中班好吃的蛋教案8篇
教案可以幫助教師評估自己的教學效果和成長,不斷完善自己的教學理念和方法,一份實用的教案是可以提高我們的課堂效率的,本站小編今天就為您帶來了中班好吃的蛋教案8篇,相信一定會對你有所幫助。
中班好吃的蛋教案篇1
教學目標
1、認識芹菜。
2、知道芹菜對人體的作用,芹菜的多種吃法。教學準備芹菜、課件《好吃的芹菜》。
教學重點與難點
認識芹菜,瞭解芹菜對人體的作用及芹菜的多種吃法。
教學方法與手段
探索討論法、多媒體輔助教學。
活動過程:
教師活動幼兒活動
設計意圖
一、出示芹菜制的娃娃。
師:“看,今天老師帶來了一個小寶寶。這是什麼寶寶?它的頭髮、身體、裙子分別是芹菜的哪一部分?”認識芹菜的根、莖、葉。用製作的蔬菜娃娃來引發幼兒的興趣,引導幼兒觀察、認識芹菜外形。二、瞭解吃芹菜的好處。
1、師:“你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?”
2、師:“芹菜吃在嘴裏有什麼感覺?”
3、師:“為什麼大家要吃芹菜?”
小結:芹菜莖中有幫助消化食物的纖維,能幫助我們順利排便,所以吃了對身體有好處,要多吃。
吃芹菜的莖和葉。
略微有點苦。
瞭解吃芹菜的好處。通過看一看、説一説,知道我們平時吃的是芹菜的莖,瞭解芹菜對人體的作用。三、引導幼兒瞭解芹菜的多種吃法。
1、引導幼兒進行討論。
師:“平時你們在家裏吃的芹菜有哪些做法?”
2、請個別幼兒説一説。
3、出示課件,欣賞芹菜的各種製作的方法。
跟同伴進行討論,説説自己吃過的芹菜的不同做法。
個別説一説。
欣賞芹菜的製作方法。通過相互間的`討論問以及實物菜的圖片欣賞,讓幼兒瞭解芹菜的多種製作方法,從而引導幼兒喜歡吃芹菜。四、品嚐芹菜。
1、端出“涼拌芹菜”,請幼兒進行品嚐。
師:看,老師給大家準備了“涼拌芹菜”,想不想嘗一嘗?
2、請幼兒品嚐後説説感受。
觀看涼拌芹菜的樣式。
從味道、喜好等方面説一説。通過讓幼兒進行實際的品嚐,使幼兒能夠喜歡上吃芹菜,對芹菜有鞏固性的認識。
中班好吃的蛋教案篇2
活動目標:
1、認識多種蔬菜的外部特徵,瞭解蔬菜的不同食用部分。
2、瞭解吃蔬菜的好處,培養幼兒不挑食的飲食習慣。
3、讓幼兒在遊戲和品嚐過程中,體驗快樂及成功的愉悦。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步瞭解健康的小常識。
活動重難點:
重點:認識幾種蔬菜的外部特徵,瞭解蔬菜的不同食用部分。
難點:瞭解吃蔬菜的好處。
活動準備:
1、幼兒用餐錄像,《蔬菜三字經》和《多吃蔬菜有益健康》視頻;常見蔬菜的相關多媒體圖片。
2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課,教師準備吃各部分的實物蔬菜(白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿)。
3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹籤、標有根塊等字的四個籃子。
5、在教師的牆上貼上各種蔬菜的圖片,區域角里放上幼兒的橡皮泥。
活動過程:
(一)播放本班幼兒吃中餐時的錄像,激起幼兒興趣。
1、小朋友好!今天吳老師帶來了一段錄像要放給你們看,你們待會兒看清楚了,有誰?在幹什麼?
2、播放錄像視頻:(有的幼兒吃蔬菜吃得很香,有的在倒蔬菜,有的只吃一種菜等等。)
3、觀看完錄像,幼兒反饋。
(1)、你們剛才看見誰了?她(他)在幹什麼?他吃得香不香?這樣好不好?為什麼?
4、認識蔬菜圖片。師:剛才我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜,不挑食;有的小朋友會挑食,有的菜不吃還偷偷倒掉,這樣不好。這是為什麼呢?我們先來認識我們都吃過的蔬菜吧,課件出示蔬菜圖片,幼兒認識。
5、那麼這些蔬菜長什麼樣?出示一副完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實)五部分組成的。
(二)遊戲:買菜、送菜。認識多種常見蔬菜的外部特徵,幼兒按照吃的不同部位進行分類。
1、遊戲:買菜。引導幼兒觀察辨認常見蔬菜,鞏固已有經驗。師扮買菜阿姨讓幼兒説出自己帶來的菜叫什麼?吃那部分?
第一組:
(1)這是什麼菜?(白菜)我們該吃它的哪一部分?(葉子)還有什麼蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、包菜、生菜)
第二組:
引導觀看,“有些蔬菜我們不是吃它的葉子,那是吃它的哪個部位?”出示胡蘿蔔,看這是什麼?我們該吃它的什麼?(根莖)還有什麼菜我們吃根莖的?(胡蘿蔔、洋葱、蓮藕、豆芽)
第三組:
教師提示,還有些蔬菜我們既不吃葉子,也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿,小朋友説説,這西紅柿我們吃得是那一部分?( 果實)小朋友還知道哪些是吃果實的蔬菜嗎?(辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜)。
第四組:
教師出示花菜,你們看看這是什麼菜?我們是吃那一部分的?(花)還有什麼菜是吃花的?(黃花菜,西蘭花,韭菜花)
師:今天小朋友也帶來你們愛吃的蔬菜,我們看看,品種真多,那這些蔬菜是吃什麼部位的呢?
2、 遊戲:送菜回家, 幼兒相互討論自己帶來的蔬菜,初步瞭解蔬菜吃的不同部位。
(1)幼兒動手實踐,把自己帶來的蔬菜進行歸類。
(2)教師出示標有(根、莖/葉、花、果)標誌的籃筐。
(3)幼兒把自己帶來的蔬菜進行歸類。
師:小朋友看,這是吃那部分的蔬菜的家?(根)誰帶來的蔬菜是吃根的呢?把它送過來。其他類的一樣歸類。
(4)糾錯、小結,看看有沒有找錯家的蔬菜?為什麼?師:那麼多的蔬菜我們讓食堂裏的廚師燒給我們吃吧!
教師小結歸納,並做簡單的歸類:有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實、還有的吃花。這麼多的菜他們有一個共同的名字叫(蔬菜)。
(三)瞭解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。
討論:我們每天為什麼要吃各種蔬菜?
1、幼兒回答;
2、播放《三字蔬菜歌》和《寶寶吃飯》視頻,引導幼兒説吃蔬菜的好處。剛才你聽到了什麼?小朋友為什麼要多吃各種蔬菜?
3、幼兒回答;
小結:原來蔬菜裏有各種豐富的營養,有多種維生素,我們每天多吃蔬菜才長得結實、健康,不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好,會生病的。
4、提問錄像裏不愛吃蔬菜的孩子,蔬菜是我們的好朋友,有各種豐富的營養,你今天中午吃飯的時候會吃蔬菜了嗎?
(四)品嚐交流《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿蔔做的沙拉,請幼兒品嚐,交流《蔬菜沙拉》的製作方法。讓幼兒吃吃講講中,逐步意識到蔬菜營養豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助於身體健康,教育幼兒不要挑食。
(五)延伸活動:
1、念《三字蔬菜歌》;在教室裏和好朋友一起看蔬菜圖片,説説這些蔬菜是吃那部分的。
2、在區域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉,鞏固對蔬菜的認識。
活動反思:
蔬菜是幼兒園經常要吃的食品,小朋友不愛吃,老師根據幼兒年齡特點,注重教學趣味性 用變魔術的方法激發幼兒的興趣,運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性,使幼兒在認知能力和情感方面得到發展。通過觀察比較,發展幼兒觀察力 , 提高感知力,豐富了認知。最後品嚐製品,激發了幼兒愛吃蔬菜的情感。
中班好吃的蛋教案篇3
活動目標:
1、學習用短線排列的方法裝飾魚。
2、結合生活經驗,合理想象和表現魚的不同燒法。
3、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
4、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。
活動準備:
1、幼兒在生活中觀察爸爸媽媽燒魚的過程。
2、每人一份蠟筆、膠水、各種幾何圖形。
3、教師範例。
活動過程:
1、以生日的氣氛導入活動。
今天是小貓的生日,請我們去參加,我們帶些什麼禮物去呢?(蛋糕,為什麼要帶蛋糕呢)我想,小貓最喜歡吃,,,(魚)對,小貓最喜歡吃魚了,我們每人準備一條魚作為禮物送給它吧!
2、出示範畫,幼兒觀察畫面猜猜看,這是一條什麼魚呢?(倉鯿魚)喲,真是聰明,那你知道為什麼叫倉鯿魚呢?(身體扁扁的)這是老師準備的一條紅燒倉鯿魚,我們一起來看看,用到了那些調料來燒得?(油—橘黃色,生薑—土黃,醬油—咖啡,鹽—白色,葱花—綠色,辣椒—紅色)咦,這個葱花為什麼要這麼小呢?(這樣魚的味道就更加好了)
3、激發幼兒燒魚的興趣小貓家裏今天來了很多客人,我們幫它把魚燒好了送去吧!這些魚可以你想燒成什麼味道呢?(幼兒講述)。
教師小結。可以是紅燒的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、葱油的等等好多好吃的味道。
4、教師示範,幼兒仔細觀察老師先來把小魚請上來。
看。老師手裏有2個不一樣的圖形,你們知道哪個是小魚的身體,哪個是小魚的尾巴?大的圖形是小魚的身體,教師示範如何用膠水(外圍一圈加中間一點)大大的身體先貼好,尾巴故意貼錯,讓幼兒找出來或者就是自言自語的説。
接下來幫小貓燒一條魚了,我再來燒個紅燒魚!燒魚的步驟應該怎麼樣的?先放什麼?(油,直到幼兒回答出來)先放點黃黃的油——茲茲茲,倒點油(一條短線表示一滴油)然後放點土黃色的生薑——嚓嚓嚓,放生薑(一條短線表示一滴油)再放點紅紅的醬油——咕嚕嚕,倒醬油(一條短線表示一滴醬油)嘗一嘗,還太淡了,怎麼辦?撒點白白的`鹽——沙沙沙,撒點鹽(一條短線表示一滴油)(鹽不能放得太早,這樣營養會流失的,味精要少放點。)最後放什麼?(葱花)葱花什麼顏色的?怎麼把葱花切小(用很小很小的橫線)——僕僕撲,放葱花一盤紅燒魚做好了,聞一聞真香呀!
你們猜一猜小貓會喜歡哪個盤子裏的魚?(一個盤子有花紋,一個沒有)
5、幼兒操作,教師巡迴指導。
下面就要小朋友自己來操作了,聽好要求:先想好我要燒什麼魚,什麼味道的,想好了之後,老師在後面的桌子上面準備好了材料,先要把魚拼好,請到盤子裏,然後燒魚,最後還要打扮盤子,準備好了嗎?下面請4個小朋友一組,去燒魚吧。
幼兒作畫,教師對能力差的幼兒適當進行輔導。
6、結束活動。
請先燒好的魚端到前面來,讓幼兒自己把畫帖到黑板上,讓幼兒自己欣賞。等還有差不多2個小朋友的時候,老師開始讓幼兒回座位,開始講評。
我們來猜猜看,小貓會最喜歡哪一盤魚?為什麼?(幼兒講述自己喜歡的理由)。(盤子裝飾地很漂亮,調料撒到位)爸爸媽媽也想嚐嚐我們小朋友燒得魚呢,我們把魚送給爸爸媽媽嘗一嘗。
好了,接下來到了我們遊戲時間了,請爸爸媽媽幫小朋友保管好魚,我們上去做遊戲吧。
活動反思:
?好吃的魚》是一節美術課,其中內容比較多,有畫的,撕的,貼的。這節課的主要目標是:
1、通過活動激發幼兒畫魚的興趣,能大膽地表現“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚,並用色彩進行裝飾。
3、繼續學用“短線排列”的方法塗色,並使幼兒在選擇、調換顏色的過程中感受到色彩美。
本節課一開始就以一隻小貓導入話題,“今天是小貓的生日,朋友們送來了很多的禮物。”(許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊,想請小朋友幫忙煮一下。”小朋友們聽了以後,很興奮,並且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法,有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法,小朋友們聽的很認真,幼兒進行操作時,都按步驟來做,而且做的很認真,但我發現,在幼兒操作的時候。
中班好吃的蛋教案篇4
設計思路:
在選材上基於三種考慮,首先《好吃的葡萄》內容非常貼近我班級中正在進行的主題“好吃的水果”,能有助於孩子們遷移主題中獲得的經驗;其次該故事內容簡單,通俗易懂並趣味十足,能充分調動孩子們閲讀的興趣;再次該書中藴含的一些閲讀符號及角色的表情變化等,能成為孩子們積累閲讀經驗,鍛鍊閲讀能力的好途徑。
在活動設計上,我以培養幼兒閲讀興趣為着眼點,通過運用多種教學手段及活動環節的動靜交替,充分調動幼兒參與活動的積極性,並於其中幫助幼兒習得一些基本的閲讀技能,積累閲讀方法。
活動目標:
1、瞭解小狗吃葡萄的整個故事情節,知道吃東西時要小心,不能吃得太快了。
2、嘗試觀察小狗想的三個辦法,並願意講講,説説自己的想法。
3、通過語言表達和動作相結合的形式充分感受故事的童趣。
4、願意交流,清楚明白地表達自己的想法。
5、引導幼兒在故事和遊戲中學習,感悟生活。
活動準備:
多媒體課件、小圖書若干
活動過程:
一、 激趣
1、出示葡萄,説説這是什麼水果。(引導幼兒從形狀、顏色方面描繪葡萄的特徵)
2、喜歡吃葡萄嗎,葡萄可以怎麼吃呢?
3、出示狗媽媽和小狗(教師講述圖片內容:有一隻小狗也很喜歡吃葡萄,瞧,這天狗媽媽就給小狗買來很多葡萄。小狗能吃到美味的葡萄可真開心,瞧,小狗正在幹什麼?小狗是怎麼吃葡萄的?我們一起來學學小狗好不好。
二、看看講講
(播放話外音:哎呀,不好了,嗚嗚嗚嗚嗚,我把葡萄核吃到肚子裏去了。嗚嗚嗚。)
1、發生什麼事了?
2、葡萄核能吃到肚子裏去嗎?
3、如果吃到肚子裏去了會怎麼樣?(幼兒泛講)
(閲讀圖片:小狗跳、吐、翻跟頭)
1、小狗在幹什麼?
2、葡萄核跳出來了嗎?
3、小狗還用了什麼辦法?
4、小狗一共用了幾個辦法,成功了嗎?
(播放話外音,嗚嗚嗚、媽媽、嗚嗚嗚)
1、小狗怎麼了?那可怎麼辦?你有什麼辦法幫助小狗嗎?(幼兒為小狗想辦法)
2、(播放狗媽媽的話:別擔心小狗,大便會把葡萄核帶出來的。以後吃東西一定要小心,不要吃得太快了)狗媽媽是怎麼説的?那應該怎樣吃葡萄呢?
三、完整欣賞
藉助小圖書,教師邊講故事幼兒邊有序地翻閲小圖書
活動反思:
這是一堂在主題背景下進行的閲讀活動,閲讀內容非常適合小班幼兒的年齡特點,貼近幼兒的生活。圖書雖情節簡單,但對剛入園不久的小班孩子在閲讀技能技巧方面卻是一個挑戰。故事中有三幅圖片(小狗吐,小狗跳、小狗翻跟頭)對幼兒的閲讀技能有一定的要求,因而在活動設計中我將此設為重點。從幼兒活動的情況來看,孩子們對這三幅圖片的理解都出現了偏差,特別是第二幅“小狗跳”及第三幅“小狗翻跟頭”,部分孩子基本不能理解圖片的意思,出現此情況與幼兒本身閲讀經驗的缺乏是相關的,因而活動中我將“讓孩子自己閲讀理解”調整為“教師指導幼兒閲讀”,從而幫助幼兒認識圖片符號,獲取關鍵信息,理解整個圖片的內容。
在活動的第二個環節中我創設一個可選的閲讀環境讓幼兒進行自主閲讀。孩子們在這一環節中帶着問題“小狗會想什麼辦法呢?”自主的選擇閲讀感興趣的`圖片。從幼兒的活動情況來看,孩子們在寬鬆、自由的氛圍中能積極自主地與圖片進行互動,並構建自己對圖片的理解,可見在集體教學中給予幼兒足夠的自主權,不僅能尊重幼兒的喜好,而且還能為不同能力、不同思維方式及習慣的幼兒,依據自己的經驗構建自己獨特的閲讀感受。當然,由於幼兒閲讀經驗的貧乏,幼兒在基於自身經驗基礎上獲得的閲讀感受可能是零散的、片面的,但幼兒其不同於他人的閲讀個性卻正是在這種點滴積累中不知不覺地成長和發展起來的。
中班好吃的蛋教案篇5
活動目標:
1、知道葡萄的外形特徵。
2、學習團圓的方法。
3、體驗粘貼畫的快樂,對粘貼畫產生興趣。
活動準備:
紫色皺紋紙、膠棒、油畫棒、葡萄輪廓圖。
活動過程:
一、聽謎語,猜出水果名稱
師:遠看瑪瑙紫溜溜,遠看珍珠圓溜溜,掐它一把水溜溜,咬它一口酸溜溜。(打一水果)師:原來這是一串葡萄哦!
二、齊討論,説出葡萄特徵
1、聽提問,引發幼兒思考
師:小朋友都吃過葡萄,誰能告訴我葡萄是什麼樣的呢?
幼兒根據已有經驗回答。(一顆一顆緊緊地擠在一起。)
2、看圖片,觀察葡萄特徵
師:葡萄是什麼形狀?什麼顏色?
幼兒觀察葡萄圖片回答。(圓圓的、紫色)
師:那誰來説説葡萄是什麼味道的?
幼兒根據已有經驗回答。(葡萄是酸酸甜甜的。)
小結:葡萄有圓形的.,也有橢圓形的,有綠色的,有紫色的,有大的,有小的,有酸的,也有甜的,一顆一顆緊緊地擠在一起。
三、看範例,學習製作方法
1、介紹材料
師:看看桌子上都有什麼材料?
幼兒説出各種材料的名稱。
2、講解做法
①用油畫棒給葉子塗色。
②用雙手將皺紋紙條團成圓球。
③在紙球上塗上膠,粘在葉子下面,一顆顆葡萄要緊緊地靠在一起。
四、選材料,動手進行操作
1、幼兒分組,自由選擇顏色,進行團圓。
2、將團好的葡萄粘貼的輪廓圖上。
五、説作品,同伴一起分享
幼兒分組上前展示自己的作品。
中班好吃的蛋教案篇6
目標:
1、使幼兒瞭解各種小動物最愛吃的食物。
2、鞏固幼兒按輪廓均勻塗色、撕紙、剪紙、繪畫等多種美工技能,發展小肌肉的協調能力。
準備:
橢圓形白紙(作米粒)、油畫棒、紙盤、剪刀、勾線筆若干,畫有肉骨頭、蘿蔔輪廓的卡片若干張,小動物圖片
過程:
一、 出示小熊,以糊塗小熊引入課題
師:今天,糊塗小熊要請客,看小熊家來了誰?依次出示小雞、小狗、小兔
師:糊塗小熊看到那麼多朋友來了,連忙端出小動物最愛吃的食物。
出示小動物愛吃的食物(把食物及其相對應的小動物次序打亂)。
請幾名幼兒上前進行個別糾正,把食物及其相對應的小動物放在一起。要求邊操作邊説。如:小雞愛吃米。
二、觀察食物,引導幼兒用塗色、撕、剪、畫等多種美工技能給小動物製作食物。
1、以小雞的口吻:“哎喲,小熊呀,這麼大的米,我可放不進嘴裏,怎麼吃呀?”引導幼兒用撕的方法把米變小,請個別幼兒示範撕紙。
2、以同樣的方法,引導幼兒給小兔的蘿蔔塗上顏色,把蘿蔔變得新鮮。幫小狗的骨頭按輪廓剪下來,使小狗能一口吃一根骨頭。
3、出示小貓,用繪畫的方法給小貓畫小魚作食物。
三、引導幼兒按自己的意願給小動物做食物
提醒能力強的幼兒可以做完一個小動物的食物後,再拿盤子給其他小動物做食物。請幼兒數一數,給一種小動物做了幾個食物。
四、遊戲“餵食物”請幼兒把自己做的食物送給相應的小動物,要求邊送邊説。
中班好吃的蛋教案篇7
一、教學設計
?好吃的蔬菜》是幼兒園綜合活動叢書中《秋天》主題裏一個活動。
(一)教學目標的設定
幼兒園的小朋友缺少一定的飲食健康知識,所以偏食、挑食、三餐不定時、定量的情況普遍存在,故這個活動的目標定位在:瞭解有關飲食健康的常識,養成良好的飲食習慣。 "吃"是生活中不可少的一部分,在"吃"的過程中還包含有關"用餐禮儀""用餐衞生"等知識,這些內容都要在教學中滲透。
1.顯性教學目標。
(1) 進一步感知蔬菜的不同味道和多種製作方法。
(2) 能用語言清楚地介紹自己家制作的菜餚的名稱、特點。
(3) 共同分享、品嚐自己和同伴帶來的蔬菜。
(4)逐步養成良好的飲食習慣:三餐定時、不挑食、不偏食;多喝水、少喝飲料;吃零食要有節制。(第二教時)
2.隱性教學目標。
(1)使孩子瞭解一些就餐禮儀。
(2)讓孩子知道飲食要衞生。
(二)教學設計思路
1.前期準備。
在準備這個活動之前,我着重觀察了孩子午餐的飲食情況,發現一些孩子到了吃飯的時間便會出現爭先恐後的現象,生怕落在後面;一些孩子碰到自己喜歡吃的就吃得特別多,不喜歡的就吃得很少;吃完一頓飯,桌面、桌下全是米粒,而且還有把飯倒掉的現象;為了瞭解孩子平時的飲食結構和飲食健康知識,我做了調查,發現孩子普遍喜歡油炸食品、肉、蝦、水果,而對豆製品、蔬菜、菌類則表現出不感興趣。對於食物的營養知識主要來自父母,孩子知道牛奶、蔬菜、水果對身體有幫助,但是有什麼幫助,該如何均衡營養則知道甚少。
2.活動設計。
(1) 幼兒介紹自己準備的菜餚。
活動前一天讓家長和幼兒商量共同做一道菜,並參加買菜、擇菜、洗菜、燒菜的製作全過程。引導幼兒從用的什麼蔬菜、怎樣製作的方面等方面進行介紹。
(2) 分類擺放菜餚。
引導幼兒根據菜餚的製作方法來分類,將各自帶來的菜餚按涼拌菜、炒菜、湯分類擺放在自助餐桌上。
(3)配菜活動。
通過前兩項活動,孩子對菜餚的分類以及合理飲食有了初步瞭解。在這時要求6個孩子為一組,為一名平時飲食不合理而導致上課沒有精神、跑步總落後的孩子進行配餐。這個活動再次鞏固了前兩次活動中所獲得的知識。這個活動是通過小組合作完成的,這對大班的孩子來説是有一定難度的,但是經常訓練,有助於培養孩子的合作學習精神。
(4)小小自助餐。
為了引起孩子的興趣,我以"小小自助餐"老闆的身份為切入口。大城市的孩子吃自助餐的機會較多,一些孩子在家長的帶領下會吃自助餐,而有些則對吃自助餐有錯誤的理解,認為自助餐就是想拿多少拿多少,全然不顧是否吃得下。對於少數從沒有吃過自助餐的孩子,在這個活動中,他們可以通過模擬吃自助餐獲得一種新的生活經驗。
這個活動充分調動了孩子的積極性。我首先歡迎孩子來到新開張的"徐老師餐廳"來免費就餐,接着讓孩子在模擬的生活場景中進行就餐。選擇好了食物後,説一説自己拿了哪些食物,分別屬於哪一類。在快樂的氣氛中進一步激發喜歡蔬菜的情感。
(三)教學過程
活動一:
(1)幼兒介紹自己準備的菜餚。
師:我們的生活離不開衣、食、住、行(出示圖片),今天我們就來説説健康成長最有關的"食"(放大出示)。
師:我相信許多小朋友對吃一定很感興趣,徐老師就是其中一個。來,我們聞一聞有什麼味道?
逐一出示孩子帶來的菜,並請幾個帶來特別的菜的小朋友來介紹,引導幼兒從用的蔬菜、怎樣製作的等方面進行介紹。
(2) 分類擺放菜餚。
引導幼兒根據菜餚的製作方法來分類,將各自帶來的菜餚按涼拌菜、炒菜、湯分類擺放在自助餐桌上。
師:我們來幫它們分一下類吧,先請小朋友討論一下按什麼方法來進行分類。
請幾個小朋友上來分類,其他幼兒做參謀。(這個環節也可以根據孩子的討論結果來進行分類。)
(3)小小營養師。
師:最近有位家長來找我,他説他的兒子平時總是偏食,所以上課沒有精神,跑步總是落在最後。醫生説,只要平時能夠做到合理飲食,不偏食,這些症狀就可以消失了。這位家長希望我們能夠給他的兒子配營養餐,每天品種儘量不重複。你們來當回營養師好不好?現在班裏共有9個小組,我就請這9個小組每組搭配一頓營養餐,看哪個組搭配的餐營養最合理。
師:每組該如何完成任務呢?
a、首先由組長負責討論,然後在菜餚中進行選擇,如果不夠,可以加進別的內容。
b、選擇完畢後,由組長負責分配任務,或者自己選擇,每人畫一種菜。
c、畫完後,把食物放在餐盤上,各自介紹搭配的理由。
師選擇一組比較典型的孩子上來交流各自的選擇。
典型一:選擇太少。可以增加些什麼?為什麼?
典型二:選擇太多。可以去掉些什麼?為什以?
生:討論。
(4)參加品嚐蔬菜自助餐。
我呀開了一家"徐老師餐廳"(黑板出示),今天是我第一天開張,我請小朋友免費來吃飯,給餐廳提提意見。今天我們來吃自助餐。
師:小朋友知道什麼是自助餐嗎?有誰吃過自助餐?
生1:想吃什麼就可以拿。
師小結:從名字上來看,就是自己為自己服務,想吃什麼就可以自己拿什麼。
師:吃自助餐要注意些什麼呢?
生2:吃自助餐要注意不能浪費,拿多少要根據自己的胃口。
生3:吃自助餐要注意衞生,要用公用的勺子拿食品。
師總結:1.取吃的東西時要排隊;2.拿過的東西不能再放回去;3.吃多少拿多少。
自助餐開始,孩子進行選擇。
在孩子選擇的過程中,教師表揚孩子的一些文明行為(互相謙讓,幫別人取物)。
活動二:交流。
師:在動聽的音樂旋律下,同學們都為自己選擇好了一頓美餐。
師:今天,每個小朋友都選擇了自己喜歡吃的食物,有的小朋友什以都愛吃,所以選了很多;有的小朋友很多東西都不喜歡吃,選了很少,甚至只選了一種。大家覺得這樣的選擇是不是合理?
師:那麼怎樣才算是合理的呢?
生:學生討論。
師小結:我們不能偏食,每天每一類的食物都要一些。有些食物對我們很重要,我們該多吃些,有些我們可以相應的少吃些,但是每一類我們都要吃到。要健康成長,我們就要做到:合理飲食,不偏食。
師:其實我們生活中的食物還有許多,請你在星期天和爸爸媽媽去菜場逛逛,然後制定一份一週的家庭晚餐菜譜。希望每個小朋友都能做到合理飲食,不偏食、不挑食,做個健健康康的孩子。
(四)課後反思
1. 在活動中由於秋天的主題只能是蔬菜,在以後的活動中可以把葷菜、水果、飲料放進去,給孩子分類增加難度。
中班好吃的蛋教案篇8
活動目標:
1、在看看講講中,瞭解小狗吃葡萄的整個故事情節,懂得吃東西不能太快,要慢慢吃的道理。
2、在觀察理解中,知道小狗"吐、跳、翻跟頭"等圖符的意思,並願意大膽的用語言或非語言進行表達和表現。
3、理解故事內容,記清主要情節,初步學習人物的.簡單對話。
4、幫助幼兒體驗和理解故事內容,嘗試講清簡單的事情。
活動準備:
大屏幕、多媒體課件、話筒,圖片三張活動過程:
一、激趣教師:最近,我們認識了許多水果,那麼你最喜歡吃什麼水果呢?(幼兒泛講)教師:(出示大屏幕上的小狗形象)有一個動物朋友,它也很喜歡吃水果,看看它是誰?我們跟小狗打個招呼吧,小狗你好!(打招呼)小狗特別喜歡吃一種水果,你們來猜一猜可能是什麼水果?
教師:(出示大屏幕:葡萄)這是什麼水果?
二、説説講講教師:小狗很喜歡吃葡萄,一天,狗媽媽給小狗買來很多葡萄。小狗啊嗚啊嗚大口地吃着,越吃越開心。可就在這個時候……(話外音:哎呀,不好了,嗚嗚嗚,我把葡萄核吃到肚子裏去了。嗚嗚嗚……)教師:發生什麼事了?小狗為什麼哭呀?
★小狗怎麼會把葡萄核吃到肚子裏去的呢?(動作體驗)★現在葡萄核吃到肚子去了會怎麼樣?這可怎麼辦?
過渡:教師:剛才你們想了那麼多好辦法,真聰明,不知道我們的小狗會想什麼辦法呢?你們想不想知道?我們一起去看看好嗎?
三、自主閲讀圖片★幼兒自由閲讀三張圖片。
(閲讀後)教師:剛才你們看到小狗用了什麼辦法?(小狗跳、吐、翻跟頭)教師:從哪裏看出來小狗在吐、跳、翻跟頭?(同步)小狗為什麼要張大嘴巴吐啊吐?
小狗為什麼要用力地跳啊跳?
小狗為什麼要使勁地翻跟頭?
小結:是呀,小狗張大嘴巴吐啊吐,可是葡萄核沒有吐出來,小狗用力地跳啊跳,可是葡萄核沒有跳出來,小狗使勁地翻跟頭,可是葡萄核還是沒有掉出來。(師生共同講述)教師:這個時候,小狗怎麼了?
(話外音:小狗:嗚嗚嗚,媽媽、快來幫幫我,嗚嗚嗚,媽媽、快來幫幫我,……)教師:媽媽會想什麼辦法呢?
教師:葡萄核拉出來了嗎?你從哪裏看出來的?
教師:葡萄核拉出來了,媽媽會對小狗説什麼?
媽媽還對小狗説:"以後吃東西要慢慢吃,不能太快了"。
教師:喜歡這個故事嗎?我們一起再來看一遍吧。
四、完整欣賞。
教學反思:
從幼兒的活動情況來看,孩子們在寬鬆、自由的氛圍中能積極自主地與圖片進行互動,並構建自己對圖片的理解,可見在集體教學中給予幼兒足夠的自主權,不僅能尊重幼兒的喜好,而且還能為不同能力、不同思維方式及習慣的幼兒,依據自己的經驗構建自己獨特的閲讀感受。當然,由於幼兒閲讀經驗的貧乏,幼兒在基於自身經驗基礎上獲得的閲讀感受可能是零散的、片面的,但幼兒其不同於他人的閲讀個性卻正是在這種點滴積累中不知不覺地成長和發展起來的。