溧陽10種最經典的名菜

10、溧陽扎肝

9、周城羊肉火鍋

城羊肉火鍋，水清草豐的周城，養育了肉質鮮嫩的山羊。一鍋濃濃的紅湯，積澱着吳風的醇厚，楚韻的熱烈。甜中帶鮮，辣裏藏香，不外露，不張狂，風味獨技。

8、溧陽香瓜藤

回覆上一條，後來我想起來香瓜藤，誒~對滴~ 那東西好什麼亂七八糟的藥水都沒有，哈哈吃着放心。

7、溧陽白芹

傳説中的溧陽白芹 雖然還是有一股水芹菜的味道 但感覺上一點也不衝 很温和 應該是清火的上家極品 不過價格也不菲啊

6、竹簀風鵝

竹簀風鵝產於溧陽市竹簀鎮，是常州唯一的畜牧之鄉。這裏山清草茂，自然環境優美，依山傍水的當代農民，歷來就有養鵝食鵝的傳統習慣。當地的農家土鵝具有高瘦肉低脂肪的特點且肉質鮮美。竹簀風鵝以當地農家土鵝為原料，具有“色、香、味、形”的四大特色，原汁原味，食後回味無窮。

5、南山雁來蕈

家鄉有一種特有的鮮蕈，當地人稱“雁來蕈”，每年極短的季節時間出現，只有野生的，味道極鮮美（賣相極難看，綠色斑斑，像一堆發黴的東西），價格也比較貴。一般都是中午燒晚上吃，因為老媽會先吃，然後下午觀察是否有毒，大家都説沒必要，但媽説以前奶奶也是這樣。不禁感歎美食背後令人敬畏的愛。

4、南山手剝筍

3、天目湖砂鍋魚頭

溧陽寧有麼有否曉着各個菜個 [扎肝] 五花肉、豬肝、油豆腐、筍乾……捆列一待 好且到着麼命哇 溧陽十大經典名菜僅屈於砂鍋魚頭之後

2、長蕩湖大閘蟹

1、北山地衣

北山地衣，“地衣雞毛菜”，地道的溧陽農家菜。地衣是一種美食，涼拌、清炒或燉燒皆可，最適於做湯，別有風味。有的餐廳取名為“情人的眼淚”，一道極美味而浪漫的菜餚。地衣營養價值較高。