職場人健康生活巧支招
現代職場人經常熬夜，熬夜熬出了黑眼圈，平時沒有時間下廚房做飯，在外忙着應酬忙着喝酒，所以這些人主動或者被動地被稱為“ 夜貓族”“點餐族”“應酬族”。這些名字雖然洋氣，但職場人的身體能夠吃得消嗎？也許他們的身體正備受煎熬。
1.“夜貓族”多補鈣、鎂睡得香
職場人常因為種種情況習慣性熬夜，因此被稱作“夜貓族”。他們常工作到後半夜兩三點鐘，一旦早睡卻想睡而睡不着。成年人每天要保證7 ～ 8 個小時的睡眠時間。人的一生中大概有三分之一的時間是在睡眠中度過的，睡眠不足的人容易免疫力低下，影響身體健康，易患疾病，另外熬夜可能導致生物鐘不規律，進而增加患癌的風險。
營養指導：如果需要熬夜，那麼我們在飲食上應適當注意，將熬夜對身體的損傷降到最低。熬夜前的晚餐應以清粥、小菜來充飢，也可食用點麪包、水果，適當增加B 族維生素的攝入量，這樣有助於緩解疲勞，在飲料的選擇上適宜飲用不太濃的綠茶。長期熬夜的職場人可多吃一些肉類、青菜類、豆類、奶製品等，提高蛋白質、脂肪和B 族維生素的攝入量，這樣可以幫助職場人增強體質，增加對病毒的抵抗力，另外也可以適當補充一些堅果類食物，比如核桃、花生、大棗、杏仁等。
如果你經常睡不着，有嚴重的睡眠障礙，建議去醫院就診檢查。在飲食上，我們給職場人提出以下幾點建議，希望能夠幫助職場人睡得香。
（1）晚餐要早點吃，並且吃得清淡些，以便減輕消化系統的負擔。
（2）濃茶和咖啡不要放在晚餐食用，這兩種飲品容易使人體興奮。
（3）適當補充鈣、鎂和B 族維生素，在飲食上多食用牛奶、綠葉菜、粗糧、水果、堅果、豆類等富含礦物質的食物。
（4）建議睡前用温水泡腳，並在睡前1 小時關閉電子設備，營造一個黑暗的睡眠環境幫助人們儘早進入夢鄉。
2.“點餐族”少選煎炸多蒸煮
現在有一個新詞叫“廚房絕緣體”，就是指現在的年輕人不在家自己做飯，叫外賣或者下館子。外面餐館的菜餚往往非常美味，但是烹調方式多以煎、炒、炸為主，鹽、雞精、色素用得也多。經常在外就餐營養成分攝入量過多，會導致肥胖，在外就餐過鹹、過辣的不健康飲食也容易導致慢性胃腸炎等疾病。
營養指導：在外就餐時，就餐環境是第一位要考慮的因素，一個乾淨、衞生的餐廳應該是我們在外就餐的首選；點餐的過程中，儘量多點一些清淡、蒸煮的菜餚，煎炸食品雖好吃，但要少吃；用餐的過程中，主食、青菜、肉類不能少，要做到營養均衡，如果是愛美的減肥女性，為了減少高糖、高油菜餚的攝入，可以用水將菜餚上的油脂涮去；如果長期在外就餐，可以適當補充一些複合維生素來保持營養均衡。
3.“帶飯族”常備三個耐熱飯盒
為了追求健康的生活方式，一些上班族開始自己帶飯當午餐。然而自己帶飯當午餐也有其利弊，好的一面是飯菜質量高，食材可控，自己可根據喜好加入一些點餐時很難吃到的食材，油和鹽的用量可以自己掌握，不好的一面就是多數辦公室都沒有冰箱等保鮮器材，如果天氣炎熱，飯菜很可能不新鮮，增加鬧肚子的風險。
營養指導：建議職場人準備三個既耐熱又密封的飯盒，每次使用飯盒時都要對飯盒進行高温消毒。三個飯盒可以這樣進行食材分配：一個飯盒裝主食，主食可以適當搭配些粗糧，紅薯、玉米、紫薯等都是不錯的選擇；另外一個飯盒裝菜餚，由於飯菜都需要再加熱，因此最好選擇一些比較適宜多次加熱的食材，注意葷素搭配，可以選擇肉類、胡蘿蔔、番茄、茄子等食材；最後一個飯盒裝水果或涼菜，水果要洗淨裝到飯盒中，如果選擇帶涼菜，那麼最好多加醋、薑汁和蒜泥，既能調味又能起到抑菌作用。
4.“應酬族”主食和蔬菜不能少
在職場的上升期，應酬已經成為職場人的工作之一，他們在酒桌上想的是怎樣拉近關係、如何將生意談成。一般在應酬的酒桌上是吃不好飯的，職場人一般邊吃邊聊，不自覺地就吃了很多東西，加之喝了大量的酒水，使得職場人的消化吸收能力下降，在酒精的作用下還容易導致胃腸潰瘍，影響身體健康。
營養指導：首先，仔細篩選應酬場合，不必要的應酬能少就少；其次，喝酒應酬之前先吃點兒主食，主食可以增加飽腹感，不至於空腹喝入大量酒精，導致喝多的情況發生，可以邊吃飯邊吃菜；再次，在應酬的餐桌上一定要點一些富含膳食纖維的香菇、木耳、西藍花等蔬菜，可以促進腸道蠕動；最後，應酬的過程中應自覺少吃油膩食物，如果有條件可以適當喝一些豆漿、酸奶等解酒飲品，應酬過後的第二天的飲食應以清淡為主，多吃果蔬、粗糧和豆類。
5.“吃素族”喝牛奶補優質蛋白
一些職場女性為了穿衣美觀，選擇吃素來控制體重，她們的眼裏只有蔬菜、水果，無論是紅肉還是白肉，能不吃就不吃。他們的做法有些極端，雖然説素食對預防心血管病、癌症等有益，但肉類中含有人體必需的氨基酸，能提供給人體蛋白質、脂肪、維生素等營養，“吃素族”長期吃素會導致身體營養失衡，容易感到乏力。
營養指導：建議素食主義者每天除了吃大量的蔬菜和水果外，還要飲些牛奶或酸奶，牛奶中含有大量的蛋白質、鈣等營養素，酸奶更是有益於人的腸道菌羣平衡，如果不喜歡牛奶或酸奶，也可以適當喝豆漿或吃些豆製品，在此基礎上每日也可以補充些堅果，這樣基本可以滿足大部分的營養需求。值得注意的是女性多數需要多補鐵元素，植物中的鐵元素常見於豆類和綠葉蔬菜裏，但如果想補鐵效果好一些，可以適當吃一些肉類和動物內臟。
6.“宅人族”吃點胡蘿蔔補維生素A
我們之所以將一些人稱作“宅人族”，是因為這類人的工作不需要去公司完成，可以在家工作，工作比較自由靈活。這類人習慣在家待着，作息時間不規律，每天使用計算機的時間過長，户外活動少，這些不良的習慣使他們的身材變臃腫，皮膚變暗淡，眼鏡變厚。他們平時吃飯的時候喜歡邊看邊吃，注意力在畫面上，不自覺地就吃了很多食物，這樣很容易發胖。再加上缺少户外活動，他們的身體狀況不容樂觀。
營養指導：首先，建議“宅人族”用餐規律，避免飢一頓飽一頓，每日營養要均衡，蔬果、肉類、五穀類少不了。其次，建議“宅人族”多攝入一些動物肝臟或者胡蘿蔔、紅薯等橙紅色蔬果，因為這些食物裏有大量的胡蘿蔔素和維生素A，有利於緩解“宅人族”長時間對着計算機造成的眼睛乾澀、疲勞等症狀。最後，建議“宅人族”多去曬曬太陽和多吃奶製品。曬太陽可以補充維生素D，多吃奶製品，可以促進骨骼健康發展。
