冷與熱大班科學教案優秀7篇

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老師們在現階段的教學工作開始之前,是不是都有制定一份完美的教案呢,教案是每一位教師在上課前就應該提前準備好的文書,以下是本站小編精心為您推薦的冷與熱大班科學教案優秀7篇,供大家參考。

冷與熱大班科學教案優秀7篇

冷與熱大班科學教案篇1

設計意圖:

聲音與幼兒的生活密切相關。對於大班幼兒來説,聲音是十分熟悉的,在桌面遊戲時,孩子們總愛用不同的玩具敲擊,發出各種各樣的聲音,並對聲音是怎樣來的產生了濃厚的興趣;另一方面,隨着幼兒年齡增長,説話的聲音也越來越大,有的甚至喜歡高聲尖叫。因此,我設計了這次科學活動,旨在通過活動培養幼兒的探索精神、創新意識,學習分辨什麼是好聽的聲音,什麼是噪音,感受聲音帶來的樂趣,探索演奏生活中的各種聲音,發揮幼兒想象力。同時也求使活動儘可能地遊戲化、多元化,充分發揮孩子的自主性。

活動目標:

1、引導幼兒關注生活中聲音的多樣性,用不同的方法使不同物體發出聲音,感受聲音帶來的樂趣。

2、引導幼兒積極探索演奏生活中的各種聲音,發揮幼兒想象力。

3、培養幼兒對事物的好奇心,樂於大膽探究和實驗。

4、發展動手觀察力、操作能力,掌握簡單的實驗記錄方法。

5、充分體驗“科學就在身邊”,產生在生活中發現、探索和交流的興趣。

活動重點難點:

1、重點:感受聲音帶來的樂趣。

2、難點:探索演奏生活中的各種聲音,發揮幼兒想象力。

活動準備:

1、鈴鐺、響筒、口哨、竹筷、木梳、玻璃杯、瓶蓋等等。

2、錄製生活中各種各樣的聲音。

( 鳥叫聲、馬蹄聲、風聲 、打雷下雨聲、笑聲、掌聲 、牛叫聲、公雞報曉聲音、汽車喇叭聲、母雞帶小雞聲音、警車聲、加油聲、火車汽笛聲)

3、沙錘、盤子、木碗、鍋蓋若干,人手一份,聽課教師各一份。

活動過程:

一、開始部分

(猜猜他是誰:請四名幼兒事先藏在遮擋物後面,分別對大家説一句話,大家根據説話的聲音,猜一猜都是誰在説話?)

小朋友,仔細聽一聽,這是誰在説話?(請一幼兒説一句話)這是誰的聲音?(幼兒猜)小朋友真棒!再聽聽這又是誰的聲音?(四名幼兒一一説一句話讓幼兒才出是誰)

二、基本部分

1、玩一玩,讓物體發出聲音

教師:人的聲音是各不相同,小朋友們都能根據不同的聲音猜出説話的小朋友是誰。小朋友這是什麼?(出示鈴鐺或三角鐵)我們來聽聽它是怎樣發出聲音的。(老師輕敲)老師用什麼方法使它發出聲音了?現在怎麼沒了聲音?(老師停止了動作,它就發不出聲音了)

小結:原來物品要運動運動起來,它才會發出聲音,不動它,就沒有聲音了。

2、感受聲音的不同

(1)老師準備了很多物品,小朋友想不想跟它們做好朋友?這些東西很奇怪的,你如果不愛惜、保護好他,不和他做好朋友,他生氣了發出的聲音就不好聽了,想不想讓他們發出好聽的聲音?(一一出示響筒 、竹筷、木梳、玻璃杯、瓶蓋等, 請幼兒敲敲、聽聽,引導幼兒説出清脆的、低沉的聲音,高音、低音)。

(2)老師改變敲物品的快慢,請幼兒聽聽有什麼變化。(節奏快、慢的聲音)

(3) 請小朋友説一説,除了剛剛聽到的這些有趣的聲音,生活中還聽到過哪些不同的聲音?(要求幼兒做出相應的動作)

(4)出示口哨:小朋友,這是什麼?在哪裏會用到它?(做操的操場上、比賽場上、户外活動時……)在這些場合,它都能幫助我們。如果老師在上課,它突然冒出聲音來會怎樣?(讓幼兒討論)

小結:原來不同的物品發出的聲音各有不同,物品敲動的快慢也使聲音的節奏不同,如果我們使用不當,就會成為噪音。老師經常要求小朋友不要大聲喊叫,上課用適量的嗓音讀書,為什麼?(要保護好自己的嗓子)

3、聽錄音,想象感受聲音的多樣性

教師:生活中會有各種不同的聲音,我們來聽聽這是什麼聲音。聽到這些聲音,你們會想象到什麼事物?

(1)鳥叫聲:這是什麼聲音?想一想,鳥兒會在哪裏快樂的歌唱?我們也來做一隻快樂的小鳥怎麼樣?(引導幼兒模仿鳥叫的聲音,做出鳥飛的動作)

(2)馬蹄聲

(3)風聲

(4)笑聲

(5)掌聲

(6)打雷、下雨聲

(7)牛叫聲

(8)公雞報曉聲音

(9)汽車: 聽到汽車的聲音,你能想象是什麼場景?在什麼地方?

(10)母雞帶小雞聲音:去捉蟲子

(11)警車聲:警車出動,去抓壞蛋了

(12)加油聲:運動員在賽場比賽

(13)火車汽笛聲:火車在鐵軌上飛馳

小結:不同的聲音能告訴我們不同的事情,我們可以根據聽到的聲音想一想,猜測發生了什麼事情。

三、結束部分

小朋友,老師把生活中一些有趣的聲音組成了一個小小的樂隊,我們一起來演奏吧!(一一出示道具,讓幼兒聽聽聲音,説出相應的象聲詞。)(分組發放道具)

小小樂隊

我的沙錘沙沙沙,我的盤子叮叮叮, 我的小碗砰砰砰,我的鍋蓋鐺鐺鐺, 有趣的聲音一起來,沙沙砰砰叮叮鐺, 真呀真熱鬧!

小結:小朋友,生活中有各種各樣有趣的聲音,小朋友們以後仔細觀察,試着模仿,就會發現很多樂趣。

活動反思:

本次活動的內容貼近幼兒生活,適合幼兒年齡特點。我在活動開始時,設計了猜一猜的遊戲引出課題,然後出示了鈴鐺、響筒、口哨、竹筷、木梳、玻璃杯、瓶蓋等簡單直觀的教具,讓幼兒對聲音產生興趣,分別感受各種聲音的不同,將目標重點牢牢抓住。在這一環節,還抓住了一個教育契機,通過口哨出現的不同場合,讓幼兒自己分辨什麼是噪音,聯繫到自己的實際生活中什麼聲音不應該出現的場合,引申到讓幼兒知道怎麼保護好自己的嗓子。接着通過分辨生活中各種不同的聲音,鳥叫聲、馬蹄聲、風聲 、打雷下雨聲、笑聲、掌聲 、牛叫聲、公雞報曉聲音、汽車喇叭聲、母雞帶小雞聲音、警車聲、加油聲、火車汽笛聲,讓幼兒感受聲音的多樣性。最後通過探索--發現—操作,讓幼兒在演奏中發揮幼兒想象力,從而達到目標的難點。整個活動設計合理,環環相扣,重難點把握得當,幼兒在自主的探索中、在輕鬆遊戲的氛圍中進行學習,參與的積極性高。

冷與熱大班科學教案篇2

活動目標:

1、在吸吸玩玩的過程中,瞭解磁鐵,感受磁鐵吸鐵的特性。

2、積極參與探索活動,萌發求知慾望,體驗成功快樂。

活動準備:人手一份操作材料(磁鐵和內裝各種製品的封套)

活動過程:

一、導入活動。

1、師:今天,老師給小朋友們變個魔術。(事先準備好的一張公園圖片放在桌子上,圖片上放着磁鐵小人)老師操控磁鐵在下面移動,帶領磁鐵小人遊公園。 操控磁鐵使小人翻滾跳躍,表現出小人遊公園的快樂心情。

2、師:小朋友,你們想想看,老師是怎樣變的魔術呢?到底是誰在幫助小人遊公園呢?(出示磁鐵)

3、介紹磁鐵的特性,結合實例講解什麼叫"吸引"。

4、"小朋友,你們在生活中有沒有用過磁鐵,用來做什麼?

5、產生問題:磁鐵能吸引住哪些東西?(幼兒假想猜測)

二、操作探索。

1、吸各種製品。師:"今天老師給小朋友帶來了很多磁鐵和裝着各種小東西的封袋。假如你們想知道磁鐵能吸引住哪些東西,就用磁鐵吸吸看,然後互相説一説,吸住了哪些東西?"幼兒玩磁鐵,老師巡迴指導,鼓勵幼兒每樣都去吸一吸。提問:磁鐵吸住了哪些東西?

小結:原來磁鐵吸住了鋼筆、鐵釘、針……

2、歸類。師:小朋友用磁鐵吸住了很多東西,也有很多東西沒被吸住,小朋友能不能把它們分開來放?請幼兒將磁鐵能吸住的和不能吸住的分開擺放。

三、討論活動。

1、為什麼有的東西能被吸住,有的東西不能被吸住?

2、被吸住的東西是什麼做的?

3、小結:鐵製品能被磁鐵吸住。

四、磁鐵遊戲。

1、師:"磁鐵在我們生活中有很大的用處,它還能變魔術呢,今天就讓它帶着小朋友們玩魔術好嗎?"

2、讓幼兒玩磁鐵,讓磁鐵貼着桌子下面移動,看桌子上的鐵製品也會跟着移動。

五、在生活中尋找鐵製品。

教學反思:本次科學活動,幼兒從上課伊始就表現出強烈的興趣。由於事先準備的操作材料比較多,所以幼兒一直在動手操作中觀察、發現、比較,整節課情緒高漲。幼兒樂於通過自己動手操作來發現事物規律的活動形式,活動很成功。

冷與熱大班科學教案篇3

活動目標:

1、讓幼兒知道每個人的指紋都不一樣,瞭解指紋能夠識別別人的身份。

2、在活動中啟發幼兒提問,激發幼兒探索自身的興趣。

3、瞭解保持個人衞生對身體健康的重要性。

4、學會在日常生活中保持樂觀的情緒,逐漸養成樂觀開朗的性格。

活動準備:

動畫片、指紋圖片、警服一套、探索材料(放大鏡、印泥、紙、透明膠、橡皮泥)

幼兒園大班科學教案《神奇的指紋》

活動過程:

一、觀看動畫片。

在“藍帽和淘氣”的動畫片裏,有一天,藍貓被外星人抓走了,外星人變成了假藍貓來騙淘氣。你們猜,淘氣是用什麼分清真假藍貓的呢?請看動畫片(幼兒觀看)。是什麼辦法呢?(用指紋分辨)

二、探索指紋。

1、那麼,指紋在哪裏呢?(指肚上)

2、我們的指紋是什麼樣子的呢?

3、你們有沒有好辦法來看清指紋?(放大鏡、指紋蓋印等)

4、來,我們一起來觀察指紋,在觀察的時候,如果你們有什麼問題,可以先告訴我。(幼兒探索,教師記錄。)

5、剛才有些小朋友發現了一些問題,老師已經把它記錄了下來,我們一起來解決這些問題,好嗎?

三、“警察”出現,請幼兒“破案”

警察:“小朋友們,昨天,小明家的東西被偷了,經過我們的偵察,在現場發現了小偷的指紋,我們還從公安局的檔案裏掉出了一些可疑人員的指紋,現在,我要請小朋友幫我從這些指紋裏找出和在現場一模一樣的指紋。這樣,我們就能找出小偷了。”

(幼兒找出指紋,並用筆圈出)。

小朋友找的是幾號指紋呢?我們把找出來的結果交給警察叔叔,讓他們去做進一步調查吧。

教師問:警察叔叔,小偷留下的指紋,你是怎麼看見的呢。

“警察”:這些指紋,就這樣是看不見的,但我們有精密的儀器可以看見並取下來。小朋友用手摸到的桌子、椅子、鋼琴,都會留下指紋。

教師:指紋真神奇,關於指紋的祕密還有很多呢,小朋友回去還可以問問爸爸媽媽,還可以上網,找找資料,去發現更多的祕密。

活動反思:

本次活動因經過較為充分的準備,總體來説是比較成功的。尤其因為這次活動的生成不是單方面出自老師的設計,而是融入了幼兒的自主選擇,是真正能夠讓幼兒感興趣的課題。課後,大部分孩子都比較全面的掌握了指紋的特徵、用途等。由於這是幼兒自己感興趣的話題,所以孩子們的準備都比較積極,在課堂上的提問也更加踴躍起來,師幼互動較好。更重要的是,他們有了自己的思考,在這次活動中,他們不僅是課程的參與者,更是課程的設計者。我作為老師也及時對課程計劃做出了相應更改。然而本次活動也同樣存在不足之處,我沒有充分考慮到教學過程中可能出現的變數,例如幼兒對創胞胎的指紋問題提出的疑問,如果不是當時準備時碰巧準備了雙胞胎的指紋放大圖,在幼兒提出問題時,我就只能枯燥的講解知識,而不能直觀的讓他們觀察,那我講課的效果將會大打折扣。而由於時間原因,最後的遊戲和總結時間都比較倉促。因此我認為在以後的課程教學中,我應當更加註意考慮教學過程中可能出現的問題,充分準備並加強對時間的控制。

冷與熱大班科學教案篇4

活動要求:

1、初步體驗一年中四季顯着的特點,知道自己在四季中逐漸長大。

2、感受歌曲旋律的變化(歡快與抒情),有跟唱歌曲的願望。

活動準備:

幼兒小時候的照片、磁帶等

活動過程:

1、一個人在爸爸媽媽的關愛下,不怕困難,努力學習,走過春夏秋冬,就會漸漸長大。

重點引導:用哼鳴的方法、有表情地朗誦歌詞。

初步學習輪唱歌曲後半段

(一)熟悉旋律

1、介紹音樂的名字,春夏秋冬伴我成長。欣賞旋律在每一個季節,小朋友在幹些什麼?

2、出示四張小路(四季的小路),請幼兒根據顏色判斷是什麼季節?

你怎麼知道是這個季節?

——春天是萬物生長的季節,夏天是火熱的季節、秋天是收穫的季節、冬天是冰冷的季節。

你喜歡哪個季節?為什麼?

簡單討論:在每個季節可以做些什麼?

3、在音樂的伴隨下,教師變換順序出示四季的小路,請幼兒來跟隨音樂的節奏,表現四季中孩子們做的事情。

分享交流自己的表現第二遍時,引導幼兒結伴表現

4、 小結音樂的變化:前面是歡快的,後面是抒情的。就好象一年四季不同的變化。

(二)瞭解歌曲內容

1、有個孩子歌唱讓他長大的四季,讓我們聽聽他經歷的是怎樣的四季?每個季節是怎樣伴隨他成長?(範唱歌曲)你聽到他看到的四季是怎樣的?(解決四季象什麼)

2、每個季節給他帶來了什麼?(再次聽賞,結合畫面)理解:歡暢(開心)——拓展:春天看到了什麼?

秋天你聞到了什麼?

3、師生對對碰——教師説季節的特徵,幼兒將給大家帶來的東西(注意兩個節奏:後16分、小附點)(第二遍時相反)

4、跟唱歌曲着重引導:唱清歌詞

冷與熱大班科學教案篇5

活動目標

1、通過觀察,瞭解耳朵的外形特點和構造。

2、讓幼兒在比較、討論中瞭解耳朵的三大作用以及在生活中該怎樣保護自己的耳朵。

教學重點、難點

人耳朵的外形特點、構造以及作用。

活動準備

?綱要》指出“提供豐富的可操作的材料,為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件。”我做的準備是易拉罐做成的各種響罐(裏面裝的物體不同)

活動過程

(一)興趣導入

——教師出示製作好的裝有沙子和彈珠的易拉罐兩隻,晃動罐子,請幼兒傾聽,根據聲音的不同,來判斷罐子中裝的是什麼。讓幼兒對本活動產生興趣,增加趣味性。

(二)瞭解耳朵的構造。

1.引導幼兒用鏡子觀察耳朵,為後面準確區分各部位做準備。

2.結合教材上的耳朵解剖圖請幼兒看多媒體課件(耳朵的結構圖)

——採用多媒體教學法與多渠道參與法,讓幼兒在觀察後説,在看後瞭解在參與後掌握耳朵的各部位名稱。

(三)瞭解耳朵的作用

1.瞭解耳朵聽音的功能(採用體驗法,讓幼兒感受到耳朵的重要性)。

2.瞭解耳朵的聽覺功能

——採用感知體驗法。讓幼兒通過各種感官來認識和判別事物的特性。這種方法能有效地激發幼兒參與活動和在活動中探究的興趣,加強他們對事物認識的印象。

3.瞭解聲音的傳遞

——(採用了遊戲法)。請四個幼兒扮演外耳、中耳、內耳和大腦,每隔1米站一排,幼兒邊遊戲教師邊講解聲音的傳播過程,讓幼兒直觀形象瞭解聲音在耳朵的傳遞過程。

(四)討論如何保護耳朵

——本環節幼兒與教師要產生共鳴,在感受耳朵的重要性的同時學會保護耳朵的基本方法。

(五)活動延伸:

拓展訓練,知識延伸。

教師扮演醫生給幼兒講述保護耳朵的衞生知識,加強對不掏耳朵等習慣的引導。

教學反思

1、本堂課教學內容的選擇比較適合幼兒生活經歷,所以課堂上幼兒興趣濃、積極性強。

2、由於課前準備充分,準備了豐富的可操作的各種響罐,每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索,對實現三大活動目標起到了積極有效的作用。

3、在教學環過程中,學生成為活動的主體,他們主動、自願、積極參與;老師適時參與、指導、啟發、調整,使幼兒活動始終處於一種積極向上的求知狀態,幼兒玩中學,學中玩。

4、由於本班幼兒年齡差異大到2歲,幼兒在活動中的個體差異導致的異樣反饋不能得到及時有效的處理,需要課後個體指導;另外在討論如何耳朵進由於幼兒生活經歷不多,能説出正確保護方法的較少,這也為老師適時調整教學策略提供了一個機會,也是考驗教師課堂教學的駕馭能力。

冷與熱大班科學教案篇6

設計意圖:

這個時代是一個複製時代。從工廠裏流水線上大批量的產品複製到複印機、傳真機、電腦複製、再到生物克隆……無不顯示出人們追求簡捷和保留原汁原味的需求趨向 。如何讓幼兒發現生活中無處不在的複製現象,並感受複製方法給人們帶來的便利呢?教師聯想到洛江是一個工業開發區,幼兒園周圍的工廠裏就藴涵着許多非常寶貴的學習資源,而《利用社區資源開展科學教育活動的策略研究》恰好是我園致力研究的課題。以往在帶領幼兒參觀工廠的過程中,我們也曾聽到幼兒感歎機器的“厲害”,看到他們對製作成品流程的好奇,因此,教師取得家長的支持,到工廠裏抓拍了一些關鍵的複製鏡頭做成課件,並結合不久後幼兒園開“元旦運動會”需要製作獎品的實際,讓幼兒通過體驗簡單的複製方法瞭解和關注複製現象,從而激發幼兒繼續探索的慾望和萌發愛科學的情感。此活動是《有趣的複製》第一個活動,目的只是讓幼兒初步瞭解各種複製現象,嘗試最簡單的複製方法。接下來,我們將利用家庭資源指導幼兒進一步探尋複製現象、填寫問卷調查表,並就幼兒調查和收集到的內容,投放在區域活動中體驗、操作和交流,活動還在繼續進行着……

活動目的:

1、初步瞭解各種複製的現象,感受複製方法給人們生活帶來的便利。

2、嘗試簡單的複製方法,萌發愛科學的情感。

活動準備:

1、課件《有趣的複製》,投影儀、電腦

2、操作材料(分兩次投放)

第一次:每組籃子兩個,黃色手工紙若干、勾線筆、剪刀人手一份

第二次:使用過的一次性紙杯、印泥、複寫紙、圓珠筆、樣板若干

3、作品展示板2個(開頭標有1、2記號和小組標誌)

活動過程:

一、出示獎牌範例,提出任務要求。

(一)師:小朋友,幼兒園新年運動會就要到來了!今天,陳老師要請你們來為運動會做一件很重要的準備工作。

(二)提出要求:

1、在指定時間內加工出許多和這個大小一樣、圓圓的獎牌。

2、給五分鐘時間,時間一到就停止操作,數一數然後貼在展示板1上,坐回座位。

(三)幼兒自由製作。教師觀察製作情況,提醒幼兒在既定時間內完成任務。

二、對比、分析作品,引發對複製現象的關注。

(一)集體提問:你做了幾個?

(二)引導幼兒對比,説出獎牌的製作情況。

小結:這些獎牌形狀大小各不相同。

(三)啟發:

1、要是把這些獎牌獎給小朋友,他們會喜歡嗎?有沒有辦法作出一模一樣的獎牌?

2、生活中是不是有許多一模一樣的東西 ?你們在哪兒見過?

三、觀看利用社區資源製作的錄像,瞭解複製現象。

(一)這麼多一模一樣的東西是怎樣製作出來的呢?老師這有一段錄像能揭開這個祕密。

(二)提要求:想知道這個祕密就要認真看、仔細聽。

(三)幼兒觀看錄像,(師巡迴指導,輕聲提醒幼兒安靜觀看)。

(四)提問:剛才工人生產產品的時候快不快啊?他們是用什麼辦法做出這麼多一模一樣的東西?

小結:小朋友都講得很好,原來工人叔叔就是用機器、模具很快的做出了許多一模一樣東西的,這種方法就叫做複製。

四、嘗試運用簡單的複製方法再次製作獎牌,體驗複製帶來的便利。

(一)啟發幼兒思考複製方法。

師:我們可不可以也用複製的方法很快地做出許多一模一樣的漂亮獎牌呢?

(二)提供複製材料讓幼兒探索、製作。

1、介紹材料。

2、提出要求。“大家要開動腦筋想一想能不能利用這些材料複製獎牌。老師同樣給你們五分鐘時間,看這次做得是不是比上一次更快更好!做完後同樣數一數貼在展示板2上面。”

(三)幼兒嘗試複製,師巡視指導。

(四)引導幼兒對作品進行比較,直觀感受複製的便利。

師:這次你做了幾個?這些獎牌看起來怎麼樣?老師很想知道你們是用什麼辦法作出來的?

小結:看來用複製的方法真是又快捷又方便!

五、瞭解高科技複製的優越性。

(一)師:看到小朋友這麼厲害,老師也想露一個絕招。

(二)示範用電腦打印獎牌。讓幼兒當場體驗電腦的快速、便捷。

六、遷移經驗,引導幼兒繼續探索複製現象。

師:其實我們生活中還有許多奇妙的複製方法等着小朋友去觀察、去發現。看!我為你們準備一張表格,請大家回家後再和爸爸媽媽一起找找,生活中還有什麼複製方法和工具,找到了就畫在這張表格裏,方便的話也可以把複製工具帶過來,讓大家一起試一試、玩一玩,好不好?

冷與熱大班科學教案篇7

設計意圖

幼兒以往對傳統節日的瞭解總停留在“聽大人説”的基礎上,並沒有真正切身的體驗。通過親手製作“菊花酒”,幼兒在觀察、探索中體驗傳統節日,瞭解“重陽節”的習俗意義更加深刻。

活動目標

1、初步瞭解菊花酒的來歷及製作過程。

2、能合作加工製作菊花酒,瞭解酒文化。

3、通過認識、交流並製作菊花酒,產生對傳統文化的熱愛。

重點難點

重點:瞭解菊花酒的來歷及製作過程。

難點:合作加工製作菊花酒。

活動準備

1、製作菊花酒的ppt課件。

2、用料:菊花、糯米、酒、生地黃、當歸、枸杞,煎煮好半成品的一份。

3、已製作好的菊花酒、空酒罈、稻草和布塊。

4、各類酒一小瓶(白酒、黃酒、紅酒等)、白開水、白醋。

活動過程

一、導入部分。出示各種酒水,請幼兒利用感官分辨出菊花酒。

1、教師介紹準備的物品。

師:小朋友這些杯子裏分別裝了不同的液體,有白開水、白醋還有酒,你們能分辨出哪些裏面裝的是酒嗎?

2、請幼兒找出裝着酒的杯子。

3、引導幼兒從裝酒的杯子中分辨出菊花酒。

二、探索部分。出示菊花酒,幼兒觀察菊花酒。

1、聞一聞,感知菊花酒聞起來是香香的。

2、説一説,菊花酒和其它的酒有哪些不同?

(幼兒:菊花的香味、顏色是淡黃色等)

3、講一講,喝菊花酒的風俗。

(菊花酒是頭年重陽節時專為第二年釀製的,放至第二年九月九飲用,傳説喝了這種酒能夠延年益壽,從醫學視點看,菊花酒能夠明目、治頭昏、降血壓、補肝氣、安腸胃、利血之妙。)

三、介紹製作菊花酒的各種材料。

1、教師介紹各種材料,幼兒觀察並討論:這些材料是怎樣製作成菊花酒?

(1)逐一介紹各種材料:菊花、糯米、酒、生地黃、當歸、枸杞。

(2)教師提出問題,引起幼兒思考。

師:請小朋友想一想,怎樣利用這些材料製作成菊花酒?

(幼:把菊花瓣摘下來,放到酒裏面、將所有東西洗乾淨都放到酒裏面。)

2、教師出示煎煮好的半成品,幼兒探討材料投放的先後順序。

師:這些半成品是煎煮好的糯米和洗乾淨的菊花,你們猜一猜製作時是先放哪一樣呢?

(幼:先放酒、先放菊花、先放糯米。)

四、播放ppt,介紹製作菊花酒的過程。

1、教師播放ppt,瞭解菊花酒製作方法。

(1)將菊花、生地黃、當歸用水清洗一下,放入鍋中加滿水,煎煮半小時後,過濾掉渣取汁。

(2)將糯米加適量水煮到半熟,瀝乾後加入第一步驟的藥汁蒸熟。

(3)將蒸熟的.糯米藥汁混合適量酒麴,裝入釀菊花酒的瓦壇中,用稻草或者棉花圍住瓦壇來保温發酵,直到菊花酒能聞到甜味,即可飲用。

2、請幼兒模擬製作菊花酒。

五、操作部分。師幼共同製作菊花酒。

1、分組進行製作。

(1)出示已煎煮好的糯米和藥汁,幼兒將糯米藥汁和酒充分攪拌混合。

(2)將菊花酒混合物導入酒罈中,用布和稻草將在酒罈封裹。

2、 請幼兒將觀察記錄貼在封存後的菊花酒罈上。

(分時段進行觀察並記錄酒的變化)

活動反思

本次教育活動教師給了孩子更多的機會和空間去探索、操作、實踐。在操作中教師能抓住時機,注重觀察,捕捉到幼兒瞬間的問題,並幫助幼兒解決問題,使其得到滿意的答案。

幼兒能感受到製作和合作的樂趣,體驗到了成功的快樂。“童年時期對世界的好奇、探究的慾望與衝動,可能對兒童將來走向科學之路產生神奇的影響。

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