不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導的人攔下。

五:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,自己的杯子永遠低於別人。如果是領導,則不要放太低,給別人留點空間。

六:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

九:假如遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,自拿自添。

四是陪客互敬。記住:做客絕不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。

倒茶倒茶的學問既適用於客户來公司拜訪,同樣也適用於商務餐桌。

首先,茶具要清潔。客人進屋後,先讓坐,後備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗乾淨,尤其是久置未用的茶具,難免會沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衞生,又顯得彬彬有禮。現在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯託,以免水熱燙手。

其次,茶水要適量。先説茶葉,量要適當。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,衝出的茶淡而無味。如果客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,則按客人的口胃放置。再説倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,一不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很尷尬。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會讓人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。

再次,端茶要得法。中國倒茶的傳統是雙手奉茶。雙手端茶時也要注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一隻手抓住杯耳,另一隻手托住杯底,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生,但很不雅觀,也不夠衞生。

最後説到添茶。如果上司和客户的杯子裏需要添茶了,可以示意服務生來添茶,或讓服務生把茶壺留在餐桌上,親自來添則更好。添茶時先給上司和客户添茶,最後給自己添。

離席一般酒會和茶會的時間很長,大約都在兩小時以上。也許逛了幾圈,認得一些人後,你很快就想離開了。這時候,中途離席的一些技巧就需要了解。

常見一場宴會進行得正熱烈的時候,因為有人想離開,而引起眾人一鬨而散的結果,使主辦人急得直跳腳。欲避免這種煞風景的後果,當你要中途離開時,千萬別和談話圈裏的人一一告別,只需悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼,然後離去便可。

中途離開酒會現場,一定要向邀請你來的主人説明、致歉,不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼後,應該馬上就走,不要拉着主人聊個沒完。佔用主人太多時間,會造成他(她)在其他客人面前失禮。

有些人蔘加酒會、茶會,當中途準備離去時,會一一問所認識的人要不要一塊走。結果本來熱熱鬧鬧的場面,被他這麼一鼓動,一下子便提前散場了。這種鬧場的事,最難被宴會主人諒解。因此,一個有風度的人,可千萬不要犯下這鐘錯誤。

熱門標籤